Vache Bestuzhevskaya

Les vaches Bestuzhev sont des animaux robustes avec une productivité élevée et d'excellentes capacités d'adaptation. Ils sont apparus sur le territoire de l'Empire russe, il est donc capable de bien tolérer les conditions du climat continental.

Histoire de la race et description

La race de vaches Bestuzhevskaya est l'une des plus anciennes de l'espace post-soviétique. Elle a été élevée en 1780.

Origine

À la fin du XVIIIe siècle, des shorthorns de viande, des bovins laitiers néerlandais et des représentants de la race Simmental ont été importés d'Europe. Tous les animaux ont été livrés par l'éleveur S.P. Bestoujev Ensuite, Bestoujev a croisé les races importées avec les races locales, tout en sélectionnant avec soin les vaches pour la productivité. À la suite de ces croisements, il a réussi à obtenir des animaux de grande taille et résistants aux maladies.

Les agriculteurs devraient prendre en compte les races de vaches les plus communes, à savoir la viande et les produits laitiers: le Caucasian Brown, le Sychevskaya, le Schwyz, le Yakut et le Krasnogorbatov.

Standard

Les principales caractéristiques externes de la race:

• hauteur au garrot atteint 135 centimètres;
• longueur oblique - jusqu'à 160 centimètres;
• indice d'étirement peut varier de 115 à 118;
• indice osseux - environ 15;
• tour de poitrine atteint 194 centimètres;
• le cou - taille moyenne, proportionnelle à la tête;
• pis - très doux, taille moyenne et bonne élasticité.

Indicateurs de viande et de produits laitiers

Les indicateurs de viande de cette race sont très élevés, dans certains cas, le poids de la vache atteint 800 kg et celui du taureau - 1200 kg. Les principaux indicateurs de performance de la race Bestuzhev sont présentés dans le tableau ci-dessous.

Avantages et inconvénients

Les vaches de cette race présentent les avantages suivants:

• sans prétention aux conditions de détention et de nutrition;
• avoir un haut niveau d'endurance;
• résistant à diverses maladies;
• il n'y a pas de prédisposition à la leucémie et à la tuberculose;
• niveau assez élevé de production de lait;
• fonction de reproduction bien développée.

Le savez-vous? Si toute l'humanité est mise d'un côté de la balance et que toutes les vaches et tous les taureaux sont battus à la seconde place, le poids total des cornes sera trois fois supérieur à celui des hommes.

Les représentants de la race Bestuzhev ne sont pas sans inconvénients, notamment:

• membres postérieurs en forme de sabre;
• le toit du sacrum;
• interception derrière les omoplates.

Maintenance et entretien

Comme mentionné ci-dessus, ces vaches sans prétention aux conditions de détention. Cela signifie que l'élevage du bétail ne sera pas difficile, même pour un débutant.

D'accord, l'un des facteurs ayant une incidence sur le succès de l'élevage de vaches est le confort des conditions de détention. Apprenez à construire une grange, ainsi qu'à fabriquer un corral et une ventilation dans la grange de vos propres mains.

Aire de jeux d'été

Les terrains d’été pour les vaches sont impératifs car ils fournissent une bonne production de pâturage et de lait. Les camps d'été sont des structures avec traite et enclos. Ces sites sont situés sur des pâturages, ce qui permet un accès permanent au bétail pour les graminées.

Il faut dire que le toit est un élément essentiel de ces structures, car il protégera les animaux de la surchauffe. Le terrain de jeu d’été, bien qu’il nécessite des coûts de construction importants, mais à l’avenir, il contribue à réduire les coûts d’entretien et de soins du bétail.

Aménagement des locaux

Dans les stalles, il est conseillé d'utiliser des mangeoires montées, en les divisant selon le type de nourriture: pour les aliments humides et les aliments grossiers. Le plus important est la capacité de foin, de paille ou de masse verte, et il n’est pas nécessaire d’équiper un alimentateur spécial pour aliments humides, car un seau ou une auge peut assez facilement s’acquitter de son rôle.

La meilleure option - des auges en bois, mais le contreplaqué, les panneaux d'aggloméré et autres bois ne sont pas souhaitables, en raison de leur fragilité. La longueur de la citerne doit être d’au moins 80 cm et avoir la forme d’un trapèze, avec une base large au-dessus.

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La version la plus simple du buveur est à nouveau le même seau ou le même creux. Bien sûr, leur volume est relativement petit, ils nécessitent donc du temps pour un remplissage répété (répété) au cours de la journée. Vous pouvez également créer un abreuvoir à partir d’un tuyau en métal ou en plastique de section large en le coupant en deux. Cette option réduira les coûts de main-d'œuvre, en particulier si vous apportez dans le bac l'alimentation en eau et les eaux usées.

Le sol est souvent en béton ou en ciment, mais comme ces matériaux sont froids, ils sont recouverts de divers ponts des matériaux suivants:

• sciure de bois;
• coupe de paille;
• paille

Il est également recommandé d'utiliser des briques cuites pour les sols plus chauds que le ciment. Pour que les vaches soient moins malades, les experts recommandent de construire des étables à bûches, car elles ne refroidissent pas aussi vite et sont plus ventilées.

C'est important! Le goût du lait dépend de ce qu'une vache mange. Si vous ajoutez du colza au fourrage, le goût sera un peu vif, comme un radis.

Il est très important de choisir la taille de la grange en fonction du nombre de bétail. Dans un type de grange attaché, la stalle devrait avoir les dimensions suivantes:

• pour un individu adulte - longueur jusqu'à 2 mètres et largeur jusqu'à 1,2 mètre;
• une vache avec un veau - jusqu'à 2 mètres de long, largeur 1,5 mètres;
• pour les veaux, la taille de la stalle est beaucoup plus petite - la longueur doit être de 1,5 mètre et la largeur, jusqu'à 1 mètre;
• un taureau a besoin d'un box de 1,5 m de long et 1,3 m de large;
• La hauteur totale de la pièce ne doit pas être inférieure à 2,5 mètres.

Conditions de détention

Bien que les vaches Bestoujev soient sans prétention aux conditions de détention, il est nécessaire de respecter certaines mesures et certains critères. Une attention particulière doit être accordée au nettoyage de la grange, qui doit être effectué régulièrement. Pendant le nettoyage, vous devez utiliser des agents de nettoyage et de désinfection spéciaux qui vous aideront à éviter diverses maladies chez le bétail.

Il vous sera certainement utile de vous familiariser avec les avantages et les inconvénients du logement en vrac des vaches.

Le régime de température doit être strictement respecté: en été, il est nécessaire de procéder à une aération régulière, et en hiver, pour assurer la sécheresse et la chaleur. La température optimale dans la grange est de + 8 ... + 20 ° C et l’humidité est de 70%.

Les experts recommandent d'inspecter quotidiennement toutes les personnes afin de ne pas passer à côté de l'apparition des symptômes d'une maladie possible. En été, il est important de laisser souvent les animaux paître, car ils peuvent bouger plus et obtenir les vitamines et les minéraux nécessaires en mangeant des plantes de prairie. La grange devrait être équipée d'un système de ventilation qui fournira de l'air frais et dégonflera le stagnant. Le système de ventilation peut avoir la conception la plus simple, l’essentiel est son efficacité. Le plus souvent utilisé est un système d'alimentation en ventilation et d'échappement, ainsi qu'une ventilation naturelle à l'aide de fenêtres et de portes.

C'est important! Les vaches de race Bestuzhev sont très sensibles aux courants d'air et aux basses températures; vous devez donc veiller à réchauffer le poulailler avant le froid.

Nettoyage régulier de l'étal et de l'inventaire

Selon les caractéristiques de conception de la grange, celle-ci est nettoyée et les éléments sont remplacés. S'il y a des planchers en bois dans la stalle, ils doivent être remplacés tous les 3 ou 4 ans, car c'est pendant cette période qu'ils ne fonctionnent pas. Nettoyer la pièce du fumier doit être effectué 2 fois par jour avant la traite.

Les mangeoires et les buveurs doivent être nettoyés régulièrement dès qu'il y a un blocage ou une stagnation des aliments. Les vieux fourrages doivent être retirés et mis au rebut pour les remplacer par des aliments frais, car les bovins peuvent tomber malades à cause des aliments rassis. Le plancher est remplacé au besoin. Les experts disent que les revêtements de sol doivent être changés aussi souvent que possible, en ajoutant constamment des matériaux frais.

Quoi nourrir

Le régime alimentaire des vaches de toute race présente certaines caractéristiques en fonction de la saison.

Découvrez comment faire un régime pour les vaches taries.

Été, marche, pâturage

En été, les coûts des aliments pour animaux sont considérablement réduits, car les animaux passent beaucoup de temps au pâturage. Il est très important qu'il n'y ait pas de plantes nuisibles et toxiques dans le pré. Les principaux dangers pour les bovins sont:

• verruqueux - provoque des coliques du bétail dans l'estomac et des troubles;
• Ledum Marsh - provoque une paralysie des jambes et du coeur, du système nerveux;
• veau marais - provoque une salivation intense, des frissons et une tympanite. Peut causer la mort rapide de l'animal;
• henbane noir - provoque une tympanite chez les vaches;
• pruche moucheté - provoque la paralysie du système nerveux chez les bovins.

Une des plantes les plus dangereuses pour les vaches est la verrue euonymus.Il faut bien comprendre que le pâturage ne permet pas aux vaches de se procurer toute la gamme de substances nécessaires, elles doivent donc être nourries avec des aliments composés, mais en quantités beaucoup moins importantes qu'en hiver.

Différences alimentaires hivernales

En hiver, vous devez respecter les règles suivantes:

• ajouter plus de racines et d'ensilage, ce qui donnera plus d'énergie aux animaux et augmentera leur production de lait;
• ajouter à l'alimentation davantage d'aliments contenant des minéraux et du carotène;
• Pour améliorer l'absorption des aliments pendant la période froide, il est nécessaire d'inclure les betteraves à sucre dans le menu.

Le savez-vous? Au cours de sa vie, la vache donne environ 200 000 verres de lait. Un troupeau de 60 vaches produit une tonne de lait par jour.

Le volume de nourriture juteuse en hiver pour un adulte devrait être de 10 à 12 kilogrammes par 100 kg de poids animal et le foin - jusqu'à 1,5 kilogramme. N'oubliez pas l'eau nécessaire à la vie normale d'une vache de 60 à 80 litres par jour. Pour les vaches laitières, la quantité d’eau nécessaire devrait être de 100 à 150 litres.

Il ne faut pas oublier de marcher même en hiver. Si la rue n'est pas très froide, le troupeau devrait rester au maximum trois heures par jour. Ayant habitué un bétail à un certain mode, il ne faut pas le casser, car les vaches perdront leur rythme biologique et leur métabolisme sera perturbé.

Les vaches de race Bestuzhev sont très productives et sans prétention en matière d’entretien et de soins. Étonnamment, malgré tous leurs mérites, ils n’ont toujours pas reçu de couverture bien méritée dans leurs fermes - probablement, leur meilleur moment est à venir.

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