Variétés de mûres "Himalaya": description des caractéristiques de soin et de reproduction

Pendant de nombreuses années sur nos territoires, la mûre est restée injustement dans l'ombre de son parent le plus proche et très populaire - les framboises. Cependant, en Amérique, on a accordé suffisamment d’attention à cette baie, car elle a pu apporter beaucoup de variétés à haut rendement. Ce n’est que récemment que notre pays a commencé à s'intéresser aux baies noires et que les jardiniers ont donc tendance à acquérir des variétés présentant les meilleures caractéristiques de culture. L'un d'entre eux est la variété de mûres Himalaya.

Description

La mûre est un semi-arbuste de la famille des rosacées.

La famille des rosacées comprend également des plantes telles que spirea, graviatat, kerriya et silverweed Norwegian.

Il pousse jusqu'à 1 à 1,5 m.Cette variété est très précoce, à haut rendement et à gros fruits. Le buisson est caractérisé par une hauteur moyenne, des épines faiblement prononcées (jusqu'à 1 cm), les branches sont pendantes.

Pendant la période de floraison - de début mai à la fin de l'été - le buisson est couvert de grandes fleurs autogames, c'est une bonne plante à miel. La maturation des baies est longue, car la récolte a lieu à plusieurs reprises.

Les baies de cette variété se distinguent par les caractéristiques suivantes: grande, régulière, de forme ovale, riche en noir ou rouge-noir avec une brillance, un arôme agréable et un goût aigre-doux.

Dans la cuisine et la médecine peut être utilisé non seulement les baies, mais aussi les feuilles de la plante. Le rendement peut atteindre 8 kg, soumis à toutes les règles de la technologie agricole.

Le savez-vous? Dans de nombreuses cultures, la mûre est un symbole de protection contre les forces du mal et les troubles. Dans les légendes chrétiennes, elle s’identifie à la pureté de la Vierge Marie. Cependant, les plantes de rêve interprètent cette plante différemment: contempler, cueillir ou manger des mûres dans un rêve signifie avoir des problèmes de santé, des échecs et des pertes dans le futur.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de cette variété:

• soins sans prétention, ne nécessite pas de soins spéciaux en été;
• rustique;
• résistant aux maladies;
• variété auto-pollinisée;
• haut rendement;
• a des conditions précoces de maturation et une longue période de fructification;
• caractéristiques gustatives élevées des baies.

L'inconvénient peut être appelé exigeant du sol. Ce n'est que dans un sol fertile, léger et bien drainé qu'une plante peut produire de hauts rendements.

Découvrez les avantages et les inconvénients de ces variétés de mûres comme "Tornfrey", "Giant".

Planter des plants de mûres

Lors de la plantation d'une mûre, il est important de choisir le site, le matériel de plantation correctement et correctement effectuer la procédure de plantation elle-même.

Comment choisir les plants

Si vous décidez de faire pousser des mûres sur votre parcelle, vous devez commencer par sélectionner les plants.

Il existe certaines règles selon lesquelles vous devez acheter du matériel de plantation, car le taux de survie et la productivité d'une plante dépendent en grande partie de sa qualité:

1. Le nombre de racines squelettiques - au moins 2-3 pièces.
2. Une évasion principale.
3. Manque de feuilles sur la tige.
4. La longueur des parties aériennes - de 40 cm.
5. La longueur de la partie de la racine - de 15 cm et plus.
6. Âge des plantules - 1-2 ans.

Vous devez également examiner soigneusement les plantules: elles doivent être solides et d'apparence saine, sans séchage excessif ni ratatinées, sans signes de dommages, sans taches, ni zones pourries, sans signes de maladie et de parasites.

Il est conseillé d'acheter du matériel de plantation dans des pépinières et des exploitations spécialisées, où le contrôle de la qualité des plants est effectué par différents spécialistes.

C'est important! Pour vérifier la qualité du matériel de plantation, vous devez faire légèrement levier sur l'écorce. Le tissu doit être verdâtre, humide et sain. Si du bois sec et foncé peut être vu sous l'écorce, l'achat d'un tel plant doit être abandonné.

Croissance et préparation du sol

Cette variété montre des exigences accrues sur le sol et le lieu de croissance.

Le lieu d'atterrissage doit répondre aux caractéristiques suivantes:

1. Il devrait être bien éclairé par le soleil, mais un ombrage léger convient également. Vous ne pouvez pas planter d'arbustes dans des endroits très ombragés, car attendre une bonne récolte dans ce cas ne fonctionnera pas. Le manque de soleil conduit à l’étirement des pousses, à la réduction des baies et à la détérioration de leur goût, afin de réduire la rusticité des arbustes.
2. Le site doit être protégé de manière fiable contre les vents d’hiver.
3. Il est impossible de choisir des basses terres et d’autres zones où les précipitations et l’eau de fonte s’accumulent pour le site de débarquement. Le sol ne doit pas être trop humide. La profondeur des eaux souterraines devrait être d'au moins un mètre et demi.
4. Il est optimal de choisir des endroits avec des sols limoneux, fertiles, bien drainés et en même temps très humides. La réaction du sol doit être neutre ou légèrement acide (pH 6-6,6). Très mauvais fruits de mûre sur des sols carbonatés et carbonatés.
5. Lors de la plantation d'arbustes près d'une clôture ou d'un mur, il est nécessaire de reculer de 1 m pour assurer une croissance normale de la plante, ainsi que pour simplifier les soins et la récolte.

Plantez de manière optimale une mûre dans cette classe en avril avant de chauffer. Le fabricant autorise également les semis d’automne fin septembre-début octobre. En général, la période de plantation dépend de la région: dans les régions du sud, où le risque de gel des semis en hiver est minime, les mûres peuvent être plantées à l’automne avant l’hiver et au printemps.

Dans les régions plus septentrionales, y compris dans la voie du milieu, il est souhaitable de procéder aux semis au printemps.

Si vous plantez une mûre au printemps, le sol sur le site doit être préparé en automne. Premièrement, il doit être déterré à une profondeur de 30 à 50 cm, débarrassé de ses résidus de racines et de mauvaises herbes. Vous devez également faire de l'engrais à partir de ce calcul: par 1 m². 10 kg d'humus, 100 g de superphosphate et 50 g d'engrais contenant du potassium sont nécessaires.

Pour les sols argileux, vous devrez ajouter une petite quantité de tourbe et de sable.

Comment planter une mûre

Planter cette variété est la meilleure méthode de tranchée. Le schéma de plantation est le suivant: la distance entre les rangées est d’environ 2,5 m, la distance entre les arbustes d’une même rangée est de 1,5 à 2 m Si possible, il est souhaitable de positionner les arêtes du nord au sud.

Découvrez comment planter des mûres à l'automne.

Rappelez-vous que la récolte dépend en grande partie de la superficie consacrée à la nutrition des plantes, car il est conseillé de réduire la distance entre les arbustes uniquement dans le cadre de pratiques agricoles intensives. À la maison, quand amateur cultiver un petit nombre de buissons pour réduire la distance ne devrait pas être.

Après avoir choisi un emplacement pour la mûre, vous devez suivre cette procédure étape par étape pour la plantation de jeunes plants:

1. Préparez et installez le treillis. Il peut être constitué de piquets en bois ou de tuyaux en métal. Ils vont plus loin de 50-70 cm sur les bords du rang. Horizontalement sur les supports, le fil est tendu à une hauteur de 50 cm, 100 cm, 150 cm et 200 cm.
2. Creusez des tranchées. La profondeur de la tranchée est de 30 à 45 cm.
3. Le sol extrait doit être mélangé avec des engrais organiques à raison de: sur 1 m² ajouter 0.5 st. cendres, 100 g de superphosphate, 25 g de sulfate de potassium, un peu organique (jusqu'à 5 kg).
4. Dans les semis, vous devez couper légèrement les racines saines et les racines sèches doivent être complètement éliminées, le cas échéant.
5. Couvrir le sol à 1/3, déposer 10-15 cm d'humus, verser abondamment. Lorsque l'humidité est absorbée, vous devez soigneusement abaisser le jeune arbre et saupoudrer de terre résiduelle. La profondeur du bourgeon radiculaire devrait être d’environ 2 cm - ni plus, ni moins (dans le premier cas, il ne se brise pas et dans le second, il peut se dessécher ou se faner). Ensuite, la terre est bien compactée et abondamment arrosée. Les actions obligatoires à la fin sont le hilling et le mulching (vous pouvez utiliser de la paille, de la tourbe, de la sciure de bois ou de l'humus).

C'est important! Une erreur très courante consiste à planter d'abord une mûre, puis à installer un accessoire. Il faut agir au contraire - construisez d’abord un treillis pour les buissons, puis plantez les plantes. Cela est dû à la croissance très rapide des pousses de mûres.

Soins

Après la plantation, les arbustes auront besoin de soins compétents pour pouvoir plaire avec une récolte abondante et savoureuse.

Arrosage

La mûre, y compris sa variété, est une culture résistante à la sécheresse, car elle possède un système racinaire développé et profondément enraciné et des pousses ramifiées qui créent de l'ombre à la racine. Cependant, il est impossible d'empêcher le dessèchement et le durcissement du coma terreux.

L'arrosage des arbustes est nécessaire en fonction de la température et des conditions météorologiques. Les jours d'été chauds, les plantes ont besoin de plus d'eau, mais il est impossible d'en faire trop et de planter une tourbière sous les buissons.

Les premiers 1,5 à 2 mois après la plantation, les semis doivent produire un arrosage hebdomadaire le soir. Ensuite, vous devez humidifier le sol pendant la floraison et la maturation des baies. Pour l'arrosage, défendez et réchauffez l'eau au soleil.

Engrais et vinaigrette

La quantité et la fréquence de la fertilisation dépendent de plusieurs facteurs: fertilité du sol, densité de plantation et nombre d'arbustes, productivité souhaitée de la plante. Comme toute plante de baies, les mûres ont besoin de minéraux de base: azote, phosphore et potassium, magnésium, calcium, zinc et cuivre.

Lors de la fertilisation de cette culture, il est nécessaire de suivre cette règle: des substances azotées sont introduites au printemps, des préparations de potassium et de phosphore sont introduites à l’automne.

Pour obtenir des rendements modérés, il est nécessaire de procéder à la fertilisation suivante après 2-3 ans à partir de plants d'arbustes: une plante adulte nécessitera jusqu'à 7 kg d'humus, 40 g de nitrate, 100 g de superphosphate et 30 g de substances contenant du potassium. Tous les engrais sont appliqués à la racine. L'humus peut être remplacé par le nitrophosphate.

Récolte

La première récolte après la plantation ne peut être récoltée que la deuxième année, car cette plante porte des fruits sur les fouets de l'année précédente. Les baies de la variété Himalaya commencent à mûrir en juillet. La période de maturation dure encore quelques mois. Vous devez donc les cueillir plusieurs fois.

Le savez-vous? En Angleterre, on pense qu’après le 11 octobre, il est impossible de cueillir des mûres, car le Diable lui-même commence à les chasser, et la personne qui a mangé les baies sera profanée.

• Le meilleur moment pour récolter est le matin. Le temps doit être ensoleillé et sec (par temps de pluie, les baies peuvent avoir un goût aqueux et être stockées).
• Détachez les baies avec la tige.
• Le soleil ne doit pas tomber sur les baies cueillies.Pendant le transport, essayez de minimiser les secousses pour garder les baies intactes.
• Il est préférable de laisser les baies rouges et pourpres mûrir jusqu'aux branches, vous ne devez collecter que des baies entièrement mûres de couleur noire.
• Il ne sera pas superflu de penser à l'équipement: Il est conseillé de porter des vêtements avec les mains fermées, les jambes en tissu épais.

Dans un réfrigérateur à une température de + 4 ... + 8 ° C, la baie peut être conservée pendant environ 4 jours. Vous devez respecter certaines règles: ne lavez pas la mûre, étendez-la en couche fine sur un plateau ou dans un récipient.

À une température légèrement supérieure à 0 ° C, la baie ne perd pas ses propriétés au cours de la semaine. Une fois conservés au congélateur ou dans des baies séchées, vous pouvez vous régaler environ un an.

Taille et mise en forme du buisson

Il est nécessaire de couper régulièrement les mûres en automne et au printemps. Grâce à cette procédure, l’usine ne gaspille pas d’énergie dans l’alimentation de cils périmés et ne crée pas non plus d’ombrage inutile pour les jeunes pousses. Et les jeunes pousses émondées stimulent la ramification latérale et la croissance des rameaux de fruits.

Apprenez à bien tailler la mûre et à former un buisson et à la couper correctement à l’automne.

La première opération de taille est effectuée dans une usine de deux ans, puis répétée chaque année. En automne, la taille doit être effectuée immédiatement après la fin de la fructification. La taille de printemps est effectuée avant la divulgation des reins. Vous devez supprimer les pousses de deux ans endommagées par les parasites et la maladie du fléau, les branches minces et fragiles.

Les vieux cils doivent être coupés sous le sol, sans laisser de chanvre, et les plus jeunes doivent être raccourcis d'un quart. Il est nécessaire d'effectuer ces travaux avec l'aide d'un sécateur, utiliser des gants.

Il est également important de former une plante. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des supports ou faire pousser une plante des deux côtés d'une rangée: en dirigeant les vieilles pousses d'un côté et en laissant l'autre pour les jeunes.

C'est important! Les pousses fructifères doivent toujours être séparées des jeunes.

Élevage

La variété de mûre Himalaya a plusieurs méthodes d’élevage:

• Boutures vertes. C'est un moyen très simple et efficace. Pour la reproduction, vous devez choisir des pousses annuelles d'environ 15 cm de long avec 2 ou 3 boutons. Ils sont placés dans un récipient avec de l'eau à l'envers, de sorte que le rein soit légèrement recouvert de liquide. Conservez les pousses à la température de la pièce, dans un endroit bien éclairé, surveillez constamment le niveau d'humidité et, si nécessaire, ajoutez de l'eau. Après quelques semaines, lorsque le bouton commence à germer, cette partie de la pousse doit être soigneusement séparée et plantée dans un petit récipient contenant de la terre pour les semis. Planté au printemps.

• Superposition (horizontale et apicale). La méthode est l'une des plus acceptables pour cette variété. De la deuxième décade de juillet à la deuxième décade d’août, il est nécessaire d’enraciner la branche dans un sol humide jusqu’à une profondeur d’environ 15 cm, il est bon de pailler. Couper de la plante n'est pas nécessaire. L'année suivante, les couches vont prendre racine et devenir une plante prête à être plantée.

Comment préparer des arbustes pour l'hiver

Malgré la résistance au gel déclarée par les obtenteurs, cette variété nécessite un abri hivernal, en particulier dans la zone moyenne et les régions du nord où les hivers sont glacés. En tant que refuge, vous pouvez utiliser laptnik - de jeunes pousses pour s’incliner au sol et se couvrir de branches de conifères.

Au lieu de lapnik, il convient d'utiliser le matériel acheté comme abri. De là-haut, il est souhaitable de saupoudrer les arbustes de neige. À ce processus simple de préparation des buissons pour l'hiver est terminée.

Cette variété de mûre est un bon choix pour explorer la plante et la cultiver sur votre site. En général, la variété se caractérise par son endurance, sa modestie et son rendement. Et le goût incroyable et les propriétés bénéfiques des baies en font un choix idéal pour la culture.