Si la pomme de terre a longtemps été qualifiée de deuxième pain en Russie, le troisième, de droit, peut être appelé tomate.
Il est difficile de rencontrer aujourd’hui l’hôtesse, qui ne se souviendrait pas de quelques-unes de ses recettes, non seulement en conserve, mais aussi en faisant pousser ce légume.
En outre, aucune parcelle de jardin ne peut être privée de ces représentants de la famille des solanacées savoureux, charnus et ensoleillés.
Un terrain découvert a plusieurs avantages.
Premièrement, vous économisez: lumière du soleil, eau de pluie, aération - gratuitement.
Deuxièmement, le travail sur l'air apporte du plaisir.
L'essentiel - choisir la bonne variété, puis la culture répondra à vos attentes.
Description d'un grade "Blanc fourrage"
"Blanc de remplissage" pendant longtemps et est largement utilisé comme une variété parfaitement acclimatée à ciel ouvert.
Cette variété peut difficilement être qualifiée d’exotique, mais elle est appréciée avec succès sur n’importe quelle parcelle de jardin, car elle est à la fois savoureuse et belle, et surtout, elle est bien productive.
Cette variété a été élevée par des obtenteurs sur le territoire du Kazakhstan mais, malgré cela, il suffit de “bely filling” résistant au gel. Cette variété peut être appelée universelle car elle est bonne à la fois en conserve et en fermentation, donc crue.
Extérieurement, c'est une plante déterminante qui ne dépasse pas une hauteur de 55 à 60 cm. Petite taille rend la brousse sans prétention, puisqu'il n'est pas nécessaire de la ligoter ni de la créer. Aussi dans le soin n'a pas besoin d'enlever les tiges latérales qui ne portent pas de fruits.
Les agronomes classifient une variété très tôt, parfois même ultra-rapide.
En moyenne, il faut 100 jours pour récolter les premières pousses. Et si les plants sont d'abord cultivés en serre, puis plantés en pleine terre, la récolte sera possible dans 85 à 90 jours. Oui, et avec le rendement même de cette variété ne sera pas un problème, car 3 kilogrammes d'un buisson moyen avec les bons soins vous sont garantis.
Cette variété a été nommée en raison de l'apparence du fruit avec le même fruit de pomme. Au début de la maturation, elles sont blanches, ou plutôt crémeuses et d'apparence laitière, d'apparence très semblable aux pommes mûres.
Tomates mûres "White Versing" rouge vif, arrondi, moins plat. La surface de la peau des tomates est lisse, légèrement côtelée seulement dans la région de la tige. Les fruits sont en partie gros et gros moyens, pesant de 80 à 130 grammes.
Cette variété est très bien conservée sous forme de fissure déchirée et peu importante, ce qui est important lors de la mise en conserve. Il convient de noter que les tomates mûrissent presque simultanément, rougissant ensemble sur le lit de jardin.
Les maladies et les ravageurs peuvent affecter à la fois les fruits et les arbustes. Le mildiou, la pourriture blanche, les limaces - voici la petite liste de problèmes de santé dont peuvent souffrir les tomates. Mais avec ces problèmes peuvent facilement gérer les remèdes populaires qui sont familiers à toute hôtesse. En outre, lorsque les plantes sont plantées ensemble, de nombreuses plantes s’entraident pour résister à de nombreux parasites et maladies.
Les vertus:
- résistance au gel
- soins sans prétention
- maturité précoce
- bons rendements
Inconvénients:
- peut être affecté par des maladies
Des plants de qualité sont la clé d'une récolte correcte. Il est nécessaire de planter des graines environ 2, № - 3 mois avant la plantation. C'est pendant ce temps qu'il se transforme en un arbuste puissant d'une hauteur de 20-25 cm et de 5 à 7 feuilles. Si les plants sont devenus trop petits, ils ne pourront probablement pas s'établir et donner une récolte.
Pour planter des graines, utilisez un sol spécial. Il s’agit généralement de terre en plaques, de sciure de bois et de tourbe dans un rapport de 1: 0.5: 7.
En tant qu'engrais, vous pouvez utiliser des engrais minéraux. Si possible, vous devez préparer le sol pour les semis à l'avance. Ensuite, utilisez de l’humus, de la tourbe et du sable de rivière dans un rapport de 3: 7: 1. Ce mélange est exposé au gel pour être gelé. Au printemps, il est ajouté aux récipients pour la culture des plants.
Il convient de noter en particulier qu'il est impossible de planter des graines trop épaisses et trop tôt. Ici, le proverbe est pertinent: mieux c'est moins, oui c'est mieux. Chaque buisson doit se sentir à l'aise entouré de ses proches et avoir son propre territoire. La qualité de vos plants sera bonne, ce qui affectera directement la qualité des tomates.
Il est également important qu’une bonne lampe s’allume pendant 14 à 16 heures, mais pas nécessairement 24 heures sur 24. La température optimale pour la culture des plants avant la cueillette est de 20–25 ° C les jours ensoleillés et de 18–20 ° C les jours nuageux.
Après la cueillette, la température est maintenue à 20–22 ° C pendant une semaine. En règle générale, pour l’irrigation, utiliser de l’eau chaude. Progressivement, l'eau devrait atteindre la température ambiante. Cela aide à mieux acclimater les plantes.
Les pousses peuvent plonger lorsque la plante a 1-2 feuilles vraies (à l'âge de 18-20 jours)
Si vous envisagez de faire dériver les plantules dans 10 à 15 jours, il est temps de les tempérer. Cette procédure inclut la réduction de l'arrosage, en habituant les plants au soleil. Pour que les semis ne meurent pas, vous devez le traiter avec du Bordeaux liquide (1%) et le fertiliser avec du sel de potassium pour vous préparer à la détérioration des conditions environnementales. Il est également judicieux d'ajouter du phosphore et de l'azote (1 litre d'eau et 4 g de superphosphate, 7 g de sel de potassium ou de sulfate de potassium par litre d'eau).
Planter les tomates directement sur un terrain dégagé doit être au début du printemps, lorsqu'il n'y a pas de gel et que la terre est chaude.
Lors de la plantation des semis doivent être correctement creuser les trous, desserrer le sol en eux, de sorte que la plante s'est installée plus rapidement. Après tout, plus les racines sont profondes, mieux la plante s’adapte et absorbe l’humidité du sol. En outre, moins d'arrosage est nécessaire et la probabilité de pourriture de la tomate est réduite précisément grâce à un assèchement important du sol.
3-5 arbustes de plantules sont plantés dans le trou, après avoir ajouté quelques poignées d'humus au trou lui-même et l'avoir arrosé abondamment. Ensuite, les plantes doivent être légèrement tassées dans le sol afin qu'elles ne soient pas cassées par une rafale de vent occasionnelle. Pour ce faire, certaines ménagères plantent très bas, en les plaçant presque à l’horizontale dans le trou et en laissant de la place pour l’arrosage. Cela protégera également les arbustes fragiles et encore fragiles du dur environnement naturel.
Afin de réduire la perte d'humidité et de protéger les racines contre la surchauffe, vous pouvez recouvrir la terre des semis greffés. pailler paille fine, sciure de bois, feuilles. Ce sera également une sorte de terrain fertile pour les vers de terre, qui écraseront le sol près des racines des plants, mais les racines elles-mêmes ne font pas mal.
Plus tard, quand les plantes poussent, elles devraient nouer des enjeuxhauteur de 1-1,3 mètres. Si les tomates sont attachées, les beaux-enfants ne peuvent pas être déchirés. Il y aura donc suffisamment de place pour la croissance et le développement jusqu'à l'apparition de l'ovaire et des fruits.
Les plantes attachées ont non seulement un aspect plus esthétique, mais s’en occupent aussi plus facilement: remarquez et arrachez les mauvaises herbes à temps, arrosez-les ou fertilisez-les et, surtout, récoltez. En outre, vous pourrez sauver la récolte de l'oïdium, qui affecte les fruits qui se trouvent sur le sol.
Fertiliser les tomates avec une telle plantation n'est pas nécessaire, car tous les engrais ont été ajoutés lors de la préparation des trous eux-mêmes.
Pour augmenter le rendement des tomates devrait être beau-fils - enlevez les pousses latérales qui poussent de l'aisselle des feuilles. Le premier enlèvement est effectué lorsque leur longueur est comprise entre 5 et 7 cm, puis pincé selon les besoins et en fonction du type de tomate.
Si les tomates sont hautes, il faut les enlever et leur point de croissance, de sorte que le pouvoir de la plante ne soit pas dans la tige, mais dans le fruit. Pour faire mûrir les tomates plus rapidement, vous avez également besoin arrêter d'arroser , à la fin du mois de juillet, pour casser un nouvel ovaire sous forme de fleurs et de boutons, qui empêche seulement les fruits de se verser.
Si la température de l'air est très élevée, les plantes peuvent être appliquées autant que possible en suspendant le tissu blanc au-dessus des plants. Parfois, de grandes cultures telles que le maïs ou le tournesol sont plantées à proximité à cette fin.
Trier "souvenir rose"
Cette variété s’est révélée très utile chez les jardiniers qui souhaitent obtenir un rendement maximal dans une petite zone. C'est une variété à maturité précoce qui commence à fructifier environ 70 à 80 jours après la plantation. Cette variété est vinaigrette.
Déterminant des plantes, faible (50 - 65 cm). Les feuilles sont moyennes, de couleur vert clair. La première inflorescence est posée sur 6-7 feuilles, la suivante - après 1-2 feuilles. Dans le buisson de la plante 5-7 fruits. Le fruit est rond, lisse, dense. Masse de tomates environ 70-80 g. Rendement moyennes 8 kg par mètre carré.
Cette variété connaît en toute sécurité des températures extrêmes, ce qui augmente son endurance. Très bon pour les salades et les conserves. Elle a un goût particulier pendant la fermentation, car pendant la fermentation, la tomate reste intacte et ne se défait pas.
Les vertus:
- haut rendement
- endurance à des conditions défavorables
Lacunes non trouvées.
La deuxième moitié de mars est la meilleure période pour semer des graines de la variété Pink Souvenir. Quand vient le mois de juin, les plants peuvent déjà être plantés en pleine terre. La plantation doit se faire selon le schéma 50 x 40 cm, tandis que la plantation et les soins sont effectués conformément au schéma standard.
Prendre soin de cette variété ne déroge pas aux procédures habituelles.
Variété "Tigre"
Variété moyenne précoce, bien acclimaté en pleine terre. La hauteur du buisson atteint 80 - 100 cm, rendement 3 - 5 kg par mètre carré.
La variété de tigre de tomate appelait une couleur inhabituelle - le fruit est rouge avec des rayures jaunes.
Les tomates sont de taille moyenne, lisses, rondes et d’un goût agréable.
Les premiers fruits apparaissent entre 105 et 110 jours après la levée des plantules.
Les fruits mûrissent ensemble, presque 1-1,5 semaines.
Ces tomates conviennent parfaitement aux salades, ainsi qu’à la fabrication d’épices et de ketchup.
Les vertus:
- l'aspect et le goût du fruit
- haut rendement
- large gamme d'utilisation
Inconvénients:
- a besoin d'une jarretière qui peut prendre beaucoup de temps
Semis de marque-pages produits fin février-début mars. La replantation de jeunes plants dans le jardin peut commencer au début de juin. Le schéma d'atterrissage est normal (40x50 cm).
Arbustes nécessaires besoin d'attacher et beau-fils, comme cette variété appartient à haut rendement.
Variété "Clear"
Cette variété est bonne pour la plantation en pleine terre.
Est un hybride.
Petit buisson, déterminant, passe à 1, "- 1,5 m.
Les tomates sont rouges, de forme plate et de goût sucré, elles pèsent en moyenne jusqu'à 150 g. C'est une variété à maturation tardive mais très multiforme.
En tant qu'hybride, il est résistant aux maladies.
Le fruit contient une grande quantité d'antioxydant lycopène, ce qui augmente l'utilité de cette variété.
Les vertus:
- résistance aux maladies
- utilité élevée de fruit
Lacunes non identifiées.
Les semis ne doivent pas être plantés trop épais, le régime optimal sera donc de 40 x 60 cm à 50 cm, une disposition aussi large en arbustes aura une incidence favorable sur les futurs fruits.
Buissons besoin d'une jarretière.
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Grade "Royal De Barao"
Cette variété appartient au type indéterminé, dont la hauteur atteint trois mètres et plus, sur la tige et tire beaucoup de feuilles.
Mûrit en 120 -130 jours. Les fruits sont de forme ovale, gros, et peuvent être consommés frais ou mis en conserve.
La caractéristique positive de cette variété est qu’elle légèrement affecté par le mildiou, adapté au froid et sans prétention au soleil.
Les fruits de couleur rose atteignent 120 à 150 g. Haut rendement - environ 10 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson. Bien entretient le transport. Long ne gâte pas après le retrait des buissons. Les arbustes portent des fruits jusqu'au gel. Résistant au mildiou.
Les vertus:
- les fruits peuvent être largement utilisés
- tomates de haute qualité
- longue période de fructification
- résistance au phytophthora
Défauts non détectés
La mi-mars est le moment de jeter les graines. Les semis de cette variété sont mieux cultivés dans des cassettes. À la mi-mai, les semis peuvent être égouttés.
Il est extrêmement important de ne pas en faire trop avec l’arrosage des plantes. Paillage et jarretière.
Malgré la complexité de la culture de différentes cultures sur le site, vous pouvez vous réjouir des résultats de votre travail.
Il est difficile d'appeler le travail du jardinier facile, mais cela s'efface devant quelle culture vous allez récolter et comment vous approvisionner en délicieuses tomates parfumées pour l'hiver.
