Dans les conditions modernes de développement de l'aviculture, la mise en place d'un incubateur est une question d'actualité. Pour créer un environnement confortable, il utilise divers appareils de mesure. Ainsi, le changement de température et d'humidité peut être surveillé à l'aide d'un psychromètre ou d'un hygromètre. Examinons en détail le principe de leurs actions.
Principe de fonctionnement
En tant qu’outil de mesure de l’humidité et de la température dans une pièce, un psychromètre est un appareil qui tient 2 colonnes de mercuresitués indépendamment les uns des autres. Ils s'appellent des thermomètres secs et humides.
Le savez-vous? Le premier thermomètre à mercure a été inventé par le médecin italien Santorio, né le 19 mars 1561. Tout en travaillant en Europe, il a étudié le processus de respiration et mené certaines de ses expériences sur lui-même. L'inventeur du premier hygromètre pratique est Francesco Folly.
Le principe de son fonctionnement repose sur la capacité de l'eau à s'évaporer, provoquant l'apparition d'une différence de température selon le psychromètre. La vitesse de ce processus dépend du niveau d'humidité. Plus il est élevé, moins la différence entre les lectures des thermomètres sera faible. Cela est dû au fait que pendant le processus d'évaporation de l'eau, le réservoir dans lequel elle se trouve est refroidi. 
Types d'hygromètres
Selon les caractéristiques de conception, il existe plusieurs types de cet appareil de mesure. Parmi eux figurent les hygromètres de poids et céramique, l’humidimètre pour cheveux, le capteur de film. Examinons plus en détail la description de chacune d’elles.
Une incubation réussie des œufs serait impossible s'il n'y avait pas de conditions de température stables. Ce processus est fourni par un dispositif spécial - un thermostat qui peut être fabriqué par vous-même.
Poids hygromètre
Cet appareil de mesure est un système constitué de tubes en forme de U remplis d'une substance hygroscopique. Sa propriété est la capacité d'absorber l'humidité dégagée par l'air. Grâce à ce système, une certaine quantité d'air est aspirée à travers la pompe, après quoi son humidité absolue est déterminée. Pour ce faire, vous devez calculer des indicateurs tels que la masse du système et le volume d’air passé. 
Mètre d'humidité de cheveux
Cet appareil est un cadre en métal sur lequel repose un cheveu écrémé. Il est connecté à la flèche et son extrémité libre est équipée d’une charge légère. Ainsi, en fonction du degré d'humidité, les cheveux peuvent changer de longueur, ce qui le signale par une flèche en mouvement. 
Il convient de noter que l’humidimètre pour cheveux destiné à un usage domestique comporte une petite erreur. De plus, sa conception fragile peut se briser rapidement sous l'action mécanique. Pour éviter cela, il est recommandé de suspendre l'appareil de mesure au mur et de s'assurer qu'il n'y a pas de vibrations dans l'endroit choisi et que les sources de froid ou de chaleur se trouvent à au moins 1 m.En cas de contamination des cheveux, vous pouvez les nettoyer avec une brosse préalablement humidifiée. de l'eau
C'est important! Le meilleur régime de température pour le fonctionnement d'un humidimètre pour cheveux est un écart de -30 ... +45 degrés. Dans ce cas, la précision de l'instrument sera de 1% d'humidité relative.
Capteur de film
Cet appareil est une conception verticale. Il consiste en un film organique, élément sensible. Il est capable d'étirer ou de rétrécir en fonction de l'augmentation ou de la diminution de l'humidité, respectivement. 
Apprenez à choisir un incubateur et les modèles à privilégier, ainsi qu'à vous familiariser avec les caractéristiques des incubateurs: "Couche", "Cendrillon", "Poule parfaite", "Kvochka", "Nest-100", "Nest-200".
En céramique
Cet appareil a la forme d’une horloge. Seuls les chiffres qui y figurent sont des divisions d’une colonne de mercure indiquant le pourcentage d’humidité de l’air. L'élément principal de sa fabrication est la masse céramique, qui contient des impuretés métalliques de kaolin, de silicium et d'argile. Ce mélange a une résistance électrique dont le niveau est affecté par l'humidité de l'air. 
Comment choisir un hygromètre
Avant de choisir un hygromètre, vous devez tenir compte du fait qu'il existe plusieurs types: mur, table, mécanique et numérique. Ces dispositifs diffèrent non seulement par leurs caractéristiques techniques, mais également par leur équipement, la précision des indicateurs. En outre, ils peuvent avoir des fonctionnalités supplémentaires telles qu'un calendrier, une horloge, un réveil, un indicateur de niveau de confort, etc.
C'est important! En cas de placement de l'hygromètre sur un bureau, il est nécessaire de prendre en compte non seulement ses dimensions, mais également l'angle de rotation de l'appareil par rapport à la source de lumière. Cela fournira des données plus précises.
Lors de l'étude des paramètres techniques du capteur, il convient de prêter attention à la pression relative et absolue. De plus, le choix de l'instrument devrait dépendre de la taille de l'incubateur. Donc, s'il est prévu pour plus de 100 œufs, il est nécessaire d'installer un hygromètre plus puissant.
Exemples des modèles les plus populaires:
- MAX-MIN - a un boîtier en plastique, un thermomètre, une horloge et un réveil, et vous permet également de monter des capteurs supplémentaires. En cas de modification du niveau d'humidité, un bip est émis.
- Stanley 0-77-030 - possède un écran LCD et un boîtier robuste, protégé contre les dommages mécaniques, mais son coût est extrêmement élevé.
- Le DC-206 est conçu pour un incubateur de petite taille et peut rapidement tomber en panne en cas de dommages mécaniques.
- NTS 1 est un appareil électronique compact doté d'un écran LCD, d'un calendrier, d'une horloge et d'un réveil.
Comment fabriquer soi-même un hygromètre
Une alternative à un appareil acheté au magasin peut être un hygromètre fait maison. Pour ce faire, vous devrez acquérir du matériel et des outils, ainsi que des instructions détaillées.
Lisez également sur la fabrication de l'incubateur de vos propres mains, la ventilation, le contrôle de la température et la désinfection de l'incubateur.
Matériaux et outils
Pour construire un psychromètre de manière autonome, vous devez acheter deux thermomètres. De plus, vous aurez besoin de un morceau de tissu et une petite tasse avec de l'eau distillée.
Ce liquide peut être obtenu par purification d'impuretés ou simplement acheté au magasin. Ne pas oublier le panneau pour le montage. Il peut être fait de plastique, de bois ou d'autres matériaux.
Le savez-vous? Le plus grand thermomètre utilisé sur le territoire de l'Eurasie est considéré comme un dispositif installé en 1976 dans la ville ukrainienne de Kharkov, d'une hauteur de 16 m.
Instructions étape par étape
Pour faire le montage manuellement, vous devrez compléter prochaines étapes:
- Fixez 2 thermomètres au panneau en les plaçant parallèlement l'un à l'autre.
- Sous l'un d'eux devrait être placé un récipient avec de l'eau.
- Le réservoir de mercure de ce thermomètre doit être enveloppé dans un tissu de coton et attaché, attaché avec du fil.
- Trempez le bord du tissu dans l'eau pendant 5 à 7 cm.
Ainsi, le thermomètre, sur lequel cette manipulation a été effectuée, sera appelé "humide", et le second - "sec", et la différence entre leurs indicateurs indiquera le niveau d'humidité.
C'est important! Parfois, pour augmenter l'humidité dans l'incubateur, vous pouvez simplement vaporiser de l'eau sur les œufs, mais cette procédure ne convient que pour la sauvagine. Pour les autres représentants d'oiseaux, un taux d'humidité approprié de 50 à 60%.
Vidéo: mesure de l'humidité de l'air
Les aviculteurs expérimentés choisissent eux-mêmes le moyen le plus efficace de mesurer l'humidité, en fonction de la taille de l'incubateur. En outre, dans les conditions modernes de développement de l'économie de marché, le choix dépend toujours des possibilités financières.
