L'élevage de poulets pour produire de la viande a donné une impulsion aux éleveurs dans les travaux d'amélioration des races de volaille, notamment pour accélérer leur croissance, gagner de la masse musculaire.
Une des races de poulets à griller est ROSS-708.
Sur les caractéristiques de la croix et les conditions de croissance parler aujourd'hui.
Élevage
La marque est connue dans le monde entier pour la production de poulets de chair "ROSS" appartenant à "Aviagen", qui se consacre à l'élevage, à l'élevage et à la fourniture de poulets dans le monde entier. Le siège social est situé au Royaume-Uni, il y a des bureaux de représentation en Europe, aux États-Unis, en Russie, en Amérique latine, en Turquie et dans d'autres pays. 
ROSS-708 est un hybride, issu du croisement linéaire de plusieurs races, caractérisé par une croissance rapide. Les races de viande suivantes étaient à l'origine utilisées comme parents de poulets de chair: Boytsovy Kornish, New Hampshire, Langshan, Jersey Black Giant et Brahma.
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Un couple d’étapes de croisement de plusieurs lignées de leurs descendants, compte tenu de la compatibilité des races, a conduit au croisement.
Le savez-vous? Le mot "gril" vient de l'anglais "griller"cela se traduit littéralement par "frire sur le feu."
Apparence et physique
Extérieurement, c'est un grand oiseau à la poitrine large, aux pattes puissantes et aux os larges. La tête est petite, la barbe et le peigne sont rouges. Le bec est courbe, jaune. Le cou d'un oiseau est de longueur moyenne et passe doucement dans le dos. 
La queue est courte, légèrement surélevée. Les pattes sont puissantes, avec les doigts longs et la peau jaune. Plumage blanc, plume bien ajustée au corps.
Qualités productives
La productivité du ROSS-708 évoque la confiance des petits ménages et des immenses élevages de volailles.
Précocité et goût de la viande
Les poulets se distinguent par une grande précocité: par jour gagner jusqu'à 58 grammes. Déjà à l'âge de trente-cinq jours, leur poids peut atteindre 2,9 kg. À quarante ans, il peut correspondre à 3,7 kg.
Carcasse Le poulet de chair se distingue par un petit nombre d'os, une poitrine étendue et dense et de grandes pattes. Peau la carcasse est légère, avec une croissance si rapide, elle n'a pas le temps de jaunir. De la viande possède des caractéristiques gustatives élevées, modérément moelleuses et juteuses. 
C'est important! Il est déconseillé de garder un poulet pendant plus de 60 jours: à cet âge, le gain de poids cesse, et le goût de la viande peut se détériorer.
Production d'oeufs
En principe, chez les poulets de chair, la production d'œufs est faible, mais les grosses poules de ce croisement sont d'excellentes poules. En outre, l'hybride possède une capacité d'éclosion élevée des œufs de l'incubateur.
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Quoi nourrir
Pour un gain de poids rapide, les poulets ont besoin d'une alimentation équilibrée, riche en minéraux et en vitamines, en céréales et en légumes.
Poulets
Poulets nouveau-nés sont nourris avec du fromage cottage et des œufs durs, à partir de trois jours - avoine hachée. Vous devez boire de l'eau et de la décoction (camomille). Les légumes verts injectés pendant cinq jours (légumes, yaourt), le son.
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À l'âge de dix jours, on donne à l'oiseau des grains broyés, des légumes bouillis, de la craie et des coquilles broyées. 
Les adultes
Les adultes sont nourris:
- les céréales;
- légumes bouillis;
- ajouter des légumes, des feuilles de pissenlit;
- préparer une purée (sur du fromage cottage ou du yogourt);
- fruits (pommes);
- déchets de poisson.
L'eau dans les buveurs doit être bouillie, pour la prévention, vous pouvez ajouter du permanganate de potassium.
C'est important! Il est déconseillé de consommer des fanes de betteraves ou des racines de betteraves: cela a un effet laxatif.
Caractéristiques du contenu
Les dix premiers jours des jeunes animaux peuvent être gardés dans une cage, mais il est ensuite souhaitable de les transférer dans une pièce spacieuse. 
Dans les chambres
La maison doit être spacieuse, en tenant compte du nombre estimé de bétail, sec et chaud. Pour les poulets, la température recommandée est de + 32 ° C, pour les adultes de + 24 ° C, l'humidité n'est pas inférieure à 60%.
Apprenez à choisir un poulailler, à le fabriquer vous-même, à l’équiper pour l’hiver, à faire un perchoir et à le faire vous-même.
La pièce doit avoir des bouches d'aération pour l'aération ou une autre option de ventilation, elle doit également être protégée de la pénétration de rongeurs. Avant de poser l'oiseau, il est nécessaire d'effectuer une procédure de désinfection.
La litière sur le sol est faite de matériaux naturels: sciure de bois, paille. Il doit être changé régulièrement. L'épaisseur de la litière est réglée en fonction de la base du sol et de la température de la pièce. La maison est équipée d'appareils de chauffage et d'éclairage, aussi bien pour les adultes que pour les jeunes animaux.
Dans des cages
La conception de la cellule devrait vous permettre de l'éliminer rapidement et avec précision, de changer la litière, d'éliminer les déchets. La meilleure option est une palette rétractable. 
Les cellules elles-mêmes doivent être placées dans une pièce chaude et sèche, car les courants d'air et l'humidité des jeunes oiseaux sont destructeurs. L'éclairage est suffisant à 40 W, de l'air frais est nécessaire.
La taille de la cage est calculée sur la base du paramètre suivant - pas plus d'une douzaine de poussins par m2, car davantage d'espace doit être développé.
Le savez-vous? Malgré l'opinion répandue sur la stupidité du poulet, ce n'est pas tout à fait vrai. Les personnes domestiques sont capables de mémoriser l'hôte, de s'orienter à l'heure de la journée, de déterminer l'heure du repas et de se souvenir de leurs concitoyens. Si pendant un moment l'un des oiseaux est ramassé et ensuite renvoyé, il sera reconnu et accepté. Dans le même temps, un étranger peut être méfiant et même agressif.
La viande de poulet, y compris la viande de poulet de chair, est un produit diététique qui présente de nombreux avantages. Le bouillon a longtemps été utilisé comme agent thérapeutique. Les avantages de cette race sont sans prétention, une productivité élevée et un coût minimum d'entretien de la volaille.
