Poulets gris de Californie

Chaque année, les agriculteurs exigent de plus en plus de races de poulets. Les propriétaires d'oiseaux domestiques recherchent des oiseaux sans prétention, qui leur fourniront des produits de qualité sous forme de viande et d'œufs. Cette race est le gris de Californie, avec les caractéristiques de lesquelles nous vous proposons d'en apprendre davantage.

Histoire d'inférence

Les poulets gris de Californie sont considérés comme une race destinée à la production de viande et d'œufs. La race a été élevée en 1963 aux États-Unis d'Amérique. Les travaux ont été effectués sur le territoire de la California University of Agriculture. Pour obtenir cette race, il a choisi les poules les plus grandes et les plus productives. Dans la CEI, cet oiseau est rarement élevé dans de petites fermes.

La race était le résultat du croisement de Plymouth à rayures et de Livourne blanche.

Description

Depuis que la race analysée est apparue à la suite de croisements sur plusieurs races, il existe certaines caractéristiques particulières concernant l’aspect, la structure corporelle et les caractéristiques de la nature de l’oiseau.

Apparence et physique

  1. Les plumes des poules sont peintes en bandes noires et grises.
  2. Les oiseaux ont une petite tête, une coquille Saint-Jacques en forme de feuille et des yeux brun-rouge.
  3. L'oiseau est caractérisé par un cou court, un corps allongé, un dos large et de grandes pattes.
  4. Les oiseaux se distinguent par des plumes de vol et de queue développées, de longs kosits sur la queue de coqs et en forme d'éventail chez les poulets.
  5. Les gris californiens se distinguent par des caractères sexuels prononcés. Le coq est toujours coloré poulet plus léger.

Le savez-vous? L'œuf est formé dans le corps du poulet dans les 24 heures.

Caractère

Les jeunes oiseaux sont très agiles et durables. La nature calme est caractéristique des adultes. Pour cette raison, ils sont tenus en haute estime dans les élevages industriels de volaille. Très plumes robuste, amical et complètement non-agressif.

Instinct d'éclosion

Les Californiens ne diffèrent pas instinctement développé fortement nasizhivaniya. Il est célébré dans seulement 30% des couches. Mais à l'ère du développement technologique, ce n'est pas un problème, puisque les fermes avicoles utilisent des incubateurs.

Qualités productives

Comme les poulets sont élevés pour la viande et les œufs, il est important de comprendre en quelles quantités et en kilogrammes votre revenu sera mesuré.

Poulet et coq de poids vif

Les coqs adultes pèsent 3 kg et les poulets plus petits 2 kg.

Production annuelle d'oeufs

Les gris californiens peuvent transporter 250 œufs par an. L'embrayage actif se produit trois fois par an. Chaque œuf pèse environ 60 g, il s’agit d’un œuf assez gros. Toutes les races de poules ne peuvent pas les porter.

C'est important! Pour que les poulets ne souffrent pas, ils doivent être nourris avec du mash, des suppléments de vitamines et une immunité immunitaire hebdomadaire.

Conditions de détention

Si vous êtes engagé dans la reproduction des oiseaux, faites attention aux conditions dans lesquelles ils devraient vivre. Parce que chaque race nécessite un logement spécial, la température de l'air, un lieu de promenade.

Coop exigences

Puisque les oiseaux californiens sont relativement paisibles, ils ne devraient être installés qu’avec des représentants de leur race ou avec le même caractère. D'autres races agressives peuvent se battre avec elles, ce qui constituera un stress important pour nos "doux".

Les oiseaux de cette race supportent bien l'hiver, vous pouvez donc vous passer du chauffage. Juste réchauffer qualitativement le poulailler. Les oiseaux seront à l'aise à une température de + 15-25 ° C. Il est très important d'installer plusieurs nids pour la ponte. S'il n'y en a pas assez, les oiseaux laisseront des œufs partout. Il faut verser des copeaux, de la paille ou du foin dans chaque nid.

La maison des oiseaux doit être confortable pour les poulets et les personnes. Par conséquent, en hauteur, il doit atteindre 2 m. La superficie du poulailler dépend directement du nombre d'oiseaux. Pour chaque deux personnes doivent avoir au moins 1 carré. m) Dans le poulailler, le plancher doit être épais et recouvert de sciure de bois, de foin et de paille.

Familiarisez-vous avec des recommandations sur la façon de construire et de construire un poulailler à votre guise: comment faire un nid, un lit, une ventilation.

La perche peut se présenter sous la forme d’une barre transversale autour du périmètre de la pièce. Pour chaque poulet, vous devez percher au moins 20 cm de large.

Assurez-vous que les oiseaux marchent tous les jours. Ensuite, ils auront des œufs plus savoureux.

Le savez-vous? Un oeuf peut avoir deux jaunes, mais les jumeaux ne vont pas éclore. Soit un poulet peut apparaître, soit aucun.

Cour de promenade

Il est préférable d’organiser la cour à l’ombre des arbres ou sous un auvent afin que les rayons directs du soleil ne tombent pas sur les oiseaux. Comme dans la maison et dans la cour, vous devez installer un abreuvoir et un abreuvoir (vous pouvez en avoir plusieurs).

Comment supporter le froid de l'hiver

Si la température extérieure atteint moins de -2 ° C, il devient inconfortable pour les oiseaux de se promener. Les basses températures entraînent également une baisse de la production d'oeufs L'oiseau peut commencer à courir tous les deux jours ou même une fois par semaine. Par temps froid, il sera utile de donner aux oiseaux plus de grains et de plus petits légumes.

Apprenez à garder des poulets en hiver, construisez un poulailler pour l’hiver pour 20 poulets et chauffez la maison.

Quoi nourrir

Bien que les Californiens mangent des aliments à base de poulet standard, il convient de préciser que pour les poulets et les oiseaux adultes, il est nécessaire de cuisiner des aliments différents. Considérez lequel.

Poulets

Les poulets doivent être nourris avec des protéines. Vous pouvez donner de petits déchets de viande, des pommes de terre hachées, des légumes verts. Les poulets seront utiles pour utiliser la purée (mélange d'alimentation d'herbe et de foin avec l'ajout d'eau et de farine). Nourrissez les poussins jusqu'à ce qu'ils pèsent environ 2 kg par an.

C'est important! Nourrir les jeunes veaux avec de la nourriture adulte non moulue peut nuire à la santé et à la croissance de vos animaux domestiques.

Troupeau adulte

Nourri de plumes aliments spéciaux contenant des vitamines et des minéraux. Il est utile de nourrir avec du blé, du maïs, de l'orge, du seigle et de l'avoine. Parmi les légumes, il est préférable de préférer les betteraves, les pommes de terre, les carottes. Les protéines animales ne sont pas moins utiles. Tôt le matin, il est préférable de nourrir les oiseaux avec du grain, après quelques heures avec une purée humide, au déjeuner avec une purée habituelle, le soir avec un mélange de céréales.

Les oiseaux ont besoin d'un accès constant au gravier - de petits cailloux qui aident les poulets à digérer les aliments.

Ne pas oublier la présence d'eau propre.

C'est important! Avant de commencer les poulets, familiarisez-vous avec les spécificités de la croissance et de l'alimentation d'une race particulière. Des conditions inadéquates peuvent gêner les oiseaux et entraîner une diminution de la production d'œufs.

Forces et faiblesses

Les gris californiens ont beaucoup mérite, à savoir:

  • sans prétention dans les soins et l'alimentation;
  • résistance au gel;
  • relations amicales avec les voisins;
  • gros œufs.

Connu de plusieurs lacunes cette race. Ils sont comme suit:

  • seulement un tiers de tous les poulets sont bien nés;
  • les oiseaux ont un instinct d'incubation faible;
  • Les oiseaux prennent du poids lentement.

Avis d'éleveurs de volaille de la race grise de Californie

De par leur tempérament, ces oiseaux ressemblent aux races à œufs - mobiles, à ossature mince, de constitution proche du leggorn, mais légèrement plus grands, la carcasse de l’oiseau lors de l’abattage ressemble à une boîte - des épaules étroites avec des ailes de taille moyenne (tout ressemble à un leggorn), la poitrine est modérément musclée, les cuisses et les jambes sont plus épaisses et plus charnues que celles du leggorn, il accumule des graisses sur le dos et les cuisses de couleur jaune-blanc. La viande est savoureuse en fait, mais je ne dirai pas qu'elle est très douce, chez les poulets âgés de 2 à 3 ans. Mais pour le bouillon et la trempe est très approprié, je recommande. Ils se précipitent bien, l'œuf est blanc et le blanc et crème de taille moyenne est d'environ 55-60 gr.
Olga Vladimirovna
//ferma.org.ua/threads/kalifornijska-sira.643/page-2#post-35169

Pour moi, les poules sont très bonnes, elles courent bien et jusqu’à la fin de l’automne, certains poulets ne cessent de se presser que fin novembre. L'œuf est moyen, chez les vieux poulets est assez gros. Principalement blanc ou légèrement crème. On attrape des coqs et parfois des pugnaces, mais je les ai immédiatement laissés entrer dans la soupe.
Olga_Vladimirovna
//fermernew.by/topic/811-kaliforniiskaia-seraia-poroda-kur/#entry49087

Nous nous sommes donc assurés qu'en achetant la race grise californienne, vous pourrez obtenir un nombre suffisant d'œufs et de viande, ne craignez pas le calme dans le poulailler et évitez les coûts spéciaux liés à l'entretien et à la surveillance des oiseaux. Il suffit de les nourrir correctement et de surveiller leur santé.

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