Planter des graines dans le sol, faire pousser et récolter des cultures dans votre jardin est la chose la plus agréable. Une observation du processus de croissance vaut quelque chose. Pour que tous les plants poussent, vous devez en prendre soin, mais il est important de choisir les bonnes graines. Les oignons de printemps sont parmi les premiers à tomber dans le sol. Il existe un grand nombre d'espèces de ce légume, et ci-dessous figurent les meilleures variétés de plants d'oignon.
C'est important! Lors du choix, concentrez-vous non seulement sur le nom de l'espèce, qui détermine les caractéristiques principales du légume, mais également sur l'aspect de la sevka elle-même. Ils doivent être de la même taille, avec une couche supérieure sèche et cassante, dégager une odeur normale, sans pourriture ni moisissure.
"Alpha"
Variété suffisamment forte en termes de résistance aux virus et à diverses maladies, ce qui n’est pas le cas de la résistance au gel. Le légume mûrit suffisamment tôt et suffisamment tôt: vous pouvez le planter en mai et vous pouvez obtenir une récolte stable en 70 jours. Par conséquent, il est considéré comme une variété précoce. Caractéristiques externes:
- forme ronde;
- croûte dorée en cinq couches;
- poids jusqu'à 120 g;
- hauteur de la feuille - jusqu'à 30 cm.
- La taille de Sevka est petite, à cause de ce qui peut geler rapidement.
"Alvina"
Cette variété mûrit en trois mois environ et est donc appelée mi-saison. "Alvina" donne une très bonne récolte. Plantée dans le sol en mai à une profondeur de 4 cm. Caractéristiques externes:
- forme d'ellipse;
- poids 70-150 g;
- coques pourpres;
- l'intérieur de l'ampoule est blanc avec une couleur violette.
Le savez-vous? La variété "Alvina" contient un grand nombre de nutriments, dont le quartzine. Sa particularité est que ce supplément est capable d'empêcher l'apparition de tumeurs.
"Bamberger"
Pour planter une telle variété doit être dans un sol riche en nutriments. Il résiste au gel, mais ne commencez pas à atterrir à -12 ° C. Avant de planter, il est bon de réchauffer la terre ou le sevok. Convient pour atterrir en hiver, trois semaines avant le gel. Apparence:
- forme ronde oblongue;
- poids - 80 g;
- Taille de la graine - jusqu'à 4 cm, taille de la récolte - jusqu'à 8 à 11 cm;
- couleur - une nuance sombre d'or.
Il sera également intéressant de lire comment cultiver correctement d’autres types d’oignons: les oignons batun, les poireaux, les échalotes, les oignons lisses, la ciboulette, les oignons, les oignons décoratifs, les oignons indiens.
L'intérieur est très juteux. Son goût appartient aux variétés sucrées, mais il existe un poivre très léger. Pratique pour couper, facile à nettoyer. Idéal pour les fruits crus et pour la friture ou la conservation. Il est stocké à la maison pendant une longue période, il ne se détériore pas.
Hercule
Il est jaune pâle - un hybride de la sélection néerlandaise, a la forme la plus arrondie parmi les autres variétés. Par temps sec, stocké plus longtemps que les autres espèces. Les caractéristiques de la saveur sont tendres et légèrement épicées, ce qui donne un autre avantage à cette variété. Le bulbe forme des racines très fortes et profondes. En raison de cette sécheresse ne sera pas en mesure de tuer la plante. Traite les grades avec une productivité élevée et une résistance aux virus.
C'est important! Oignons définit "Hercules" sur un mètre carré de semis apporte jusqu'à 8 kg de récolte, que ses proches ne peuvent pas se vanter.
La plantation peut être faite à l'automne, quand il n'y a pas de gel. La température optimale est de +10 ° C. Il est préférable de ne pas remplir d'eau une fois encore. Après tout, si vous dépassez le taux d'humidité, le légume ne sera pas stocké pendant une longue période et pourrira rapidement.
"Globus"
Cette espèce de mi-saison a été élevée en Russie. Inclus dans la liste des variétés relativement nouvelles de jeunes plants d’oignons. Auparavant, elles n'étaient présentées que sous forme de graines. Très long et bien entretenu en hiver. Il a une forme lisse arrondie et une couleur marron, parfois une teinte claire. Le poids est assez grand - jusqu'à 200 g. Il est recommandé d'atterrir à faible profondeur dans des sols légers et fertilisés. Cela peut être fait en avril et début mai, et à la fin du mois de juillet, la récolte atteindra 5 kg par mètre carré.
"Carmen"
C’est l’une des variétés néerlandaises de jeunes plants d’oignons, récemment importée dans notre pays. En même temps, il est très populaire. Un de ses avantages est le taux de maturation, qui varie de 75 à 85 jours. Transfère normalement le stockage pour tout l'hiver. Avec un mètre carré, vous obtenez au mieux 2,5 kg de récolte. Le bulbe pèse en moyenne jusqu'à 80 g, mais avec une bonne plantation, un sol bon et des conditions favorables, il est susceptible de produire un bulbe pesant jusqu'à 120 g. L'oignon «Carmen» a une couleur rouge vif et une forme ellipsoïde. À l'intérieur, la couleur est encore plus saturée, violet foncé. Les goûts sont excellents:
- juteux;
- sweetish;
- doux;
- a un arôme agréable.
"Corrado"
Les assortiments d’oignons Corrado sont très populaires, une description de la variété pouvant être réduite à plusieurs avantages:
- stockés pendant toute une année, jusqu'à la prochaine récolte;
- variété précoce - épice de 73 à 93 jours;
- donne une grande récolte stable.
Baron Rouge
C'est un type assez précoce de graine d'oignon, tolérant normalement le printemps froid. Donc, à la fin du mois de mai, vous pouvez cueillir des légumes. Il faut constamment arroser et assouplir le sol. Un sol soigné et riche en minéraux vous apportera une récolte allant jusqu’à 3 kg par mètre carré.
Véritable conservateur de la vitamine C, "Red Baron" s'est distingué dans la cuisine, notamment dans les salades. Les cuisiniers préfèrent cette variété pour son goût semi-vif et sa longue durée de conservation. Il est de couleur rouge foncé, de forme ronde, moyennement juteux et dense à l'intérieur.
Les ensembles d'oignons "Red Baron", une description de la variété qui parle de son rendement élevé, de son aspect pratique et de son utilité, peuvent être plantés dans un jardin de latitudes moyennes.
"Rosanna"
Cette variété d'oignons est précoce et donne une bonne récolte trois mois après la plantation de la plantation, pour laquelle elle est très appréciée. Stable donne jusqu'à 3 kg par mètre carré. Il est planté au printemps lorsque la température est fixée à 10 ° C. Pendant cette période, le sol est très humide, comme le demande Roseanna. La plantation d'automne est possible trois semaines avant le début du gel. Pour goûter le légume est moyennement forte, blanche, dense et juteuse à l'intérieur. Oignons à l'extérieur recouverts de cosses roses.
Rosanna est sur la liste des variétés populaires de plants d'oignon en raison de sa taille. L'oignon rond est plutôt gros, avec un diamètre moyen de 8 cm et une masse allant de 120 g.
"Rumba"
Les gros bulbes ronds pesant entre 100 et 120 g ont une enveloppe brune qui recouvre l'intérieur blanc juteux d'un goût vif. La plantation est faite en mai dans un sol fertilisé et ils attendent le mois de juillet, date à laquelle il sera possible de récolter - jusqu'à 5 kg sur un mètre carré de terrain. Les plants tolèrent des conditions météorologiques défavorables. Ces qualités sont très impressionnantes, grâce à quoi l'oignon Rumba est devenu très populaire.
"Stardust"
L’oignon Stardust est très prisé parmi les gens: sa maturation est en moyenne de 60 jours. La seule variété de cette liste est de couleur blanche. La plantation a lieu la première semaine de mai. Cette variété peut vous rapporter plus de 5 kg de bulbes blancs comme neige par mètre carré.
Pour une récolte plus rapide, ils plantent des oignons à l'automne et dès la deuxième quinzaine de mai, ils peuvent récolter. En outre, les oignons ayant passé l’hiver sont plus résistants aux maladies et aux ravageurs.
La forme est ronde et lisse. Le poids est petit, jusqu'à 60 g. L'oignon a un goût un peu épicéce qui est apprécié dans la cuisine fraîche. Stocké 6 mois après la récolte à une température chaude constante. Si la condition n'est pas remplie, une flèche est susceptible d'apparaître.
"Sturon"
Variété de plants d'oignon "Sturon" - est une option "Stuttgarter Riesen", mais avec les meilleures qualités. Leurs ampoules sont différentes. "Sturon" a une forme ronde, presque parfaite. La couleur de la coque est marron, comme celle de son prédécesseur. Idéal pour la culture dans les régions où il fait froid toute l'année. Pas enclin à pourrir et bien entretenu. Sa particularité est qu'il mûrit plus tôt, "Stuttgarter Riesen" pendant environ 12 jours et apporte une récolte abondante.
"Calcédoine"
Ceci est un représentant de l'oignon commun dans l'enveloppe brune. Mais son goût n'est pas si épicé, un peu doux. Il se distingue par des soins médiocres et une longue durée de vie, sans perdre de goût. Le rendement n'est pas inférieur aux autres variétés et donne 5 kg par mètre carré. Grâce à ces qualités, la "calcédoine" ne s'éloignera jamais de la consommation totale, car il est difficile d'imaginer l'hiver sans l'arc habituel.
"Centurion"
Extérieurement différent des autres, car il a la forme d'un oeuf. La couleur de l'enveloppe est jaune clair. C'est très épicé. Sa principale caractéristique est la productivité. "Centurion", avec "Hercules", est capable d'apporter 8 kg d'oignons par mètre carré.
Selon les caractéristiques, chez les jardiniers, cette variété est considérée comme étant de très haute qualité et fiable. Trois mois après la plantation, vous pouvez récolter une bonne récolte. Conservez le produit dans un endroit frais, mais avec une bonne circulation d’air.
"Stuttgarter Riesen"
Ensemble avec "Sturon", "Hercules" et "Centurion" sont inclus dans la liste des meilleures variétés de plants d'oignon pour la bande intermédiaire. "Stuttgarter Riesen" tôt, résistant au froid de printemps. Il a d'autres préférentiels caractéristiques:
- légèrement épicé, mais le goût est excellent;
- poids de 150 à 300 grammes, et ceci est une excellente valeur pour les oignons;
- période de maturation allant jusqu'à 90 jours.
Le savez-vous? À l'agriculteur Peter Glazebrook du Royaume-Uni a réussi à faire pousser le plus gros oignon du monde - jusqu'à 8,2 kg!
"Ellan"
Fait référence aux nouvelles variétés d'élite. Forme - allongée. De plus, le poids du bulbe est assez important - jusqu’à 300 g. L’atterrissage a lieu au printemps, lorsque les gelées ont disparu et la récolte - au début du mois de juillet. L'arc diffère par la vitesse de sa croissance, ainsi que par des racines fortes et longues qui le protègent de la sécheresse. Coque marron clair. Cette variété a une saveur douce et délicate avec une légère netteté. Par conséquent, il est le plus souvent utilisé pour les salades fraîches.
Bien sûr, avec une telle variété de plants d'oignon, il est difficile de comprendre quelle variété est la meilleure. Ci-dessus, des options appropriées ont été présentées pour les régions aux hivers froids et longs. En outre, toutes les variétés ont une caractéristique commune: elles résistent aux parasites et à diverses maladies.
C'est important! S'il pleut fréquemment dans votre région ou si l'année est pluvieuse, un traitement supplémentaire de la plante à l'aide de bactéries ne sera alors que bénéfique.
