Produit ambigu pour les futures mères - persil. Est-il possible de manger sous quelle forme et en quelle quantité?

Comme beaucoup d'autres plantes épicées, le persil est considéré comme une plante très utile. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux, et sous forme de décoction, il nettoie très bien les reins. Il semblerait que ce n’est là que l’installation sur laquelle les femmes enceintes doivent se «pencher».

Cependant, malgré toutes les propriétés positives du persil, les médecins conseillent aux femmes enceintes de faire attention avec elle et, si elles sont consommées, à petite dose. Mais pourquoi le font-ils si le persil est si utile? Qu'est-ce que le persil utile? Peut-il nuire à une femme enceinte et à un fœtus? Combien pouvez-vous manger? Cet article répondra à toutes les questions.

Pourquoi la question d'une éventuelle interdiction?

Mais le fait est que cette plante contient des huiles essentielles et de la myristicine, dont chacune, même en soi, peut provoquer des contractions utérines et, par conséquent, une fausse couche. Et dans le persil, ils contiennent ces deux substances, ce qui améliore encore leur action. Ainsi, la question de savoir si la future mère peut maintenir une grossesse après avoir mangé du persil n’est pas si oisive.

C'est important! La myristicine, en outre, peut également affecter la santé du fœtus: en pénétrant dans le placenta, elle augmente le rythme cardiaque du fœtus et, à de fortes concentrations, conduit à des pathologies du système nerveux et cardiovasculaire des miettes.

Est-il possible de manger ce vert sous forme fraîche et séchée pour les femmes enceintes?

Cependant à petites doses, le persil pendant la grossesse est très utile. Outre le fait que ce vert épicé est riche:

  • le calcium;
  • le fer;
  • le phosphore;
  • magnésium;
  • le potassium;
  • les flavonoïdes;
  • acide folique;
  • vitamines A, C, K, PP, groupe B.

Elle a encore:

  • réduit le risque d'œdème;
  • prévient l'anémie;
  • douleurs articulaires;
  • troubles digestifs;
  • renforce le système immunitaire.

Il est également utile pour le fœtus, car l’utilisation du persil par la future mère contribue à la formation et au développement appropriés du système nerveux de son enfant.

Bien que vous puissiez manger du persil en petites quantités pendant la grossesse, vous devez néanmoins tenir compte de la période au cours de laquelle une femme se trouve, ainsi que de la présence ou de l'absence de contre-indications à l'utilisation de cette plante utile.

Comment le terme de grossesse détermine-t-il si une femme peut manger du persil et, dans l'affirmative, sous quelle forme?

Au début

En règle générale Aux premiers stades, le persil a un impact positif sur la santé des femmes enceintes.. Il aide à soulager les nausées matinales, à améliorer le bien-être général et à prévenir l’enflure et l’anémie.

Seulement dans ce cas, il est nécessaire de rappeler qu’il est nécessaire de le manger un peu (une branche au plat habituel, par exemple, à la soupe ou à la salade de légumes frais) et, en outre, vous devez également surveiller la qualité des légumes verts.

C'est important! Le persil, destiné à servir d’additif à la nourriture de la future mère, doit être frais, sans aucun signe de flétrissement ni de jaunissement. De plus, il est très important qu’il ne contienne pas de nitrates ni d’autres substances toxiques.

En retard

Vous pouvez également manger du persil aux deuxième et troisième trimestres., mais, toujours en petites quantités, comme avec son excès dans le régime alimentaire d'une femme enceinte augmente le risque de naissance prématurée.

Cependant, justement en raison de sa capacité à provoquer des contractions utérines, le persil peut être utile pour prolonger la grossesse, ce qui n'est pas moins nocif pour la femme enceinte et son bébé que pour la naissance prématurée. Par conséquent, si la période a déjà 40 semaines, vous pouvez alors augmenter la quantité de persil dans le régime: cela stimule le début du travail plus rapidement et l'enfant ne naîtra que peu de temps après l'heure fixée et très peu post-porté.

Le persil est également utile après l'accouchement., car son utilisation améliorera la lactation et la contractilité de l’utérus, ce qui lui permettra de revenir à son état antérieur, «prégénératif».

Bénéfice et préjudice

Comme mentionné ci-dessus, le persil est très utile pendant la grossesse si, bien sûr, il y en a un peu, sans abus. Il aide à faire face à l'anémie ferriprive et aux carences en vitamines, à prévenir les poches et à renforcer le système squelettique.

Son effet positif sur l'organisme de la future mère se manifeste également par le fait que il a un léger effet diurétique et cholérétiquecela aide à nettoyer en douceur le corps de fluide stagnant et de la bile.

Comment le persil peut-il être utile?

  1. Cela améliore l'immunité.
  2. Réduit l'inflammation.
  3. Protège contre les facteurs environnementaux négatifs.
  4. Cela améliore l'appétit.
  5. Améliore la digestion et le système excréteur.
  6. Réduit les nausées et les gaz.

Cependant, cela ne signifie pas que les femmes enceintes peuvent manger du persil en quantité illimitée. Après tout, si vous mangez trop de ce vert, vous pouvez vous blesser ou blesser votre enfant à naître.

C'est ce qui cause l'utilisation excessive de persil pendant la grossesse:

  • Hypertension de l'utérus pouvant entraîner une fausse couche ou un travail prématuré.
  • Hallucinations.
  • Crampes
  • Perte d'orientation dans l'espace et mauvaise coordination des mouvements.
  • Perte de conscience
  • Le fœtus augmente la fréquence cardiaque et diminue l'hémoglobine.
Il faut se rappeler que si, après avoir mangé des feuilles de persil, la future mère a commencé à réduire l'utérus ou a présenté d'autres signes indiquant une consommation excessive de ces feuilles épicées, vous devez immédiatement consulter un médecin, car les conséquences peuvent être très graves.

À quelle fréquence, combien et sous quelle forme est-il autorisé à utiliser?

Mais la question se pose: combien de fois et combien de persil pouvez-vous manger pour les femmes enceintes? Et sous quelle forme est-il préférable d'utiliser?

Compte tenu des propriétés bénéfiques de cette plante, Vous pouvez manger du persil tous les jours, mais pas plus d'une branche à la fois. En outre, au cours du premier trimestre, les médecins conseillent de ne pas manger de racine de persil sous sa forme brute, bien que vous puissiez l'ajouter aux premiers plats au tout début de la cuisson. Pour les salades, il ne peut être utilisé qu'à partir du deuxième trimestre, puis progressivement.

Il est interdit de boire du jus de persil concentré à n'importe quel stade de la grossesse, car son contenu en huiles essentielles et en myristicine est particulièrement élevé.

En plus de l'utilisation apparemment évidente du persil pour l'alimentation, il peut également être utilisé à d'autres fins.

Par exemple La décoction de racine de persil peut être utile dans de nombreux cas:

  • Soulage les démangeaisons et les rougeurs causées par les piqûres d'insectes.
  • Sous la forme de lotions soulagent le gonflement sous les yeux.
  • Cela aidera à réduire l'inflammation dans la conjonctivite.
  • Il sera utile comme moyen de se rincer avec un saignement des gencives ou une stomatite.

Comment cuisiner?

  1. Vous devez prendre une petite racine de persil, comment la laver.
  2. Puis versez un verre d'eau, porter à ébullition.
  3. Faire bouillir pendant 5-10 minutes.
  4. Retirer du feu et laisser refroidir, filtrer.
  5. Ajoutez au reste du liquide 200 ml d'eau bouillie.

Si vous faites la même décoction de persil (vous avez besoin d'environ un petit bouquet), vous pouvez l'utiliser à des fins esthétiques. Pour ce faire, vous devez congeler le bouillon dans les gâteaux glacés, puis les utiliser pour essuyer le visage. Cela aidera à réduire la formation de taches du nouvel âge et à alléger les taches existantes.

Quand toxicosis peut boire une décoction de graines de persil, mais bien sûr sans abus: pas plus d’une cuillère à soupe l’estomac vide avant le petit déjeuner.

La préparation de ce bouillon est facile:

  1. vous devez prendre 1 cuillère à café de graines et verser 450 ml d'eau bouillante dessus;
  2. puis insister pendant 6-7 heures et enfin forcer.

À propos, la même décoction aidera à combattre l'inflammation de la peau: pour s'en débarrasser, vous devez vous essuyer la peau tous les soirs avec un coton imbibé de décoction.

Quand une plante est-elle absolument impossible à manger?

Malgré le fait que cette plante soit très utile, elle est absolument contre-indiquée pour certaines femmes enceintes. Le plus souvent, il est associé à des maladies des reins et du système excréteur, par exemple, il est interdit de manger du persil avec du jade ou une cystite. Vous ne pouvez pas non plus le manger lorsque vous êtes menacé d'avortement ou en cas de fausse couche dans le passé. Contre-indications inconditionnelles - tonus utérin et convulsions.

C'est important! Allergies alimentaires - une autre raison pour laquelle une femme enceinte élimine le persil de son alimentation.

Le persil est une plante incroyablement utile qui nourrit le corps avec des oligo-éléments et des vitamines essentiels. Il a également d’autres propriétés bénéfiques: il aide par exemple à soulager l’enflure et à réduire l’inflammation.

Il est possible et nécessaire de manger ces légumes épicés pendant la grossesse si, bien sûr, il n’ya pas de contre-indications pour la santé, mais il est nécessaire d’adhérer à la mesure et de la consommer exclusivement en petite quantité. Cela contribuera à réduire le risque de problèmes de santé liés à l'abus de persil dans le régime alimentaire, tout en fournissant au corps de la future mère les vitamines et minéraux dont elle a besoin.