Les plus grandes races de poulets

Tout le monde est habitué au fait que les poulets sont compacts et pas trop gros, à l'exception des coqs, qui sont toujours plus que des poulets. Mais il s'avère qu'il existe des races de poulets géants qui, selon des données externes, sont plusieurs fois plus grandes que leurs parents.

Considérez la race la plus célèbre et la plus populaire des gros poulets.

Les plus grandes races

Tous les poulets gigantesques sont combinés selon des signes extérieurs, à savoir:

  • squat;
  • jambes puissantes de longueur moyenne;
  • corps maigre situé horizontalement.
Les poulets géants ont un caractère calme et impassible, ils ne sont pas pressés et flegmatiques.

Il est intéressant de se familiariser avec la liste des races de poulets les plus inhabituelles.

Brama

Les poulets de cette race sont très populaires auprès des éleveurs d'oiseaux nationaux et étrangers. Le principal avantage de la race - simplicité et endurance avec un minimum d'espace pour la vie.

Ce type d’œuf de viande se caractérise par les caractéristiques suivantes:

  1. Apparence. Les oiseaux de cette race ont un atterrissage en hauteur d'un corps large et puissant avec un squelette mince. La tête est petite, avec une crête presque invisible, des boucles d'oreilles rouges de longueur moyenne. Les jambes sont longues et puissantes, complètement recouvertes de plumes, y compris les orteils. Le cou est de longueur moyenne, dans la partie supérieure avec une crinière volumineuse. La couleur des oiseaux est la lumière, le noir et le partys d’Assy.
  2. Poids Les oiseaux sont impressionnants non seulement par le nombre de plumes, mais aussi par leur poids. Le poids des coqs peut aller jusqu'à 5 kg et celui des poules pondeuses jusqu'à 4 kg. Au cours de l'apogée de la race, il était possible de rencontrer des coqs pesant jusqu'à 7 kg.
  3. Des oeufs Les poulets naissent à partir de 9 mois et produisent jusqu'à 120 œufs de poids moyen (60 g) par an. La coquille est dure, de couleur marron clair ou crème. La saison froide n'affecte pas la capacité de porter des œufs.
  4. De la viande Diététique avec un goût élevé. Avec une alimentation inadéquate, la viande devient dure et perd son goût.

Le savez-vous? Au cours de la reproduction, la race a été introduite à Boston en 1850 sous le nom de "Grey Chittagong". Ce nom n'est pas devenu populaire. En 1852, une poule de cette espèce fut présentée à la reine de Grande-Bretagne sous le nom de Brahmapoutre Ermine - aujourd'hui c'est Brahma. Grâce à cette occasion, la race a eu son heure de gloire en Europe.

Maître gris

Cette espèce a été mise au point par la société française "Hubbard" et son objectif principal est de produire des poulets faciles à survivre et sans prétention pour des propriétés privées.

La race est appréciée pour la viande et les œufs et présente les caractéristiques suivantes:

  1. Apparence. "Gray" en traduction anglaise - "gray": le plumage des oiseaux alternativement gris et blanc. Autour du cou, une large bande gris foncé, semblable au collier, et les bords des ailes et de la queue ont une couleur plus foncée. Le dos et le ventre de couleur gris clair presque sans motif. Les pétoncles et les boucles d'oreilles ont une couleur rouge riche. Le torse est massif avec les jambes fortes. Les muscles et les os sont bien développés.
  2. Poids À un mois et demi, un jeune pèse déjà 1,5 kg. En six mois, le poids du poulet atteint 4 kg et celui du coq - 7 kg.
  3. Des oeufs En trois mois et demi, les poules commencent à nicher et, en un an, ce nombre peut atteindre 200 œufs. Dans des conditions idéales d'élevage de poulets, ce chiffre peut atteindre 300 pièces par an. Un gros œuf, jusqu’à 70 g, est une coquille couleur café avec du lait ou un marron clair.
  4. De la viande Selon les critiques des éleveurs d'oiseaux, il est savoureux, diète, compacté, mais en même temps doux. La viande blanche du sein sera appropriée pour nourrir les enfants de tout âge.
C'est important! Le seul inconvénient de la race est l'incapacité de produire une progéniture avec les mêmes indicateurs que ceux des parents.

Jersey géant

La célèbre race américaine, nommée d'après l'état du New Jersey, où elle a été élevée.

Caractéristiques:

  1. Apparence. Il existe trois sous-espèces de plumes: noir, blanc et bleu. Les poulets de couleur noire ont le même bec de couleur avec une pointe jaune. Chez les individus blancs, le bec est jaune avec des éclaboussures noires, tandis que chez les individus bleus, il a un bec sombre à la pointe brillante. Les jarrets de toutes les sous-espèces sont sombres avec des taches claires. Le corps est grand avec une orientation horizontale, comme un poulet à griller. Avoir des jambes fortes avec des hanches puissantes. La tête est large, fermement appuyée sur un cou musclé et surmontée d'une crête rouge vif à six dents. Les boucles d'oreilles sont longues, le même brillant. Le bec est de taille moyenne, plié en quatre.
  2. Poids Les juvéniles grandissent très vite: l'année où le coq pèse 5 kg, atteignant 6 kg, le gain de poids cesse. La poule atteint 4,5 kg.
  3. Des oeufs Les poulets commencent à se nourrir à l'âge de 7 mois et, pour l'année, le nombre d'œufs produits est de 180 pièces. Au bout de 3 mois, la taille des œufs est petite, leur poids peut atteindre 65 g. La coquille est brune, plutôt durable.
  4. De la viande Il a un goût excellent.
Le savez-vous? Les premiers oiseaux de cette race de couleur noire ont été obtenus en 1915 et officiellement enregistrés en Amérique en 1920. Un an plus tard, ils sont tombés en Angleterre. À la suite de travaux d’élevage, les Allemands ont produit une race de couleur blanche et la dentelle britannique - la dentelle bleu-bleu.

Cochinquin

Race de poulets, a reçu son origine en Indochine au XIXe siècle. Kokhs est arrivé en Europe en 1843. Ils ne sont pas élevés à l'échelle industrielle, les kohs ont été remplacés par des poulets de chair et, pour les élevages privés, cet oiseau est bon parce qu'il est très rustique et peut bien porter ses œufs en hiver dans des poulaillers non chauffés.

Les Cochins se caractérisent par les caractéristiques suivantes:

  1. Apparence. Un grand oiseau avec un dos et une poitrine larges, avec un cou prononcé. Tête et crête de taille moyenne. Le bec peut être léger ou avec des éclaboussures noires, légèrement courbé. Les ailes sont petites, étroitement pressées contre le corps, elles ne sont presque pas visibles à cause du plumage mou et duveteux. Le coq de cette race a une queue courte mais moelleuse avec des plumes baissées. Les pattes de l'oiseau sont proportionnelles au corps, ont également un plumage qui recouvre complètement les pattes. En raison de travaux d’élevage dans toute l’Europe, des kokhs de différentes couleurs ont été obtenus: noir, blanc, bleu, fauve et perdrix.
  2. Poids En moyenne, les coqs de cette race pèsent 4,5 kg et les poulets sont légèrement plus petits.
  3. Des oeufs Une poule pondeuse peut porter 120 œufs pesant 50 g tout au long de l'année, même en hiver.
  4. De la viande Le rendement en produit pur diminue en raison d'une proportion importante de matière grasse, mais les paramètres gustatifs restent élevés.

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Orpington

Ce type de volaille provient d’Angleterre, ou plutôt de la ville éponyme d’Orpington.

Les caractéristiques distinctives sont les suivantes:

  1. Apparence. La couleur de la peau est d'un blanc pur, selon l'aristocratie anglaise, c'est l'ombre parfaite pour l'oiseau. Malgré le fait que cette race était très populaire, elle a également été croisée avec la race Kochinquin. Ces manipulations lui ont donné un look plus exotique et d'excellentes qualités de viande. Le corps est cubique avec un plumage abondant de couleur différente.
  2. Messe En moyenne, le poids vif est de 4,5 kg, mais il y a des individus pesant jusqu'à 7 kg.
  3. Des oeufs Un poulet en moyenne par an souffle environ 170 œufs. Ils pèsent 60 g. Cependant, il est important de rappeler que les poules grandissent assez lentement et nécessitent en même temps d'importants investissements financiers.
  4. De la viande Les oiseaux donnent une viande savoureuse et juteuse, mais en même temps diététique et tendre.
C'est important! Pour cette race de poulets, il est nécessaire de fournir une ventilation de haute qualité du poulailler, car les mâles peuvent souffrir d'anémie due au manque d'air, en particulier en hiver.

Enregistre des poulets personnels

Même parmi les poulets, il y a de vrais géants et champions. Malgré le fait que la plupart des éleveurs de volaille ne voient pas l'intérêt d'enregistrer des enregistrements, certains faits sont encore consignés.

Grosse neige

Ce coq est représentatif de la race plutôt rare des poules Whitesulli. Il a vécu en Australie. Détenteur du record officiel, son poids a été enregistré par un organisme spécial en 1992. Si le poids moyen des individus de cette race ne dépasse pas 10 kg, Big Snow pesait 10,36 kg.

Petit john

Un tel nom joueur a été donné à son maître par sa bite. Le détenteur du record vivait en Angleterre et était un représentant de la race Brahma. La hauteur de l'oiseau était de 66 cm.Le propriétaire est convaincu que le coq a atteint une telle taille en raison de son amour pour le maïs soufflé.

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Coq coq coburn

Un autre détenteur du record de race Brahma. Il a également vécu en Angleterre. Il pèse plus de 10 kg et mesure 91 cm, ce qui est dommage que le propriétaire ne puisse jamais utiliser sa viande comme un délicieux dîner, car le coq protège facilement son poulailler des prédateurs.

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Particularités de garder de gros poulets

L'élevage de tels oiseaux géants ne s'applique pas à un processus complexe. Cependant, en raison de la grande taille de celle-ci, certaines nuances doivent être prises en compte:

  1. Il est important d’organiser une grande distance de marche. Une haie haute ne sert à rien, car ces poules ne volent pas.
  2. Les nids et les perches doivent être surélevés du sol à une hauteur maximale de 50 cm, sinon, des rampes supplémentaires doivent être installées.
  3. Le processus de ponte doit être strictement contrôlé, car les poulets écrasent ou jettent souvent des œufs.
  4. Afin de ne pas blesser les oiseaux lors d'une chute, il est recommandé de couvrir le sol du poulailler avec quelque chose de mou.
  5. L'alimentation des poulets doit être claire et réglementée, car ces races ont tendance à être obèses, entraînant une diminution de la fertilité.

Il est intéressant d'apprendre à traverser des poules à la maison.

Lorsque vous décidez de démarrer des poulets géants dans votre enclos, vous devez également prendre en compte deux nuances: le coût élevé et la rareté de ces espèces. Les représentants de ces races ont été remplacés par des poulets à croissance rapide. Si vous êtes des connaisseurs de la vraie beauté du poulet, les races d'oiseaux décrites sont créées pour vous.

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