Il est difficile de ne pas aimer les aubergines, mais il peut être très difficile de les cultiver soi-même.
Surtout si les conditions climatiques ne le permettent pas.
Mais c’est un homme qui discute avec la nature elle-même et crée des variétés hybrides d’aubergines, même pour la culture dans la région de Moscou.
Parallèlement, il existe aujourd'hui un grand nombre de ces variétés et chacune d’elles peut se vanter de ses propriétés particulières, de son rendement ou d’autres qualités, ce qui rend le choix de l’une d’entre elles très difficile.
Dans la description suivante des hybrides les plus populaires, nous vous aiderons à prendre une décision sur ce problème difficile et à leur apprendre à se développer chez vous.
Aubergine pour la région de Moscou: quelles sont les caractéristiques et les exigences pour les caractéristiques?
Cette culture est l'une des plus thermophiles. Pour cette raison, on pense que sa culture dans la région de Moscou n'est pas possible, car la saison de croissance de la plante dure environ 110 jours.
Malgré cela, les aubergines ont su s’adapter même aux conditions sévères de la Sibérie et ses habitants sont satisfaits des très bons fruits.
Et bien qu’il soit possible de cultiver cette plante dans de telles régions exclusivement à la manière des semis, ce n’est pas si difficile à faire que cela puisse paraître à première vue.
Quant aux variétés hybrides de Moscou, elles sont divisées en deux groupes: début et mi-saison.
Plus tard pour la région, il vaut mieux ne pas les utiliser, car elles, qui ne sont pas complètement mûres, peuvent être endommagées par les premières gelées d’automne.
Variétés d’aubergines à maturation précoce pour la région de Moscou: découvrez le meilleur des meilleurs
Aubergine "Giselle F1": goût excellent et large zonage
Faites attention à cette forme hybride d’aubergine n’est due qu'à rendements élevés.
En particulier, lors de la culture de plantes en pleine terre, une surface de 1 m2 sans problèmes peut collecter de 7 à 9 kilogrammes de fruits bien mûrs. Et quand on cultive des plantes dans la serre, le même espace peut plaire à 14-16 kg de fruits. Dans le même temps, les propriétés de la forme hybride permettent de la développer à la fois dans le climat moldave et ukrainien et dans la région russe de Moscou.
Il est recommandé de semer des graines dans cette région dès la mi-mars, ce qui permettra de replanter les plants du 25 mai au 10 juin.
Les fruits, comme la plupart des variétés d'aubergines, se distinguent par la couleur de la peau pourpre foncé, presque noire. En moyenne, la longueur d'un fruit peut atteindre 25 centimètres, pour un diamètre de 7.
Forme cylindrique extérieurement différente. Ces aubergines adorent leur chair blanche de très bon goût et leur poids, qui peut varier en moyenne de 300 à 500 grammes.
En ce qui concerne le but des fruits eux-mêmes, cette forme hybride n’a pas de limites: elle convient bien à la préparation de tous les types d’aliments et à la mise en conserve.
Le plus important mérite Aubergine "Giselle F1":
- Aubergine précoce à haut rendement, convient au zonage large, mûrissant dans 107-117 jours.
- Haute qualité des produits et qualité gustative des fruits, ainsi que de longues périodes de stockage frais.
- La possibilité de cultiver un hybride en serre et en pleine terre.
- Taille compacte de la plante elle-même: jusqu'à 120 centimètres au total, pratiquement sans épines sur les tasses.
Comme les autres variétés de cette culture, Giselle F1 rencontre de nombreuses difficultés en culture, car elle nécessite de respecter absolument tous les aspects nécessaires de la technologie agricole. En outre, pour obtenir des rendements élevés, il est très important nourrir les plantes régulièrement et assouplir le soldans lequel ils sont plantés.
"Alenka" vert clair - une aubergine inhabituelle de bon goût
La plantation de ces aubergines en vaut certainement la peine, et pas seulement parce que cette variété est très différente de toutes les autres par sa couleur de peau. Après tout, les fruits viennent aussi très bien.
Lorsque vous utilisez le régime 60 pour 30 centimètres (soit jusqu'à 4 plantes par m2), le rendement en fruits à partir de 1 m2 peut même atteindre 7,5 kg. Des conditions assez simples dans la région de Moscou ne réduisent pas le rendement global de cette variété.
Il est recommandé de semer des graines en février mars, ce qui permettra d'obtenir une récolte très rapide.
Tout d’abord, vous devez faire attention à la couleur vert clair de la peau de ces aubergines. Probablement pour la même raison, leur chair est légèrement verdâtre et pas habituellement blanche comme la plupart des variétés. La longueur d'un fruit est en moyenne d'environ 15 centimètres et pèse 325 grammes.
Excellent pour la cuisson et la mise en conserve, peut être combiné avec d'autres variétés.
Peu de avantages variété décrite:
- Très précoces conditions de maturation (la saison de croissance ne dure pas plus de 108 jours), ce qui vous permet de cultiver une variété même un peu au nord de la région de Moscou.
- Aspect attrayant inhabituel et bon goût du fruit.
- Manque d'épines sur les tasses.
Cette variété devrait plutôt être perçue comme une culture en serre, car en plein champ, la qualité et la taille du fruit peuvent être considérablement sous-estimées. Après tout, malgré tout, quelle que soit la taille de leurs aubergines, elles restent des plantes du Sud aimant la chaleur.
Il est également intéressant de lire des informations sur les variétés d’aubergines en pleine terre.
Hybride à haut rendement "Agat F1"
Le buisson d'aubergines de cette variété est de taille moyenne. Pour cette raison, et ses rendements globaux sont légèrement plus faibles que ceux des variétés décrites ci-dessus, et sont de 6,8 kilogrammes par mètre carré. Dans le même temps, la densité de plantations par m2 ne devrait pas dépasser 6 plantes.
Cette aubergine convient parfaitement à la culture dans la région de Moscou, mais pour une maturation complète des fruits, il est nécessaire Semer les graines au plus tard en mai (Vous pouvez semer directement en pleine terre, recouvrant les lits la nuit avec un film).
La couleur de la peau d'aubergine "Agat F1" est habituellement riche en goût pourpre.
Leur forme est généralement cylindrique et leur poids moyen est de 250 grammes. Mais il distingue ces fruits de plusieurs autres caractéristiques de la pulpe: de couleur blanche habituelle, il n’a pas du tout un goût amer. Par conséquent, la cuisson des aubergines sans problème peut être démarrée sans même les brûler, d'autant plus qu'elles peuvent être utilisées non seulement pour des plats ordinaires, mais également pour leur conservation.
Quelle est la valeur des variétés d'aubergines décrites?
- Bon goût et excellente qualité commerciale de la récolte.
- Régionalisation extensive et maturation précoce (la maturité technique du fruit est atteinte dans les 100 à 110 jours suivant l’apparition des premières pousses).
- La possibilité de cultiver cet hybride dans les serres et en plein champ.
- Les pointes sur les tasses se trouvent dans de très rares cas.
Bien que cette forme hybride d'aubergine présente de nombreux avantages, il est encore difficile de la cultiver. Des rendements élevés ne peuvent être obtenus qu'avec un soin régulier des plantes, leur arrosage et leur fertilisation. Le plus grand danger est les gelées d'automne.
Aubergines de mi-saison et leurs variétés: que choisir pour la région de Moscou?
Forme hybride à maturation moyenne "Bagheera F1": se familiariser avec les aubergines
Des formes hybrides de plantes sont créées pour augmenter le rendement et atteindre la durabilité. Dans le cas de ce formulaire, tous ces objectifs ont été pleinement atteints.
En particulier, le rendement d'un buisson, qui peut d'ailleurs atteindre une hauteur de 1,2 mètre, va de 2,5 à 3 kg. Tenant compte du fait qu’entre environ 2,5 et 3,5 plantes peuvent être hébergées par 1 m2, on peut l’appeler "Bagira F1" haut rendement.
Cependant, de tels rendements ne sont possibles qu'avec la culture en serre, dans laquelle les semis de graines ont lieu à la mi-mars.
Dans les fruits de cette forme, les fruits ont des qualités de base très élevées, qui sont notamment favorisées par une couleur de peau pourpre foncée exceptionnellement riche.
La longueur d'un fruit peut varier de 12 à 20 centimètres. Dans le même temps, le diamètre des aubergines, de forme ovale, est en moyenne de 5 à 8 snimètres. Ils peuvent peser de 250 à 350 grammes chacun. La chair est très bonne en goût, a une couleur verdâtre. Son avantage est l'absence d'amertume.
Traits positifs Aubergines "Bagira F1":
- Très hauts rendements et vendabilité des fruits.
- Convient à la croissance de technologies à faible volume.
- Il n'y a pas d'épines sur la plante et ses tasses.
- Bonne maturation. Avec de bons soins et sans utiliser de jeunes arbres, une maturation complète est possible même en 110 jours.
La seule chose, cependant, pour beaucoup de personnes, l’inconvénient de la forme décrite d’aubergines est qu’elles ne peuvent être cultivées que dans des serres. N'ayant pas de serre sur votre site, beaucoup refusent simplement de classer, malgré ses excellentes qualités.
Variété "Albatross" - l'option idéale en milieu de saison pour les banlieues
La variété "Albatross" est assez célèbre et cette renommée lui a valu haut rendement. En particulier, même lorsqu'il est cultivé sur 1 m2 de plantes, il est tout à fait possible de récolter 8 kilogrammes de bons fruits commerciaux de cette région.
Dans le même temps, la hauteur d'une seule plante peut même atteindre 70 centimètres. Cette variété pousse bien dans presque toutes les conditions, il est possible de la cultiver aussi bien en pleine terre que dans les serres. Pour obtenir une récolte complète, vous devez semer les graines à la mi-mars.
Il n'y a pas de différence particulière entre les fruits de cette variété, mais si vous les collectez dans leur ensemble, vous pourrez facilement les distinguer des autres variétés. De couleur violet foncé, ils ont la forme d'une poire. Pour cette raison, il est assez difficile de déterminer le diamètre du fœtus.
Mais sa longueur peut varier de 15 à 22 centimètres. Comme la variété précédente, la chair d'albatros a une teinte verdâtre et n'a aucune amertume.
La variété des prosque cache son nom discret:
- La pulpe a un goût excellent, qui ne laisse pas de retard ni d’aspect.
- Haute résistance aux maladies les plus courantes des aubergines - le concombre et la mosaïque du tabac.
- Convient à tous les types de cuisson et à la mise en conserve.
- Absence d'épines sur la plante.
- Les fruits mûrissent toujours à temps et de manière uniforme (la saison de croissance complète, de la germination à la maturité technique, dure 135 jours).
Malgré la résistance aux virus des deux mosaïques mentionnées ci-dessus, cette variété se comporte de manière assez tolérante avec toutes les autres maladies caractéristiques de cette culture. À cet égard, la variété "Albatross" des plantations d’aubergines devra faire l’objet d’une prévention constante et faire le suivi de son état.
Nécessite une plante et des pansements réguliers, ainsi que des soins du sol.
Comment sont plantées les aubergines et quelles sont les caractéristiques de ce processus: explications détaillées
La plantation d'aubergine peut être réalisée à la fois par semis et par semis. L’avantage appartient bien sûr au premier, en particulier dans les conditions de culture de cette culture dans la région de Moscou.
Les semis sont généralement effectués à la mi-mars, car il faut attendre plus de 45 jours avant la plantation des plants en pleine terre. Cela est dû au fait que l'aubergine - plante aimant la chaleur, et les planter trop tôt dans des conditions instables dans la région de Moscou peut avoir des conséquences mortelles.
Le semis et la plantation doivent prendre en compte l'espace nécessaire entre les rangs. En particulier, idéalement entre les plantes pour laisser de 30 à 35 centimètres, et entre les rangées - de 60 à 65.
En général, une surface de 1 m2 ne devrait pas dépasser 4 à 6 plantes. Les jardiniers expérimentés montrent qu'un fort épaississement affecte non seulement quantitativement la réduction du rendement, mais aussi qualitativement. Les graines sont scellées à une profondeur de 1-2 centimètres.
Lors de la plantation d'aubergines est très important d'alterner constamment les cultures dans le jardin. Ainsi, les carottes, diverses légumineuses et les melons, les verts et les oignons sont de bons prédécesseurs de la culture décrite.
Dans d'autres cas, le sol ne sera pas en mesure de saturer complètement la plante avec des nutriments qu'il est souvent impossible de compenser, même avec l'aide d'un top dressing. En outre, planter des aubergines au même endroit pendant plusieurs années ne vaut pas la peine, car cela entraînera également une baisse des rendements.
Comme les aubergines sont des plantes qui aiment la chaleur, dans la région de Moscou, elles sont mieux cultivées en serre. Ainsi, les plantes ne souffriront pas des nuits froides et il sera également possible de contrôler l'humidité du sol elle-même.
Les aubergines doivent recevoir un maximum de lumière solaire sur les parterres tout en étant protégées des courants d'air.
Planter des plants d’aubergines réalisés assez tard. Cela est dû au fait que les jardiniers doivent attendre que la menace de gelée soit passée.
Dates idéales - du 25 mai au 10 juin. Le schéma de plantation doit être suffisamment large pour que les plantes disposent non seulement d'un espace suffisant pour la croissance de la partie au sol, mais également pour nourrir le système racinaire. Considérez la taille et la hauteur du buisson.
Soins pour les aubergines: cela vaut-il la peine de transpirer sur le lit de jardin?
Le soin des plantes est la base d'une récolte réussie, et tout le monde le sait. Tout d'abord, les plantes sont protégées dans une serre ou sous un film protecteur. Ceci est important car leur résistance naturelle est assez faible.
Mais le plus important est arrosage régulier et abondant. Sur un sol sec, les aubergines ne peuvent pas pousser et elles doivent souvent être arrosées seules. Néanmoins, il ne faut pas exagérer avec de l'humidité, car cette situation ne sera pas non plus bénéfique.
Après la plantation sur un terrain dégagé, les plants doivent être attachés. Au fur et à mesure que la plante grandit, la taille du cola doit être augmentée, car même à l'âge adulte, la plante a besoin de soutien, car des fruits lourds peuvent la détruire.