Variétés de pommiers Kurnakovskoe apporte des fruits délicieux, indispensables à la fabrication de mousses, confitures, gelées, en raison de la forte teneur en pectine.
Les pommes possèdent des qualités marchandes exceptionnelles et sont très appréciées des consommateurs.
Le goût délicat, juteux, aigre-doux du fruit de cette variété ne peut laisser indifférent. Description de la variété et des photos dans l'article.
Quel genre est-ce?
Kurnakovskoe pommier se réfère à hiver, variétés de table.
Il se caractérise par un rendement élevé, la résistance à l'hiver et l'immunité à la gale.
La sécurité des fruits en moyenne jusqu’à trois mois et demi dépend toutefois de la bon stockage des pommes:
- température optimale requise - de -2 ° C à + 1 ° C;
- stockage dans des boîtes ou des conteneurs en bois;
- humidité relative 90-95%;
- calibrer les fruits par taille et trier les pommes.
Découvrez d'autres variétés de pommes d'hiver: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, anniversaire de Moscou, fille de Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, rayé de cannelle, Antonovka Dessert, Idared.
Pollinisation
Le pommier de la variété Kurnakovskoe est un type stérile, par conséquent la pollinisation est due au pollen des fleurs de pommier d'une autre variété.
Idéalement, planter des allées de deux variétés à cinq mètres l'une de l'autre.
Dans le rôle de pollinisateur, la variété de contrôle se manifeste le mieux. Antonovka ordinaire.
Description de la variété Kurnakovsky
L'apparence des pommiers se caractérise par une croissance moyenne, une cime verte dense et des fruits de taille moyenne, de couleur rouge verdâtre-jaune.
À croissance rapide, croissance moyenne, couronne luxueuse de densité moyenne.
Branches squelettiques puissantes, par rapport au tronc, sont situés à un angle d’environ à 80 degrés.
L'écorce est brune avec une nuance grise, squameuse.
Les pousses sont bien pubescentes, de taille moyenne, de couleur vert-brun.
La feuille est de taille moyenne avec un nerf visible, en forme d'oeuf avec une extrémité effilée, de couleur vert foncé.
La surface de la feuille est brillante. Les inflorescences sont grandes et consistent en 5-6 fleurs.
Les fleurs sont blanches avec des pétales ovales.
Taille moyenne. Sur l'arbre ne poussent pas nécessairement la même taille. Le poids moyen d'une pomme est 130 grammes
La forme de la pomme est régulière, symétrique, oblongue-conique.
Les côtes sont douces. La peau est brillante, pas épaisse sans cire. La couleur de la pomme est jaune verdâtre. Un tiers de la surface a souvent une teinte brun rougeâtre.
Les points sous-cutanés sont prononcés en vert. La chair est blanc crème, de consistance granuleuse, juteuse.
Le goût est aigre-doux, il a un arôme de pomme agréable mais mal exprimé. Évaluation organoleptique de la variété de fruits Kournakovskoe - 4.3.
Composition chimique:
| Composant | Indicateur quantitatif |
|---|---|
| Sahara | 11% |
| Acides titrés | 0,75% |
| Acide ascorbique | 10,7 mg pour 100 g |
| Substances p-actives | 410 mg pour 100 g |
Photo
Histoire de reproduction
La variété de pommiers Kurnakovskoye est née grâce aux éleveurs: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. et Dolmatov E.A..
Reçu à l'Institut pan-russe de recherche sur les cultures fruitières par croisement de variétés hybrides - Venyaminovskoe et Ambre avec un mélange de pollen Pierre précieuse et Kommunarki.
La note est inscrite au registre national en 2002.
Région de croissance naturelle
Kurnakovskoe de pommier répandu dans Terre noire centrale et centrale de la Russie.
Cependant, la variété est bien adaptée aux autres régions solaires.
Si les conditions climatiques ne sont pas suffisamment adaptées, il est important de veiller à la bonne gestion et surtout à la plantation d'un arbre.
Découvrez d'autres variétés de pommes adaptées à la plantation dans la région spécifiée: Spas à la pomme, Dessert Antonovka, Auguste, Lobo, Jubilé de Moscou, Soleil, Noël, Fraîcheur, Sinap du Nord, Uspenskoe.
Rendement
La variété est populaire pour la culture dans les jardins intensifs.
En fructification entre dans la quatrième ou cinquième année après l'atterrissage.
Parfois, cela se produit beaucoup plus tard - vers 7 ou 8 ans..
La maturation des fruits tombe à la mi-septembre.
La période de consommation dure de la fin septembre à la mi-février.
La productivité est régulière, élevée.
En moyenne, un arbre apporte jusqu'à 150 centners par hectare.
Plantation et entretien
Le rendement et la taille des fruits du pommier Kurnakovskoye dépendent directement des soins. Lorsque vous plantez un arbre avec un engrais classique. Prendre soin d'un pommier ne nécessite pas beaucoup d'effort.
Pour que l'arbre devienne fort, en bonne santé et beau, la première chose à faire est de choisir le bon arbre.
Ce devrait être:
- avec un système racinaire développé;
- acheté dans la zone présentant les mêmes conditions climatiques;
- jeune, il s’adapte rapidement au sol de la région où il est cultivé.
Les pommiers sont généralement planté en trois saisons:
- l'automne;
- été
- printemps.
Lors du choix des plants avec un système racinaire ouvert, il est recommandé de choisir la période de printemps pour la plantation.
Après l'achat de plants est très Il est important de choisir le bon endroit pour planter un pommier:
- territoire ensoleillé;
- manque de vent;
- les zones à planter doivent être bien drainées;
- le sol est poreux;
- il est recommandé d'utiliser un sol limoneux ou sableux;
- éviter les endroits où les eaux souterraines sont situées près de la surface;
- préparer correctement le trou d'atterrissage.
Le point le plus important du processus d’atterrissage est la préparation des trous d’atterrissage.
Depuis la variété Kurnakovskoye est arbre de taille moyenne, il est nécessaire de préparer des fosses de diamètre et de profondeur 0,7-0,8 mètres, à une distance de trois mètres les uns des autres.
Le sol excavé est divisé en deux parties: le sol du fond (appelons-le sol n ° 1) et le sol de la surface de la fosse (sol n ° 2).
Effectuez les étapes suivantes:
- nous traitons un trou en enlevant les mauvaises herbes;
- desserrer le bas;
- nous nous endormons le sol numéro 2;
- ajouter à la fosse du fumier de l'humus, des cendres et des engrais minéraux dans un rapport de 1: 0,8: 1 et mélanger;
- endormi sol numéro 1.
La préparation de la fosse d’atterrissage est terminée. Plantez soigneusement un semis et attachez-le à un piquet en bois avec un chiffre huit.
Attachés à une cheville, nous tenons un pommier pendant deux ans.
L'année suivante, après la plantation, au printemps, il est important de former la couronne à feuilles caduques d'un pommier.
Il est nécessaire de couper les extrémités de chaque branche, de préférence pendant les quatre ou cinq premières années, pour ne pas donner de pomme pour former des fruits. (il faut cueillir 80-100% des fleurs).
Au cours de la première année d'avril, les arbres devraient être irrigués avec des mélanges qui protègent contre les parasites.
Cette procédure doit être effectuée deux fois: quand les bourgeons ont commencé à gonfler sur les branches et avant de bourgeonner.
De plus, le pommier n'a besoin d'aucun engrais spécial.
Soins de base pendant les cinq premières années après la plantation:
- attacher des arbres pour les protéger contre les rongeurs et les lièvres (matériel - parchemin, lapnik);
- paillage avec des cercles d'humus pristvolnyh;
- raser le sol à une hauteur de vingt centimètres;
- arrosage régulier.
Maladies et ravageurs
Variétés d'arbres Kurnakovskoe caractérisé par une résistance élevée à diverses maladies.
Les pommiers souffrent souvent des maladies suivantes:
- la pourriture des fruits;
- boutons amers.
Pourriture des fruits - Une maladie de type fongique, qui pénètre au milieu du fœtus par des fissures et des plaies créées antérieurement par les animaux, la grêle ou tout autre moyen.
Le premier signe est l'apparition d'une tache brune sur la peau de la pomme, qui grossira jusqu'à ce que la pomme soit complètement pourrie.
Boutons amers se développe le plus souvent en raison d'une quantité insuffisante de calcium dans le sol, de doses excessives d'engrais azotés, d'une humidité élevée, d'une récolte tardive et de mauvaises conditions de stockage.
La maladie se manifeste par des taches dépressives brun foncé et affecte le fruit de deux manières sur l'arbre et pendant le stockage.
La principale méthode de traitement des pommiers est considérée prévenir la maladie.
Un certain nombre de mesures complètes ayant un effet préventif contre diverses maladies de la variété de pomme Kurnakovskoe:
- pollinisation de composés colloïdaux de soufre et de cuivre;
- destruction des éléments affectés;
- fertilisation de type potasse et phosphore;
- cendres du sol;
- formation de la couronne;
- nourrir avec des engrais potassiques;
- Pulvérisation de chlorure de calcium pendant la saison de croissance;
- récolte en temps opportun;
- stockage approprié des pommes (voir ci-dessus).
La variété de pommiers Kurnakovskoe a de bons rendements et apporte beaux fruits à haute valeur biologique.
Le plus gros avantage de la variété est sa forte immunité à la gale et aux autres maladies fongiques.
Avec une préparation spéciale, le jeune arbre germe sur n'importe quel sol. L'arbre ne nécessite pas de soins particuliers.
Moyen résistant aux maladies. En cas de défaite par des nuisibles, le traitement ne nécessite pas beaucoup d'effort.
Les fruits conviennent à la consommation fraîche, mais sont également indispensables pour la fabrication de jus, compotes, confitures, confitures, gelées.
Le grade est activement utilisé dans la production de fruits et de vin et de cidre.
Regardez la vidéo sur la transplantation d'un arbre fruitier.
