Jusqu'à récemment, la culture du raisin, en raison de ses exigences élevées en matière de température, d'humidité et de lumière, était considérée comme un privilège exclusivement dans les régions du sud.
Mais, grâce aux efforts des obtenteurs, de nombreuses variétés intéressantes sont maintenant apparues qui peuvent réussir à pousser et à porter leurs fruits dans la zone tempérée, y compris "Svetlana", présentant bon goût, résistance aux basses températures et aux maladies. Description et photos des cépages "Svetlana" plus loin dans l'article.
À quel groupe appartient-il?
Raisins "Svetlana" (autre dénomination FVR-7-9, I-8-7-9) appartient au groupe des variétés de table blanches avec des périodes de maturation précoces ou moyennes précoces allant de 117 à 125 jours.
Parmi les variétés de table blanches populaires figurent également Delight White, Amethyst Novocherkassky et Amirkhan.
Intention pour la nouvelle utilisation. Sa présentation est excellente en raison de la présence de grandes grappes attrayantes, d'un goût et d'un arôme agréables.
Il a une chair charnue et juteuse avec une peau moyennement dense et facile à mordre. Le goût est équilibré, harmonieux, avec de légères notes de noix de muscade. La transportabilité et la qualité de conservation sont bonnes.
En raison de son type de floraison féminin et fonctionnel, cette variété lors de la plantation est mieux placée à côté des variétés à fleurs bisexuées qui fleurissent dans le même temps.
Les fleurs femelles ont aussi des variétés de Red Delight, King et Ruta.
Apparence des raisins
En apparence, les fruits du cépage Svetlana rappellent le cépage Kesh (Talisman).
Taille du cluster - très grandLe Delight, le Merlot et le Bazhen peuvent se vanter de grappes de taille égale.
La densité est moyenne. La forme est conique. Bien que, en fonction des soins et des conditions de croissance, les grappes puissent être sans forme. Baies - très grande taille et poids.
En moyenne, leur valeur est d'environ 35 x 31 mm, poids - de 14 à 16 g. Couleur - blanc. Le nombre de graines dans les grosses baies - de 1 à 3. Dans les plus petits fruits, les graines manquent.
Il a une teneur en sucre élevée de 17–23% et une acidité plutôt faible (6–8 g / l). La sécurité de la récolte sur les arbustes - haute. Plus près de l'automne, les baies de raisin sont partiellement cicatrisées, sans perdre leur goût.
Bianca, Aladdin et King Ruby peuvent se vanter de leur teneur élevée en sucre.
Fait référence à variétés vigoureuses, avec forte enracinement des pousses. En raison du poids important des grappes et des baies, celles-ci peuvent être soumises à des charges supplémentaires pendant la période de fructification; elles doivent donc être partiellement éliminées.
Pour obtenir bonne récolte Cépages Svetlana avec de beaux et gros fruits de forme régulière, d'excellentes caractéristiques gustatives et une bonne transportabilité. Pour sa formation, il est nécessaire d'utiliser une taille courte ou moyenne (5-7 yeux).
Photo
Histoire de la reproduction et région de reproduction
La forme hybride de raisins "Svetlana" a été élevée à VNIIVIV. Ya.I. Potapenko, dans la région de Rostov, Novotcherkassk.
Les variétés Talisman et Rusbol ont été utilisées comme base pour sa préparation. Svetlana Ivanovna Krasokhina, chercheuse de premier plan au laboratoire de sélection de l'Institut, est l'auteur de la variété de sélection.
Contrairement aux variétés parentes, cette variété de raisins blancs de table a plus maturation à court terme (5 à 7 jours plus tôt que Talisman).
En Russie centrale commence à mûrir dans le 15-20 août. Actuellement cultivé en Russie, ainsi que dans les vignobles d'Ukraine et de Biélorussie.
Dans le même institut de recherche scientifique, des variétés telles que Vityaz, Demeter et Ilya sont apparues.
Description des variétés Svetlana
La variété est parmi robuste, résistant au gelcapable de résister à des températures négatives allant jusqu'à -25 degrés.
L'un des avantages de ce raisin est son rendement élevé. Le nombre de pousses fructueuses dans la brousse atteint généralement 90%. Le nombre de grappes par évasion est compris entre 1,5 et 1,8 pcs.
L’anniversaire du résident d’été de Kherson, Rkatsiteli et le cadeau de Magarach sont également à l’origine des rendements élevés.
En règle générale, 2 inflorescences se développent sur la pousse, bien que leur nombre atteigne parfois 3 pièces. Il est résistant à la pourriture grise et à la moisissure.
Sans prétention sur les conditions du sol, simple en technologie agricole. La nécessité d'un traitement préventif des infections fongiques: 1 à 2 fois par saison. Il pousse bien avec les stocks. Évaluation de la dégustation des raisins frais: 8,3 points.
Maladies et ravageurs
Malgré sa résistance à diverses maladies fongiques et bactériennes, le cépage Svetlana doit prendre des mesures préventives afin de le protéger contre les facteurs biologiques négatifs, tels que les maladies et les ravageurs du monde des insectes. Parmi ses principaux "ennemis" sont:
- Tétranyquese reproduisant massivement dans des conditions de temps excessivement sec. Le résultat: chute précoce des feuilles, inhibition de la maturation des baies et destruction des tissus de la vigne, pouvant entraîner la mort de la plante en hiver.
Méthodes de lutte: Solution à 0,2% de drogues "Fozalon" ou "Rogor", qui doivent traiter le buisson immédiatement après l’apparition des premiers boutons. La fréquence des traitements: une fois toutes les deux semaines.
- Acarien de raisin, "attaquant" les jeunes pousses de raisin au printemps. L’apparition d’un ravageur peut être l’apparition d’une floraison blanche et la fissuration des feuilles.
Méthodes de lutte: Traitement "Nitraphone" après avoir retiré le couvercle. Pollinisez les jeunes pousses, puis pulvérisez-les avec une solution de soufre colloïdal. Il est également possible de pulvériser des médicaments "Omayt", "Aktellik" et "Talstar".
- Phylloxera. C'est une menace pour les feuilles et les racines de la plante. Dans le premier cas, des protubérances larvaires apparaissent au dos des feuilles, après quoi elles commencent à pourrir. L'apparition du phylloxera de type racine conduit à la mort rapide du raisin due à la reproduction de microorganismes sur ses racines, en aspirant tous les sucs qui en donnent la vie.
Méthodes de lutte: Si un buisson est sérieusement endommagé (plus de 75%), il doit être retiré. Si une petite quantité de feuilles sont endommagées, elles doivent être déchirées et brûlées. Préparations au traitement: "Aktellik", "Fozalon" et "Confidor".
Très souvent, une menace sérieuse pour les futures vendanges est menacée guêpescependant, dans le cas d'un représentant de cette variété, ils ne s'y intéressent pratiquement pas. En outre, "Svetlana" résiste à l'apparition de maladies dangereuses du raisin telles que la pourriture grise et le mildiou.
Dans le traitement prophylactique et thérapeutique des raisins avec des préparations différentes, ils doivent être alternés, car tous les organismes nuisibles et toutes les maladies peuvent s'y adapter. En conséquence, l'efficacité des médicaments utilisés sera réduite à zéro.
Il est également nécessaire de prendre des mesures préventives rapides contre l’anthracnose, la bactériose, la chlorose, la rubéole et le cancer bactérien.
En bref, avec les bonnes pratiques agricoles, des soins réguliers et complets, les raisins Svetlana peuvent donner un excellent rendement lorsqu'ils sont cultivés dans des climats tempérés.
Ayant fait preuve d'un peu de patience et ayant étudié la littérature pertinente, cette plante remarquable aux grandes baies parfumées et savoureuses peut être cultivée chez soi et recevoir un immense plaisir.
