Les pommes de terre Margarita sont le résultat de la sélection néerlandaise. La variété a été enregistrée récemment dans la Fédération de Russie. Elle n’a pas été très appréciée des jardiniers russes, mais elle se distingue par l’abondance des récoltes et son bon goût.
Dans cet article, nous vous expliquerons en détail les pommes de terre Margarita. Vous trouverez ici une description de la variété et de ses caractéristiques, vous familiariser avec les particularités de la culture, vous renseigner sur la propension aux maladies.
Description de la variété
| Nom de grade | Margarita |
| Caractéristiques générales | variété de pomme de terre hollandaise à table tardive moyenne avec tubercules de forme ovale correcte |
| Période de gestation | 80-100 jours |
| Teneur en amidon | 14-16,5% |
| Masse de tubercules commerciaux | 90-150 gr |
| Le nombre de tubercules en brousse | 7-12 |
| Rendement | 300-400 kg / ha |
| Qualité du consommateur | bon goût, adapté à la cuisson des plats |
| Allongement | 96% |
| Couleur de la peau | le rouge |
| Couleur de la pulpe | crème |
| Régions de croissance préférées | Central |
| Résistance aux maladies | très résistant à la gale, aux écrevisses de pomme de terre, à la mosaïque mouchetée, aux nématodes |
| Caractéristiques de la croissance | technologie agricole standard |
| Créateur | AgroPlant (Pays-Bas) |
La pomme de terre «Margarita» est une variété moyennement tardive, la période de développement allant de l’apparition des pousses principales à la maturité technique est de 80 à 100 jours. Vous pouvez manger de nouvelles pommes de terre à maturité conditionnellelorsque les racines poussent à une taille normale, la peau est mince et à la traîne.
Apparence
Forme - le bon ovale. Dimensions - environ 8 cm de long, poids - de 90 g à 150 g. La peau est lisse, dense, rouge foncé, pourpre.
Les petits yeux ont une profondeur d'atterrissage moyenne, leur peau est petite. La chair est jaune pâle (crème), la quantité de matière sèche a augmenté - jusqu'à 19%. Teneur en amidon - jusqu'à 16,5% - quantité moyenne.
Type de tige de Bush, tentaculaire, grand. «Margarita» se distingue par la préservation d'un arbuste vert résistant à maturité, qui devient généralement jaune et tombe au début de la maturation. Les feuilles sont fermées, la forme est typique de la pomme de terre, la couleur est vert foncé, la taille est grande, la structure est froissée, il n'y a pas de pubescence, l'ondulation de la marge est faible, croître à intervalles.
Il y a beaucoup de fleurs, un nimbe de couleur rouge foncé ou violet clair des grandes tailles.
Zones climatiques de culture
La variété pousse bien dans les pays européens, sur le territoire de la Fédération de Russie, ce qui est un succès pour les zones en croissance - district central. Il pousse bien sur les sols légers. En général, il n'a pas besoin d'un type de sol spécifique.
Caractéristiques
Rendement
Margarita a une récolte abondante et stable, indépendamment des bonnes conditions météorologiques. dans la région centrale - en moyenne jusqu’à 308 c / ha, ce qui est conforme ou supérieur aux normes. Rendement maximal - 400 c par 1 ha.
Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez cette caractéristique sous différentes variétés présentées sur notre site Web:
| Nom de grade | Rendement |
| Margarita | jusqu'à 400 kg / ha |
| Père Noël | jusqu'à 570 c / ha |
| Tuleyevsky | 400-500 c / ha |
| Bonhomme en pain d'épice | 450-600 c / ha |
| Ilinsky | 180-350 c / ha |
| Bleuet | 200-480 c / ha |
| Laura | 330-510 c / ha |
| Irbit | jusqu'à 500 kg / ha |
| Sineglazka | jusqu'à 500 kg / ha |
| Adretta | jusqu'à 450 kg / ha |
| Alvar | 295-440 c / ha |
La qualité marchande des tubercules est d’environ 98%. Une plante produit beaucoup de gros tubercules, il n’ya pas de petites racines. Selon les critiques des jardiniers - les graines sont des tubercules de 100 g, moins c'est pas. Selon certains jardiniers de 5 arbustes, ils peuvent récolter jusqu'à 120 kg de pommes de terre.
Utilisation de
Les pommes de terre contiennent de nombreuses substances utiles, brutes et après traitement thermique.
"Margarita" a un but universel, principalement - utilisé dans les aliments. Les tubercules ne bouillent pas doucement en raison de leur faible teneur en amidon, ils conviennent pour les frites, la friture, la cuisson pour les salades.
Goût
Variété de pommes de terre "Margarita" a d'excellentes caractéristiques gustatives. Faire bouillir des pommes de terre dans leur peau aide à préserver tous les éléments nutritifs, et le fait de rôtir des charbons ardents ou des fours dans leur peau préservera les vitamines.
Pour les personnes atteintes de diabète, vous devez utiliser peu de pommes de terre et les faire tremper pendant 24 heures avant de les faire cuire, afin que l'amidon disparaisse. Dans d'autres cas, la pomme de terre pelée est immédiatement soumise à un traitement thermique, l'eau élimine une certaine quantité d'oligo-éléments utiles.
Lisez aussi sur les propriétés médicinales et autres des pommes de terre.Quel est le danger de la solanine, les avantages et les inconvénients des pommes de terre crues, pourquoi manger des pousses et du jus de fruit, les qualités bénéfiques des patates douces - les patates douces.
Forces et faiblesses
Parmi les inconvénients constatés, la faible résistance aux tubercules du mildiou.
C'est important! Les tubercules accumulent des infections virales, les plantes racines doivent être soigneusement sélectionnées pour la plantation!
Les avantages sont les suivants.:
- récolte abondante;
- gros fruits, leur présentation;
- universalité de la consommation;
- hautes qualités gustatives;
- résistance à la sécheresse;
- le développement rapide des tubercules et la dormance prolongée;
- long bon stockage;
- résistance à la plupart des maladies;
- haute résistance aux dommages mécaniques.
Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez les chiffres de conservation permettant de comparer les pommes de terre Margarita à d'autres variétés:
| Nom de grade | Viscosité |
| Brise | 97% |
| Zekura | 98% |
| Kubanka | 95% |
| Burly | 97% |
| Felox | 90% |
| Triomphe | 96% |
| Agatha | 93% |
| Natasha | 93% |
| Dame rouge | 92% |
| Uladar | 94% |
Photo
Vous pouvez vous familiariser avec la variété de pomme de terre "Margarita" sur la photo ci-dessous:
Pays d'élevage, année d'enregistrement
La variété a été créée à la suite du croisement des variétés Saga et Asonia par des obtenteurs néerlandais. Ce n'est qu'en 2015 qu'il est inscrit au registre national de la Fédération de Russie dans la région centrale.
Caractéristiques de la croissance
Le paillage
Le sol doit être creusé et sélectionné parmi les mauvaises herbes à l’automne, puis des engrais à base d’azote et de potasse doivent être appliqués. En savoir plus sur la façon de nourrir les pommes de terre, quand et comment appliquer un engrais, comment le faire lors de la plantation.
Terre de printemps creuser. En avril, début d'atterrissage La température du sol à une profondeur de 10 cm devrait être d'au moins 13 degrés, il ne devrait pas y avoir d'excès d'humidité. Les plants de pommes de terre doivent être préparés pour la plantation - apportez-les au soleil pour les reverdir, cela garantira un développement plus poussé des plantes-racines.
La distance entre les plantes ne doit pas être inférieure à 20 cm (environ 35 cm pour Margarita), les pommes de terre s’enfonçant d’environ 10 cm, il est bon d’ajouter des cendres d’arbres et tout engrais supplémentaire aux sillons ou aux empreintes.
Margarita a besoin d'attention dans les premiers jours du débarquement - désherber, desserrer, arroser, arroser. Pour contrôler les mauvaises herbes, vous pouvez utiliser le paillage entre les rangées.
Pendant la période de floraison, des pansements sous-racines sont nécessaires, il est possible de couper les fleurs pour le meilleur développement des tubercules. Aussi "Margarita" aime pulvériser avec des micro-éléments utiles.
Il y a plusieurs façons de faire pousser des pommes de terre. Nous portons à votre attention le plus intéressant d'entre eux. Lisez tout sur la technologie hollandaise moderne, la culture de variétés précoces et la récolte sans désherbage ni hilling.Et aussi sur les méthodes de culture de la pomme de terre: sous la paille, à partir de graines, en fûts, en sacs, en boîtes.
Stockage
«Margarita» est bien conservé jusqu'à ce que le printemps reste solide, ne fronce pas les sourcils, ne germe pratiquement pas (nul besoin de cueillir des pousses longues). La température de stockage optimale est d'environ 3 degrés au-dessus de zéro. Le stockage doit être sombre, sec et ventilé.
En savoir plus sur la durée de conservation des pommes de terre et les problèmes éventuels. Et aussi comment stocker les plantes-racines dans un appartement, dans une cave, dans un entrepôt de légumes, sur un balcon, dans des boîtes, l'hiver, dans le réfrigérateur et débarrassé.
L'aide La variété n'a pas peur des basses températures.
Maladies et ravageurs
Verticillose
Lisez aussi sur les maladies courantes de la pomme de terre telles que Alternaria, Fusarium, la flétrissure verticillienne.
Pour prévenir certaines maladies, les racines des semences sont traitées avec des substances spéciales et la plupart des insectes nuisibles (doryphore de la pomme de terre et ses larves, pucerons, oursons, ramasseurs de pommes de terre, vers fil de fer) sont pulvérisés avec des micro-éléments et sont utilisés pour la prophylaxie.
Le désherbage du taupin facilite le désherbage et le creusement initial du territoire. Dans la lutte contre le doryphore de la pomme de terre, vous pouvez utiliser à la fois des méthodes traditionnelles et des préparations chimiques:
- Aktara.
- Regent
- Prestige
- Corado.
Vous ne pouvez pas planter de pommes de terre à côté des tomates - la probabilité d'infection sera plus grande - elles ont des maladies et des ravageurs communs.
"Margarita" pourrait bien faire partie de la parcelle du jardinier et offrira une bonne récolte de plantes-racines savoureuses et stockées depuis longtemps. Lisez aussi comment transformer la culture de la pomme de terre en une entreprise.
Nous vous proposons également de vous familiariser avec d’autres variétés de pommes de terre ayant des conditions de maturation différentes:
| Mi-tard | Moyen précoce | Superstore |
| Sonny | Chéri | Fermier |
| Grue | Seigneur des étendues | Météore |
| Rogneda | Ramos | Juvel |
| Grenade | Taisiya | Minerve |
| Magicien | Rodrigo | Kiranda |
| Lasock | Fantaisie rouge | Veneta |
| Zhuravinka | Gelée | Zhukovsky au début | Bleueur | Typhon | Riviera |
