Ayant trouvé des traces de phytophtoras sur leur site, chaque jardinier commence à sonner l'alarme. Dans l'article, nous parlerons de tout ce qui est lié à la maladie et de la façon de lutter contre la brûlure des tomates en serre et en plein champ.
Qu'est-ce que le phytophthora: causes et signes de la maladie
Si vous n'avez pas rencontré le fléau et ne savez pas de quoi il s'agit, vous n'avez probablement pas essayé de faire pousser des tomates dans votre jardin. Phytophthora est la maladie la plus dangereuse de cette plante, qui est causée par la phytophtorose du champignon, qui signifie «plant eater» en anglais. Avec son développement rapide, il peut détruire la récolte de tomates en quelques jours seulement.
Causes de phytophthora
Au début, cette infection infecte les pommes de terre et ensuite, elle passe aux tomates. Par conséquent, l'une des raisons de leur infection est la proximité de la pomme de terre. L'infection est causée par une humidité élevée, des changements de température bas ou soudains, un manque de lumière solaire, une plantation plus épaisse de plants de tomates et un excès d'azote.
On peut remarquer l'apparition de phytophtoras sur les plantes en août et juillet. À cette heure-ci, la journée est encore chaude, la nuit est déjà froide et le matin, il y a beaucoup de rosée dont l’évaporation se produit lentement, en particulier à partir d’arbustes densément plantés. Ce moment est le meilleur pour le développement du phytophthora.
Les signes de phytophtora sur les tomates
Aux premiers signes de phytophthora sur les tomates, des taches noires se forment d’abord sur les feuilles, puis les fruits en souffrent et ensuite la tige est également affectée. Les taches noires sur les feuilles sous la pluie sont couvertes d'une légère floraison huileuse - c'est un champignon. Les inflorescences des tomates virent très vite au jaune, puis au noir et tombent. Les fruits se couvrent de traces brun noir qui se ramollissent avec le temps. La tige est couverte de taches noires inégales. La maladie inhibe assez rapidement le buisson, ce qui entraîne la mort de la plante. 
Phytophthora: comment bien manipuler les tomates en pleine terre
Les tomates qui poussent dans un sol dégagé sont les plus touchées par cette maladie. Et donc, pour ne pas faire face à ce problème, il est nécessaire de procéder à une prévention obligatoire.
Prévention des maladies
Voyons comment protéger les tomates du phytophthora. Pour ne pas la croiser dans ton jardin, Vous devez respecter les règles suivantes:
- L'infection infecte les jeunes arbustes à cause du sol non traité. Veillez donc à éliminer les mauvaises herbes des plates-bandes et à ne pas planter de tomates après les pommes de terre et autres cultures également sensibles au phytophthora.
- Ne placez pas les arbustes très proches les uns des autres, car cela provoquerait le développement de phytophtoras durant l’année humide.
- L'arrosage des tomates ne doit se faire que sous la racine, car l'eau des feuilles peut provoquer des maladies.
- Place pour la culture des tomates devrait choisir un bien éclairé.
- N'en faites pas trop avec la quantité d'engrais azoté appliquée.
Traitement de la tomate
Si vous prévenez que la maladie ne fonctionne pas, vous devez savoir comment lutter contre le mildiou des tomates. Il est absolument impossible de s'en débarrasser, car la maladie se propage d'un buisson à l'autre et apparaît immédiatement sur plusieurs plantes. 
La première chose à faire dans cette situation est d’isoler les arbustes touchés des arbustes sains. Il serait juste de les déraciner et de les brûler immédiatement pour les empêcher de se répandre. Si le phytophtora a frappé un grand nombre de buissons, des substances chimiques actives seront alors nécessaires.
En cas de mildiou des tomates, le traitement consiste à préparer des préparations en poudre diluées dans de l’eau et pulvérisées sur les plantes. Les plus efficaces d'entre eux sont l'acide borique, "Gamar", "Fitosporin".
Comment protéger les tomates du phytophthora en serre
L'air stagnant et l'évaporation d'humidité sont des conditions extrêmes pour la culture de tomates en serre. Dans cette pièce, même si les plantes sont moins susceptibles d’être affectées par des maladies (en l’absence de source directe d’infection), leur propagation est alors plus intense. Afin de prévenir la destruction des tomates par le phytophthora, les serres devraient être régulièrement ventilées et arrosées les arbustes rarement, mais beaucoup.
Le savez-vous? Pour éviter que les tomates ne tombent malades, des mesures préventives doivent être prises même avant le semis, en traitant les graines avec une solution tiède de permanganate de potassium pendant 20 minutes.
Pulvérisation à titre prophylactique
Une question très importante est de savoir comment pulvériser les tomates de phytophtoras, car une abondance de produits chimiques peut rendre le fruit toxique et impropre à la consommation. En outre, pendant les traitements, vous pouvez ruiner les arbustes eux-mêmes et les faire pourrir. Afin de ne pas nuire à la plante, vous devez savoir comment éclabousser les tomates des maladies.
À titre préventif, il est nécessaire d'arroser les tomates avec une solution de sulfate de cuivre dans la semaine qui suit la plantation. Ensuite, au bout de cinq jours supplémentaires, il est nécessaire de traiter les arbustes avec une décoction de prêle, après quoi les feuilles sont pulvérisées avec de l’iodure de potassium dilué dans de l’eau. Et après cinq autres jours, les plantes sont traitées avec Epin.
Pour le traitement prophylactique, une solution de lactosérum acide de 2 litres, un verre de cendres et une cuillère de miel par seau d'eau conviendra. Cette solution est pulvérisée avec des buissons chaque semaine. La période la plus favorable pour toutes les procédures est la première moitié de la journée.
Afin d'éviter les raisons du développement du phytophthora dans les serres, il est nécessaire d'éliminer la poussière et les toiles d'araignées, de surveiller la propreté à l'intérieur de la pièce.
Traitement Phytophtora sur tomates
S'il y avait un phytophthora sur les tomates, pour beaucoup de jardiniers, la question est de savoir comment traiter ce fléau. Traiter le phytophthora de deux manières:
- utiliser des substances chimiques actives;
- en utilisant des remèdes populaires.
C'est important! Lors du traitement des remèdes contre les phytophtoras sur les tomates, ils sont utilisés avec un aliment végétal qui renforce leur système immunitaire.Lorsque phytophthora sur les tomates est traité avec des produits chimiques tels que "Alirin-B", "Gamar", "Baikal EM-1". Un autre remède efficace est le liquide Bordeaux.
Comment faire face aux méthodes traditionnelles du fléau
Nous listons les plus courantes remèdes populaires à base de phytophtora sur tomates:
- Teinture d'ail avec du permanganate de potassium. Vous aurez besoin de 100 g d’ail émincés dans un hachoir à viande, versés avec un verre d’eau et laissés pendant 24 heures. Après une journée, filtrer et diluer avec 10 litres d’eau et 1 g de permanganate de potassium. Arrosez les arbustes tous les quinze jours.
- Lactosérum Dans un rapport 1: 1, le lactosérum est dilué avec de l'eau et les tomates sont traitées à partir de juillet, tous les jours.
- Ash. Sept jours après le débarquement et la nouaison, les cendres sont pulvérisées entre les rangées avant l'arrosage.
- Teinture de paille ou de foin pourrie. Il faut 1 kg de foin pour verser 10 litres d’eau, ajouter une poignée d’urée et laisser reposer pendant 3-4 jours. Après un moment, tamiser et traiter les arbustes en 1,5-2 semaines.
- Iode avec du lait. Ils prennent 10 litres d'eau, 1 litre de lait écrémé, 15 gouttes d'iode, tout mélanger et traiter les arbustes toutes les deux semaines.
- Sel de cuisine Pour un verre de sel, prenez un seau d'eau et traitez les gros fruits verts une fois par mois.
- Solution de sulfate de cuivre. Sur un seau d'eau de dix litres, ajoutez 2 c. l sulfate de cuivre et la solution résultante a arrosé la plante.
- Levure Pour 10 litres d'eau, il faudra 100 g de levure. Traiter la plante lorsque le phytophthora apparaît.
- Envelopper les racines des plants avec du fil de cuivre avant de planter ou de percer les tiges de tomates. Il est nécessaire de chauffer le fil de cuivre et de le couper en morceaux de 4 cm, puis de percer la tige à une distance de 10 cm du sol, d'insérer le fil et de plier ses extrémités.
Le savez-vous? Le sulfate de cuivre peut aider à éliminer le phytophthora, mais il est très dangereux pour les feuilles. Des gouttes de solution peuvent brûler la plante, après quoi elle peut mourir.
Variétés de tomates résistantes à Phytophthora
Malheureusement, aucune variété de tomates ne sera complètement résistante au phytophthora. Malgré leur grande diversité, les tomates sont de moins en moins résistantes.
Pour la culture en serre, il existe des variétés plus appropriées des espèces déterminantes. Ils sont bas, tôt et apportent une bonne récolte.
Variétés de tomates déterminantes:
- Grandee - plantes rabougris dont la taille des fruits peut atteindre 0,8 kg.
- Chêne - fruits rouge vif pesant jusqu'à 0,1 kg.
- Persée - tomates rouges de forme plate arrondie.
- Persimmon - de délicieuses tomates orange pesant jusqu'à 0,3 kg.
- Miracle orange: les fruits orange sont aplatis avec une teneur élevée en bêta-carotène.
C'est important! Lorsqu'elles cultivent des variétés indéterminées dans leur jardin, elles doivent être attachées à des peuplements élevés, car la tige principale peut se casser à cause du poids important des tomates.Les variétés plus résistantes des espèces indéterminées sont:
- De Baro. Tomates sous forme de crème pesant jusqu'à 80 g
- La variété de pastèque a des rayures vertes, semblables à la pastèque. Fruits pesant jusqu'à 0,1 kg.
- Le secret de grand-mère. Les fruits de couleur rouge sont très charnus, pesant jusqu'à 1 kg.
- Coeur de dragon Fruits d'une nuance rouge framboise à cœur charnu pouvant peser jusqu'à 0,8 kg.
Prévention du phytophthora
Protéger les tomates du phytophthora aidera à en prendre soin. Les soins sont effectués en fonction du type de développement, qui est à son tour divisé en génératif et végétatif.
Lorsque la méthode végétative de croissance des plantes se développent rapidement, mais les fruits se forment lentement. Et à cause de la formation tardive des fruits, en particulier en été pluvieux, le phytophthora ne tardera pas. Et pour éviter cela, vous devez effectuer pasynkovanie. Cela assurera une meilleure circulation de l'air et accélérera la croissance du fruit.
Lorsque la méthode générative est une fructification active. Un grand nombre de tomates sur un buisson conduit à un état de stress de la plante, ce qui réduit sa résistance. 
Afin de prévenir l'apparition de phytophthora, il est nécessaire de réguler le nombre de tomates sur un arbuste. À un moment défavorable, il est préférable de réduire le nombre de fruits et d'éliminer les bourgeons périphériques. Vous garantissez ainsi une maturation rapide et augmentez la résistance des plantes aux maladies. Afin de prévenir l'apparition de phytophthora par temps de pluie, même une culture immature peut être récoltée, ce qui aidera la plante à lutter contre la maladie.
Comment conserver et consommer les tomates touchées
Les tomates qui ont déjà attrapé du phytophthora peuvent être conservées par traitement thermique. Pour ce faire, vous devez verser de l'eau à 60 ° C dans le bassin et y déposer les fruits touchés. Attention, les tomates doivent se réchauffer et ne pas cuire. Lorsque l'eau refroidit, ajoutez-en une nouvelle jusqu'à ce que les tomates soient complètement chauffées. Après le traitement à l'eau, les tomates sont séchées et placées dans un endroit sombre ou sur le rebord de la fenêtre pour mûrir. Pendant l'échauffement, les spores du phytophthora meurent, puis les tomates peuvent être mangées. Ils peuvent également être mis en conserve. À la défaite des fruits au noircissement complet l'influence thermique ne va pas aider, et ils devraient être utilisés.
L'élimination à 100% de phytophtora ne peut garantir aucun des moyens. Cependant, vous avez le pouvoir d'empêcher l'apparition de la maladie et de lutter contre le mildiou des tomates. Pour ce faire, vous devez respecter toutes les recommandations ci-dessus, appliquer des mesures préventives, puis vous obtiendrez une grande récolte de tomates saines.
