Quand vient le temps de planter des concombres, beaucoup ne savent pas quelle variété est préférable de choisir. Dans notre article, nous vous indiquerons quelles graines de concombre conviennent à la plantation et répertorions les meilleures variétés pour les sols ouverts.
Hybride ou variété?
Avant de déterminer ce qui convient le mieux, vous devez définir chaque concept.
C'est important! Les concombres étant des plantes qui aiment la chaleur, la plantation ne devrait être effectuée que si le sol est entièrement chauffé.
Trier généralement représenté par un groupe de plantes qui ont leurs propres caractéristiques. En plus de la similitude externe, les plantes ont un génotype différent. Cela suggère qu'ils sont capables de préserver les caractéristiques des parents, c'est-à-dire qu'ils peuvent se multiplier chaque année avec leurs propres semences.
Hybride dérivés en croisant différentes variétés. Il est nécessaire d’obtenir des plantes présentant certaines caractéristiques. Les hybrides suppriment, s’il est nécessaire d’accroître la conservation des légumes, leur immunité contre les maux. Ces plantes ont le même génotype et leurs graines ne conviennent pas à la reproduction. Tout le monde sait lequel les hybrides ont des avantages. Ils ont la taille et la forme idéales du fruit, une excellente portabilité, des fruits fructueux et une résistance aux maladies. Cependant, un hybride ne peut montrer toutes ses qualités positives qu'avec des soins appropriés et la création de conditions appropriées pour la culture: terres fertiles, température de l'air nécessaire, irrigation et engrais doivent être fournis et aucune mauvaise herbe. Comme les plantes hybrides sont élevées artificiellement, il leur est difficile de s'adapter aux changements de l'environnement externe.
Le savez-vous? Le plus gros concombre a été cultivé en Israël par un jardinier Izak Yadzapan - la longueur du légume était de 118 cm.
Les bonnes variétés de concombres destinés à un sol ouvert ne sont pas soumises à des exigences aussi exagérées, sont moins difficiles et indépendantes des mesures agrotechniques: un arrosage manqué ou une alimentation supplémentaire n'affecteront pas le rendement.
Un avantage considérable des variétés réside dans la teneur élevée en nutriments, vitamines et oligo-éléments, car ces plantes sont beaucoup plus proches de la nature que des hybrides dérivés artificiellement. Les avantages des variétés comprennent:
- goût plus agréable;
- la capacité de se multiplier avec vos propres semences;
- soins sans prétention;
- la capacité à s'adapter et à s'adapter aux changements de l'environnement externe et du climat;
- teneur élevée en vitamines et autres substances utiles.
- le dépoussiérage des abeilles, ce qui cause certains inconvénients;
- moins de fertilité que les hybrides.
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Chaque jardinier doit choisir ce qui lui convient le mieux: acheter des semences, des engrais chaque année, ou choisir des semences du jardin et ne pas accorder trop d’attention à leurs soins. Cependant, il est toujours utile de rappeler que s'il est prévu de planter des concombres pour vous-même et vos proches, il est préférable de privilégier les légumes de haute qualité.
Les meilleures variétés pour les terrains ouverts (en termes de maturation)
Nous vous proposons de vous familiariser avec les meilleures variétés de concombres en pleine terre, en fonction du moment de leur maturation.
Maturation précoce
Les plantes dont la fructification a lieu 32 à 44 jours après que vous avez remarqué les premières pousses sont généralement attribuées à cette catégorie.
C'est important! Lorsque vous achetez des semences, faites attention au préfixe "F1" - c'est une sorte de marquage des hybrides.
- "Élégant". Traite les abeilles pollinisées, les premiers concombres peuvent être récoltés après 44 jours. Ils ont de petits tubercules, mesurent environ 13 cm de long et pèsent 140 grammes. Ils se distinguent par une bonne résistance au gel et sont insensibles aux taches d’olive. Les légumes frais et salés sont délicieux.
- "Délicieux". Longue fléau, fruit oblong, ce sont de petites bosses, peintes dans une couleur vert émeraude foncé. Longueur - 12 cm, caractérisé par une teneur élevée en sucre et une chair dense. Merci aux petites graines sont mieux adaptés pour la préparation des cornichons.
- "Printemps". Se référant à l'abeille pollinisatrice, il n'y a pas d'amertume dans le fruit. La masse de un - 120 g.
- "Mariné". La récolte peut être dans 41 à 46 jours. Se réfère à l'abeille pollinisée. Les concombres ont une forme longue, ressemblant à un cylindre, avec un gros bouton, de fines rayures claires sur un fond vert. Longueur du fruit - 10-11 cm, poids - 115 g.
Maturité précoce
Cette catégorie comprend les variétés, la maturation du fruit qui se produit assez rapidement.
Le savez-vous? Les légumes ont leurs propres vacances: le 27 juillet est la Journée internationale du concombre.
- "Murom 36". Les fruits mûrissent dans les 35 jours. Les concombres sont plus souvent utilisés pour le salage. Posséder une surface lisse, de petites bosses. La longueur est d'environ 8 cm, ils sont peints dans une couleur vert pâle, en forme d'oeuf.
- "Zozulya". La saison de croissance dure 45 jours. Les concombres sont peints dans une couleur verdâtre foncée, ressemblent à un cylindre en forme, un petit nombre de buttes sont présentes. Pas amer. Avoir une forte immunité à diverses maladies. Ils ont un goût agréable, à la fois frais et mariné.
- "Kustovoy". La période de végétation est d'environ 45 jours. Les concombres sont verts et mesurent 10 cm de long. La petite tubérosité est inhérente. Les légumes ont bon goût, résistent à beaucoup de maux. Il a un bon rendement.
Familiarisez-vous avec les méthodes de culture du concombre: dans des seaux, dans des sacs, dans un tonneau, sur un filet, en culture hydroponique, sur un balcon, sur un rebord de fenêtre.
Mi-saison
Le plus populaire parmi la mi-saison:
- "Erofey". Une des variétés les plus populaires pollinisées par les abeilles. Il est utilisé à la fois sous forme fraîche et en cornichon. La plante est ramifiée, les fruits sont petits - leur longueur n’est que de 6-7 cm. La forme du concombre est ovée, légèrement allongée et vallonnée. Il y a une immunité à l'oïdium.
C'est important! Les variétés précoces sont plus souvent exposées aux maladies, vous devez donc faire attention à leur transformation et à leur alimentation.
- "Nezhinsky 12". Facile d'entretien, résistant à la bactériose. Les concombres sont verts, avec de gros tubercules, agréables à déguster. Leur longueur est de 11 cm, le poids d'un fruit est de 80-110 g.
- "Extrême-Orient 27". Il tolère la sécheresse. Fruits à rayures blanches, gros boutons et goût excellent. La longueur du concombre est de 11-15 cm, le diamètre de 4-5 cm, le poids de 150 g.
- "New Phoenix". Résistant au froid et à la rosée. Pas mal transfère toutes les conditions climatiques. Les concombres sombres, sur lesquels il y a de courtes rayures floues.
Maturation tardive
Considérez les variétés populaires de concombre à maturation tardive.
- "Miracle chinois". La maturation a lieu dans 70 jours. Les fruits ressemblent à des cylindres, à la peau fine, pratiquement dépourvus de bosses. Longueur - 5-9 cm.
- "Phoenix". Une variété avec un bon rendement, la saison de croissance est de 64 jours. La fructification se poursuit jusqu'à l'arrivée du froid. Les fruits sont croustillants, d’une longueur d’environ 16 cm, d’un poids de 220 g, ne contiennent pas d’amertume.
- "Gagnant". Capable de supporter la sécheresse, la fraîcheur et les maladies fongiques. Les concombres ressemblent à des cylindres, ils ont de grands monticules de couleur jaune. Souvent utilisé pour le salage.
- "Escalade chinoise". Fruits dans 55-70 jours. La longueur du fruit - 12 cm, poids - 130 g. Il est immunisé contre les basses températures, les fruits sont beaux.
Autres critères de sélection
Il existe de nombreux autres critères selon lesquels la sélection du matériel de semence.
Le savez-vous? Dans leur pays d'origine - au pied des montagnes de l'Himalaya - les concombres poussent indépendamment, comme une plante sauvage.
Certains producteurs choisissent des variétés auto-pollinisées - les plantes ont des organes appariés, de sorte que le processus de pollinisation peut avoir lieu indépendamment. Nous listons les plus populaires variétés de concombre auto-pollinisées en pleine terre:
- "Gerda";
- "Famille sympathique";
- "Printemps";
- "Ange blanc";
- "Zadavaka".
- "Croustillant";
- "Murashka";
- "Cornichons";
- "Paris cornichon";
- "Pickling".
Si vous prévoyez cornichons, faites attention à:
- "Animal de compagnie";
- "Ensoleillé";
- "Mec de Moscou";
- "Adam";
- "Voyage".
- "Bébé";
- "Kustovoy";
- "Shorty";
- "Hector";
- "Bébé"
Les variétés de concombres les plus productives pour les terrains ouverts:
- "Résident d'été";
- "Dasha";
- "Burly";
- "Noble";
- "Pinocchio".
La grande variété de variétés présentées dans les rayons des magasins spécialisés permet à chaque résidente d’été de choisir des concombres qui satisferont tous les goûts et vous permettront de récolter la récolte souhaitée.