Tous les jardiniers cultivent des pommes de terre ici, mais une seule personne sur 10 obtient de bonnes récoltes.
Après tout, nous sommes tous habitués à dire que cette plante n’est pas la plus fantaisiste.
Mais, très souvent, il arrive que sans beaucoup d'effort et le résultat n'est pas obtenu.
Aujourd'hui, nous souhaitons décrire en détail l'essence et les caractéristiques de la culture de la pomme de terre à l'aide de la technologie néerlandaise.
Beaucoup de ceux qui en ont entendu parler au moins pensent que cela ne convient que pour le traitement automatisé sur le terrain.
Cependant, familier avec cette technologie sera utile et jardinier ordinaire, puisque la plupart de ses éléments peuvent être utilisés sur de petits lits.
L'essence et les différences spéciales de la technologie néerlandaise dans la culture de la pomme de terre
Cette technologie présente de nombreux aspects distinctifs dont nous ne tenons souvent pas compte.
Après tout, en réalité, presque tous les jardiniers pensent qu'il suffit de couvrir le matériel de plantation avec de l'engrais, une ou deux fois, et en automne, vous pouvez récolter.
Eh bien, un autre aspect est le doryphore de la pomme de terre, qui doit souvent être très difficile pour se débarrasser de ce ravageur.
Ainsi, après avoir récolté une récolte de 250 kg de pommes de terre d'une armure, les jardiniers restent généralement satisfaits, même sans se rendre compte que l'on peut récolter jusqu'à 450 kg de bons tubercules alimentaires de cette plante dans la même région.
Et c’est la principale caractéristique de la culture de la pomme de terre utilisant la technologie néerlandaise - un rendement exceptionnellement élevé.
Et cela est possible grâce à la mise en œuvre et au respect des principes suivants:
- Pour la sélection, les pommes de terre sont utilisées exclusivement avec des variétés néerlandaises à haut rendement et de grande qualité. Même leur rendement moyen atteint 40 tonnes par hectare. À propos, obtenir ces variétés n'est pas du tout difficile, car il existe déjà une excellente exportation de pommes de terre néerlandaises vers plus de 70 pays du monde. En particulier, ces variétés sont très populaires parmi les Biélorusses. Parmi eux:
- "Anosta";
- "Auzonka";
- "Marfen";
- "Mona";
- "Rezi";
- "Ramono";
- "Sante".
- La technologie implique l'utilisation de matériel de plantation extrêmement sain.
Peu de gens pensent qu'en cultivant la même variété plusieurs années de suite, son rendement est non seulement réduit, mais diverses maladies peuvent également apparaître. Ainsi, les pommes de terre sélectionnées dans les récoltes précédentes deviennent des vecteurs de pourriture, de gale et de mildiou.
C’est pour cette raison que tous les cinq ans Il est recommandé de changer de notes. Dans la technologie néerlandaise, les pommes de terre destinées à la plantation ne sont sélectionnées que de taille unique, de 3 à 5 cm de diamètre et 100% germinatives.
- Le programme de plantation de pommes de terre, ainsi que leur transformation contre divers parasites et maladies, jouent un rôle important. Considérer de telles exigences est considéré comme la base la plus importante pour obtenir de bons rendements.
En outre, l'alimentation des pommes de terre ne devrait pas simplement être effectuée, mais devrait être faite en fonction des besoins de la plante elle-même et d'une variété particulière. La technologie décrit également de manière spécifique comment et quand le remplissage doit être effectué, et à quelle hauteur les arêtes doivent être formées.
- Récolte en temps opportun. Ici, la principale nuance sera que la récolte destinée à la production de semences sera effectuée presque un mois plus tôt que la pomme de terre à des fins alimentaires. C’est ce qui donne de bons résultats de germination à l’avenir.
Si vous rencontrez d'autres variétés - familiarisez-vous avec leurs conditions de maturation, leurs capacités d'adaptation, et si tout cela vous permet de cultiver une variété sur votre site - n'hésitez pas à essayer.
Bien sûr, ce n’est pas toutes ses caractéristiques, car nous allons parler de la personne à la fois ci-dessous et plus en détail. Mais déjà à partir des points ci-dessus, il est clair que beaucoup d'efforts devront être déployés pour obtenir une bonne récolte, surtout si vous envisagez d'organiser la culture à grande échelle de cette plante.
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Quelles sont les conditions pour cultiver des pommes de terre afin d'obtenir les résultats des agriculteurs néerlandais?
Comme on le sait, les sols friables conviennent mieux à la pomme de terre, l’accent étant mis sur la technologie décrite. Même avant de planter les tubercules dans le sol, ceux-ci doivent être bien traités, inclinés ou moulus.
De ce fait, il est saturé en oxygène, ce qui accélère l'apparition des pousses. Mais non seulement le sol est la condition principale pour la bonne croissance de cette plante, nous allons donc en considérer d'autres.
Nous créons les conditions les plus favorables pour la croissance des pommes de terre
Tout d’abord, les Néerlandais sont cuits pour assurer que, dans le champ où les pommes de terre sont plantées, un changement de culture régulier est effectué. Le même endroit ne pourra fournir à cette plante suffisamment d'éléments nutritifs que si elle y est plantée tous les trois ans. Dans le même temps, les meilleurs précurseurs de la pomme de terre seront les céréales d’hiver.
Il y a également des exigences pour ce qui devrait être le relief de la zone pour planter cette culture. En particulier, beaucoup préférable sélectionner des zones plates sans pentes. En effet, l'humidité n'est pas uniformément répartie sur les pentes et, lorsque certaines plantes en manquent, d'autres peuvent avoir un surplus.
En ce qui concerne le type de sol, la présence d'humus dans sa couche arable, qui ne devrait pas être inférieure à 2-2,5%, jouera un rôle important dans la fructification des pommes de terre.
Préparation du matériel de plantation pour la culture: les principaux aspects de la préparation
La technologie néerlandaise accorde beaucoup d’attention au matériel de plantation, car toute la récolte future en dépendra.
Et même si vous accordez une attention maximale au champ de pommes de terre, lorsque les tubercules plantés dans le sol ont une germination médiocre ou sont infectés par des maladies, le résultat sera mauvais.
Comment choisir un bon matériel de plantation: critères et caractéristiques
Nous avons noté ci-dessus que cette technologie permet de sélectionner des tubercules de petite taille, qui sont spécifiquement destinés à la plantation future.
C'est ce fait qui mérite l'attention non seulement des agriculteurs, mais également des jardiniers ordinaires qui plantent cette plante sur plusieurs centaines de personnes.
Paysans néerlandais jugés obligatoires utiliser pour planter exclusivement du matériel de santéqui n'est pas porteur de maladies et d'infections virales.
Par conséquent, seules des pommes de terre de semence certifiées de haute qualité sont utilisées, tout en sélectionnant les variétés les plus productives. L’attention est attirée en particulier sur les critères suivants:
- diamètre des tubercules de 3 à 5 centimètres;
- la pureté variétale, qui exclut la possibilité de manifestation dans la culture future des qualités d'autres variétés de pommes de terre;
- Germination de matière à 100%;
- Reproduction élevée - la taille du buisson et le nombre de tubercules situés en dessous, leur taille. Ce facteur utilise également des concepts tels que "super élite" et "élite", sans préciser que la pomme de terre ne sera pas utilisée comme matière première.
Un autre aspect très important de la technologie néerlandaise est planter des pommes de terre déjà germées. En réalité, ce fait est la preuve que les graines ont une germination de 100%.
Il est seulement important que les pousses n'aient pas le temps d'atteindre une taille supérieure à 0,5 cm, sinon elles se détacheront lors de l'atterrissage en machine, ce qui peut au contraire réduire le nombre de plantes obtenues.
Nous sommes engagés dans la préparation du sol pour la plantation de pommes de terre
La préparation du sol devrait commencer à l'automne. À ce stade, il doit être labouré à une profondeur de 22 à 27 centimètres.
Il est préférable d’utiliser des charrues capables d’envelopper la couche supérieure du sol, comme nous le faisons lorsque nous creusons les lits avec une pelle. Si cela ne vous parvient pas, alors après les charrues, des rainures de vidage ou de sillon doivent être placées sur le champ.
Cultivateur pour le champ de pommes de terre est préférable d'utiliser un disque conventionnel, qui est assez léger pour le sol.
Au printemps, quand il est presque temps de planter des pommes de terre, vous devez terrasser pour démarrer un moulin ou un moulin de cultivateur, qui aurait fait le sol à une profondeur de 12-14 centimètres.
Étant donné que les tracteurs lourds sont utilisés comme outil de fraisage pour la machine de coupe, en même temps que le desserrage et le broyage du sol, il est également nivelé et tombé. Dans les conditions de culture artisanale de pommes de terre, le rôle des frises pour les parterres peut être effectué à l'aide de fourches ordinaires, avec une distance de 2-3 cm entre les dents et une épaisseur de dent de 0,5 à 0,6 centimètre.
De telles fourches ont généralement une limite de profondeur particulière, il sera donc trop difficile de travailler avec elles.
L’essence d’une telle étude de sol peu profonde au printemps est qu’elle permet garder les capillaires du sol qui s'étaient formés depuis l'automne. Le rôle de ce dernier pour les pommes de terre, qui seront plantées à l’avenir, est que, à travers les capillaires, l’humidité ira vers le tubercule mère.
Ainsi, la plante sera bien alimentée en humidité, elle souffrira moins de sécheresses. De plus, le travail du sol avec un cutter vous donnera un gros avantage en termes de maturation des pommes de terre, en accélérant ce processus d'environ 7 à 10 jours.
Planter des pommes de terre: l'incarnation de la technologie néerlandaise
Quand planter: discutez des dates les plus favorables
De nombreux jardiniers ont l'habitude de cultiver des pommes de terre dès le début du printemps. Le critère principal est souvent considéré comme un tel état d'humidité du sol, jusqu'à ce qu'il commence à tomber de la pelle. Néanmoins, il ne faut pas oublier la thermophilicité de la pomme de terre et le fait qu’elle devrait être plantée dans un sol suffisamment chauffé.
Nos grands-pères avaient une indication très correcte, qui leur permettait de commencer à labourer le sol et à y jeter des pommes de terre - c’était l’ouverture des feuilles de bouleau.
Mais pour les Néerlandais, de telles définitions nationales des termes utilisés pour planter des pommes de terre ne sont pas du tout significatives, bien qu'elles poursuivent le même objectif et que le résultat soit, en général, identique. Mais encore, une bonne méthode est l'orientation elle-même sur l'état du sol.
Il ne faut en aucun cas faire un écart entre la préparation du sol et la plantation de la pomme de terre, car cela ferait sécher le premier et perdrait ses principales propriétés.
Pommes de terre plantées lorsque le sol "mûrit". Pour déterminer cette maturité, vous devez prendre une poignée de terre dans votre main, la serrer avec la paume de votre main et la jeter au sol à partir de la hauteur de votre ceinture. Si un morceau tombé tombe en morceaux après avoir heurté le sol, cela indiquera la maturité du sol, sinon attendez qu'il sèche un peu.
Ces dates de plantation permettent à la plante de former le maximum de surface foliaire (ce qui accélère le processus de photosynthèse de la plante) et contribuent également à la croissance rapide des tubercules.
Planter des arbustes à l'aide de la technologie néerlandaise
La technologie néerlandaise ne contourne pas le modèle de plantation des tubercules de pomme de terre. On croit qu'un m2 ne peut pas être planté plus de 30 tiges de cette plante, sinon les plantations seront trop épaisses.
Ainsi, sur une superficie de cent mètres carrés (100 m2), il est permis de planter de 400 à 1 000 tubercules. Étant donné que le matériel de plantation utilisé n’est pas volumineux, il n’est pas logique de l’incruster trop profondément; il est préférable de l’envoyer à une profondeur de 4 centimètres.
Toutefois, afin que la pomme de terre n'apparaisse pas à la surface, au terme de la germination, on procède à la mise à la terre des arbustes, ce qui implique la formation de cimes d'une hauteur maximale de 25 centimètres.
En ce qui concerne les inter-rangées, il est plus efficace de laisser entre elles un espace de 65 à 80 centimètres. Bien sûr, beaucoup décideront que c'est trop, mais une telle surface suffira à assurer une bonne nutrition du système racinaire de la pomme de terre, car la distance entre les tubercules du même rang est supposée être moins grande.
La pomme de terre a-t-elle besoin de soins et quelle est son essence: réponses aux questions principales
Il faut prendre soin de la pomme de terre, surtout si vous souhaitez compléter la ligne prévue pour la cultiver à l'aide de la technologie néerlandaise. Déjà, 14 à 18 jours après la plantation, il est nécessaire de commencer le premier traitement entre les rangées, car à ce moment-là, la plupart des mauvaises herbes auront le temps d'apparaître et les pousses de pommes de terre sont sur le point d'apparaître au-dessus de la surface.
Ainsi, votre tâche principale est enlever toutes les mauvaises herbesafin qu'ils n'interfèrent pas avec la croissance des pommes de terre. Pour de grandes superficies de plantations à cette fin, utilisez un cultivateur muni d’une crête.
La largeur de la poignée d’une telle machine est de 3 mètres, ce qui permet de traiter très rapidement les espacements de rangs. Après avoir quitté les crêtes trapézoïdales, atteignant 25 centimètres de haut, recouvrant ainsi les semis de pomme de terre d’une couche de sol bien ameublie.
Les avantages de ce type de travail du sol entre les rangées sont que non seulement toutes les mauvaises herbes sont éliminées, mais qu’avec l’obtention de crêtes trapézoïdales, il est possible de mieux répartir l’humidité près de la pomme de terre.
En particulier, toute humidité excédentaire pénétrera sans difficulté dans la crête (son sol étant très meuble) et son excès s’écoulera dans le sillon sans nuire au système racinaire.
En outre, la technologie décrite ne prévoit aucun traitement inter-lignes, mais considère que les mesures suivantes sont obligatoires. traitement des plantations de pommes de terre:
- Application d'herbicides. Étant donné que le travail mécanique du sol n'est plus effectué et que les mauvaises herbes n'arrêtent jamais leur croissance, le sol est également traité avec des préparations herbicides spéciales.
- Lutte contre la brûlure. À cette fin, seuls des produits chimiques sont utilisés, car ils ne sont soumis à aucune autre influence. Pendant la saison 5-6 traitements sont effectués. Passer la première fois n’est que lorsque les plantes montrent les premiers signes de l’apparition de la maladie.
- Arrosage des plantations de pommes de terre. Tenue au moins 3 fois en une saison. Le premier arrosage est effectué avant le début de la floraison des arbustes, le second 10 jours après la floraison complète des fleurs, et au bout de 20 jours environ, un autre.
Nous commençons la récolte des pommes de terre: les caractéristiques de la récolte en termes de calendrier et de stockage
En temps de récolter sur le terrain est très important. De plus, le calendrier des frais dépendra du but pour lequel vous avez besoin de la culture résultante: pour les semences ou à des fins alimentaires. Dans le premier cas, le nettoyage est effectué au tout début d’août et dans le second, à la fin du même mois.
Un autre point important: pour retirer du champ, vous devez d’abord disposer des fanes et au bout de 10 jours, ainsi que des pommes de terre elles-mêmes. De ce fait, la peau du tubercule sera plus solide et les rendements seront stockés plus longtemps. Pour le stockage, il est important de fournir une humidité élevée et une pièce fraîche avec une bonne ventilation. Mieux encore, les pommes de terre ne sont pas stockées dans des sacs mais dans des boîtes en bois.