Mélisse parfumée et saine - conseils pour choisir les semences et les planter en pleine terre

La propagation des graines de mélisse est considérée comme la méthode la plus longue, mais aussi la plus efficace. Les plantes ainsi cultivées deviennent fortes, puissantes et viables. Ils tolèrent facilement les "surprises" climatiques et donnent une bonne récolte.

Cet article est consacré à toutes les subtilités des semis d’épices en pleine terre. Vous apprendrez à cultiver une plante odorante dans le pays en plein champ, à planter des graines, à combien elles poussent et à d’autres choses importantes.

Variétés à cultiver dans le jardin - description et photo

"Saveur De Citron"

Vivace résistant à la sécheresse, qui atteint 70 cm de hauteur et donne 2,9 kg de culture par mètre carré. La floraison a lieu 80 jours après la plantation. La saveur de citron est largement utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle..

"Mojito"

Variété relativement nouvelle, utilisée en cuisine et pour la préparation de boissons. Il atteint une hauteur de 65 cm et est capable de produire des récoltes allant jusqu'à 3 kg par 1 m².

"Fraîcheur"

Mojito - un arbuste vivace au feuillage bleuâtre. Il peut atteindre 80 cm de hauteur. Pour deux coupes, vous pouvez collecter 4 kg de feuilles par mètre carré. Idéal pour faire du thé, a une saveur de citron vif et fort.

"Perle"

Plante médicinale au goût d'épices vivace. Il a une saveur et un goût de citron prononcés. Il pousse jusqu'à 60 cm et constitue une excellente plante pour le miel. Pendant la saison, vous pouvez collecter jusqu'à 4,3 kg de feuilles par mètre carré. Il est utilisé dans la cuisine et la médecine traditionnelle.

"Isidora"

Isidora - une plante vivace pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. À un endroit peut atteindre 10 ans. C'est une bonne plante à miel. Utilisé pour la préparation de thés, de salades, en tant que composants de sauces. Il a un large éventail d'indicateurs médicaux.

Quand semer?

Est important. La plantation de semences au printemps sur un terrain dégagé ne doit être effectuée que lorsque le sol est déjà suffisamment chaud et que le risque de retour du gel est complètement éliminé.

Si la température est trop froide (inférieure à + 10 ° C), les graines du sol mourront sans germer. Dans différentes régions, des conditions similaires sont offertes à différentes époques: dans la partie sud, cette configuration est typique de la deuxième quinzaine d’avril, et sous les latitudes nord, de la fin mai au début du mois de juin.

Le temps de semis dépend de la variété sélectionnée: Les premières variétés (Mojito, Isidora, citron vert) peuvent être semées en mai, mais les suivantes (saveur de citron, perle, baumier citronné) doivent, si les conditions météorologiques le permettent, être semées plus tôt.

Vous pouvez également semer de la mélisse en été: le régime de température ne posera pas de problème, mais vous devez encore réchauffer le jeune plant tendre pour l'hiver. Certains jardiniers s'entraînent à semer des graines à l'automne: la température du sol est toujours acceptable, mais des semis à part entière n'apparaîtront qu'au printemps. Une plante issue de graines semées en automne sera rustique et résistante à l'hiver.

Où mieux planter?

Les graines de mélisse peuvent être semées dans un récipient - à partir d'eux, sous réserve des règles de base, les plants grandiront; il peut être planté en pleine terre. Il est possible de semer directement dans le sol de la parcelle: une méthode similaire obligera également le jardinier à prêter attention aux jeunes plants.

Comment choisir et préparer un lieu et un sol?

Pour semer la mélisse, vous devez choisir un endroit bien éclairé ou à mi-ombre.. Pas mal, si cet endroit sera près des dépendances ou des arbres et des arbustes qui fermeront la plante épicée des courants d'air. Le sol pour semer la mélisse doit être meuble, bien drainé et nutritif, avec un pH de 4,7 à 7,5.

La préparation du site choisi devrait débuter à l'automne: le sol doit être creusé avec soin à une profondeur de 20 à 25 cm, en «remplissant» le sol avec des engrais organiques (cendres de bois, fumier) et minéraux (20 g de superphosphate par mètre carré). Si le sol est trop comprimé, il est conseillé de creuser quelques seaux de sable de rivière sur le site lors du creusement.

Au printemps, le terrain sur la parcelle doit être délogé avec un râteau et les mauvaises herbes doivent être supprimées.

Matériel de semences

Les graines de mélisse sont très petites, chaque graine ne dépasse pas 1 mm. Un millier de graines ne pèse que 0,62 gramme, de sorte que le poids des sacs vendus dans les magasins ne dépasse généralement pas 0,3 gramme. Ce montant sera suffisant pour la plantation d'épices dans un chalet d'été.

Les graines saines ont une couleur foncée presque noire et un peu de lustre brillant. La durée de conservation des semences récoltées est de 2 à 3 ans. Cependant, le matériel de semis, qui a été collecté l'année dernière, est plus susceptible de produire des pousses alliées, mais le pourcentage de germination des graines d'il y a deux et trois ans est beaucoup plus faible.

Comment se réunir?

1. Fin août - début septembre, les tiges contenant des graines (à la place des inflorescences) sont coupées dans un buisson.
2. Les tiges sont recueillies dans un paquet pour le séchage.
3. Le paquet assemblé est suspendu dans un endroit sec, ombragé et ventilé.
4. Une fois les tiges séchées, elles doivent être soigneusement retirées et placées dans un sac en tissu épais.
5. Le sac supérieur doit être battu.
6. Extraire le contenu et tamiser à travers un tamis fin.

Ci-dessous, vous pouvez regarder une vidéo sur la collecte indépendante des graines de mélisse:

Où puis-je acheter?

Des semences de qualité peuvent être achetées dans un magasin spécialisé vendant des semences. Vous pouvez utiliser les services des magasins en ligne, mais vous ne devez faire confiance qu'à ceux d'entre eux qui ont une bonne réputation: il est facile de se renseigner à ce sujet en lisant les commentaires des clients sur Internet.

L'achat de semences sur un plateau de rue n'est pas la meilleure option, car dans de telles conditions, la probabilité que les semences disparaissent simplement du fait du non-respect des conditions de stockage est très élevée. Lors de l'achat d'une graine, il faut immédiatement porter attention à la durée de conservation et à la date de collecte des semences.

Prétraitement

Les graines de mélisse n'ont pas besoin d'être préalablement trempées dans de l'eau chaude ou de germinationcomme les graines de nombreuses autres cultures. Généralement, avant le semis, ils sont désinfectés en les habillant d'une solution à 1% de permanganate de potassium, afin d'éviter les maladies contagieuses du sol et des futures plantes.

1. Il est nécessaire de préparer des graines de mélisse, un petit récipient, de l’eau froide bouillie, du permanganate de potassium, une serviette en papier absorbant.
2. Versez 100 ml d'eau dans le récipient préparé.
3. Dans l'eau, on ajoute 1 gramme de médicament, la solution doit être bien agitée.
4. Placez les graines d’épices dans une serviette en papier absorbant et essuyez-les bien.
5. Le faisceau résultant est placé dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes.
6. Une fois le temps écoulé, les paquets doivent être soigneusement rincés à l'eau courante.
7. Les graines doivent être retirées du "sac" et leur permettre de sécher.

Comment planter de l'herbe parfumée dans le pays?

Comment semer des graines:

1. La zone préalablement délogée doit être bien humidifiée, donnez-lui le temps d'absorber l'humidité.
2. Dans le sol, il est nécessaire de faire des rainures d'une profondeur de 1 à 1,5 cm et à une distance de 40 à 55 cm (selon la variété).
3. Les graines doivent être mélangées avec du sable pour une meilleure visibilité. Il est permis de mélanger des graines avec des graines d'autres cultures (radis, laitue) afin que les semis de mélisse ne soient pas perdus.
4. Le mélange obtenu doit être réparti uniformément sur les rainures et saupoudrer les cultures au-dessus du sol. Densité de plantation - 2 grammes de graines d'épice par mètre carré.
5. Avec l’avènement des premières pousses (après 15 à 20 jours), il faut éclaircir les plantules en laissant une distance de 30 à 40 cm entre elles, ce qui permet de supprimer les semis d’autres cultures.
6. Pendant toute la durée de la germination et du développement des cultures, il est nécessaire de garantir l’humidification obligatoire avec un pistolet de pulvérisation les jours secs et chauds.

En cultivant de la mélisse sur sa parcelle de jardin, le résident en été pourra toujours se gâter avec le goût exquis du thé ou de la salade préparée avec l’ajout de cette plante épicée. Cela vaut tous les efforts!