Tason

Avant un événement aussi important que la plantation, vous devez d’abord déterminer ce qu’il faut rechercher lors du choix des raisins. Tout d’abord, préciser si la variété donnée donne un rendement annuel et quelle est la qualité du fruit. Deuxièmement, quel est le degré de vieillissement des pousses. Troisièmement, pour tenir compte du climat de la région et de l'avenir du vignoble, vous devez choisir des variétés résistantes à la fissuration.