Cela a été rapporté par des scientifiques de l'Université d'Edimbourg, qui ont créé le génome qui peut combattre l'arthrite et certains types de cancer. Les œufs de poulet, qui possédaient déjà le génome d'IFNalpha2a, possédant de puissantes propriétés antivirales et anticancéreuses, ont subi une modification génétique. 
Le développement de maladies dans le corps est souvent associé à une carence en certains éléments, par exemple une certaine protéine. Ces maladies peuvent être contrôlées à l'aide de médicaments à forte teneur en l'un ou l'autre élément. Les médicaments contenant ces protéines sont également produits dans des conditions industrielles, mais les obtenir à partir d'œufs de poule coûte environ 100 fois moins cher, selon les scientifiques. Le médicament sera mis en vente très bientôt. Pour les revendications des scientifiques, le brevet prendra environ 10 ans.
