Un éleveur de volailles expérimenté et un homme de la rue ne peuvent s'empêcher de choisir une hollandaise de toutes les races de poulets, ravir les yeux avec son apparence extraordinaire et amuser les propriétaires avec un nombre d'oeufs assez correct et la possibilité d'utiliser ces poulets comme représentants de la race de viande.
Les races de poulets d'ornement sont généralement reproduites à des fins esthétiques: pour admirer. Une petite fille néerlandaise, en plus de la beauté, peut aussi donner des œufs et de la viande.
En fait, la race à crête blanche néerlandaise n’était pas conçue à l’origine comme une plante décorative.
La race hollandaise est connue sous le nom de Belohokhlay, mais au XVe siècle (époque où ces poulets ont été mentionnés pour la première fois), il n'y avait ni touffe ni trace.
La volaille d'aspect standard était reconnaissable sauf par la couleur de son plumage - noir ou brun foncé, parfois avec des plumes rouges sur le fond de la couleur sombre dominante.
Il a été élevé en Hollande afin d’obtenir une grande quantité de viande et d’œufs. Et, dans les premières décennies de son existence, la race cent pour cent justifiait la tâche qui lui était confiée.
Cependant, l'homme est intervenu. À la recherche de la beauté et du caractère reconnaissable de la race de poulets hollandaise, les éleveurs ont décidé de les expérimenter et de les croiser avec la poule à crête polonaise.
Le résultat de l'expérience: poulets noirs ont touffe blanche magnifique, attirant les yeux, mais leur production d'oeufs a quelque peu diminué. Et les poules hollandaises, devenues plus huppées, donnent beaucoup moins de viande.
Mais, ayant acquis un tel aspect exotique, la poule hollandaise à crête est devenue un symbole populaire du pays et une décoration vivante préférée des riches domaines. Des images de ces oiseaux peuvent être trouvées sur les toiles d'artistes exceptionnels du XVIe siècle.
Description de la race Dutch-crested
Il existe un autre nom non officiel pour les représentants de cette race: poulet coiffé.
La crête blanche tombe donc uniformément des deux côtés de la tête de l’oiseau, créant l’impression d’un style original, qui semble être l’image professionnelle de «l’image» du coiffeur par le coiffeur.
La crête est large et dense, malgré la longueur des plumes, elle ne bloque pas les yeux et n'empêche pas l'oiseau de regarder. Les plumes antérieures de la touffe sont généralement sombres et forme sur le front (à la base du bec) un motif en papillon.
Ce modèle unique donne encore plus de charme aux poules à crête hollandaises et détermine également la pureté de la race. Mais, fondamentalement, comme la crête: plus elle est grosse et blanche comme neige, plus la race est pure.
La crête sur la tête des poules de race néerlandaise est absente, elle a été remplacée avec succès par la crête mentionnée, mais les "boucles d'oreilles" (tarses), grandes et lumineuses, se distinguent particulièrement chez les coqs.
Les lobes des oreilles des poulets à crête hollandaise sont petits, de couleur blanche, le bec est également petit et court, leur couleur correspond généralement à la gamme de base de la couleur du plumage. Les yeux sont rouges ou bruns, le visage est sans plumes, rouge.
Dakan - une race de poulets cultivés en Asie centrale, a un caractère plutôt méchant.
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Le corps des poulets hollandais est assez compact, rétracté, avec un ventre bien développé et des tibias gracieux. Le plumage est bien ajusté au corps, sans former de "coussins".
En plus de la crête, les poules néerlandaises ont une autre décoration: la queue de cette race est très joliment courbée, même si les plumes de la queue sont plutôt aplaties. Fortement, mais pas fortement incliné à un angle de 4500, couvrant les plumes lui donner une grande pompe.
Les poulets sont de taille moyenne, le poids d'un coq est de 2-2,5 kg, les poules de 1,5-2 kg.
Les poules de mars commencent à balayer en septembreet si nous regardons le hollandais à crête blanche à travers le prisme de l'élevage de cette race dans une cour privée, une poule ordinaire peut facilement être réincarnée en une belle poule.
Les éleveurs modernes distinguent les trois couleurs principales des poules hollandaises: le noir, le marron et le gris-bleu.
Caractéristiques et contenu
Pendant plusieurs siècles, la poule hollandaise à crête a acquis une popularité non seulement dans son pays d'origine, mais également dans tous les pays d'Europe.
La race s'est répandue très rapidement: il y a plusieurs siècles, et maintenant les éleveurs sont heureux de commencer à faire pousser ces poulets.
Comme tout autre animal, les poulets néerlandais nécessitent une attention et des soins accrus. Par conséquent, on ne peut pas affirmer que la culture de poulets à pois chiches est facile et simple.
- La «Hollandaise», à son grand regret, appartient aux races douloureuses. Par conséquent, les jeunes doivent non seulement être nourris, ils ont besoin, au sens littéral du terme, de nourrir leurs enfants. Mais même avec de gros efforts et la création de toutes les conditions nécessaires, un certain pourcentage de poulets ne survit pas.
- Le voisinage avec d'autres races de poules ne tolère pas la poule à crête hollandaise. Surtout ne pas s'entendre avec le poulet maison habituel. Et si vous envisagez sérieusement d'élever des poulets hollandais, occupez-vous d'une chambre séparée pour eux.
- Cette race de poules adore l’espace, les pièces exiguës - pas pour elle, humide et sale - aussi. La condition principale pour le maintien du néerlandais est la propreté, la sécheresse, l’espace.
- Les poulets hollandais à crête blanche, malgré le fait que leur sélection ait été faite dans le nord du pays, ne supportent pas le froid et ne survivront pas dans un poulailler non chauffé.
- L'alimentation des poulets hollandais a besoin d'un peu, cependant, ils sont difficiles en matière de nourriture.
L'unicité de la touffe
Étant donné que ce "chapeau" unique est le principal "atout" des poules néerlandaises et un facteur décisif pour déterminer la pureté de la race, il conviendra de lui accorder une attention particulière.
Ainsi, chez les hollandais à crête, dont la race n’est «diluée» par aucune autre, la crête est immense et blanchâtre. Faites attention à cela lorsque vous achetez un poulet, car la productivité des œufs et de la viande dépend de la pureté de la race.
Pendant des années, les planteurs hollandais de pois ont continué à débattre de la question de savoir s’il valait la peine de couper périodiquement une touffe de poulet afin de lui donner un aspect soigné et soigné.
Une partie des opposants est encline à penser qu'une coupe de cheveux est obligatoire, car elle ne permettra pas au "bonnet" de devenir trop gros et ne créera pas une gêne pour le poulet (par exemple, le regard fixe); l'autre est convaincu que la nature elle-même s'est occupée du confort de l'oiseau et que la personne n'a pas besoin de s'immiscer dans ce plan.
En ce qui concerne le maintien du blanc d'une touffe, tout le monde ici est d'accord: il est impératif de le laver. Pour que la couleur ne soit pas "perdue" - une fois par semaine.
Et si une telle procédure semble trop fréquente pour l'oiseau ou pour le propriétaire, baignez vos poules car la «coiffure» se salit. Cependant, dans ce cas, la crête à la blancheur éclatante ne différera pas.
Mais, avant de reproduire "Dutch", créez des conditions appropriées pour les poules de cette race:
- Séparez le poulailler chauffé, sec et propre.
- "Communication" minimale avec les poulets d'autres races.
- Donnez-leur la possibilité de marcher dans la nature le plus souvent possible. C'est-à-dire que le paddock devrait être aussi grand que possible.
- Rappelez-vous que les poulets blancs hollandais ont une immunité très faible. Si un individu tombe malade, toutes les mesures doivent être prises d'urgence pour que les autres ne soient pas contaminés.
- Lorsque vous achetez des poulets de cette race, assurez-vous que la touffe de poulets est grande et blanche comme neige. S'il n'est pas possible de voir les oiseaux en direct, demandez une photo au vendeur et vérifiez la réputation de l'entreprise.
Photo
Beau coq noir exhibe fièrement le soleil:
Mais sur cette photo, vous voyez un bel échantillon de bleu se tenant au-dessus de la clôture:
Cette photo montre les poulets à crête hollandais classiques noirs:
Les hommes et les femmes se promènent dans la cour extérieure au coucher du soleil:
Un coq noir avec une belle touffe brille sur le fond de la clôture devant la caméra:
Excellente photo d'un coq et d'une poule grise à bout portant:
Promenez-vous dans la cour à la recherche d'aliments frais et vivants:
Où sont élevés ces poulets?
Parmi les éleveurs, même les plus expérimentés, un agriculteur rare s'occupera d'un grand lot de Blancs et de Blancs hollandais - une race trop difficile. Mais il existe plusieurs adresses où vous pouvez trouver vous-même ces poulets avec des indicateurs correspondant à la pureté de la race.
- Ferme "Kurkurovo". Région de Moscou, district de Lyhovitsky, village de Kyrovo, d.33. Téléphone: +7 (985) 200-70-00.
- Ferme "Joyeux Ryaba". Kurgan, st. Omskaya, 144. Téléphone: +7 (919) 575-16-61, e-mail: [email protected]
- Ferme "Volaille". Région de Moscou, village de Poyarkovo, autoroute Leningradskoye, 14 km. Téléphones: +7 (925) 277-97-15; +7 (962) 988-27-70.
Grâce à ces soins de qualité, les poules à crête de poule apportent à leur propriétaire satisfaction à la fois morale et matérielle. Et pour élever cette race, c'est uniquement parce que c'est l'une des races de volailles les plus intéressantes.
Les analogues
Il existe un autre type de blanc et blanc néerlandais - race naine. Ces poussins reprennent exactement les traits de leur "frère aîné", cependant, ils diffèrent nettement en poids et en production d'œufs.
Pendant un an, la poule pondeuse d'une race naine est capable de pondre environ 80 œufs d'un poids moyen de 30 grammes. Dans le même temps, elle pèse elle-même 0,8 kg. Le coq est légèrement plus gros qu'un poulet - 0,9 kg - mais pas aussi un athlète. Cependant, c'est une race assez forte, capable de rivaliser avec les représentants d'autres races, naines et de taille normale.
Extérieurement, la naine hollandaise gagne même contre le plus grand hollandais blanchi à cause de sa miniature. Après tout, c'est un spectacle tellement touchant: un petit poulet gracieux avec une grosse touffe. Ce sont les petits insectes à crête qui ont pris racine dans les parcs comme décor principal.
Par couleur, les touffes de nain sont tachetées de noir et blanc et de rayures, ce qui est aussi très original.
Sur la photo, le poulet Phoenix a l'air charmant! Et dans la vie - encore mieux! À première vue, vous serez surpris!
Vous pouvez voir de superbes photos de géraniums sur notre site Web à l’adresse suivante: //selo.guru/rastenievodstvo/geran/poleznye-svojstva.html.
La race est également célèbre parmi les crêtés Nain néerlandais bantamok. Ils diffèrent des précédents sur la tête et la crête, et peigne. Le dos de ces poules se rétrécit vers la queue, ils ont donc l'air "aux épaules larges".
Leur caractéristique principale: les bentams ne ressemblent pas beaucoup aux poulets domestiques ordinaires. Une sorte de fabuleux est trop tracé et prévaut dans cette race.
La couleur "aspidovogo" inhabituelle, avec une couronne rouge du peigne et une crête bouclée, ce poulet ne peut pas être une simple volaille, car elle attire l'attention des amateurs d'exotiques et ne la reproduit pas pour la viande ni pour les œufs.
Il convient de noter que cette beauté présente un certain nombre de difficultés importantes dans le contenu.
Tout d'abord, sa touffe l'empêche de contempler le monde, touche le sol pendant le repas et devient donc très rapidement contaminée. Pendant la période glaciale, elle gèle et passe d'un chapeau luxuriant à un glaçon misérable. Mais en même temps, le glaçon est aussi lourd, empêchant la poule de garder la tête.
Les bentams à crête blanche ont aussi la très étrange habitude de se tirer les plumes les uns des autres. Parfois, cette passion innocente va si loin qu'ils ne s'arrêtent que lorsque le chef d'un voisin ou d'un voisin dans un poulailler se révèle complètement chauve.
