Le studio de design Reykjavík At10 a créé un matériau bioplastique pour le conditionnement de la viande appelé Bioplastic Skin.
Ce type de matériau peut être utilisé pour emballer et sceller des hot dogs ou du jambon en tranches et présente l'aspect du plastique en raison de sa transparence et de sa texture. Le matériau est fabriqué en faisant bouillir la peau d'animaux dans de l'eau. Le processus libère du collagène et de la gélatine, créant une substance semblable à un gel qui peut être moulée dans n'importe quelle forme souhaitée.
Voir aussi:"Manger de la viande est une énorme responsabilité. Nous sommes très détachés de la vie avec le produit qui nous est proposé en magasin, dans des proportions parfaites et emballé dans du plastique. Les peaux d'animaux sont souvent considérées comme un sous-produit de l'industrie de la viande. Si nous décidons de consommer de la viande, débarrassez-vous de l'animal en entier et faites-le avec le moins de pollution possible sur notre planète », a expliqué le studio avant de présenter son matériau d'emballage innovant au Design March de Reykjavik.
Selon At10, un matériau biodégradable est considéré comme un substitut du plastique dans plusieurs concepts d'emballage, ce qui contribue à protéger l'environnement.
Recommandé pour la lecture:"Chaque jour, une grande quantité d'emballages en plastique est jetée, ce qui finit par aboutir dans une décharge ou dans l'océan. Quelle que soit la manière dont nous présentons la viande au consommateur et utilisons Bioplastic Skin au lieu de plastique écologique, nous espérons ouvrir une plate-forme de discussion et de débat", - a déclaré l'entreprise.
