Comment collecter rapidement l'argousier: trucs et astuces

L'argousier est une baie très savoureuse, parfumée et saine, mais beaucoup la contournent, car ils ne savent tout simplement pas comment et quoi enlever des branches. En fait, tout n’est pas si difficile, et les gens ont longtemps pensé à de nombreuses façons de le faire.

Conditions de nettoyage

Dans différentes zones climatiques, le temps de maturation de l’argousier peut différer, respectivement, et du moment de la récolte. Pour récolter de l’argousier, c’est délicieux et utile, vous devez comprendre et vous rappeler quand il est préférable de récolter.

À côté de l'argousier ne vaut pas la peine de planter des framboises, des cassis et des fraises - ils s'opprimeront mutuellement. En outre, les champignons, les tomates et les pommes de terre sont préjudiciables.
Si vous envisagez d'en faire une compote ou une confiture, la récolte commence dès les premiers jours de septembre, lorsque les fruits sont jaunes et contiennent moins de jus. Si la récolte de jus, de confiture ou de marmelade est prévue, il est préférable d’attendre quelques semaines avec la récolte lorsque les branches du buisson deviennent orange vif.

L'argousier est aussi appelé la pilule aux baies, car pour obtenir les besoins quotidiens en vitamines, une seule cuillère à soupe de ces "comprimés" suffit.

Le savez-vous? Dans la Grèce antique, l'argousier était appelé "le cheval brillant". Les animaux qui paissaient dans les fourrés de cet arbuste sont devenus dodus, et leur peau et leur crinière ont commencé à briller.

Comment collecter rapidement l'argousier: matériel de récolte

L'argousier tire son nom d'un rendement très élevé - les baies collent littéralement sur les branches et le tronc. Mais il n’est pas si facile de les ramasser, car le buisson a de nombreuses épines et les baies sont si serrées sur les branches qu’il est impossible de les enlever de là et de ne pas les écraser sans une certaine habileté.

Les jardiniers inventifs ont étudié avec soin la question de la collecte rapide de l’argousier et ont mis au point de nombreux outils pour faciliter ce processus.

Viburnum, genévrier, chèvrefeuille comestible, groseille à maquereau, framboise noire, caca d'argent, myrtille, myrtille, myrtille, yoshta, prince et mûre vous régaleront de baies savoureuses et saines.

Net pour la collecte

Pour que les baies lors de la collecte ne tombent pas au sol et ne se gâtent pas, il est assez simple réseau particulier. Pour ce faire, prenez un fil épais et pliez-le en un anneau dont le diamètre est au moins de 60 cm. Cousez-y un tissu, une gaze ou du polyéthylène, puis un des côtés est incurvé pour s’ajuster à la poitrine et un ruban adhésif des deux côtés.. Un tel filet est suspendu au cou et la récolte tombe directement dans celui-ci, et non au sol.

Taille

Si le site produit plusieurs arbustes de cette beauté orangée, il est tout à fait possible de collecter les baies d’argousier. méthode de rognage des branches. Une cisaille aiguisée coupait soigneusement les branches, laissant 5 cm du tronc, puis leur arrachait les baies. Grâce à cette méthode, les plantes sont rajeunies en même temps, car de jeunes pousses apparaîtront l'année prochaine sur les sites de coupe.

C'est important! Les baies collectées ne peuvent pas être lavées car elles éclatent et se froissent. Il est beaucoup plus facile à la veille de les laver directement sur l'arbre avec un tuyau.

Baies se précipiter

La récolte est généralement effectuée à l'aide d'une fronde ou d'une boucle en fil de fer, ainsi que d'un tube en étain.

  1. Fronde - C'est vraiment une fronde pour enfants avec une ficelle, un fil ou une ligne de pêche tendue. Cette "ficelle" est portée le long des branches et les baies tombent sur une toile cirée ou dans un plateau encadré.
  2. Boucle de fil, communément appelé "cobra" pour sa forme - un fil solide et courbé attaché à un manche en bois, dont le sommet a la forme d'une mèche de bougie allumée. Cet appareil simple et sans valeur est facile à obtenir des baies, même sur des branches mal accessibles.
  3. Appareil ressemblant filet miniature, peut être fabriqué à partir d’un morceau d’étain et d’un sac en plastique. Pour ce faire, prenez une canette ou un morceau de boîte inutile, tournez le tube, qui mesure environ 10 cm de long, et dont le diamètre est légèrement supérieur à la taille des baies. Au bas du tube pour envelopper du ruban adhésif ou attacher le sac. Le tube passe à travers les branches en appuyant légèrement et l'argousier est dans le sac.
C'est important! Si le but de la récolte des baies est de préparer le jus, vous pouvez le faire sans le déchirer de l’arbre. En mettant des gants sur vos mains, pressez le jus directement des branches, puis filtrez.

Utiliser un peigne

Certains jardiniers utilisent les soi-disant peignes en bois ou en plastique pour la récolte, les fabriquant personnellement ou les achetant. À la crête au bout des rares dents, qui passent les feuilles et les baies sont enlevés. Mais cette méthode n’est pas aussi efficace que les précédentes, car une telle crête est facile à endommager.

Le gel comme moyen de récolter

Le moyen le plus populaire et le moins laborieux est d’attendre que les baies gèlent bien sur l’arbre, et secouer les de là à la literie pré-étalée. Certes, nous devons immédiatement les trier, jeter les ordures, les feuilles et les baies gâtées.

Avec une récolte abondante et un grand nombre d'arbustes, cette méthode est la plus simple et la plus rapide. Il est vrai que les baies ainsi collectées ne conviennent que pour un stockage ultérieur sous forme congelée.

Comment collecter l'argousier: astuces et conseils utiles

Voici quelques conseils pour vous aider à cueillir les baies correctement et rapidement:

  • La collecte de l'argousier est très pratique pour commencer du haut de la tête et progressivement vers les branches inférieures.
  • Il est nécessaire de travailler avec des gants confortables et un tablier en tissu épais, car le jus d'argousier peut provoquer des allergies et il est très difficile de le laver.
  • Si vous avez décidé d'utiliser la méthode d'élagage pour cueillir des baies, prenez des pauses et laissez l'arbre reposer. Mais il vaut mieux refuser cette méthode pour ne pas détruire l’arbre.
Le savez-vous? L'argousier a été le premier outil utilisé pour traiter les conséquences de la catastrophe de Tchernobyl en 1986.
Sans aucun doute, les avantages tirés de l’utilisation de ces pilules aux baies magiques paient plus que l’effort de préparation. Quelle que soit la méthode que vous utilisez, votre corps vous remerciera en tout cas pour un tel cadeau. Après avoir compris comment collecter correctement l'argousier, vous pourrez profiter de son goût agréable et de ses arômes délicieux toute l'année.