Poulets Rhode Island: quels sont les caractéristiques et les avantages de la race?

Élever du poulet est très rentable. Après tout, grâce à ces oiseaux, chez vous, il y aura toujours des œufs frais et une viande savoureuse, de qualité supérieure à ceux vendus dans les supermarchés. Après tout, un ménage est toujours une garantie de naturalité et de respect de l'environnement, ce que les spécialistes du marketing et les spécialistes des relations publiques tentent d'imiter de manière aussi fantomatique sur les écrans de télévision.

Par conséquent, un autre côté des avantages de la reproduction des poulets est possibilité de vendre leurs produits à des prix très compétitifs. Eh bien, maintenant que nous avons vu la promesse d'un tel métier, il convient de passer au choix d'une race productive capable de satisfaire les exigences les plus élevées. Une de ces races sont les poulets du Rhode Island, avec lesquels nous vous présenterons ci-dessous.

Description détaillée de la race et de ses caractéristiques pour les éleveurs débutants et avicoles les plus expérimentés

La race Rhode Island est aujourd'hui considérée comme l'une des plus communes. Chez les aviculteurs, elle méritait cet honneur grâce à ses excellentes qualités de boucherie, capables de satisfaire les exigences les plus élevées.

L’histoire de ces poulets a commencé au XIXe siècle aux États-Unis, où ils ont été élevés par des croisements complexes d’un grand nombre de races différentes. Tout d'abord, les poulets locaux des États du Massachusetts et du Rhode Island ont été croisés avec des représentants des races fauve rouge de Malaisie et de Shanghai.

Le résultat était des oiseaux assez productifs, qui ont été à nouveau croisés avec les coqs de la race Brown Leggorn. En conséquence, en plus de bonnes caractéristiques, la nouvelle race est également devenue propriétaire d’un magnifique peigne rouge et d’une belle couleur.

Race normalisée au début du XXe siècle, au cours de laquelle les îles Rhode ont été introduites pour la première fois sur le territoire de la Russie tsariste de l’époque. Ici, ils ont immédiatement été loués par les propriétaires et les villageois ordinaires. À cet égard, cette race est aujourd'hui assez commune et familière à presque tout le monde, même si tout le monde ne pense pas à son nom et à son origine.

Pour quelles qualités la race aime tant: les principaux avantages et avantages des poulets du Rhode Island

Il est important de noter que la race Rhode Island est populaire non seulement parmi les poulaillers, mais également chez les éleveurs, car elle fournit un excellent matériel génétique. Ainsi, de la race décrite aux générations suivantes, non seulement les indicateurs de productivité élevée sont souvent transmis, mais également les caractéristiques d’apparence et de couleur des plumes.

Ainsi, la race de Rhode Island est la source pour obtenir les célèbres fumés de saumon de Zagorsky, la race du New Hampshire et de Pervomayskaya. Ces traversées sans problèmes peuvent être faites à la maison. Par exemple Lorsqu'ils croisent une race de poulets avec des coqs d'anniversaire Kuchinsky, ils obtiennent d'excellents poulets de chair dotés d'une précocité extraordinaire et de bonnes caractéristiques de viande.

Mais ce n'est pas le dernier avantage de la race. Parmi les autres excellentes caractéristiques de Rhode Island, on trouve:

• bonne et précoce ponte. Les œufs de poule du Rhode Island commencent très tôt, vers 210 jours (7 mois). En même temps, cela affecte non seulement un grand nombre d'œufs, mais également le fait que ces poules peuvent nicher toute l'année, quelles que soient la saison et les conditions météorologiques. Pratiquement tous les œufs produits à partir de poulets sont fertilisés, ce qui leur permet de faire croître la génération suivante à partir de leurs propres produits.
• La jeune génération de poulets a une très grande viabilité, ce qui facilite grandement leur culture. Les poulets de la race Rhode Island souffrent moins et ont une immunité stable contre la plupart des maladies les plus courantes chez les poulets. En outre, ils grandissent assez, ce qui a également un effet positif sur leur viabilité. En général, il convient de noter que la sécurité de la jeune génération est égale à celle de 95% et celle des adultes d'environ 86%;
• peu exigeant à nourrir. Cette race est bien adaptée pour nourrir la nourriture qui est sous leurs pieds. Dans le même temps, ces aliments s’affichent mieux sur la taille et le gain de poids chez les poulets. Bien sûr, dans nos conditions climatiques, il est impossible de fournir un tel régime alimentaire tout au long de l’année; par conséquent, puisque l’été, en particulier pour les poulets, il convient de récolter de l’herbe séchée;
• Idéal pour la reproduction dans des ménages individuels. Lorsqu'elles sont cultivées dans de grandes exploitations, leur productivité n'est pas élevée. Cela est dû à la fois aux caractéristiques du contenu et à l'alimentation. Nous pouvons donc en conclure qu'il est important que les représentants de la race Rhode Island fournissent de grands espaces, non seulement pour la marche, mais à l'intérieur de la maison;
• sans prétention et l'endurance des poules, avec lesquelles il est difficile de comparer avec la plupart des autres races. L'idée est que ces oiseaux peuvent être conservés dans les poulaillers les plus simples, même sans perchoirs ni lieux de nidification spéciaux. De plus, ils sont capables de s’adapter très facilement et rapidement aux caractéristiques et aux conditions climatiques de détention les plus diverses, ce qui facilite leur reproduction.

Ils tolèrent les très basses températures glaciales, bien qu’à ce moment-là, les oiseaux doivent être surveillés de très près, fournissant de l’eau chaude et des aliments frais. Réchauffer la maison pour l'hiver ne sera pas non plus superflu.

Quels sont les inconvénients des représentants de la race de Rhode Island?

Être objectif signifie consacrer vos lecteurs non seulement aux caractéristiques positives de la race, mais également à vous familiariser avec ses défauts. Ainsi, dans le ménage, les poules de la race décrite présentent un instinct d’incubation plutôt faible.

Même les personnes qui manifestent le désir d'éclore des œufs depuis le printemps n'ont pas toujours assumé cette tâche avec diligence. Ainsi, le pourcentage d'éclosions des Rhode Islands est en moyenne de 70-75%. Bien sûr, ce pourcentage dépend en grande partie de la fertilisation des œufs, mais le rôle de la poule reste important.

Nous prenons connaissance de la description détaillée des principales caractéristiques de la race du Rhode Island.

L'attention particulière est attirée par le plumage de ces poules, puisqu'il s'agit du premier trait de race qui distingue les îles du Rhode des autres races connues et similaires. Leurs plumes sont brillantes, densément et densément localisées par rapport au tégument. Il n'y a pas d'oreillers dans le plumage. La couleur principale est le brun-rouge très saturé. Certes, avec l'âge de l'oiseau, il pâlit un peu, mais conserve toujours son élégance et sa reconnaissance.

Une caractéristique importante est que le noyau des plumes de la race décrite est de couleur rougeâtre ou saumonée.. Parfois, des représentants du plumage de blanc se trouvent dans cette race, mais ils ne sont pas très communs.

Pour les vrais aviculteurs, le plumage est beaucoup plus important, mais les caractéristiques du corps de l'oiseau et de ses parties. Après tout, ils peuvent également en dire long sur sa productivité et, bien sûr, indiquer la race:

• Le corps entier de Rhode Island se caractérise par sa masse, preuve de bonnes qualités de viande. La forme de celui-ci est rectangulaire, placée horizontalement. La poitrine est assez large, musclée;
• La tête est de taille moyenne et de forme ronde; elle est ornée d'un peigne vertical caractéristique avec des dents en forme de feuille, qui sont généralement au nombre de cinq. Souvent, la crête de Rhode Island a une couleur rouge, mais dans de rares cas, des individus avec un peigne rose sont également trouvés;
• Les représentants de la race sont également impressionnés par la puissance du cou, non seulement pour les coqs, mais également pour les poulets. Il est de longueur moyenne, mais en raison de la belle et luxuriante crinière, il semble que son diamètre soit très grand;
• le bec est très petit. En forme, il est légèrement courbé vers le bas, peint en jaune;
• En raison de la taille plutôt grande du corps et de son poids important, les races des races de Rhode Island sont plutôt fortes et courtes, ce qui leur confère une bonne stabilité et leur permet de se déplacer facilement. Pas de plumes sur les jambes;
• les ailes sont petites, mais elles se distinguent par des plumes assez larges;
• la queue donne aux oiseaux du raffinement et de l'élitisme, bien que la taille ne diffère pas. Il est plutôt court, arrondi et bien froncé. La couleur des plumes de la queue est généralement noire, mais leur reflux est de couleur vert vif, argent ou violet.
• la couleur des yeux des représentants de la race décrite est de couleur rouge, identique à celle des lobes d'oreille;
• les rites du Rhode Island sont colorés en jaune, bas, sans plumage, comme caractéristique exclusive de la race, une bande rouge est autorisée sur les flancs.

Dans l’industrie de la volaille, les races sont soumises à des exigences très strictes. Si tous les attributs décrits ci-dessus dans le Rhode Island ne sont pas inhérents à un individu en particulier, ils peuvent être immédiatement rejetés.

Il existe même toute une liste de signes que l’on trouve le plus souvent parmi les descendants de la race décrite, mais qui témoignent de la dégénérescence de la race, la présence d’inceste avec d’autres oiseaux. Donc Les inconvénients inacceptables de la race de ces poulets sont pris en compte:

• la forme de la figure en forme de triangle;
• torse surestimé;
• trop massif avec des os squelettiques grossiers;
• parties du dos et de la queue sous-développées, ainsi qu'une queue en forme de toit ou trop haute;
• retour avec une bosse ou une trop grande cavité;
• forme de tête allongée;
• yeux clairs;
• formation d'oreillers dans la couverture de plumes d'oiseaux;
• plumage de couleur trop claire ou mate;
• patine en forme de points sur les plumes des ailes;

Les poulets et les coqs ont également de nombreuses caractéristiques différentes. En particulier, l’un des grands avantages de la race Rhode Island est qu’il est possible de déterminer le sexe dès le plus jeune âge.

Cela aide à créer un gène spécial de l’argent, qui se manifeste dès le premier jour de la vie du poulet et donne la précision de déterminer son sexe jusqu’à 80%.

Pour ce faire, vous devez bien examiner les caractéristiques de la couleur des peluches sur les ailes: chez les représentants de race de la race, il peut y avoir des variations très différentes - du brun clair au plus foncé avec des taches et des rayures noires. Donc, si les ailes sont couvertes de duvet blanc - devant vous se trouve un coq, et s'il est brun avec des rayures blanches - alors un poulet. En outre, les femmes ont souvent des taches à l'arrière de la tête.

Parlons de la productivité des poulets du Rhode Island en chiffres

Comme nous l'avons déjà mentionné, cette race est un type de productivité produisant de la viande. Ceci est facilité par la construction assez massive du torse des oiseaux, ainsi que par leur poids assez important:

• en moyenne, les coqs peuvent atteindre 3,1 à 3,9 kilogrammes à l'âge de un an et demi, bien qu'avec un bon engraissement, des individus de 4 kilogrammes puissent être cultivés, même si l'on craint déjà l'obésité;
• Les poulets du même âge pèsent beaucoup moins, car ils sont aussi plus petits (2,5 à 2,9 kg).

Ainsi, même avec une carcasse de poulet ordinaire, vous pouvez obtenir une quantité de viande suffisamment importante. Ce produit de Rhode Island a une tendresse exceptionnelle et un très bon goût.

Les taux moyens de production d'œufs des poulets de la race décrite sont également élevés et atteignent 160 à 170 œufs par an. Cependant, chez certains individus, le nombre de pontes pondus est tout simplement record - jusqu'à 215 par an. Dans le même temps, le poids moyen des œufs est de 58 grammes; on en trouve parfois des plus gros qui pèsent 63 grammes. La coquille est de couleur marron clair, parfois brune.

Lors de la description des poulets de la race Rhode Island, les experts se concentrent toujours sur les très bonnes qualités d’incubation des œufs de cette race qui, s’ils sont correctement incubés, peuvent produire à 100% une nouvelle progéniture.

Quelles sont les caractéristiques des différents poulets reproducteurs de Rhode Island?

Même en dépit du manque susmentionné d'instinct de poulet mal développé chez les poulets de cette race, il est assez simple de développer de nouvelles générations. La tâche est facilitée par des œufs bien fécondés, que les représentants de la race vous infligeront une énorme quantité en une année.

S'il y a une poule dans les îles Rhode qui veut ardemment élever des œufs, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité, d'autant plus qu'elle prendra très bien soin de sa mère. Si vous n'avez pas une telle opportunité, vous devrez utiliser une poule d'une autre race ou pondre dans un incubateur artificiel.

La période d'incubation des œufs pour cette race est la même que pour les autres poules - 20-21 jours. Il n'est pas nécessaire de pondre plus de 15 œufs sous une poule, car il leur sera difficile de les abriter et de les réchauffer. Il est préférable de disposer de 13. Il est préférable de planter le poulet à la mi-avril afin que les poulets apparaissent au début de la chaleur de mai et qu'il soit plus facile de les faire pousser.

Conditions nécessaires pour les poulets et les adultes

Tout d'abord, les poulets doivent recevoir de la nourriture. Vous pouvez leur donner du mil, du maïs et des produits laitiers. En outre, à partir de deux semaines, vous devez commencer à vous empêcher de manger des aliments verts.

Avec ce régime, ils vont rapidement grandir et prendre du poids. Le régime alimentaire des adultes est plus diversifié et devrait comprendre, outre un aliment nutritif, des produits contenant de nombreux oligo-éléments utiles et nécessaires à la santé des oiseaux. Pour ce faire, ils achètent des additifs spéciaux, donnent des coquilles, des coquilles d'oeufs, tentent d'utiliser le plus possible de fourrage vert.

Les composants les plus importants du régime alimentaire du Rhode Island peuvent être:

• une variété de céréales, du blé au maïs, qui devraient constituer la base de tous les aliments pour animaux;
• légumes-racines, crus et cuits;
• fruits et baies, mais en quantités très limitées;
• orties séchées, luzerne, foin ordinaire finement haché mélangé avec d'autres aliments;
• eau propre et fraîche, qui devrait toujours être dans la maison et à proximité.

Au début du froid, vous devez vous occuper d’un bon poulailler, sinon vous ne pourrez pas vous réjouir de la population en bonne santé de poules et de leur grande ponte. La température à l'intérieur ne devrait pas descendre plus bas que + 10ºC. Bien qu'en été, vous devez également veiller à une bonne ventilation, ce qui aidera à réduire la chaleur estivale. En hiver, un éclairage supplémentaire aidera à maintenir la productivité des oiseaux et leur activité sexuelle.

Pour obtenir une bonne productivité, il est également recommandé de trier la population de poulets à la fin de l'été ou au début de l'automne. Il est nécessaire de ne sélectionner que les jeunes poulets qui démontrent une excellente production d'œufs, le reste étant généralement autorisé pour la viande.

Dans le contenu de ces poulets, il est important de leur permettre de marcher régulièrement dans des espaces relativement grands. Ensuite, en été, vous pouvez pratiquement économiser sur les aliments.

N'oubliez pas d'installer un réservoir spécial contenant du sable ou des cendres près de la maison, dans lequel les poules peuvent se «baigner»: nettoyer leurs plumes et se débarrasser de divers parasites.