Abricot

En mangeant des abricots, nous, sans y penser, en jetant des graines. En fait, nous le faisons en vain. En termes d’utilité, le noyau de l’abricot n’est pas inférieur à de nombreux produits qui nous sont plus familiers. Ils sont utilisés dans la cuisine, la médecine traditionnelle, la cosmétologie, comme nous vous en dirons plus. Valeur nutritionnelle: teneur en substances 100 g de graines d'abricot contiennent environ un tiers des besoins quotidiens en protéines (25 g), plus de la moitié des besoins quotidiens en graisses (45 g), ainsi qu'environ 3 g de glucides, 5 g d'eau et 2,5 g cendres