Pommes de terre "bleues": caractéristiques variétales et caractéristiques de la culture

Le choix de pommes de terre à planter dans le pays ou sur une parcelle est une question très importante, car la bonne variété est la clé d'une bonne récolte. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de ce légume, qui se distinguent toutes par leur goût, leur couleur, leur taille et d'autres caractéristiques.

La variété "Blue" a gagné en popularité parmi de nombreux jardiniers pour sa simplicité de culture, sa belle présentation et son excellent goût de tubercules. Dans notre article, nous allons nous familiariser en détail avec la pomme de terre "Blue", nous allons apprendre la description de cette variété et nous pourrons l'admirer visuellement sur la photo, ainsi que pour analyser les commentaires des jardiniers expérimentés sur cette espèce.

Description

Cette variété a été créée par des obtenteurs russes et, en 1993, inscrite au registre national de la Fédération de Russie. Il a une relation à moyen tardif, sa période de croissance allant de 80 à 100 jours après l’apparition des premiers pousses.

En plantant des pommes de terre "Bleues" dans votre jardin, lors de sa floraison, vous obtiendrez une sorte de lit de bleuet. De nombreuses fleurs bleu vif, parfois pourpre pâle, se forment sur les arbustes de cette racine, qui ont déterminé le nom de la variété. Les buissons eux-mêmes atteignent une hauteur moyenne, mais ils constituent une plante plutôt luxuriante avec de larges feuilles vertes et riches. La taille des tubercules est assez grande - le poids d’une pomme de terre moyenne fluctue de 90 à 150 g. Il a une forme ronde-ovale, une couleur beige et de nombreux petits yeux. La peau elle-même est mince, avec un maillage fin à la surface. La chair des pommes de terre est blanche, tendre, a une teneur élevée en amidon et un bon croquant. Ces pommes de terre sont idéales pour la fabrication d'air purée.

Les tubercules de pommes de terre, en plus d'être savoureux, sont également très sains. Ils contiennent beaucoup de potassium, calcium, phosphore, magnésium et fer. Les vitamines telles que C, B, B2, B6, B PP, D, K, E sont pleines d’acide folique, de carotène et d’acides organiques: malique, oxalique, citrique, café, chlorogénique, etc.

Le savez-vous? La pomme de terre la plus chère au monde est considérée comme la "Bonnotte", cultivée sur l'île de Noirmoutier. C'est très tendre et savoureux. Un kilo de telles pommes de terre coûte environ 500 euros.

Caractéristiques des variétés en croissance

La pomme de terre "bleue" pour ses excellentes caractéristiques de la variété a reçu beaucoup de commentaires positifs de la part de nombreux jardiniers. Après avoir décidé de le cultiver dans leurs lits, il est intéressant de se familiariser avec les caractéristiques de la variété.

Point d'atterrissage

Le lieu d'atterrissage doit être ouvert, bien éclairé et réchauffé par le soleil. Il n'est pas nécessaire de déterminer pour ces zones sous les arbres ou une canopée. Les basses terres ne conviennent pas non plus, où des phénomènes tels que les brouillards et la stagnation de l'eau sont fréquents.

Assurez-vous de tenir compte de la rotation des cultures lorsque vous plantez des pommes de terre. Idéal pour lui serait les endroits où poussaient concombres, choux, légumineuses et toutes les plantes crucifères. Ne plantez pas de pommes de terre pour remplacer les tomates et les poivrons.

C'est important! Si une place spécifique est réservée aux pommes de terre dans votre jardin et que vous cultivez ce légume année après année, assurez-vous de cultiver la terre avec l'homme vert après la récolte suivante. La moutarde blanche est bonne pour cela.

Type de sol

Le grade "Bleu" diffère par la simplicité du sol. Il se développe avec succès dans toutes les régions du pays et a une excellente capacité d'adaptation aux différentes conditions. Il pousse bien sur des sols sableux et limoneux à la texture lâche. La condition principale pour une bonne germination est que la température du sol ne soit pas inférieure à 7 degrés Celsius. La pomme de terre aime les sols fertiles et sera très reconnaissante pour l’engrais minéral préliminaire des plates-bandes avant la plantation.

Le savez-vous? Le concept de pomme de terre ne se limite pas aux racines, qui poussent exclusivement sur les plates-bandes du sol. Les pommes de terre poussent partout dans les tropiques d'Amérique du Sud. Ils atteignent 15 mètres de hauteur et produisent des fruits et des baies mauves-noirs non comestibles toute l'année.

Règles de plantation des variétés de l'élevage russe

Pour une croissance correcte et une récolte saine des pommes de terre lors de la plantation, il convient de suivre quelques règles simples.

La meilleure période pour atterrir

D'après les témoignages des sélectionneurs qui ont découvert les pommes de terre "bleues" pour nous et des commentaires de jardiniers expérimentés qui ont déjà planté cette variété, le début du mois de mai est considéré comme le moment idéal pour planter des pommes de terre dans le sol. Si l’année est chaude et que le temps est devenu complètement en plein printemps, l’atterrissage peut se faire quelques semaines plus tôt.

L'essentiel est de ne pas retarder ce processus: après une semaine ou deux d'absence, les pommes de terre risquent fort d'être mal conservées, le pourcentage de contenu en amidon contenu dans les tubercules diminuera ou tout simplement, il ne germera pas. De plus, dans la composition des pommes de terre plantées tardivement, la quantité de nitrates est beaucoup plus élevée.

Préparer et planter des pommes de terre

Tout d'abord, il faut dire qu'il y a deux façons de planter cette racine: des crêtes et des crêtes. Les habitants des régions très humides utilisent les crêtes et les plantent sur des crêtes sèches sur des crêtes. Il est important de ne pas épaissir la parcelle avec des pommes de terre, afin que les racines puissent se manger librement et former des fruits. En règle générale, la distance entre les rangées est maintenue entre 70 et 90 cm et entre les arbustes - 30 cm. Dans les plates-bandes, les pommes de terre sont approfondies d'environ 6 cm, tandis que sur les crêtes, la profondeur atteint 8 cm.

Avant de déposer un tubercule dans le trou, un couple de fumier pourri ou de compost y est jeté, un peu de cendre, et vous pouvez ajouter des excréments d'oiseau sous forme de poudre. Tout ce mélange est combiné avec le sol et saupoudré de terre de quelques centimètres. Après cela, le tubercule est immergé dans le trou, il germe, est enterré et le sol est nivelé avec un râteau. Si la pomme de terre à planter est trop grosse, il faut la couper en morceaux.

C'est important! Si le climat de la zone de culture est très chaud, vous pouvez utiliser et non des tubercules germés. Pour cela, la profondeur d'atterrissage est augmentée de 10-12 cm.

Comment prendre soin de "Blue"

Une fois que les tubercules sont dans le sol, vous devez d’abord attendre les premières pousses, puis les fruits, tout en prenant soin de vos plantes. Le soin pour la variété "Blue" est standard pour les cultures de cette espèce.

Arrosage

Cette espèce n'est pas difficile et ne nécessite pas d'arrosage trop fréquent. Il pousse bien même avec un manque d'humidité. Vous pouvez donc irriguer vos lits en fonction des conditions du sol et des conditions météorologiques. En moyenne, ce sera plusieurs fois sur toute la période de croissance.

Rosara, Irbitsky, Gala, Adretta, Koroleva Anna, Luck, Kiwi sont leurs particularités.

Hilling et desserrage

Un arrosage et un desserrage réguliers sont nécessaires pour une culture telle que la pomme de terre. Ces procédures augmentent le flux d'air et de minéraux vers les racines et stimulent également la croissance de racines latérales supplémentaires, ce qui augmente considérablement le rendement de cette racine. Hiller le tronc de la brousse et desserrer la couche supérieure de la terre doivent être effectués après chaque arrosage ou chaque pluie, lorsque le sol a déjà absorbé toute l'eau mais n'a pas eu le temps de sécher. C'est la prévention de la formation d'une croûte à la surface de la terre après son humidification.

Top dressing

Les pommes de terre aiment beaucoup les terres fertilisées et la variété "Blue" vous en sera très reconnaissante. Cet événement peut être réalisé de différentes manières en utilisant différentes matières premières:

  • Crottes d'oiseaux. Avant de griller des buissons, arrosez les lits avec une solution de cet outil avec de l’eau dans un rapport de un à dix.

  • Korovyak. Comme engrais pour l’irrigation, ils préparent l’entrée suivante: 1 litre de fumier frais + 10 litres d’eau. Avant utilisation, le liquide doit être fermenté.

  • Teintures d'herbes. Pour cela, utilisez n'importe quelle herbe qui est versée avec de l'eau et fermentée. Après cela, dilué à la couleur brun clair, bien arrosé. Cette procédure est utile pour les plants de pommes de terre en juin, lorsqu'ils ont besoin d'azote.

  • Urée Pour 10 litres d'eau, vous devez prendre 200 g d'urée, 300 g de monophosphate de potassium et 10 g d'acide borique. Avec cette solution, vous pouvez nourrir les plantes après l’apparition des premières pousses, puis toutes les deux semaines jusqu’à la floraison. Avant la première fois, il est nécessaire de diluer l'agent deux fois avec de l'eau.

  • Superphosphate. 100 g de produit sont dilués dans 10 litres d'eau et pulvérisés avec les arbustes dès le début de la floraison et avant la récolte.

  • HUMATE +7. 10 litres d'eau pour 2 g de drogue. Traiter avec cet outil est de commencer lorsque la 4ème feuille est apparue sur la plante. Intervalle - 2 semaines.

Maladies et ravageurs de la variété

La résistance à de nombreuses maladies est l’un des principaux avantages de la pomme de terre "bleue". Il reflète parfaitement des maladies telles que le cancer, la gale, la rhizoctonose, Alternaria, le virus Y et de nombreux types de pourriture. Cependant, par temps pluvieux, cette variété risque de contracter le mildiou.

Si cela vous pose problème, vous devez préparer la solution suivante: 10 litres d’eau, 150 g de chaux et 100 g de sulfate de cuivre. Ou 10 litres d’eau pour 40 g du médicament "Hom". Cela vaut la peine de traiter les plantes avec ces moyens dès les premiers signes d’infection par le mildiou. Mais au plus tard 20 jours avant la nécessité de récolter.

Lorsque la chlorose quitte, utilisez une solution de sulfate de manganèse avec de l'eau (5-7 g pour 10 litres). Les signes d'infection par cette maladie seront les feuilles ratatinées et la couleur brun foncé du système vasculaire de la plante.

Parmi les parasites de la pomme de terre bien connus - le doryphore de la pomme de terre -, j'aiderai des médicaments tels que "Commander", "Iskra DE" et "Dilor". Le dernier à manipuler des buissons est trois fois. Contre l'ours il y a un excellent moyen "Medvetoks". Vous pouvez acheter ces médicaments dans n'importe quel magasin spécialisé et vous devez lire attentivement les instructions avant de les utiliser.

Pour la prévention de l'infection par toutes sortes de parasites, on plante régulièrement des mauvaises herbes dans les champs de pommes de terre, empêchant ainsi la croissance des mauvaises herbes près des buissons. Ces petits insectes vivent souvent près de l'herbe des mauvaises herbes.

Avantages et inconvénients du "bleu"

Nous listons tous les avantages et inconvénients des variétés de pommes de terre "Blue".

Ses avantages incluent:

  1. Haute résistance aux maladies et virus les plus courants.
  2. Résistance à la sécheresse.
  3. Haut rendement (à partir de cent mètres carrés, vous pouvez collecter jusqu'à 1,5 tonne de pommes de terre)
  4. Résistance au froid
  5. Grande capacité d'adaptation à différentes conditions de croissance.
  6. Sans prétention au sol. Volonté de croître et de porter ses fruits même sur les terres où les eaux souterraines sont très chargées.
  7. Le goût des pommes de terre
  8. Type de récolte commercial.
Les inconvénients incluent la possibilité formation de creux et de vides dans les tubercules à certaines saisons.

La variété "Blue" mérite l'amour de nombreux jardiniers, ses pommes de terre se distinguent par leurs caractéristiques positives, et tous ceux qui la cultivent sur leur lit depuis de nombreuses années, conseillent aux autres de devenir propriétaires de cette plante savoureuse, sans prétention, facile à cultiver et à entretenir jardin.