La farine de tournesol est un aliment plutôt précieux qui est largement utilisé en agriculture. Grâce à l'utilisation de la farine de tournesol, il est possible d'augmenter considérablement la productivité des oiseaux et des animaux.
Dans cet article, nous allons parler de la farine de tournesol, de sa nature et de la manière dont elle doit être utilisée.
La farine de tournesol - qu'est-ce que c'est?
Peu savent ce qu'est la farine de tournesol. La farine de tournesol est l’un des résultats de la transformation de la fabrication de l’huile de tournesol obtenue lors du pressage puis de l’extraction des graines de tournesol. Le pressage est le processus par lequel l'huile est extraite des graines de tournesol. Et l'extraction consiste à libérer de l'huile résiduelle après avoir pressé les semences avec des solvants organiques. En conséquence, dans la farine de tournesol après avoir pressé, l'huile résiduelle se situe entre 1,5 et 2%. Densité de tourteau de tournesol - 600 kg / m3.
Propriétés utiles et composition de la farine de tournesol
La composition de la farine de tournesol contient jusqu'à 2% d'huile, ainsi que 30 à 42% de protéines et de fibres.
Le savez-vous? Les glucides, qui font partie du repas, se présentent sous forme de saccharose.De plus, la farine de tournesol contient du phosphore, des vitamines B et E et d'autres minéraux, raison pour laquelle elle est si indispensable en tant qu'additif dans les aliments composés pour porcs, bovins et oiseaux. En raison de la teneur élevée en méthionine dans le repas, cela a un effet positif sur le développement et la croissance des jeunes animaux. Contrairement à la farine de tournesol, la farine contient beaucoup plus de protéines brutes. La coque est également contenue dans le repas, mais pas plus de 16%, mais aujourd'hui, elle produit également de la farine de tournesol sans la coque.
La composition présente une carence en lysine, mais la farine de tournesol ne contient presque pas de substances antinutritionnelles, contrairement à d'autres types de farine. Comparé au tourteau de soja, un indice d'arabinoxylane de tournesol est de 117, ce qui permet une haute digestibilité des protéines. En outre, la farine de tournesol contient beaucoup plus de vitamine B que de soja.
Qui et à quelles doses dans le régime alimentaire ajoutent de la farine de tournesol
La farine de tournesol est utilisée pour nourrir les oiseaux, les animaux et les poissons. Il peut être utilisé à la fois sous forme pure et en tant qu'additif dans l'alimentation.
Qui peut donner un repas de tournesol
Si vous utilisez la farine de tournesol comme aliment, cela augmente la productivité des animaux et améliore également la qualité des produits de l'élevage. Par exemple, les vaches augmentent la teneur en matières grasses dans le lait et la production quotidienne de lait. Les principaux consommateurs de farine de tournesol sont la volaille, à savoir les poulets de chair. Commencez à l'utiliser dès l'âge de 7 jours de poulet.
Contrairement aux autres types de farine, le tournesol présente l’avantage d’avoir une résistance élevée aux mycotoxines, ce qui élimine à son tour la possibilité de dommages dus à son utilisation.
Pour la volaille, il est préférable de choisir le repas avec une quantité minimale d'enveloppe.
Le savez-vous? Si vous nourrissez des poules pondeuses avec un repas à base de tournesol à haute teneur en fibres, le gain de poids quotidien et la consommation d'aliments sont considérablement réduits.
Les règles d'ajout de repas au "menu" des animaux
Nous avons découvert ce que sont les repas, mais il est également important de comprendre en quelles quantités il faut les ajouter au régime. La qualité de la farine de tournesol dépend beaucoup de la proportion de coquilles qu’elle contient. La fibre brute y est d'environ 18%. Par conséquent, lors de la préparation des formulations d'aliments pour porcs, il s'agit d'un facteur limitant et il est nécessaire d'enrichir la farine de tournesol avec d'autres additifs. La farine de tournesol est très riche en méthionine.
Les jeunes bovins reçoivent jusqu'à 1,5 kg de farine de tournesol, 2,5 à 3 kg pour les vaches et 0,5 à 1,5 kg pour les porcs. En été, les poules pondeuses peuvent recevoir jusqu'à 35 g de tourteau de tournesol par personne et en hiver, jusqu'à 10 g. La proportion de tourteau de tournesol est de 0,6 g / m3; elle doit être donnée à sec, après broyage ou préalablement humidifiée. distribution aux animaux.
Propriétés nocives du tourteau de tournesol: qu'est-ce qui peut nuire à l'utilisation excessive du produit?
Comment obtenir et comment utiliser la farine de tournesol, nous avons compris. C'est un excellent complément alimentaire pour les oiseaux et le bétail. Avec toutes ses propriétés bénéfiques, une petite quantité de composants inutiles ou nocifs peut être contenue dans la farine de tournesol, par exemple le mercure, le plomb, les nitrates et les toxines T-2.
C'est important! Le pourcentage admissible de ces composants est déterminé par GOSTLa farine de tournesol ne doit pas contenir d’impuretés telles que de la terre, des cailloux ou du verre. Par conséquent, si vous décidez d'acheter de la farine de tournesol, choisissez un fabricant de confiance afin qu'elle soit produite conformément à GOST.
Conditions d'entreposage de la farine de tournesol
La farine de tournesol peut être stockée en vrac dans des salles couvertes ou en tas dans des sacs. Les rayons directs du soleil ne doivent pas tomber sur le produit. La pièce dans laquelle le repas de tournesol est entreposé doit être équipée d'un système de ventilation. Si le repas est stocké en vrac, il doit être mélangé périodiquement. Et s’ils sont dans des sacs, ils doivent être allongés sur des palettes ou des casiers. En outre, le repas ne doit pas être chauffé à plus de 5 ° C par rapport à la température ambiante.
C'est important! La teneur en humidité de la farine de tournesol ne doit pas dépasser 6%, sinon le produit commencera à pourrir et à moisir.Si le repas a été préparé conformément aux exigences de GOST, sa durée de conservation est de 3 ans. La classe de danger de la farine de tournesol est 5ème, c'est-à-dire que son impact sur l'environnement est minimal.