Les jardiniers adorent les baies de framboise, non seulement pour leur goût distinctif, mais également pour leurs nombreuses propriétés bienfaisantes. Chaque enfant connaît le goût de ces magnifiques baies populaires. Il est seulement déprimant que la période de fructification dans la brousse soit plutôt courte, elle ne commence qu'à partir de la deuxième année de croissance. Pour surmonter ce problème, les obtenteurs ont pris le relais, les résultats des travaux étant devenus des variétés montantes. L'article se concentre sur la framboise d'été indienne, la description de la variété, le rendement d'un arbuste, ainsi que la plantation et l'entretien de celle-ci.
Histoire d'inférence
Jusque dans les années 70 du siècle dernier, aucun travail n'avait été fait en URSS pour créer des variétés ayant des propriétés similaires, et toutes les variétés étrangères à caractère remontant étaient peu adaptées à la culture sous nos latitudes en raison de la maturation tardive des baies. En Russie, un programme ciblé de culture de telles variétés a été organisé et conduit par l’Institut panrusse de technologie et d’élevage d’horticulture et de pépinières.
Le savez-vous? La Russie occupe la première place dans le monde pour la culture des framboises et récolte plus de 210 000 tonnes de baies par an.
La contribution la plus importante à la création de framboises ayant des propriétés similaires a été apportée par l'obtenteur russe, le professeur I.V. Cosaques La variété Indian Summer a été obtenue par lui à la suite de la traversée du rotin à framboises Sentyabrskaya, de production américaine, et de la blessure de l'hybride en floraison n ° 12-77. Cette variété est très répandue dans le sud de notre pays.
Caractéristiques variétales
Ainsi, lorsque vous achetez des arbustes de framboises en remontantnoy, vous ne devez pas vous tromper et vous devez choisir l'été indien, mais vous devez lire attentivement la description de la variété, qui présente des caractéristiques permettant de la distinguer des autres.
Buissons
Le buisson a une croissance plutôt faible - environ 1 m seulement, un maximum de 1,5 m.Il pousse de manière assez compacte, sans dispersion des pousses autour de lui. Les tiges sont droites, parsemées d’un grand nombre de fines épines dures, recouvertes d’une fine couche de dépôts cireux, d’épaisseur moyenne.
La tendance à la croissance d'un buisson autour du buisson est très peu développée (seulement 10-15 pièces par mètre carré). Les pousses et les inflorescences sont caractérisées par une tendance marquée à la ramification. Feuilles de taille moyenne, légèrement tordues, lisses au toucher, de petites rides sont visibles à la surface.
Le savez-vous? En médecine, le fruit séché de la framboise est utilisé comme diaphorétique et son sirop est utilisé pour améliorer le goût des médicaments.
Baies
Les fruits sont de taille moyenne, variant de 2-3 g à 3,5 g dans certains cas, ils ont la forme d'un cône tronqué et portent une teinte rouge. Le goût est assez agréable, aigre-doux. La chair est tendre, n'a presque pas de couleur aromatique. Os durs, en quantité de 25-30 pièces par baie.
Un trait caractéristique de la variété de baies est que même par temps très humide, elles ne perdent pas leur douceur et ne s’acidifient pas. Mais, hélas, ils sont très difficiles à transporter et il est donc recommandé de les consommer immédiatement après leur collecte ou de les laisser répondre immédiatement à d'autres besoins économiques.
Rendement
Cette variété de framboise n'appartient pas à la plus fructueuse, ce qui est en partie compensé par la période prolongée de sa fructification. En moyenne, environ 1 kg de baies peuvent être récoltées dans un buisson, mais avec des soins appropriés et des conditions environnementales favorables, cet indicateur peut être augmenté jusqu'à 3 kg.
Rusticité hivernale
Cette variété de framboise a une résistance au gel assez prononcée. S'il y a suffisamment de neige, même une température de -30 ° C à 35 ° C ne devrait pas nuire à votre crêpe à la framboise. Même avec la satisfaction de toutes les conditions de croissance, les buissons ne forment pratiquement pas de jeunes pousses.
Voir également les variétés de réparation de framboises telles que Heracles, Atlas, Heritage et Cumberland.
Utilisation de
Les baies de framboise, en plus de leur consommation sous forme brute, peuvent être utilisées avec succès pour confectionner diverses confitures, confitures, compotes, sirops et sauces. Vous pouvez également emballer une certaine quantité de baies dans un sac en plastique et les mettre au congélateur pour goûter les baies en hiver.
C'est important! Les moulages de framboises séchées sont très bien adaptés à une utilisation en tant que substitut du thé.
Les fruits récoltés peuvent être séchés afin d'obtenir des matières premières pouvant être utilisées par la suite comme additifs aromatiques au thé ou pour la préparation de diverses infusions. Les framboises séchées dans un bocal en verre peuvent rester dans un endroit sombre et sec pendant deux ans sans nuire à leur structure et à leur goût.
Comment choisir les semis lors de l'achat
Cela vaut la peine de comprendre pour vous-même que plus la taille de la plantule est petite, plus il est probable que son enracinement et son développement soient fructueux. Le matériel de plantation doit contenir environ 2 à 4 pousses, et leur longueur ne doit pas être trop grande, car les arbustes avec de telles tiges réagissent très mal au repiquage.
Il n'est pas recommandé de faire l'achat de plants sur des marchés spontanés, les vendeurs surveillant rarement la conformité variétale et la qualité de leurs produits. En outre, même si vous parvenez à acheter un jeune arbre viable, il est très probable que ce soit sauvage. Un autre argument en faveur du refus d'acheter sur le marché est que les racines des plants sont généralement placées dans des emballages, ce qui peut provoquer des dommages et une pourriture des racines.
Choisir le bon endroit
Lors de la planification d’une plantation de framboises, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs. Par exemple, vous ne devez jamais planter une nouvelle framboise à l’endroit où poussaient auparavant les cultures de la famille des variétés de morelle et de framboises, en raison du phénomène de "fatigue du sol", et aussi que les racines de framboise ont la capacité de sécréter une substance qui empêche sa croissance future. De nouveaux arbustes peuvent être plantés à l'endroit où ils vieillissent seulement après 6-8 ans.
L'éclairage
Pour planter cette variété de la meilleure façon possible dans des endroits bien éclairés, tout en étant bien protégés du vent du nord. Vous pourrez obtenir le meilleur résultat en le plantant dans la partie sud de votre site, non loin de tout bâtiment ou clôture qui le protègera du vent et des courants d'air.
Le sol
L'arbuste appartient aux mégatrophes - cela signifie que ce qui lui convient le mieux sera les sols riches en substances organiques et en milieu faiblement acide. Les framboises ont besoin de beaucoup d'eau, mais les planter dans un sol marécageux peut être fatal. La nécessité d'une grande quantité d'humidité est mieux compensée par des arrosages fréquents.
Une variété de variétés de framboises sont frappantes, les plus populaires étant le caramel, l’ispolin, le canadien et le hussard.
Pré-travail
Avant de planter vos arbustes, il est nécessaire de réaliser un certain nombre d’activités conçues pour l’aider à s’enraciner, afin de contribuer à un développement actif et fructueux. Tout d'abord, il est nécessaire de plonger les racines des plantules dans de l'eau propre et décantée pendant quelques heures, ce qui donnera à la plante l'occasion d'être saturée d'humidité.
Ensuite, à partir des racines, il est nécessaire de couper toutes les parties pourries et endommagées, de couper le sommet des plantules de manière à ce qu’elles aient 3-4 paires de feuilles. Vous pouvez également traiter les arbustes avec un activateur de croissance et un fongicide pour les protéger contre le développement possible de maladies fongiques.
Processus d'atterrissage par étapes
Les framboises peuvent être plantées en toute saison sauf l'hiver. Mais le plus fécond et le plus propice à la plantation chez les jardiniers est l’automne, à savoir la période allant de la deuxième quinzaine de septembre au début octobre. Le processus étape par étape est approximativement le suivant:
- On prélève une tranchée dont la largeur atteint 0,5 m et la profondeur varie de 40 à 50 cm.
- Le fond de la tranchée doit être recouvert d’humus bien décomposé, de compost et de tourbe dans un rapport 1: 1: 2. Il y a environ 3 seaux d'un tel mélange par mètre carré.
- D’en haut, versez chaque mètre carré sur un verre d’engrais minéraux, par exemple nitrophoska ou nitroamofoski.
- Après cela, les arbustes sont placés dans une tranchée de manière à ce que leurs racines soient complètement disposées dans celle-ci et recouvertes de terre sur le dessus, le tassant légèrement. La distance entre les buissons doit être d'au moins 50 à 60 cm.
- Chaque buisson est arrosé avec un seau d'eau, après quoi le sol est broyé avec du foin, de la tourbe ou de l'herbe fraîchement coupée.
Caractéristiques de soins saisonniers
La variété de framboise remontée Babiye été ne diffère généralement pas en termes de plantation et évite les autres variétés de framboises connues. Cependant, en général, ces processus dans une usine ont certaines particularités, qui seront discutées plus loin.
Arrosage, relâchement et mulching
Étant donné que le système racinaire de cette variété de framboises est situé suffisamment près du sol, il est nécessaire d'arroser chaque jour, en particulier par temps chaud et sec. L'arrosage ne doit pas être trop abondant, il suffira de verser environ 1 seau d'eau sous chaque arbuste.Si vous n'avez pas la possibilité d'arroser les arbustes chaque jour, essayez de bien pailler le sol autour d'eux ou réglez le système d'irrigation au goutte-à-goutte.
Le système goutte à goutte est très pratique pour arroser les fraises, les poivrons et les choux.
Pour le paillis, le foin, l'herbe fraîchement coupée ou la tourbe sont les mieux adaptés. Le relâchement, en raison de la localisation superficielle du système racinaire, est recommandé d’être effectué avec beaucoup de précaution afin de ne pas le blesser. Malgré le caractère suffisamment risqué de l’événement, cela reste nécessaire car les racines des arbustes ont besoin d’un accès constant à l’air frais.
Top dressing
La plante nécessite une alimentation supplémentaire en quantité suffisamment grande. Dans la première partie de la période estivale, l'accent devrait être mis sur divers engrais contenant de l'azote, tandis que dans la seconde, principalement sur les engrais minéraux. La meilleure option pour l'alimentation biologique sera un excrément d'oiseau dilué à un ratio de 1:20 ou une molène à un ratio de 1:10.
C'est important! Vous pouvez ajouter un verre de cendre de bois comme engrais, mais veillez à ce que cela ne provoque pas une augmentation excessive de l'alcalinité du sol.
Pour préparer une solution d'engrais minéraux, il est recommandé de prendre le mélange suivant: 2 g de sulfate de potassium, 4 g de superphosphate et 1,5 g de nitrate par 1 litre d'eau. Un seau d'un tel mélange devrait suffire à fertiliser 2 ou 3 framboisiers.
Prévention des parasites et des maladies
La variété peut être affectée par les maladies suivantes: oïdium, tache pourpre et mosaïque des feuilles. Le traitement de toutes ces maladies est réduit à l’élimination du facteur qui a conduit au développement de la maladie (elles sont souvent associées à une humidité accrue du sol dans laquelle la plante pousse), à l’élimination de toutes les parties touchées de la plante et au double traitement avec une solution de fongicide.
En ce qui concerne les parasites affectant les framboises, des attaques sont possibles: tétranyques, pucerons des framboises et coléoptères des framboises. Les mesures de lutte contre ces insectes sont identiques et consistent en un traitement à l’aide de solutions de divers insecticides.
Prop
En raison de sa petite taille, cette variété de framboises n’a pratiquement pas besoin de soutien. Toutefois, dans certaines conditions environnementales, les arbustes peuvent se développer activement, et même dans ce cas, il vaut la peine de s’en occuper. Tout bâton, tuyau ou barre de métal inutile sur la ferme peut servir de support. Ces matériaux doivent être fermement enfoncés dans le sol à une distance de 5 à 10 cm de la framboise, symétriquement des deux côtés de la rangée, et étirer la ficelle ou le fil métallique qui les sépare. De plus, au fur et à mesure des besoins, il sera possible d’attacher les branches de la framboise en croissance à ces supports.
Un soutien est également nécessaire pour les plantes telles que la clématite, les pois et les raisins.
Taille
La circoncision des variétés de framboises remontantes n'est pas très différente de celle des variétés ordinaires. Il vous suffit de décider à l’avance si vous souhaitez recevoir la culture des pousses de la première année ou si vous préférez l’enlever, comme cela se produit avec les variétés ordinaires. Dans le premier cas, les pousses qui ont déjà porté leurs fruits doivent être laissées et se plier au sol, et dans le second - couper presque au sol.
Préparer l'hiver
Avant de faire froid, vous devez procéder à un arrosage d'arrosage afin de fournir aux racines et au sol une quantité supplémentaire d'humidité. Une fois les derniers fruits supprimés, toutes les pousses doivent être coupées presque jusqu'au sol et le système racinaire entier doit être paillé à l'aide de tout matériau de couverture. Si vous décidez de laisser les pousses, alors vous devez les plier au sol et fixer ou saupoudrer de terre. Si les hivers ne sont pas enneigés sur vos bords, créez un abri supplémentaire à l'aide d'un film de polyéthylène. Veillez à ce que le matériau de couverture soit enlevé au printemps afin que les racines et les tiges ne soient pas embourbées.
Nous espérons donc que cet article vous a aidé à tirer une conclusion sans équivoque sur la nécessité de cultiver une variété de framboise similaire sur votre parcelle. Prenez bien soin d'elle, n'oubliez pas la nécessité d'un arrosage régulier et elle vous récompensera.
