Les pommes d'oignon sont appréciées pour leur belle apparence et leur excellent goût.
Compte tenu du rendement élevé et de la capacité à ne pas perdre leurs propriétés lorsqu'elles sont stockées pendant cinq mois au maximum, cette variété gagne en confiance en popularité dans les exploitations horticoles. Le manque de prétention des pommiers et leur résistance aux maladies y contribuent.
Quel genre est-ce?
À l'écran - variété hybride de pommes de la récolte d'automne, bien tolérée en hiver, sans prétention, moyennement résistante aux maladies, avec des rendements élevés.
Hybride obtenu à la station de sélection de Sverdlovsk, est populaire parmi les jardiniers de l’Oural et de l’Oural. Approuvé pour la distribution dans la région de Sibérie orientale, inclus dans le registre d'état de la région de Volga-Vyatka. Prometteur pour la distribution sur une zone plus large.
Variété auto-stérilenéanmoins L'écran est parfaitement pollinisé par d'autres variétés poussant dans la même zone.
Les pommes peuvent être traitées de n'importe quelle manière, elles transfèrent facilement le transport. Les fruits peuvent être conservés jusqu'à 5 mois sans perdre de goût. La meilleure méthode de stockage est dans la cave, sur le balcon ou au réfrigérateur; placé dans un bac à légumes emballé, la pourriture commence de l’intérieur.
Écran Description de la variété
La photo montre une branche de variétés de pommes à l'écran et la description ci-dessous.
- L'arbre de la variété Screen atteint une taille moyenne (environ 3 mètres) et se développe rapidement.
- Forme de couronne - rond, tentaculaire, de densité moyenne.
- Les pousses sont rondes, minces, courbes, au bas poussent presque perpendiculairement au tronc, courbes. L'épaisseur des pousses est petite, la section est arrondie, l'écorce est lisse, brun brunâtre. Les branches principales sont recouvertes d'écorce de couleur verte.
- L'arbre est tapissé avec un degré moyen, la feuille est de taille moyenne, finement ridée, la couleur est vert foncé. La forme de la feuille est ronde ou ovale, avec des pétioles allongés, au sommet de la feuille - un affûtage court, le long du bord - des dents dentelées.
- Bourgeons de couleur crémeuse, fleurs de taille moyenne, blanches et rosées, en forme de coupe.
- Le poids du fruit atteint 90 g, parfois même 100 g. Formé principalement sur les biennales spears et kolchatka. Les pommes se distinguent par une forme arrondie régulière, avec un entonnoir non exprimé, souvent un afflux unilatéral. Les fruits sont recouverts d'une peau lisse avec du brillant, il y a une floraison cireuse. La couleur principale est un vert verdâtre clair, avec un blush rose rougeâtre ou violet prononcé sur toute la surface.
- La chair est de couleur crème claire, de haute densité et juteuse, de type piquante, à grain fin, tendre. Les goûts sont bons, le goût est aigre-doux. L'arôme est modéré, agréable.
Sur une échelle de dégustation à cinq points, le goût des pommes est estimé à 4,3-4,7 points, c'est-à-dire comme très bon.
Photo
La composition chimique des pommes à l'écran:
- sucre - 10,6%, peut aller jusqu'à 15,6%;
- acides de fruits - 0,66-0,98%;
- catéchines - 167,8-320,3 mg pour 100 g;
- acide ascorbique - capacité réduite: 6,16 mg pour 100 g
Histoire de reproduction
Catégorie de pommes savoureuse, juteuse, belle et fructueuse cultivé par la station de jardinage de Sverdlovsk en 2002. La paternité et le brevet appartiennent au célèbre éleveur Kotov Leonid Andrianovich.
La variété est obtenue à la suite de la fertilisation de la variété Yantar avec du pollen Gem, Asterisk et Orange.. La plus grande probabilité appartient à Zvezdochka - cette conclusion a été tirée sur la base de l'apparition de caractéristiques très prononcées de cette variété dans l'hybride.
Région de croissance naturelle
Screen a été lancé dans le but de se répandre dans l'Oural, dans la même région et a reçu la plus grande popularité. Cependant, en raison de son manque de prétention au sol et aux conditions climatiques, cette variété s’adapte facilement à d’autres régions horticoles.
De plus, élevée spécifiquement pour les rudes conditions climatiques de l'Oural moyen, dans les régions au climat plus clément, cette variété s'améliore, se développe mieux et porte des fruits. Les pommiers ne nécessitent pas de conditions spéciales, ils peuvent être greffés sur d’autres variétés ou cultivés de manière shtambov (c’est-à-dire sous forme d’arbres séparés).
Rendement
On peut obtenir jusqu'à 64 kg de pommes d'un arbre, en moyenne - 20 kg.
Au cours des années d'essais, 54 centièmes ont reçu d'un hectare (c'est-à-dire 6,4 centièmes de plus qu'Antonovka), pour 6 années de culture, ce chiffre est passé à 116 centièmes.
La fructification a lieu la troisième ou la cinquième année après la greffe et les sixième et septième années - après la plantation du semis. Récolte récoltée fin août ou début septembre, un indicateur de la maturité du fruit - une couleur de graines brun foncé.
Plantation et entretien
Le crible n’exige pas de sol ni de climat, les conditions de plantation ou de vaccination sont déterminées par les règles standard. La différence de conditions peut affecter peut-être la composition chimique du fruit.
Semis au moment des semis - du printemps à l'automne. Au printemps et en été, les jours nuageux où la température de l'air est basse conviennent mieux à la plantation.. Si le jeune arbre a déjà fleuri, vous devez couper toutes les fleurs pour que la plante utilise sa force maximale pour prendre racine. Néanmoins, il est préférable de planter un arbre au milieu de l’automne. La croissance complète de l’arbre commencera l’année prochaine.
Après la plantation, le semis nécessite un arrosage abondant..
Puisque la variété est auto infertile, il est nécessaire de garantir la possibilité de pollinisation par d'autres variétés. Il n'y a pas d'exigences particulières, il suffit de faire pousser d'autres variétés de pommiers à proximité, - L'écran est hautement pollinisé.
Pour augmenter la résistance aux températures hivernales, il est nécessaire d'élever les branches inférieures jusqu'à un mètre et demi de la surface de la neige.
Maladies et ravageurs
Écran pommiers résistant à la gale.
Des cas distincts de la maladie sont observés les années caractérisées par une humidité élevée et des épiphytoses (propagation épidémique de maladies infectieuses des plantes), c'est-à-dire lorsqu'une augmentation générale de l'incidence est observée.
Si l'année a été humide, vous avez certainement besoin d'un traitement spécial contre la gale, l'oïdium. Pour les ravageurs, la résistance est également moyenne. En cas d'infection importante, l'arbre aura besoin d'un traitement.
Screen a reçu les recommandations élevées des jardiniers en matière de goût élevé, de rendement élevé, de résistance à l'hiver et de simplicité. Les pommes rouges et savoureuses de cette variété sont conservées longtemps. et peut décorer même la table du nouvel an. De plus, ils constituent un moyen de transport bien toléré. Très bonne récolte pour l'hiver de ces pommes, jus y compris.