Comment planter et cultiver les variétés de fraises "Capri"

Les fraises "Capri" sont spécialement conçues pour les vraies dents sucrées. Les baies ont un arôme délicat et délicat et un goût extrêmement doux avec une légère aigreur. Cependant, les agriculteurs et les jardiniers sont tombés amoureux de cette variété non seulement pour son goût excellent, mais également pour ses rendements élevés et sa fructification ininterrompue.

Description de la variété

La variété de fraise "Capri" est considérée comme l'une des plus récentes, obtenue par les éleveurs italiens, grâce au croisement de la variété CIVRI-30 avec l'hybride R6-R1-26.

À la suite de telles manipulations, une nouvelle espèce a été obtenue, dont les principaux avantages sont:

  • fructification continue. Sous la condition de semer les cultures au début du printemps, la plante commence à porter ses fruits, de la fin juin à la mi-novembre;
  • rendements élevés. Le rendement par arbuste est d’environ 2 kg. Cependant, avec des soins appropriés et réguliers, le taux peut être beaucoup plus élevé;
  • excellente résistance au gel et résistance à diverses maladies;
  • bonne transportabilité. Comme les fruits sont plutôt gros et denses, ils ne craignent pas le transport, ils ne se gâtent pas et ne se froissent pas;
  • dimensions compactes du buisson;
  • résistance à la sécheresse, ainsi que la possibilité de grandir sans ombrage. À des températures extrêmement élevées, la plante ne fleurit pas et ne porte pas de fruit, mais elle ne meurt pas;
  • excellent goût. Les fraises ont un goût incroyable. Le goût sucré saturé n'est pas perdu, même lorsque la plante fructifie à la saison des pluies.
Le savez-vous? La principale tâche de la sélection de cette variété était d’obtenir une résistance au gel, aux maladies et aux ravageurs de la plante, qui se caractériserait par une augmentation du rendement, de la transportabilité et de la présentation des baies. Capri n'a reçu de chacun de leurs grands-parents que le meilleur de leurs qualités.
Fraises "Capri" - culture sredneroslaya avec un léger épaississement des feuilles. Différent pédoncules dressés et puissants avec une grande quantité de pollen. La floraison est longue, assez stable. Les baies ont une forme conique, grosse, pesant environ 35 à 40 g. Elles peuvent être de couleur rouge vif ou bordeaux avec une surface lisse et brillante. Sur le goût - doux et juteux, dans le même temps, assez dense et ferme.

Malgré le vaste arsenal d’avantages, cette variété a ses inconvénients:

  • difficulté de reproduction en raison du petit nombre d'antennes;
  • nécessite un arrosage et une alimentation réguliers, en particulier au stade initial de la croissance;
  • la nécessité de pailler périodiquement et d'assouplir le sol.
Cependant, ces inconvénients ne sont pas si importants et se recoupent totalement avec les nombreux avantages de la variété.
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Caractéristiques des baies et rendement

Une particularité des fraises "Capri" est considérée comme une combinaison réussie de la densité des baies et de leur jus très juteux. En effet, la structure de la baie est assez dense, solide, convient au transport sur de longues distances, a la forme correcte en forme de cône, a une excellente présentation. Les fraises ont un goût sucré et la teneur en sucre ne diminue pas, même en cas de fortes précipitations. La chair est dense, uniforme, charnue, en même temps, avec cela, très juteuse. Le poids d'un fruit varie entre 35 et 40 g. Couleur - du rouge vif au bourgogne. Avec un buisson pour la saison, vous pouvez récolter environ 2 kg de baies.

C'est important! Rendement maximum des cultures au cours de la première ou de la deuxième année de fructification. En troisième ou quatrième année, le rendement baissera inévitablement. La raison en est considérée comme une longue fructification ondulante, qui raccourcit le cycle de vie de la culture.

Agrotechnique de la culture et de l'entretien des fraises

"Capri" - une de ces variétés qui convient très bien à la culture domestique et à la culture industrielle. Pour obtenir les rendements les plus élevés possibles, plusieurs règles importantes doivent être suivies lors de la culture et de l'entretien d'une plante.

Sélection de plants

Des semis correctement sélectionnés sont considérés comme une garantie que la plante prendra racine parfaitement, ravira par une excellente floraison et une fructification régulière. Lors de l'achat devrait prêter attention à ces aspects:

  • la présence de taches noires et de points noirs sur les feuilles suggère qu'elles sont susceptibles aux maladies fongiques. Cependant, si on les trouve sur les plants en petites quantités, ce qui est offert à la fin de l'été, ils peuvent être achetés;
  • les feuilles pâles peuvent indiquer que la plante est atteinte de la maladie la plus dangereuse - la nécrose du phytophthore (la mort) des cornes. Malheureusement, le traitement de cette maladie ne peut pas être;
  • les jeunes feuilles ratatinées sont considérées comme un signe de dommages causés par l’acarien des fraises. Il est absolument impossible d'acheter de tels plants.

Les semis de bonne qualité doivent avoir:

  • feuillage saturé, vert avec une surface lisse, brillante, légèrement "rasée";
  • corne assez épaisse (environ 7 mm). Plus la corne est épaisse, plus les rendements seront élevés;
  • système racinaire long (pas moins de 7 cm) sans racines pourries ou sèches.
Il est idéal d’acquérir des plants auprès d’un fabricant proposant des cultures saines obtenues à partir de tubes à essai stériles. Si ce n'est pas possible, vous pouvez le rechercher sur les marchés. Mais dans ce cas, il est préférable de choisir un vendeur de confiance qui vend des plants depuis des années.

Conditions de détention

Les fraises "Capri" ne peuvent pas être appelées trop exigeantes aux conditions de détention. Cependant, certaines règles doivent être suivies. La plante préfère les sols non acides, sableux et limoneux, elle survit bien dans les zones où ils cultivaient autrefois de la verdure, du chou et de la luzerne.

C'est important! Il n'est pas recommandé de planter "Capri" sur le sol, là où il y avait auparavant des plantes comme les fraises, les pommes de terre, les framboises ou les tomates.
Les eaux souterraines, qui passent près de la surface, auront un impact négatif sur la croissance de la plante. Vous devez donc lui trouver un autre endroit ou créer un lit à l’altitude. Les fraises doivent être plantées dans une zone préalablement préparée, avec suffisamment de lumière, ce qui est nécessaire pour une bonne fructification. Avant de planter en pleine terre, il est recommandé de cultiver les plants dans de petits conteneurs d’un diamètre de 10 à 15 cm.
Si vous avez une petite zone pour cultiver des fraises, vous pouvez construire un lit de pyramide ou un lit vertical.
Les pots sont remplis de terre, laissant 3-4 cm du haut, les graines sont dispersées sur le sol, saupoudrées d'une petite quantité de terre et irriguées à partir d'un vaporisateur. Pour semer rapidement germé, ils couvrent avec une pellicule de plastique. Après 2-3 semaines, les premières pousses apparaîtront. Elles seront plantées en pleine terre en mai, parfois en automne. Pour la plantation, il est préférable de sélectionner les pousses les plus puissantes et les plus saines, avec 2-3 grandes feuilles.

Sol et engrais

Fraise "Capri" est un vrai ouvrier, elle donne des fruits qui s'épuisent complètement, c'est pourquoi elle nécessite une bonne terre et une alimentation régulière. Berry se cultive mieux sur un sol limoneux, sableux et légèrement acide. Les nutriments et l'humus doivent être présents dans le sol. Si l'eau souterraine est trop proche de la surface, il est nécessaire de planter les arbustes sur des plates-bandes surélevées de 40 à 45 cm.La fertilisation est nécessaire pour la culture régulière: pendant la plantation, pendant toute la floraison, pendant la période de formation et de maturation des baies.

Plantez des fraises en automne et au printemps.
Il est à noter que différents engrais sont nécessaires à différentes périodes: lors de la plantation, il est préférable de privilégier les mélanges contenant de l'azote, lors de la formation des fruits, aux engrais ayant une teneur minimale en azote (potassium ou phosphore). Les experts conseillent lors de la plantation des fraises d’économiser de l’azote, car l’énergie de la culture est destinée à la formation des fruits, tandis que le système racinaire reçoit moins de nutriments. Pour que les racines et les légumes se développent normalement, ils ont besoin d’une alimentation suffisante.

Arrosage et humidité

Pour un développement normal de la plante et une bonne fructification, la plante doit fournir un bon arrosage abondant tout au long de la saison, suivie d'un désherbage, d'un paillage et d'un ameublissement du sol. Seules les racines sont arrosées, sans affecter les feuilles de la plante, ce qui peut provoquer l'apparition de champignons. Une bonne hydratation est particulièrement importante pendant la période de formation des baies (de la floraison à la récolte). La fraise aime les sols assez humides. Néanmoins, il faut veiller à ce que l'eau ne stagne pas et ne crée pas de marécages, car un sol trop humide peut provoquer certaines maladies pouvant entraîner la mort d'une culture.

Relation à la température

Fraise "Capri" - remontantnaya, fait référence aux plantes d’une lumière du jour neutre. Quelle que soit la durée de la journée, la plante est capable de former des inflorescences. Malgré le fait que la culture aime les rayons du soleil et la chaleur, il est recommandé de la planter par temps couvert afin de ne pas endommager le feuillage. La plante est assez résistante aux basses et hautes températures. En hiver, il est recommandé de le couvrir avant le froid. En raison de sa résistance au gel et à la chaleur, cette variété peut être cultivée dans des régions de climats différents.

Reproduction et plantation

Les fraises sont plantées selon le schéma classique: la distance entre les arbustes devrait être d’environ 25-30 cm, entre les rangs - de 40 à 45 cm, une légère augmentation de la densité de plantation étant donnée, la plante ayant une taille compacte et une petite quantité de moustaches. Lors du débarquement, il est nécessaire de faire des trous dans le sol, y mettre les plantules avec un morceau de terre. Le système racinaire ne doit pas dépasser 10 cm de longueur, sinon il vaut mieux le couper. Pendant la plantation, la plante ne doit pas être exposée au soleil, sinon elle se fanera. Le moment idéal est considéré comme un temps froid, dans lequel les fraises prennent rapidement racine. Le sol doit être modérément humide, mais pas humide, sans mauvaises herbes. Le rein supérieur lors de l'atterrissage est laissé sur la surface. Après la plantation, le sol est saupoudré de paille mélangée à une petite quantité de tourbe ou de sciure de bois. Si la plante est plantée au début du printemps, les premiers fruits peuvent être récoltés à la mi-juin.

Le savez-vous? Les jeunes arbustes plantés au printemps, bien entretenus et arrosés en temps voulu, un mois après l'enracinement, entrent dans la phase de floraison.
La reproduction de ce type de fraise est réalisée par les antennes. Dans de rares cas, utilisez la méthode des semences. Avec un petit nombre d'antennes peuvent diviser la brousse. Après la première fructification doit être coupé dans les grandes plantes toutes les tiges de fleurs. Il est recommandé de renouveler les arbustes tous les 2-3 ans, car leur fertilité diminue chaque année.

Difficultés croissantes et recommandations

Prendre soin d'une fraise de cette classe n'est pratiquement pas différent de s'occuper d'autres variétés:

  • Immédiatement après la fonte des neiges, une inspection visuelle de la plante doit être effectuée, toutes les vieilles feuilles séchées et les pétioles doivent être enlevés;
  • dans le même temps, il est nécessaire de bien assouplir le sol autour de la brousse pour produire des engrais azotés;
  • Vous devez également pailler le sol avec de la sciure de bois, de la paille ou de la tourbe. De tels événements vont arrêter la croissance des mauvaises herbes et fournir un accès à l'humidité;
  • avant la période de formation des fleurs, chaque arbuste doit être traité avec une solution de vitriol faible afin de prévenir l’infection des plantes par divers parasites;
  • tout au long de l'été, il est nécessaire de s'assurer que les fraises ont un arrosage suffisant;
  • assurez-vous de préparer l'hiver en automne. Pour ce faire, les arbustes ont été taillés à une hauteur de 10 à 15 cm du sol. Cela permet de renforcer et de renouveler l’usine, de la préparer à l’hivernage;
  • Avant le début du gel sévère, la plantation doit être recouverte de branches de sapin, de foin, de matériel spécial ou d'agrofibre. Abri retiré des buissons dès le premier réchauffement.

En conséquence, la croissance des fraises peut être confrontée à un certain nombre de problèmes:

  1. Un grand nombre de baies de séchage. Dans la plupart des cas, cela est dû à un manque d'humidité, car les fraises aiment beaucoup l'humidité et doivent donc être suffisamment arrosées.
  2. Faible rendement. Cela peut être lié à l'âge de la plante, car plus elle est âgée, moins elle donne de fruits.
  3. Feuilles jaunies. Les raisons peuvent être les suivantes: planter des semis à la lumière directe du soleil, sol inadéquat (par exemple, très acide), dégâts causés par certains parasites - tétranyques, pucerons.
  4. Feuilles séchées ou tordues. Ce sont des symptômes qui font que le buisson est attaqué par des parasites: un acarien de la fraise, une aleurode.

Ravageurs, maladies et prévention

"Capri" doit être protégé contre les parasites et les maladies, en effectuant une inspection régulière de la plante. Bien que la fraise soit assez résistante à diverses maladies, elle peut parfois être en décomposition, attaquée par le tétranyque des fraises et l'aleurode. L'acarien est l'un des parasites les plus dangereux qui infectent le feuillage d'une plante: il acquiert une couleur jaunâtre anormale et est recouvert de petits points bruns. Pour lutter contre les tiques et la prophylaxie, les arbustes sont traités au Karbofos et le sol est poudré de soufre colloïdal.

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La mouche blanche est un petit insecte qui ressemble à une petite taupe. Il s'accroche aux feuilles à l'intérieur, après quoi elles sont recouvertes d'une couche de mucus et de champignons noirs. Au fur et à mesure que l'insecte se nourrit de jus, le vert finit par perdre sa couleur vive, devient noir et meurt. Pour lutter contre la mouche blanche, des médicaments tels que "Aktara", "Confidor". Un shampooing ou un spray contre les puces contenant du fipronide convient à cet effet. Pour prévenir de nombreuses maladies, les buissons jusqu’à la naissance des reins doivent être traités avec une solution de sulfate de cuivre. Vous devez également suivre la technologie de l'arrosage approprié. Un sol trop humide est un environnement favorable au développement de nombreux maux, y compris la pourriture du système racinaire. La principale valeur de la variété de fraise "Capri" est la capacité de fructifier en continu tout au long de la saison. En outre, il présente une bonne résistance au gel, une résistance aux maladies les plus courantes, une excellente transportabilité. En raison de ces propriétés, "Capri" est largement utilisé pour la culture à des fins propres et pour la vente en gros.

Vidéo: Capri - Variété de fraises remontantes