Variétés de pommes de terre Kamensky: Les doryphores sont trop durs!

Il existe aujourd'hui plus de 4 000 variétés de pommes de terre. Beaucoup d'entre eux sont vraiment uniques, avec un goût excellent, une résistance aux maladies et aux parasites.

Cependant, seules quelques-unes des variétés connues possèdent une qualité incroyable - une immunité absolue contre le doryphore de la pomme de terre. Une de ces variétés est Kamensky - une variété de sélection domestique.

Dans cet article, vous trouverez une description détaillée de la pomme de terre, vous familiariserez avec ses caractéristiques et ses caractéristiques de croissance, ainsi que les maladies qui pourraient la menacer.

Description de la variété

Nom de gradeKamensky
Caractéristiques généralesvariété de table précoce à haut rendement avec une résistance accrue au doryphore de la pomme de terre
Période de gestation50-60 jours
Teneur en amidon16-18%
Masse de tubercules commerciaux110-130 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse15-25
Rendement500-550 c / ha
Qualité du consommateurbon goût
Allongement97%
Couleur de la peaule rose
Couleur de la pulpejaune clair
Régions de croissance préféréesVolgo-Vyatka, Ural, Sibérie occidentale
Résistance aux maladiessensible au nématode à kyste de la pomme de terre dorée, moyennement résistant au mildiou
Caractéristiques de la croissances'adapte bien à tous les types de sol
CréateurInstitut de recherche agricole de l'Oural (Russie)

Kamensky dans les variétés de pomme de terre:

  • Peel - rouge, rugueux, avec une surface de maille prononcée.
  • Les yeux sont de taille moyenne, la présence est superficielle.
  • La couleur de la pulpe va du jaune pâle au jaune.
  • La forme des tubercules est ovale, ovale-allongée, ne fonce pas lorsqu'elle est coupée par du métal.
  • La teneur en amidon est élevée: 16,5-18,9%.
  • Le poids moyen est de 110 à 130 g, le poids maximum est de 180 g.

Comparez cette caractéristique de la pomme de terre, car le contenu en amidon qu'elle contient peut être comparé à l'aide du tableau ci-dessous:

Nom de gradeTeneur en amidon
Dame claire11-16%
Labella13-15%
Riviera12-16%
Gala14-16%
Zhukovsky au début10-12%
Mélodie11-17%
Alladinjusqu'à 21%
Beauté15-19%
Mozart14-17%
Bryansk délicatesse16-18%

Tige de buisson vert foncé, verticale, type intermédiaire. Les feuilles sont moyennes et grandes, très dures, de couleur vert foncé, avec une ondulation prononcée du bord. La corolle est grande, avec une forte coloration anthocyanique (côté moyen).

Photo

Caractéristique

Kamensky - une nouvelle variété de pommes de terre, qui est peut-être le meilleur des éleveurs de l'Oural.

La culture est commune principalement dans les zones climatiques tempérées.

Les pommes de terre ont une excellente, on peut dire des caractéristiques uniques:

  1. Précocité. Kamensky est une variété de pomme de terre à maturité précoce, qui donne des tubercules commerciaux dès 60 jours après la plantation.
  2. Rendement. Il se distingue par des indicateurs de rendement élevés et, surtout, stables: 50-55 tonnes par hectare de plantation. Il convient de noter que ce rendement est beaucoup plus élevé que dans la plupart des variétés étrangères.
  3. Tolérance à la sécheresse. La variété Kamensky est résistante à la sécheresse. La tubérisation précoce contribue à un rendement élevé, même pendant les années sèches.
  4. Exigence de sol. Cette pomme de terre s'adapte à tous les types de sol et peut être cultivée dans toutes les conditions.
  5. Goût. Les notes gustatives que Kamensky a fièrement reçues 4,8.
  6. Résistance aux dommages mécaniques. La particularité de cette variété de pomme de terre est sa résistance aux dommages. Les tubercules ont une "double peau" et si la couche supérieure est endommagée, la pulpe est protégée par une peau rouge plus dense.
  7. Utilisation de. Variété d'élite de pommes de terre de table, qui convient pour le stockage.

La pomme de terre Kamensky a une bonne qualité de conservation (97%), mais à condition qu'elle soit conservée à une température ne dépassant pas +3 degrés. Sinon, les tubercules se réveillent rapidement.

Nous vous avons préparé une série d’articles sur le stockage des pommes de terre en hiver, dans des boîtes, au réfrigérateur, pelées et sur le moment choisi.

Le tableau ci-dessous montre la qualité de conservation des autres variétés de pommes de terre:

Nom de gradeViscosité
Innovateur95%
Bellarosa93%
Karatop97%
Veneta87%
Lorch96%
Margarita96%
Courage91%
Grenade97%
Vecteur95%
Sifra94%

Maladies et ravageurs

La différence la plus importante par rapport aux autres variétés de pommes de terre est que Kamensky possède une résistance absolue au doryphore de la pomme de terre!

En outre, il existe une résistance à des maladies telles que le cancer de la pomme de terre, le mildiou des sommités et des tubercules, diverses mosaïques et infections virales, Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, gale commune.

Le seul moins de cette pomme de terre peut être considéré comme une sensibilité au nématode de la pomme de terre.

En observant les pratiques agricoles et la rotation des cultures, la sensibilité au nématode ne conduit pas à des maladies et n’a pas d’effet sur la qualité de la pomme de terre et son rendement.

Prendre soin de Kamensky comprend l’assouplissement du sol, l’irrigation mineure, le paillage et l’engrais. En savoir plus sur quand et comment appliquer un engrais, comment le faire lors de la plantation.

Outre l'utilisation d'engrais dans la culture de la pomme de terre, d'autres méthodes agrotechniques sont souvent utilisées.

Sur notre site, vous trouverez des informations utiles sur la manière dont les herbicides et les fongicides affectent le rendement de la pomme de terre.

Kamensky - pommes de terre, qui est devenu célèbre dans de nombreux pays, non seulement par sa résistance au principal ravageur de la pomme de terre, mais également par son goût excellent, sa maturation précoce et la stabilité d'un rendement élevé.

Il y a beaucoup de façons intéressantes de faire pousser des pommes de terre. Nous avons préparé pour vous une série d'articles sur la technologie néerlandaise, sur la culture sous paille, dans des sacs ou des barils.

Nous vous proposons également de vous familiariser avec d’autres variétés de pommes de terre ayant des conditions de maturation différentes:

Mi-tardMoyen précoceMi-saison
VecteurBonhomme en pain d'épiceLe géant
MozartConteToscane
SifraIlinskyYanka
DauphinLugovskoyBrouillard de lilas
GruePère NoëlAjouré
RognedaIvan da ShuraDesiree
LasockColomboSantana
AuroreManifesteTyphonSkarbInnovateurAlvarMagicienKroneBrise