Le poivre fait partie des cultures légumières traditionnelles, qui remplissent le régime quotidien de nutriments à tout moment de l'année. C'est pourquoi, tout au long de la période chaude de l'année, beaucoup essaient de le faire pousser dans leur chalet d'été. À une époque où on a beaucoup écrit sur le soin d'une plante dans le jardin, on a peu parlé de la façon de faire germer les graines de poivron et d'obtenir des plants en bonne santé.
C’est pourquoi la culture de plantes viables et fructueuses pour de nombreux compatriotes reste un mystère, ce qui aboutit finalement à une récolte modeste et à des efforts gaspillés. Aujourd'hui, nous allons révéler tous les secrets de la croissance de plants de qualité et apprendre les subtilités de base de ce processus.
Dates de plantation
Le moment choisi pour semer du poivre dépend strictement du groupe de variétés auquel appartient la graine. Par conséquent, avant de semer des graines, il est nécessaire de se familiariser avec leurs caractéristiques agronomiques. Dans l'élevage de camions moderne, il existe les types de variétés suivants:
- superearrow (moins de 100 jours pour l'apparition des fruits mûrs);
- tôt (porter en moyenne 120 jours);
- mi-saison (donner des fruits mûrs après 120 à 130 jours);
- tardif (pour mûrir le fruit prend plus de 130 jours).
Le savez-vous? Le poivron est l'une des cultures les plus anciennes, activement cultivée par l'homme. Les premières références à la culture de masse de ce légume se trouvent dans la littérature indienne datant de la fin du Ier siècle avant notre ère. e.
En raison du fait que le poivron est une plante qui aime la chaleur, il est nécessaire de prendre en compte toutes les caractéristiques climatiques de la région avant de semer des graines, car la plante ne se développe pas à des températures diurnes inférieures à +20 ° C. Cette règle s’applique aux semis, car les graines de poivron poussent longtemps à basse température, voire meurent.
La période optimale pour la plantation de plants dans la zone tempérée est la fin du mois de mai ou le début du mois de juin. Par conséquent, lors du semis, il est nécessaire de partir du fait qu’à ce moment-là, les plantes doivent avoir passé au moins la moitié de la saison de croissance et être prêtes à 100% pour la pleine floraison. Sur la base de ce qui précède, le moment optimal pour semer du poivre sur les semis est:
- pour les variétés superbes - La première quinzaine d'avril (10-15 ans), une période favorable pour les premières est fin mars - début avril, la mi-saison est semée au plus tard à la mi-mars;
- bien et variétés tardives prise pour semer début mars. Dans le strict respect de ce qui précède, votre table sera remplie de fruits parfumés et brillants au cours de la deuxième quinzaine de juillet et la période de récolte durera jusqu’à la première quinzaine d’août. Les périodes décrites sont approximatives, car outre la saison de croissance, vous devez prendre en compte le temps nécessaire pour que les graines commencent à germer.
Le savez-vous? Grâce à Christophe Colomb, le piment doux est arrivé en Europe, c’est ce voyageur qui a apporté les premiers fruits parfumés au Vieux Monde.
Pour les zones climatiques plus froides ou plus chaudes, ces périodes seront légèrement différentes. Dans ce cas, vous devez utiliser la règle suivante: les variétés doivent être semées très tôt sur les semis 50 jours avant le semis en pleine terre, les plus précoces - à 60-65 ans, à maturation moyenne - à 65-70 ans et en retard - à 75-80 jours. Il convient de garder à l’esprit que la température moyenne de l’air pendant la période de lumière du jour ne doit pas descendre en dessous de +19 ° C, faute de quoi le poivre pourrait mourir sur le sol. 
Par conséquent, en fonction de la variété et de la région climatique, les graines de poivron pour semis peuvent être semées de début février à début mai.
Semer les règles [que mal sans préparation]
La plupart des jardiniers au moment de recevoir leurs plants font de nombreuses erreurs fatales, car il est assez difficile de faire germer du poivre à partir de graines et d'obtenir des plantes saines. Cela conduit au fait que la graine et l'effort dépensé en vain, et les plantes résultantes meurent dans la plupart des cas avant de transplanter dans un sol ouvert.
C'est pourquoi de nombreux jardiniers refusent de faire germer leurs graines et dépensent des sommes considérables en plants prêts. Aujourd'hui, nous allons décrire en détail le processus de germination du poivre à partir de graines, ce qui aidera beaucoup de personnes non seulement à économiser leur force, mais également à économiser de l'argent.
Le savez-vous? Le poivre conserve presque complètement ses substances bénéfiques après la conservation. Cette capacité d'un légume s'explique par le fait qu'elle est presque entièrement dépourvue d'enzymes spéciales qui, lors de la transformation des fruits, entraînent la destruction des vitamines et autres composés bénéfiques.
Ainsi, une fois que vous avez choisi une variété, vous devez savoir à quel type elle appartient (en ce qui concerne le moment de la maturation des fruits). Après cela, il est nécessaire de déterminer la période calendaire exacte pour l'ensemencement. Vient ensuite le processus de préparation préliminaire de la graine. Il consiste principalement en la désinfection des semences. 
Nous vous conseillons de vous familiariser avec des variétés de poivre telles que: "Swallow", "Gypsy F1", "Claudio F1", "Ratunda", "Habanero", "Miracle californien", "Kakadu", "Atlant", "Oreille de boeuf", "Anastasia" , Miracle orange et bogatyr.
Le processus est effectué de plusieurs manières:
- les graines sont conservées pendant 20 minutes dans une solution aqueuse de permanganate de potassium (permanganate de potassium), après quoi elles sont trempées pendant 18 heures dans un stimulateur de croissance des plantes ("Zircon", "Appin", etc.);
- les graines sont désinfectées pendant 20 minutes dans une solution à 2% de permanganate de potassium, puis maintenues pendant 6 heures dans de l’eau de neige fondue ou dans une solution aqueuse à base de jus d’aloe.
Lors de l'utilisation de semences marinées achetées, affûtées dans une capsule, elles ne sont pas recyclées, car les semences sont décontaminées et traitées par des stimulants de croissance spéciaux dans des conditions industrielles.
C'est important! La décontamination des semences est une étape clé dans l'obtention de jeunes plants. Sans cela, les jeunes plants seront sujets aux maladies fongiques, qui entraîneront bientôt leur mort.
Comment accélérer le processus?
Afin d'améliorer l'efficacité de la germination et la qualité des plantules, les pratiques agricoles modernes utilisent de nombreuses méthodes. Mais la plupart d’entre eux ne peuvent pas être fabriqués à la maison, car peu importe combien vous tentez de le faire, vous ne pourrez pas atteindre le niveau professionnel de la base matérielle et technique. Dans ce cas, les jardiniers expérimentés utilisent plusieurs secrets qui aident en quelques jours à voir comment le poivre tant attendu commence à germer. Considérez les plus populaires. 
Étalonnage
La calibration est un criblage préliminaire de semences non viables. Cette méthode d’augmentation de l’efficacité de la germination est utilisée à la fois par les grandes entreprises et par les amateurs. La méthode est assez efficace, simple et directe. Son essence réside dans le fait que les semences viables et endommagées diffèrent par des poids différents. Par conséquent, afin d’identifier les déviations dans la masse de graines, elles sont versées dans un récipient avec de l’eau. Pendant 10 minutes, une semence viable se dépose au fond du pot, mais tout ce qui en sort est rejeté. Cette méthode est très efficace et populaire parmi les jardiniers domestiques.
C'est important! Afin d'accroître la précision de l'étalonnage, dissoudre environ 1 once de sel de table ordinaire dans 1 litre d'eau pure du robinet. En conséquence, l'efficacité de la méthode augmente de plus de 20%.
La stimulation
La stimulation La germination des semences à l'aide de solutions spéciales est l'un des moyens les plus efficaces pour accélérer la germination des semences. L'essence de la méthode réside dans le fait que les graines sont trempées dans des solutions spéciales qui intensifient les processus de division cellulaire dans la graine elle-même. En conséquence, la germination des graines peut être accélérée plusieurs fois. De plus, les promoteurs de croissance permettent d'obtenir une plante saine et résistante. 
La méthode est connue depuis un certain temps déjà: dans le monde moderne, on utilise pour cela des produits chimiques spéciaux, synthétisés à partir de composants naturels de l'environnement. Depuis plus de 10 ans, à la maison, les gens utilisent des méthodes traditionnelles de préparation de solutions-stimulants à base de dérivés d’organismes vivants (jus de saule, jus d’aloès, œufs de poule, etc.).
Familiarisez-vous avec de tels stimulants de croissance des plantes: "Charme", "Bourgeon", "Graine", "Etamon" et "Energen".
La germination
La germination de graines dans de la gaze est l’un des moyens les plus faciles et les plus simples de favoriser la croissance des plantules. Mais lors de son utilisation, il est important de savoir à quelle température les graines germent le mieux, sans quoi le processus ne peut être accéléré. L’essence de la méthode réside dans le fait qu’au fond d’un petit récipient transparent, il est nécessaire de mettre une triple couche de gaze ou de bandage ordinaire. 
C'est important! Lors de la germination des graines sur une compresse de gaze, il est nécessaire de ne pas trop arroser, les graines doivent être dans une couche de gaze humide et ne pas flotter au fond. Sinon, la graine va tout gâcher.
Après cela, mettez les graines préparées sur un tampon de gaze et mettez soigneusement les graines préparées en une couche, humidifiez-les avec de l'eau du robinet et mettez le tout dans un endroit chaud (environ + 26 ° C). Si les graines sont humidifiées en temps voulu sur un tampon de gaze humide, les premières pousses apparaîtront dans quelques jours. Après cela, les germes sont prêts pour la transplantation dans le substrat du sol.
Semis
La procédure pour semer du poivre n'est pas très différente de semer les graines d'une autre culture. La graine préparée est envoyée au sol, enveloppée dans une petite couche de sol, versée avec de l'eau et placée dans un endroit chaud et lumineux. Pour accélérer le processus, le récipient contenant les semences doit être recouvert d'un sac en plastique transparent, ce qui créera les conditions d'une mini-serre à forte humidité et à des conditions de température appropriées.
En outre, dans le cas de l'ensemencement du poivre, de nombreux jardiniers professionnels recommandent un petit truc. Le nombre de graines ou de germes germés doit être d'au moins 1 par kilomètre carré. Dans ce cas, un grand échantillon vous permet de choisir le plus puissant et le plus prometteur parmi le nombre maximal de pousses. Également dans les premières périodes de semis, un semis épaissi est capable de processus d'auto-stimulation.
Cela est dû au fait que pendant la germination, les graines sécrètent des stimulants de croissance naturels dans leur habitat. En conséquence, la croissance de plantes plus fortes est stimulée par les substances inutilisées des plus faibles.
Les meilleures conditions pour les semis
Le poivre est une plante plutôt capricieuse. Par conséquent, afin de lui fournir les meilleures conditions de germination et de croissance active, il est nécessaire de posséder un ensemble de connaissances sur les paramètres environnementaux optimaux. 
Sur la base de nombreuses sources littéraires agronomiques professionnelles, on peut affirmer que pour accélérer le développement des plants de poivron, il est nécessaire:
- Haute humidité du sol. Le substrat de germination doit être constamment humide, mais sans excès d’eau. Pour ce faire, les germes doivent être arrosés abondamment au moins 2 fois par jour.
- Assez de chaleur. Le poivre est une plante qui aime la chaleur. Pour la culture de plants, il est nécessaire de respecter le régime de température de + 26 ... +28 ° C.
- Grand éclairage. Pour que les pousses affichent la force de croissance maximale, après l'apparition des premières pousses, la capacité avec les plantes doit être placée sur l'endroit le plus lumineux, ou une lumière artificielle doit être fournie au moins 12 heures par jour.
Aussi à la maison, vous pouvez cultiver: tomates, concombres, oignons, laitue, roquette, épinards, persil, aneth, coriandre, origan et thym.
Le poivron doux est une plante plutôt lunatique et difficile à cultiver. En outre, l'obtention de jeunes plants de cette culture légumière est compliquée par de nombreuses caractéristiques variétales et spécifiques. Mais en respectant tous les secrets décrits ci-dessus, faire germer des graines de poivre à la maison peut devenir une tâche facile, ce qui donnera des fruits frais et parfumés.
