Chaque jardinier veut une récolte abondante et de qualité, mais il n’en va pas toujours de même. Les légumes sont souvent attaqués par des parasites ou affectés par des maladies.
La culture souffre de ces malheurs, vous devez donc être guidé dans les causes des problèmes de jardin et être en mesure de prendre des mesures pour les résoudre.
Causes du persil jaune en pleine terre
Quand on cultive du persil, on peut faire face au problème de son jaunissement.
Cela peut être dû à divers facteurs:
- manque d'humidité ou de nutriments;
- l'apparition de maladies;
- dommages des parasites.
Examinons plus en détail les deux derniers points.
Description des maladies courantes du persil
De nombreuses maladies du persil sont caractérisées par des symptômes similaires, il est donc difficile d'identifier la maladie. Considérez les caractéristiques les plus courantes.
Le savez-vous? Dans son "Dictionnaire du jardinier" (1805), F. Miller a qualifié le persil de "tueur de petits oiseaux". Il a également dit que cela nuit à la vue et provoque l'épilepsie.
Rosée farineuse
Maladie fongique commune qui affecte toutes les parties d'une plante.
Ses principaux symptômes sont:
- caractérisé par l'apparition de plaque blanche, qui est un mycélium superficiel;
- la formation de corps fruitiers, change la couleur du mycélium, il devient gris foncé;
- propagé par sporulation des conidies;
- les restes de plantes infectées constituent la source d’infection.
Le mildiou est provoqué par le champignon Erysiphe umbelliferarum.
Stolbur
Le phytoplasme est l'agent responsable et porte ses cigales.
Vous pouvez déterminer par les caractéristiques suivantes:
- caractérisée par une chlorose, qui se manifeste initialement sur le bord du limbe de la feuille;
- la feuille entière est progressivement atteinte;
- la zone touchée finit par devenir rouge;
- la plante est en retard de développement et se dessèche plus tard;
- les premiers symptômes de la maladie apparaissent environ un mois après l'infection; cela se produit à la fin du mois de juillet ou au début du mois d'août;
- l'agent pathogène reste dans les larves porteuses hibernant sur les racines des mauvaises herbes et des plantes cultivées;
- la prévalence de la maladie dépend de la migration de tsikadok.
Septoria ou tache blanche
La pathologie a une origine fongique et est reconnue par ses caractéristiques:
- taches jaune-brun sur toutes les parties (feuilles ou tiges) de la plante;
- plus tard, la couleur des taches devient blanc cassé avec une bordure brun foncé;
- dans les derniers stades de la lésion, le persil devient jaune et sèche;
- une condition favorable est un environnement humide;
- les spores persistent dans les résidus de plantes.
Rouille
Les symptômes incluent:
- les premiers signes apparaissent au début de l'été;
- taches (d'un diamètre d'environ 0,5 mm) de couleur jaune-brun à l'arrière de la plaque;
- les taches peuvent être dispersées ou groupées;
- une autre partie de la tige et la tige sont touchées;
- la lésion acquiert une couleur brune et se transforme en poudre;
- la culture jaunit et perd son goût;
- sur les restes de plantes, les téliospores, qui germent dans le baside, sont préservées. La primo-infection se produit par les basidiospores.
La cause est une infection par le champignon Puccinia petroselini Lindr.
Jaunisse
La jaunisse est de nature virale. Il se propage à de nombreuses cultures et se transmet par des sourires.
Les symptômes de la maladie sont:
- veines jaunissantes des feuilles;
- ramification excessive des tiges;
- les racines forment des racines secondaires ressemblant à du feutre;
- hiverne dans le jus de plantes vivaces.
Nanisme lumineux
Une autre maladie virale, qui est portée par les pucerons. La pathologie est rarement trouvée dans le persil.
Ses principaux symptômes sont:
- au stade de 3-4 feuilles apparaît la courbure et le raccourcissement de la tige de la feuille;
- les feuilles deviennent petites et couvertes de chlorose sous la forme d'une mosaïque de zones sombres et claires;
- on observe une déformation et une torsion des feuilles;
- des rougeurs peuvent être observées sur les bords de la chlorose.
Bactériose tachetée
La maladie causée par une bactérie présente les symptômes suivants:
- les feuilles sont couvertes de taches claires;
- avec le temps, les taches s'assombrissent;
- le feuillage se recouvre de bave et prend une douche.
Fomoz
La pourriture brune sèche peut se développer sous 2 formes.
Les symptômes suivants sont observés sur une plante verte:
- des rayures sombres et des taches pourpres apparaissent à la base des pétioles et aux points de ramification;
- assez souvent, une masse collante se forme sur les taches;
- plus tard, les zones touchées deviennent grises, se dessèchent et deviennent fragiles;
- les parties affectées des plantes meurent;
- la distribution se fait par les débris végétaux et les graines;
- les arbustes qui se développent ensuite sont également les premiers à être infectés, mais la maladie se propage rapidement et couvre de grandes surfaces;
- la pathologie est observée à la fin de l'été - au début de l'automne, pratiquement à la fin de la saison de croissance;
- conditions favorables - humidité élevée.
La deuxième forme de fomoz - pourriture racinaire, déjà observée dans les voûtes. Les légumes sont recouverts de taches grises et déprimées sous lesquelles se forme un tissu pourrissant brun. La présentation et le goût des produits se détériorent considérablement. Réduit également la durée de vie des plantes-racines.
Le savez-vous? Le persil était utilisé non seulement pour le traitement ou la cuisine. Les Grecs l'ont emmenée dans des couronnes mortuaires et des guirlandes de vainqueurs de compétitions sportives. Et les Romains portaient de telles guirlandes pour empêcher l'ivresse pendant les vacances.
Périnosporose
Ses caractéristiques sont:
- la partie supérieure des feuilles est tachée de chlorose;
- les taches acquièrent une couleur jaune clair, une angularité et un caractère huileux;
- plus tard, les taches deviennent brunes et leur dessous est recouvert d'une touche de couleur gris-violet;
- le feuillage affecté se dessèche et les arbustes sont rabougris;
- la maladie progresse par temps humide avec une température d'environ + 15 ... + 20 ° С;
- La source de contamination est constituée par les restes du persil touché.
Le mildiou est une maladie fongique.
Description des parasites du persil
En plus des maladies, le persil est attaqué par des parasites. Citons le plus commun.
Listobloshka aux carottes
Ces petits insectes vert clair ont les effets néfastes suivants:
- la sève des plantes sert de nourriture aux spécimens adultes et à leurs larves;
- les feuilles sont déformées et bouclées;
- rosette de feuille acquiert terry;
- plus tard, le feuillage se fane et tombe;
- les tissus racinaires deviennent durs, perdent leur goût et leur jutosité.
Nématode de la tige
Cet insecte se trouve souvent dans les oignons et l'ail, mais il affecte également le persil.
Le nématode et ses larves se nourrissent du jus de la culture épicée, ce qui perturbe son développement:
- les feuilles jaunissent et meurent;
- les buissons sont rabougris;
- les vers blancs filiformes se multiplient en déposant des larves dans les tissus végétaux. Lorsque les arbustes meurent, les larves vont au sol pour chercher une nouvelle récolte de légumes.
Mouche de carotte
C'est un petit insecte (jusqu'à 5 mm), avec un ventre noir avec une teinte verdâtre, des pattes jaunes et une tête jaune brun.
Il affecte presque toutes les cultures parapluie:
- à la fin du mois de mai, pond des œufs à la racine;
- les larves pénètrent dans le système racinaire, l’abîmant avec une multitude de mouvements, pour ensuite se transformer en pupe dans le sol;
- Au milieu de l'été, la deuxième génération d'insectes apparaît et tout se répète. Ces larves, nymphées, hivernent dans le sol;
- Les tubercules corrodés deviennent ligneux et deviennent impropres à la conservation. Les feuilles acquièrent progressivement une teinte rouge violacé, virent au jaune et se dessèchent.
- la mouche préfère les zones très humides.
Puceron de la courge
Cet insecte affecte non seulement les melons et les courges, mais aussi le persil. Il a une petite taille (1,2-1,8 mm) et une couleur allant du jaune à presque noir.
Ses larves et ses représentants adultes, situés à la face interne de la feuille, se nourrissent de son jus.
Le danger d'un ravageur est que les insectes:
- sucer la sève des plantes provoque son dépérissement, son jaunissement et sa mort;
- avoir hiverné en pleine terre (sur les restes de mauvaises herbes ou de plantes cultivées), à partir de mai jusqu'à la fin de la saison de croissance, plus de 10 générations;
- sont porteurs d'infections diverses.
Moyens de lutter contre les maladies et les ravageurs
Afin de lutter contre les parasites et les maladies en utilisant des méthodes traditionnelles de traitement ou des médicaments chimiques.
Méthodes folkloriques
Avec la défaite du persil, appliquez les remèdes populaires suivants:
- dans la chaleur devrait pulvériser les buissons avec de l'eau;
- au lieu de l'eau, vous pouvez utiliser l'infusion d'ail, de tomates ou de pommes de terre, d'écorces d'oignon, de tansy ou d'absinthe. Pour une infusion, prenez environ 400 g de l’un des ingrédients énumérés et versez un seau d’eau bouillante. Insister jour, après quoi ajouter 40 g de savon. Passez 2-3 traitements avec un intervalle de 4 jours;
- si les pucerons ne sont pas très nombreux, vous pouvez pulvériser du persil avec de l'eau savonneuse (40 g par seau d'eau);
- aux yeux d'or et aux coccinelles réduisent le nombre de pucerons.
C'est important! Le souci, la coriandre, la menthe, l'ail ou le basilic plantés à côté du persil empêcheront l'apparition et la reproduction de nombreux parasites.
Dans la lutte contre la mouche carotte appliquer:
- un mélange de sable et de naphtalène (9: 1) est dispersé dans les lits pendant la plantation;
- parsemé de cendre de bois ou de poivre noir;
- les oignons plantés à proximité découragent l'insecte nuisible.
Il est difficile de se débarrasser des carottes à l'aide de méthodes traditionnelles.
Vous pouvez essayer les outils suivants:
- traiter la poussière de tabac;
- vaporiser avec de l'eau savonneuse (40 g par seau d'eau);
- collecter et détruire les œufs d'insectes.
Pour combattre le nématode de la tige, vous pouvez utiliser les perfusions suivantes:
- Broyer 1 kg de calendula et verser un seau d'eau tiède, insister 2 jours et appliquer pour l'arrosage ou la pulvérisation.
- Pour la préparation de la préparation d'oignon, prendre 0,5 kg d'oignon, verser un seau d'eau et insister jour. Arrosez environ 3 fois avec une pause d'une semaine.
- Prenez 300 g de fleurs et de feuilles de capucine, versez 5 litres d'eau, insistez jour. Utilisez pour l'arrosage, ainsi que la perfusion précédente.
Nous recommandons d'apprendre à planter du persil pour une croissance rapide.
Les remèdes populaires dans la lutte contre les maladies du persil sont inefficaces, mais vous pouvez toujours essayer:
- Lorsque l'oïdium peut pulvériser sur les arbustes avec une solution de 1 cuillère à soupe. l soda avec 0,5 c. savon liquide à 4 litres d'eau. Traiter environ 3 fois avec un intervalle d'une semaine. Ou préparez une solution de lactosérum, diluée avec de l’eau dans un rapport de 1:10.
- Lorsqu'elle est infectée par l'oïdium (peronosporose), une solution de sérum (3 l) + 1 c. À thé est utilisée. sulfate de cuivre dans 7 litres d’eau. Le persil devrait être traité avec cet agent.
- Les dommages causés par la rouille empêcheront un arrosage modéré.
Faites attention! Pour réduire le risque de maladie, il est important d'alterner la culture du persil avec celle des tomates, des légumineuses et des betteraves.
Traitement chimique
Pour diverses maladies, produits chimiques utilisés:
- avec septoria Le traitement est effectué avec "Energen" (20 gouttes par 1 l d'eau) au début du mois de juillet, puis répété après 10 jours. Vous pouvez également utiliser "Profit" selon les instructions;
- de septoria Un traitement en deux temps de jeunes plantes avec une solution à 0,5% d'oxyde de cuivre ou à 1% de sulfate de cuivre sera utile (l'intervalle de traitement est d'environ 3 semaines);
- lorsque les symptômes de bactériose tachetée apparaissent, les médicaments tels que Planriz ou TMTD sont utilisés conformément aux instructions;
- un double traitement avec 1% de liquide bordeaux (avec une pause de 10 jours) est effectué avec des symptômes de fomoz;
- avec la rouille les fongicides "Topaz", "Baktofit", "Fitosporin-M" selon les instructions. Le premier traitement est effectué lorsque les symptômes sont détectés et répété - en 1-2 semaines;
- avec des symptômes de l'oïdium les fongicides “Bayleton” ou “Fundazol” sont utilisés conformément à l'annotation du paquet.
C'est important! Lors du traitement de plantes avec des produits chimiques, vous devez vous rappeler que ces verts ne doivent pas être mangés. Il est nécessaire de lire attentivement les instructions pour savoir quand le persil peut être utilisé.
La chimie est également pratiquée dans le contrôle des parasites de la carotte:
- dans la lutte contre les pucerons médicaments efficaces tels que "Fitoverm-1" (5 ml pour 5 litres d’eau), Spark (1 comprimé pour 10 litres d’eau chaude), Karbofos (60 g pour 10 litres d’eau), ainsi que la pollinisation au soufre du sol. Après le traitement de la plante, il est souhaitable de couvrir le film pendant une journée, cela aidera à détruire tous les parasites.
- Listobloshka détruit lors de la pulvérisation de préparations "Spark" ou "Fitoverm". Le premier traitement est effectué en mai (apparition massive du ravageur) et le second en juin (apparition des larves). Listobloshki passe l'hiver sur des conifères, il est donc conseillé de les traiter (début du printemps et fin de l'automne) "Karbofos" (60 g pour 10 litres d'eau);
- combattre la mouche de la carotte Des produits chimiques tels que Inta-Vir, Decis ou Vega sont utilisés. Les traitements sont effectués en mai (période de ponte);
- on utilise des produits contenant du mercaptophos ou du phosphamide dans la lutte contre les nématodes. Ces préparations sont "BI-58", "Dimethoat" et "Rogor". Avant utilisation, vous devez lire l'annotation.
Vidéo: Préparations biologiques pour la protection des plantes contre les parasites et les maladies
Mesures préventives
Pour que le persil soit satisfait de son apparence, qu’il soit savoureux et qu’il ne soit pas affecté par les parasites et les maladies, vous devez prendre des mesures préventives:
- variétés résistantes à la truie (Fresco, Natalka, Titan ou Element);
- utiliser uniquement des semences saines et de haute qualité pour l'ensemencement;
- procéder à la désinfection des semences. Pour ce faire, ils sont trempés dans de l'eau tiède (+ 45 ... + 48 ° C) pendant 20 minutes. Vous pouvez également appliquer une solution à 1,5% de permanganate de potassium (laisser tremper pendant 20 minutes et rincer à l’eau);
- planté dans un sol bien drainé, dans des lits aérés loin des cultures de conifères;
- adhérer à la rotation des cultures (en alternant avec des tomates, des betteraves ou des légumineuses) et placer au même endroit au plus tôt dans 3 ans;
- plantés après les tomates, le chou, les concombres ou les pois;
- détruire les mauvaises herbes et les résidus de plantes (les agents pathogènes de nombreuses maladies peuvent persister);
- fertilisez avec de la potasse et du phosphore. Les sols acides refroidissent;
- éclaircir les cultures épaisses (dans la phase 2 de ces feuilles);
- désherbage et ameublissement opportuns;
- Les racines sont récoltées lorsque la température tombe à + 5 ° C.
