La catégorie des poules, qui se distingue de ses parents par son goût de viande élevé et son excellent aspect, est la race Kuban Red. Il est possible d'élever de tels oiseaux non seulement dans les conditions d'une ferme industrielle, mais aussi dans un ménage. Le niveau élevé de productivité de cette race, la bonne survie des jeunes ainsi que les économies d’alimentation ne peuvent passer inaperçues. Afin de cultiver la race rouge du Kouban, nous proposons non seulement des éleveurs expérimentés mais aussi des nouveaux venus dans ce domaine. Nous proposons une description détaillée de cette catégorie de volaille.
Caractéristiques et particularités
Le nom officiel de cette race de poulets est "UK Kuban-7". Mais, naturellement, il serait gênant pour un agriculteur d’appeler sa volaille de cette façon; ces pondeuses ont donc reçu le deuxième nom: les rouges du Kouban. Cette catégorie d'oiseaux est le résultat d'un choix long et minutieux et gagne en popularité chaque jour.
Découvrez les races de poulets les plus communes: "Hubbard (Isa F-15)", "Amrox", "Maran", "Master Grey", "Dominant", "Redbro", "Viandot", "Faverol", "Adler silver" "Rhode Island", "Poltava", "Minorque", "Andalouse", "Russe blanche" ("Blanche Neige"), "Orpington", "Kuchinsky Jubilee", "Leggorn", "Cohinhin", "Brahma", "Saumon Zagorsky", "Loman Brown", "Sussex", "Hisex Brown" et Hisex White ".
Histoire d'origine
Les ancêtres de la couche rouge du Kouban sont les races Rhode Island et Leggorn. Les deux espèces d'oiseaux se sont caractérisées par une excellente productivité, ce qui a eu un effet positif sur le fruit de leur croisement. Le premier oiseau du rouge de Kouban est apparu sur le territoire de Krasnodar à l'usine de Labinsk en 1995. C'est la région sud de la Russie, Kuban. D'où le nom de cette race de poulets. 
C'est important! Élever jusqu'à ce jour. La société travaille activement à l'amélioration des caractéristiques de qualité d'une beauté bigarrée.
Différences externes
L'oiseau a une taille plutôt grande, tandis que la tête est petite et son plumage est dense. Les plumes sont rouges ou marron clair. Il y a aussi un peigne en forme de feuille, de couleur rouge riche et de grande taille. La queue et les ailes des poulets peuvent être légèrement grisâtres.
La structure du squelette est totalement compatible avec la structure standard de n'importe quelle couche. C'est léger et compact. Les pattes sont de taille moyenne mais assez puissantes. Un poulet peut peser environ 2 kg. Les coqs sont généralement légèrement plus grands et pèsent jusqu'à 3 kg. 
Il n'est possible de distinguer les coqs des poulets que lorsqu'ils atteignent l'âge de 1 mois. Les oiseaux sont très calmes, viables et quelque peu flegmatiques. Conditions de changement, contenu et lieu de marche bien tolérés.
Qualités productives
Les poulets Kuban rouge sont des représentants brillants du type productif d'œufs. Si vous leur fournissez de bonnes conditions et des soins appropriés, chaque poulet est en mesure de donner jusqu'à 320 à 340 œufs avec un bon poids. La durée de production des œufs est assez longue et commence à partir de 4 mois.
La viande de ces volailles est très savoureuse, juteuse et à la texture délicate. Cela peut à juste titre être considéré comme diététique. Il convient de noter que cette race de poulets n’est pas un poulet de chair, c’est-à-dire qu’elle est cultivée principalement pour la production d’œufs et non de blancs. Le savez-vous? Expression célèbre "cervelle de poulet" est extrêmement injustifié. Selon les déclarations de chercheurs, le poulet dans les premières heures de son existence peut compter et dépasse le niveau de développement d'un bébé humain d'un an. Un poulet adulte est capable de mémoriser plus de 100 visages différents et de distinguer son propriétaire des étrangers se trouvant à une distance supérieure à 10 mètres.
Règles pour l'achat de jeunes stocks
Il est très important d'apprendre à choisir les poussins à acheter. Vous pouvez acquérir de jeunes animaux dans des fermes avicoles, dans des couvoirs spécialisés, ainsi que chez des commerçants privés.
- On dit que les individus rejetés peuvent être mis en vente dans les fermes avicoles et que, par conséquent, les prix sont généralement sous-estimés. Mais il convient également de noter que dans de telles entreprises, il existe toujours un contrôle vétérinaire, ce qui soulagera l'acheteur du risque d'acquérir des oiseaux malades.
- Quant aux vendeurs privés, ils offrent généralement de petites quantités d’oiseaux, le plus souvent sur les marchés. Ici, il est difficile de déterminer la race et parfois vous pouvez rencontrer des fraudeurs. Mais si le vendeur est avéré et honnête, les poulets sous la poule seront probablement en bonne santé et aussi forts que possible.
- Les écloseries spécialisées offrent généralement à la vente des lots de poulets en gros. La commande doit être faite à l'avance. Peut-être que cette méthode d’achat ne conviendra pas à tout le monde, mais avec cette option, vous pouvez avoir confiance en la qualité des jeunes, puisqu’une telle entreprise travaillera toujours sur sa réputation.
L'âge des jeunes animaux proposés à la vente varie généralement de 1 à 10 jours. En conséquence plus les poulets sont âgés, plus ils sont chers. Mais en même temps, plus le poulet est âgé, plus il est probable qu'il survivra et se développera bien. Un bon pourcentage de la survie des jeunes animaux correspond à la mort de 2 à 4 individus (pas plus de) de 50 pièces. Mais il est recommandé de sélectionner avec soin des oiseaux sains et forts afin d'améliorer ces statistiques.
Le poulet doit être propre, ses peluches doivent être belles et lisses. Vous devriez également faire attention à la zone autour du cloaca, il devrait être propre et sans inflammation. Un individu en bonne santé et robuste est un poulet qui se tient debout et se déplace avec audace. Les yeux doivent être complètement ouverts et légèrement brillants. Les ailes doivent être fermement pressées contre le corps et ne pas s'affaisser. Il ne devrait pas y avoir de saignement sur le cordon ombilical. Le ventre doit être mou et non gonflé. Les jeunes animaux doivent être soigneusement inspectés pour détecter les anomalies et les défauts externes.
Les personnes en bonne santé sont toujours actives et mobiles. Leur voix sonne, sans respiration sifflante. Il est très simple de vérifier l'activité des animaux domestiques - vous devez frapper légèrement sur la boîte où ils se trouvent et évaluer leurs changements de comportement. En outre, les jeunes animaux doivent réagir à la nourriture, manger avec appétit.
C'est important! Avant de choisir des poulets à l'achat, il est nécessaire de vérifier leur âge auprès du vendeur. Après tout, les personnes qui ont éclos il y a moins de 7 heures ne peuvent physiquement être actives et mobiles. Cette étape viendra plus tard.
Conditions de détention
Les poules de la race Kuban Red se distinguent par leur résistance au stress ainsi que par la force de leur système immunitaire. Mais en même temps, afin de maintenir un bon état de santé, il est nécessaire de les maintenir dans des conditions satisfaisant les critères généraux d'une telle race.
- Il est souhaitable que le poulailler soit le niveau d'humidité le plus bas possible.
- Besoin de chambre air régulièrement soit l'équiper d'un système de ventilation. Il est également possible de doter la maison d’une petite fenêtre, mais il est en même temps d’une importance capitale d’empêcher la formation de courants d'air.
- Buveurs et Perches pour ces poulets, vous devez être placé à une hauteur d'environ 1 mètre.
- Aussi les oiseaux devraient avoir accès libre en espace ouvert au printemps et surtout en été. Cela augmentera leur productivité. Il convient de noter qu’un tel critère n’est pas extrêmement obligatoire, car dans les élevages industriels de volailles, les poulets sont exclusivement gardés en cage. Mais s’il existe une opportunité, il est toujours utile de donner à vos animaux de compagnie la possibilité de marcher.
- Niveau de température dans la maison est également très important. En hiver, l'indicateur de température dans le poulailler ne doit pas descendre en dessous de -2 ° C, sinon les poulets congèleront des coquilles Saint-Jacques, mangeront activement des aliments et, par conséquent, ne porteront plus d'œufs. En été, n'oubliez pas le contrôle de l'air dans la maison. Il est impossible de laisser le thermomètre monter à un niveau supérieur à 27 ° C, sinon l'appétit sera perdu chez les poules et celles-ci pondront avec une coquille mince ou sans celle-ci. La température optimale pour cette race de poulets est de 17-19 ° C.
Le savez-vous? Le travail le plus difficile et le plus difficile dans l’industrie avicole est la pêche manuelle au poulet. Une telle activité provoque un syndrome du canal carpien, ainsi qu'une douleur intense au dos et au bas du dos. En raison du fait qu’au fil du temps, il devenait de plus en plus difficile d’embaucher et, surtout, de conserver ces employés, un collecteur mécanique de poulets a été inventé. En apparence, cela ressemble à une certaine combinaison et semble très terrifiant dans le processus. Lui, grâce aux lames spéciales, "absorbe" les oiseaux les uns après les autres. Mais en réalité, comme l’a montré la pratique, les poulets capturés mécaniquement se blessent beaucoup moins souvent et en plus petites quantités que ceux ramassés manuellement.
Ration alimentaire
La fécondité des poulets de race Kuban Red dépend également de la qualité de l’organisation de leur nourriture. Pour ramasser de la nourriture pour ces oiseaux, vous devez être très responsable et attentif. 
Environ la moitié de la nourriture totale devrait être grains broyés. Cela comprend l'orge, le blé et le seigle. La nourriture sèche doit être donnée aux oiseaux deux fois par jour. Comme un supplément de protéines peut agir de lupin et de légumineuses. Si le régime des poules contient des moûts humides, vous devez les compter de manière à ce que les oiseaux puissent consommer cet aliment en 30 minutes. Sinon, les aliments humides se dessèchent et perdent la quantité prédominante de vitamines et de minéraux. En hiver, il est recommandé de cuire ces purées sur du lactosérum ou du bouillon. Aussi pendant la saison froide, les repas peuvent être divisés en trois repas.
Si vous voulez que vos poulets prennent rapidement du poids et se dépêchent bien, découvrez comment et dans quelle mesure nourrir les poulets domestiques.
C'est important! Pendant la puberté des volailles, il est très important de leur fournir une quantité suffisante de calcium. Si cela n'est pas fait, les poules picoreront leurs propres œufs et, avec le temps, même lorsque la carence en calcium sera reconstituée, ces actions deviendront une habitude.
Vaccination, soin et nettoyage du poulailler
Pour que les poules domestiques donnent un grand nombre d'œufs et ne subissent pas de maladies, vous devez les former correctement. régime alimentaire, et fournir des conditions de détention appropriées.
De temps en temps vous pouvez vacciner les jeunes oiseaux de bronchite infectieuse, bursite, salmonelle, mycoplasmose et d'autres maladies. La première vaccination doit être effectuée le jour de la naissance du poussin. Cela aidera à s'assurer que le poussin est vaincu par la maladie de Marek. Le lendemain, vous devez vacciner les jeunes salmonelles. Le sixième ou septième jour, il est recommandé d'introduire un vaccin contre la coccidiose. À la fin de la troisième semaine de vie des jeunes, un médicament est injecté pour protéger les poulets contre la bursite infectieuse. La même vaccination est répétée après une semaine. Grâce à ces vaccins et à d’autres, il est possible de protéger les oiseaux domestiques des maladies les plus courantes.
Il est également important de gérer le temps et la qualité nettoyage poulailler Il est particulièrement important de faire cela en hiver, lorsque les oiseaux sont à la maison tout le temps sans se rendre au paddock. De temps en temps, il est nécessaire de laver les abreuvoirs et les mangeoires d'oiseaux et de retirer régulièrement la paille du sol car des spécimens parasites peuvent s'y développer. Les volières doivent également être nettoyées, où les oiseaux passent beaucoup de temps au printemps et en été. Les bâtons sur lesquels dorment les poulets doivent également être tenus propres. 
Il est également important de ne pas oublier ventilation de haute qualité de la pièce. Ce facteur est particulièrement important pendant les saisons chaudes de l’année, car la chaleur est très préjudiciable aux poulets domestiques.
Il faut se rappeler que le système immunitaire du système immunitaire du système immunitaire du système immunitaire du système immunitaire est très faible. Il est donc recommandé de le séparer des poulets adultes. Pour empêcher le développement d'organismes pathologiques dans le plumage des jeunes individus, une quantité importante de cendres devrait être placée dans le poulailler ou dans la zone de promenade, où les oiseaux peuvent essaimer, dégageant ainsi leur plumage.
Comme on peut le constater, la culture de couches de la race Kuban Red est une activité très intéressante et passionnante. Si les oiseaux sont correctement pris en charge, ils seront en mesure de répondre. niveau assez élevé de productivité. La chose principale - ne pas oublier de prendre soin du poulailler, ainsi que de surveiller le régime alimentaire de ces volailles.
