Les principales nuances de la production de poulets de chair pour la viande à la maison: créer une entreprise

Cultiver des poulets de chair vous-même à la maison est assez difficile. Mais ce n'est qu'à première vue. En fait, si nous étudions en détail les informations sur l'alimentation et la maintenance appropriées de ces animaux, vous pourrez obtenir un résultat positif. Dans cet article, nous allons parler de la façon de faire pousser des poulets de poulets à la maison, analyser les nuances qu'il sera utile d'apprendre aux nouveaux arrivants dans ce secteur.

Comment démarrer l'élevage de poulets de chair en tant qu'entreprise?

Vous devez d'abord acheter de jeunes poules. Il est préférable de le faire à la fin du printemps, car par le froid, l'oiseau deviendra déjà plus fort et grandira. Cela aidera à éviter le développement de maladies chez les animaux.

La croissance normale du jeune stock est également nécessaire pour laisser une place aux oiseaux. Par conséquent, ils ont besoin d'une cellule spéciale. Sa taille dépend du nombre d'animaux achetés.

Exigences de contenu

Les oiseaux doivent choisir une cage dans laquelle chaque oiseau aura suffisamment d’espace. Les poulets de chair sont plus exigeants quant aux conditions de détention que d’autres poulets. Ils devraient être dotés de cet habitat:

  1. Maintenir la température requise dans la pièce. Il devrait faire environ 30 degrés Celsius. Après quelques semaines, la température devrait être réduite à 20 degrés.
  2. L'éclairage Au cours des deux premières semaines, les animaux doivent être couverts 24 heures sur 24. Cela les aidera à se développer autant que possible au cours de cette période. Après deux semaines, il est nécessaire d'alterner l'allumage et l'extinction de la lumière toutes les 2 heures.
  3. Assurer une ventilation adéquate. Les poulets de chair doivent être conservés dans un endroit désinfecté et bien ventilé. L'option la plus confortable pour se conformer à cette règle est de garder les poulets de chair dans des cages spéciales. Ils peuvent également être conservés ailleurs, mais il ne faut pas oublier qu'ils doivent maintenir la température requise.
  4. Garder les oiseaux propres. Il est nécessaire de surveiller l'état de la cellule car, dans des conditions insalubres, les poulets de chair sont sujets au développement de certaines maladies qui se transmettent rapidement. En conséquence, tous les individus peuvent mourir.

Si le canot décidait de commencer à faire griller des poulets pendant la saison froide, la meilleure option pour les animaux serait de construire une serre spéciale. De cette façon, il sera facile de maintenir la température dans la pièce.

Important à savoir! Les poulets de chair mènent une vie sédentaire! Par conséquent, il est impératif de respecter scrupuleusement la propreté de la pièce où ils se trouvent.

Quel genre d'oiseaux de chair à acheter?

L'élevage de poulets de chair est nécessaire pour acquérir de jeunes individus. Cela aidera à contrôler leurs moyens de subsistance, leur nutrition et leur mode de maintenance. Grâce au respect de ces règles, il sera possible d'élever des poulets de chair de haute qualité avec une production d'œufs élevée.

En général, le poulet a deux options pour l'élevage de poulets de chair:

  1. achat de poulets de race à viande;
  2. achat d'oeufs destinés à l'incubation.

La deuxième méthode d'élevage des poulets de chair pour la viande coûte moins cher à l'achat d'œufs. Mais il convient à une personne qui a décidé de s’engager dans cette activité pendant une longue période. Depuis l'achat d'un incubateur est une entreprise assez coûteuse.

Si le poulet a besoin de poulets non pour le travail mais pour sa consommation personnelle, l'option d'achat de jeunes oiseaux est idéale.

Soins poussin

Une tâche particulièrement difficile consiste à prendre soin des jeunes oiseaux nouvellement acquis. Cela est dû au fait qu'il est nécessaire de surveiller de près la température de l'air dans la pièce et de fournir un éclairage constant.

Après 2 semaines, lorsque les poulets grandissent un peu et deviennent plus forts, la température devrait être abaissée. Vous ne devez pas non plus oublier de bien nourrir les oiseaux.

Augmentation du nombre à la maison

Afin de commencer à élever des poulets de chair à la maison, il convient de respecter strictement les conditions des oiseaux. Vous devez également accorder une attention particulière à leur alimentation et à leur reproduction. Nous allons nous attarder sur ces points plus en détail.

Alimentation

Les poulets de cette race sont généralement cultivés pour produire une viande de poulet de haute qualité. Étant donné que les poulets de chair ont leur propre particularité: ils prennent du poids de manière très dynamique, vous devez porter une attention particulière à leur alimentation dès les premiers jours de l'achat. Pour ce faire, suivez ces règles:

  • Nourrir les jeunes oiseaux prend environ 8 fois par jour, toutes les 2 heures;
  • la durée entre les repas ne doit pas dépasser 6 heures;
  • avant le dixième jour, les poussins devraient être nourris avec des aliments faciles à digérer, tels que du fromage cottage, du lait, des œufs à la coque;
  • après le dixième jour, il convient d'introduire des céréales dans la ration, en privilégiant les céréales suivantes: blé concassé, gruau de maïs, farine d'orge, gruau d'avoine;
  • après 2 semaines, les oiseaux peuvent ajouter progressivement de la viande bouillie hachée, des légumes verts.

N'oubliez pas non plus les additifs utiles lorsque les animaux grandissent un peu. Ce sont: la craie, le sable en os, le gravier, etc.

Les poussins ne doivent en aucun cas recevoir de l'eau brute!

Élevage

Lorsque les règles de base d'entretien, de soins et de nutrition sont observées, ils commencent à pondre après un certain temps. Leur quantité quotidienne dépend de l'état du poulet.

Élevage de poulets de chair pour la viande

Pour faire pousser un poulet de chair avec un poids important, vous devez suivre un régime spécial avec l'utilisation d'un aliment spécial. Ce sont:

  1. Prelaunch. Cet aliment est administré aux animaux pendant les 2 premières semaines. La quantité d'aliments consommée ne doit pas dépasser 25 g par jour.
  2. Entrée Il devrait être donné jusqu'à 1 mois. La quantité quotidienne de cet aliment devrait être d'environ 120 g en moyenne.
  3. Terminer Cet aliment doit être donné jusqu'au moment de l'abattage d'un poulet de chair. Le nombre par jour devrait en moyenne 150 g.

Ces aliments aident à saturer le corps des oiseaux avec les nutriments nécessaires à leur croissance active.

Maladies - diagnostic et traitement

Les poulets de chair sont généralement peu sujets au développement de certaines maladies. Mais avec des soins inappropriés, ils peuvent toujours apparaître. Considérons les maladies les plus courantes dans le processus de poulets de chair à la maison:

  • Dyspepsie. Il s’agit d’une maladie caractérisée par un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal. Un oiseau malade a une diarrhée grave, une activité faible et une irritation des yeux. Pour traiter un poulet malade, il est nécessaire de lui donner de l’eau purifiée avec addition de glucose et d’acide ascorbique. En outre, l'oiseau devrait boire une solution de soude faible.
  • Bronchite Avec cette maladie, l'oiseau a une toux, une inflammation du larynx, une accumulation de liquide dans les yeux. Il est possible de guérir la bronchite en utilisant des médicaments antibactériens tels que la tétracycline, l'érythromycine, la gentamicine et d'autres.
  • Avitaminose. Ceci est le résultat d'une quantité insuffisante de nutriments dans le corps du poulet. À première vue, la carence en vitamines n’est pas une pathologie grave. Mais un manque de vitamines peut entraîner des maladies plus graves. Par conséquent, un oiseau malade a besoin d'une alimentation équilibrée.
  • Maladies articulaires. Ils peuvent résulter de blessures ou de crampes dans la cellule. Pour normaliser l’état de l’oiseau, il faut administrer de l’ampicilline ou de la sulfadimectoxine.

Après avoir trouvé un oiseau malade, il devrait être isolé des personnes en bonne santé jusqu'à ce qu'il soit complètement guéri.

Problèmes fréquents

L’apparition de maladies est le principal problème de la reproduction des poulets de chair. Il peut abattre tous les oiseaux. Par conséquent, il est nécessaire de commencer immédiatement le traitement de la personne touchée.

Conclusion

Élevage de poulets de chair à la maison - une activité rentable et passionnante. Par conséquent, pour organiser cet événement, il est nécessaire d’étudier attentivement tous les détails de l’élevage des poulets. Cela aidera à développer des poulets de chair en bonne santé.