Les légumineuses

De nos jours, il est difficile de trouver une parcelle où les pois ne poussent pas. Tout le monde connaît le goût et les propriétés utiles de cette culture, c'est pourquoi les adultes et les enfants l'adorent tellement. En outre, comme dans le bœuf, il contient une énorme quantité de protéines végétales, beaucoup plus faciles à digérer. Les pois verts frais comprennent les vitamines B, PP, C, le carotène, le phosphore, le fer et la lysine.

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Les agriculteurs ukrainiens ont un potentiel énorme pour l'exportation de légumineuses vers le marché indien. Cela a été annoncé par l'Ambassadeur extraordinaire et plénipotentiaire de la République de l'Inde en Ukraine, Manoj Kumar Bharti, lors de la conférence "Agroalimentaire 2017: instruments financiers, technologies innovantes, évaluation et gestion des risques", qui se tient aujourd'hui à Kiev.

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Les parcelles pays moyennes ne peuvent pas se vanter de la présence de vastes zones dans lesquelles vous pouvez atterrir tout ce que l’âme souhaite. Par conséquent, les mêmes lits doivent être utilisés pour planter plusieurs cultures par saison. À la fin du mois de mai et au début du mois de juin, il faut laisser suffisamment d’espace après les premières récoltes et il existe actuellement un dilemme: les laisser vides ou essayer de cultiver autre chose.

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Récemment, les haricots sont devenus un produit de plus en plus populaire, car ils sont riches en vitamines et en minéraux. Par la quantité de protéines, ce légume est plus sain que la viande de poulet. La simplicité de la culture la rend attrayante pour la culture dans les terres agricoles et les parcelles dattes. Haricots: description de la culture de jardin Haricots - Plante herbacée de la famille des légumineuses.

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Le haricot est l’une des légumineuses les plus anciennes, cultivée depuis des milliers d’années. Aujourd'hui, plus de 20 variétés de haricots sont utilisées dans la cuisine, les avantages de chacune d'entre elles pour le corps humain sont les mêmes, et le goût et l'apparence des haricots sont différents. Les haricots sont avant tout des protéines, un composant important nécessaire au métabolisme et au renforcement du système musculaire.

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Nous aimons tous et utilisons souvent des pois verts. Beaucoup de salades bien-aimées ne sont pas sans. Dans notre article, nous décrivons les avantages qu’il apporte, ainsi que les différentes manières de fermer les pois verts de différentes manières à la maison. Après avoir préparé la conservation vous-même, vous pourrez déguster de délicieux pois en hiver.

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Aujourd'hui, on ne connaît pas une seule recette de mise en conserve de haricots pour l'hiver: elle est roulée pure, à la pâte de tomate, sous forme de salade, avec et sans vinaigre. Aux manières déjà aimées et familières, nous suggérons d’en ajouter une de plus. A propos des avantages de la billette La recette proposée pour les haricots à la sauce tomate pour l’hiver est bonne car vous pouvez utiliser la billette finie de manière non uniforme.

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Les gourmets actuels ont de la chance: le choix des produits, et donc des plats pouvant être cuisinés, est énorme. Cependant, ne perdez pas leur pertinence et l'habituel fait maison à partir de légumes récoltés. Cela vaut également pour les légumineuses, qui, si elles sont traitées correctement, peuvent constituer un complément intéressant à de nombreuses recettes.

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Haricots rouges - l'une des plus anciennes plantes cultivées, dont la patrie est considérée comme l'Amérique du Sud. Cependant, on sait de manière fiable que la plante a été cultivée dans la Rome antique et en Egypte. De plus, cette variété est mentionnée dans les annales chinoises datées de 2800 av. Les haricots de cette plante ont de nombreuses qualités bénéfiques et constituent un aliment indispensable.

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Il existe de nombreuses variétés de trèfle. Mais à des fins médicales et dans les recettes de la médecine traditionnelle, le trèfle rouge est généralement utilisé. À sa base, des préparations médicales et homéopathiques sont produites. Les caractéristiques de l'utilisation et de la culture des plantes seront prises en compte dans l'article. Description botanique Cette plante est mieux connue sous le nom de trèfle des prés, et son nom botanique en latin est Trifolium pratеnse.

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Les partisans d'une alimentation saine ont souvent tendance à remplacer les aliments pour animaux par des légumes. Cependant, dans ce cas, beaucoup sont confrontés au problème de la compensation des protéines et autres substances bénéfiques dans le corps. À ce jour, il existe déjà de nombreux produits d'origine végétale pouvant remplacer partiellement les protéines animales pour ceux qui ne les utilisent pas pour une raison quelconque.

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Le fait que le peuple qualifie le rang de prairie de grue et de dix-sept autres noms témoigne de l'attitude indifférente d'une personne face à cette herbe, de son intérêt pour cette herbe et du respect de ses différentes qualités. Et en effet, une plante qui est entièrement, comme on dit, d’accord en racines, peut bénéficier aux gens, ne peut pas mériter de leur côté une attention accrue.

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Les haricots sont un invité rare mais très utile sur notre table. Mangé bouilli, compote, en conserve. Étant une source de nombreux éléments utiles, il devient l’un des principaux produits de l’alimentation. Considérez comment préparer les haricots pour l’hiver de plusieurs manières. Les avantages des haricots Un ensemble unique de vitamines et d’éléments indique la nécessité de la présence de légumineuses dans notre alimentation.

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La feuille d'Alexandrie est également connue sous les noms de Cassia africaine, Holm Cassia, Senna égyptienne. La plante est utilisée dans la médecine traditionnelle et folklorique. Certains pays s’engagent donc particulièrement dans sa culture en tant que matière première médicinale. Description botanique Nous avons devant nous un arbuste appartenant à la famille des légumineuses.

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La source de la Chine ou sachevichik - une plante assez commune, a des propriétés spéciales. Utilisé à mauvais escient, le grade devient un poison, mais avec une approche raisonnable de la préparation et de l'utilisation de la seringue, il se transforme en une drogue qui peut vous éviter de nombreux maux. Parlons des particularités de cette plante et de ses recettes.

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Pratiquement tous les nutriments essentiels du corps - protéines végétales légères, lipides sans cholestérol et un complexe riche en vitamines et minéraux - sont réunis dans des haricots rouges. En fait, les légumineuses à elles seules peuvent remplacer toute une gamme d'autres produits. Apprenons-en plus sur l'impact sur le corps des haricots rouges et comment le préparer.

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