Citrouille nous appelons un légume ayant une couleur orange vif. La plante est originaire d'Amérique du Sud, bien que dans notre pays, en fonction des conditions de culture et de la variété, les fruits de citrouille atteignent 1 m de diamètre pour une masse de plus de 200 kilogrammes. La pulpe et même les graines de citrouille sont consommées comme aliment, mais la peau d'un légume est impitoyablement jetée car elle est très dense, rugueuse et sans goût.
Pour la première fois, les citrouilles ont commencé à être consommées dès cinq mille ans av. Les anciennes tribus indiennes ont commencé à cultiver cette plante en fabriquant de l'huile à partir de graines et en utilisant la pelure comme plat. Sur le territoire de la Russie et de l'Ukraine, les citrouilles sont cultivées relativement récemment, à partir du 16ème siècle.
La culture se développe bien dans les climats subtropicaux et tempérés. Elle adore la lumière, la chaleur et le bon arrosage. Le manque d'humidité et même de légères gelées font sécher la plante très rapidement et risquent même de mourir. Les graines de citrouille sont semées dans un sol humide et chauffé à au moins 14 ° C. Parfois, le légume est planté en pleine terre sous forme de semis, mais avant cela, les semis doivent être durcis. 
La citrouille aime les engrais organiques, tandis que l'introduction de complexes nutritionnels chimiques et minéraux avant la récolte peut grandement gâcher son goût et sa palette aromatique. Cependant, pour obtenir une récolte riche et de haute qualité de ce légume, il ne suffit pas de connaître les particularités de sa culture, il est nécessaire de savoir comment protéger la citrouille contre les maladies et les ravageurs.
Comment faire face à la maladie de la citrouille
La plante décrite possède une excellente immunité contre les phytoinfections et les parasites, mais tout jardinier doit savoir comment guérir une citrouille de diverses maladies possibles. Donc L’oïdium, la bactériose, la racine et la pourriture blanche doivent être distingués parmi les maladies les plus dangereuses du potiron en plein champ. La plante tolère suffisamment d'attaques et d'attaques de parasites qui ne sont pas capables de causer des dommages importants aux légumes. Cependant, l'exception à la règle est le puceron du melon et le tétranyque, souvent la principale cause de mortalité des plantes.
C'est important! Si vous remarquez des signes de maladie ou des traces de parasites sur les arbustes, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de commencer immédiatement à traiter la maladie ou à détruire les parasites par tous les moyens disponibles.Le traitement des citrouilles contre les maladies et la destruction des parasites est préférable avec des remèdes populaires et n'utilisez que dans des cas extrêmes des insecticides ou d'autres produits chimiques. Bien que les méthodes de lutte antiparasitaire dans une citrouille puissent être très différentes, cela prendra du temps et vous vous régalerez sur la pulpe de ce légume, ce qui signifie que vous devez minimiser l'utilisation de produits chimiques.
Comment détecter et guérir la bactériose
La bactériose est capable de causer de graves dommages non seulement à la citrouille, mais également aux autres légumes poussant dans votre jardin. Elle doit donc être reconnue rapidement.
Sur les légumes infectés, des petites plaies brunes se forment qui, au fil du temps, provoquent une déformation du fœtus. Avec la défaite de la bactériose du potiron, le matin, les taches ont une couleur vert foncé et deviennent plus tard de couleur brune. Après séchage, les zones endommagées tombent à travers. L'émergence de trous angulaires sur les feuilles entre les veines sur l'infection de la plante par une bactériose sera également révélatrice. L'agent causal de la bactériose est capable de persister longtemps sur les graines et les résidus de plante de citrouille.
C'est important! Plus activement, la maladie commence à se développer avec de fortes fluctuations quotidiennes de la température et une forte humidité de l'air et du sol.Afin de se débarrasser de la maladie et d’empêcher la propagation de l’infection, il est recommandé d’enlever tous les fruits et les feuilles infectés. Avant de semer, les graines de citrouille doivent être traitées avec une solution de sulfate de zinc à 0,02%. Tout d'abord, les grains sont immergés pendant une journée dans la solution, puis complètement séchés jusqu'à l'état granulaire. Aux premiers signes de la maladie, il est recommandé de traiter la plante avec une bouillie bordelaise. Pour les besoins prophylactiques, le légume est pulvérisé avec du chloroxyde de cuivre à 0,4% ou une solution à 1% de la même bouillie bordelaise.
Que faire si une fleur blanche apparaît sur la citrouille, traitement de la sclérotinia
S'il y a une floraison blanche sur la citrouille, inutile de la deviner, car votre plante a été infectée par la pourriture blanche. D'abord, le blanc apparaît sur la zone touchée, puis les corps de fruits noirs, appelés sclérotes. La propagation de l'infection contribue à abaisser la température et à augmenter l'humidité. Pour éliminer ce problème, les zones endommagées sont recouvertes de calcaire ou de charbon de bois. L'agent causal de cette maladie est une infection fongique. 
L'infection affecte toutes les parties de la plante: fruits, feuilles, moustaches et tiges. Les tissus affectés deviennent muqueux, se ramollissent et se recouvrent d'un mycélium blanc. Si une infection à la citrouille se produit dans la zone racinaire, elle se dessèche et meurt très rapidement. Les plantes au stade de la fructification sont particulièrement susceptibles d’être infectées.
Une excellente mesure préventive dans la lutte contre la pourriture blanche est le désherbage effectué en temps voulu et la destruction des mauvaises herbes. En outre, après la récolte, veillez à éliminer rapidement les résidus de plantes.
C'est important! L'utilisation de suppléments foliaires est un excellent remède pour endommager une culture causée par une infection fongique: 1 gramme de sulfate de zinc, 10 grammes d'urée et 2 grammes de sulfate de cuivre sont dilués dans 10 litres d'eau.En cas d'infection grave, il est recommandé d'enlever toutes les feuilles endommagées et de traiter les sites de coupe avec une solution à 0,5% de sulfate de cuivre ou de les saupoudrer de charbon pilé.
Comment sauver une citrouille de la rosée farineuse
Si l'oïdium est apparu sur la citrouille, vous pouvez vous renseigner sur l'infection en formant de petites taches blanches arrondies sur les feuilles, les tiges ou les pétioles de la culture. Au fil du temps, ils grossissent et fusionnent pour ne former qu'un seul conglomérat, tout en recouvrant la totalité de la feuille d'une floraison blanche farineuse. Les zones endommagées jaunissent et sèchent avec le temps. La sporulation du champignon entraîne une diminution de la qualité de la pousse et une baisse de son rendement. De nombreux jardiniers s'inquiètent également de la question suivante: "Pourquoi la citrouille jaunit-elle lorsqu'elle est infectée par l'oïdium?". Tout est très simple: avec cette maladie, les processus de la photosynthèse sont perturbés à l'intérieur de la plante, ce qui entraîne l'apparition d'un jaunissement et un assèchement progressif du légume. L'agent causal est un champignon qui, avec son appétit, aspire toutes les substances utiles de la culture. Sur les feuilles atteintes, il se forme une cystocarpie (fructification) qui contribue à la propagation de l'infection. 
C'est important! Pour prévenir le développement rapide de la maladie, il est nécessaire, après la récolte, d'éliminer immédiatement tous les résidus de plantes des plates-bandes.Aux premiers signes de dommages causés par l'oïdium, les plantes sont traitées avec une solution à 70% de soufre colloïdal, de phosphate de sodium disubstitué et d'une solution à 10% d'isophène. En cas de lésions focales, toutes les feuilles endommagées sont enlevées et les sites de coupe sont traités avec du sulfate broyé ou pulvérisés avec de la molène d'extrait.
Comment guérir la pourriture des racines
L'agent causal de cette infection est un champignon et, lors de l'infection d'un légume par une pourriture des racines sur la citrouille, des constrictions caractéristiques apparaissent. Les tiges et les racines touchées deviennent brunes et se ramollissent progressivement. La plante cesse de croître et ses feuilles inférieures jaunissent. Si vous ignorez constamment le problème, cela peut entraîner la destruction complète de la culture. La maladie touche principalement les pousses affaiblies qui reçoivent peu de nutriments, ainsi que celles qui sont systématiquement soumises à de brusques changements de température ou qui souffrent d'un arrosage incorrect. 
Lors de la culture de citrouilles, la principale mesure préventive dans la lutte contre la pourriture des racines est l'élimination rapide des résidus végétaux du lit après la récolte. Aussi prévenir le développement de l'infection aidera à:
- arroser les légumes avec de l'eau tiède dont la température atteint +20 ° C;
- l'utilisation de suppléments foliaires préparés à raison de 10 grammes d'urée pour 10 litres d'eau, avec l'addition d'un gramme de sulfate de zinc et de deux grammes de sulfate de cuivre.
Façons de traiter l'anthracnose
Bien que la citrouille et l'anthracnose végétale soit considérée comme sans prétention, elle peut lui causer des dommages considérables. Medyanka (le deuxième nom de l'anthracnose) est une maladie causée par une infection fongique. Lorsqu'une plante est endommagée, de grandes plaques de couleur gris-brun ou jaunâtre se forment sur les feuilles. Plus tard, les dégâts apparaissent sur les tiges et les fruits. 
Le savez-vous? Lorsque l'humidité de l'air augmente, des joints concentriques roses ou jaune-rouge se forment sur les zones endommagées de la culture.Pour prévenir l'infection, le potiron plié est traité avec de la poudre de soufre. Les fruits infectés sont pulvérisés avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ou à 90% d'oxychlorure de cuivre. Lors de la récolte, vous devez faire très attention à ne pas blesser les légumes, car les spores des champignons pénètrent facilement dans les zones endommagées.
Que faire si la citrouille tombe malade avec une mosaïque jaune
Mosaïque jaune - une infection virale. Les premiers signes de la maladie sont visibles même sur les jeunes pousses. Il se manifeste par des rides, de la mosaïque et des feuilles chlorotiques. Plus tard, la plaque foliaire des pousses atteintes se plie vers l'intérieur et, avec le temps, la croissance de la plante entière ralentit. Dans la culture touchée, l'immunité commence à tomber rapidement, ce qui entraîne l'apparition rapide d'une infection secondaire, qui entraîne sa mort rapide. 
C'est important! Pour prévenir l’infection des plantes par la mosaïque jaune, avant de semer les graines de citrouille, celles-ci sont traitées avec une faible solution de permanganate de potassium.Si l'infection de la plante s'est produite au stade de la végétation, les plantules sont traitées avec la solution "Pharmaiod 3". De plus, en raison de la forte contagiosité de toutes les plantes touchées, il est recommandé de les retirer du jardin, car sinon l'infection se propagerait rapidement sur tout le site. Pour protéger les cultures saines, il est recommandé d’appliquer du paillis réfléchissant et de pulvériser systématiquement des huiles minérales sur la zone.
Comment faire face aux ravageurs de la citrouille
Les mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs des citrouilles sont très diverses et lors du choix d'une méthode, vous devez faire très attention de ne pas endommager davantage la plante. Dans notre pays, chaque propriétaire de jardin considère comme une question d’honneur de cultiver au moins quelques arbustes de citrouille sur sa parcelle, ce qui signifie que le nom de ses parasites doit être connu de tous les producteurs. C'est bien si tout se passe comme il se doit, mais il arrive souvent que les feuilles de la récolte commencent soudainement à se rétrécir, à se flétrir, à se courber et à jaunir, et pour pouvoir assister correctement la plante, il est nécessaire de "connaître l'ennemi de vue".
Tétranyque sur la citrouille
La citrouille forte et peu exigeante souffre souvent de tétranyques, son pire ennemi. Sans aide, elle ne sera pas capable de résister à l'organisme nuisible pendant une longue période, ce qui signifie que dès que vous remarquerez de minuscules points jaune pâle sur la face inférieure des feuilles d'une citrouille, vous devez immédiatement commencer à vous battre avec l'organisme nuisible. Lorsque vous décidez d'utiliser des agents chimiques pour tuer les tétranyques, rappelez-vous que le traitement de la plante doit être effectué au plus tard trois semaines avant la récolte.
C'est important! Pour lutter contre le parasite, les jardiniers expérimentés recommandent de pulvériser sur les plantes une infusion de pelure d'oignon (préparée à partir de 200 grammes de cosse pour 10 litres d'eau).Les plantes au stade végétation doivent être traitées avec du chloroéthanol ou du Celtan.
Comment faire face à la mouche germinale
Si une citrouille pousse sur votre jardin, il est tout à fait possible qu'une mouche à germer apparaisse bientôt - un ravageur dangereux pour tous les melons et toutes les gourdes. Pour protéger une plante, vous devez non seulement savoir à quoi ressemble l'insecte, mais également savoir comment le détruire. Cet insecte a un petit corps gris de 5 à 7 millimètres et une ligne longitudinale sombre sur l'abdomen de la mouche. La larve de l'organisme nuisible est blanche, mesure 7 mm de long et est légèrement rétrécie à l'avant.
Les nymphes de la mouche passent l'hiver dans le sol sur des cultures de céréales ou de légumes et s'envolent en mai pour pondre leurs œufs sous des touffes de sol. Les larves émergent des œufs après dix jours et endommagent les graines germées gonflées et les pousses de citrouille. Le ravageur mord dans le genou de remplacement et pénètre dans la tige, où il se nourrit activement et se nymphose au bout de 16 jours. Après cela, tout se répète. En une saison, 2 à 3 générations de mouches germées se développent.
Une sorte de prévention contre le ravageur consiste à creuser le sol à l'automne avec l'introduction et le scellement minutieux du fumier. Si un organisme nuisible a été détecté sur le site, il est recommandé de traiter le sol avec des insecticides en granulés avant de semer des graines. (par exemple, comme le fentiuram), qui détruira l’insecte avant que la larve ne quitte le sol.
Qu'est-ce que le puceron dangereux de la courge et comment s'en débarrasser?
Le puceron de la courge est un insecte minuscule, de couleur vert foncé, que l'on peut trouver sur la face inférieure des feuilles. Dans une plante attaquée par des pucerons, les feuilles commencent à s'enrouler et à tomber avec le temps. Si le temps n'intervient pas dans ce processus, la culture meurt rapidement. Cet insecte se nourrit de la sève vitale de la citrouille, ce qui entraîne l'arrêt du développement et de la croissance de la culture.
Un traitement opportun de germination avec une solution de savon (10 litres d'eau, 200 grammes de savon) ou une décoction d'absinthe aidera à sauver la citrouille. Parmi les agents chimiques, le traitement des plantules avec une solution à 10% de karbofos donne de bons résultats.
Que faire si des limaces apparaissent sur la citrouille
À la fin de mai, des limaces pourraient apparaître sur le site. Ces parasites sont très fertiles et incroyablement voraces. Les jours pluvieux et frais sont particulièrement propices à leur subsistance.
Le savez-vous? Les limaces rongent l'ovaire et les jeunes feuilles des plantes. Pendant la journée, l'insecte se cache dans un coin à l'abri de la lumière et la nuit se glisse pour manger. Afin de collecter les limaces, vous devez déposer sur un lit des chiffons mouillés, des planches ou des feuilles de chou. Le matin, il vous suffira de lever des pièges et de collecter des insectes nuisibles.Pour éviter l'apparition de limaces, traitez les plants avec de la poussière de tabac, de la cendre, de la chaux ou du superphosphate. D’excellents résultats donnent une pincée d’infusion de citrouille contenant de l’ail, de l’absinthe, de la camomille ou des tomates.
Lutte contre le taupin sur une citrouille
Les larves de ténias appelées larves. Ces ravageurs adorent se régaler de jeunes pousses de citrouille, préférant en particulier les racines des pousses, ce qui les rend infectés par une infection fongique ou bactérienne. L'insecte a un solide allongé, ressemblant à des morceaux de fil, c'est pourquoi il a reçu un tel nom.
Pour vous débarrasser de ce ravageur, vous pouvez construire de petits leurres. Pour ce faire, il est nécessaire de creuser de petites fosses sur le site et d'y mettre des morceaux de pommes de terre ou de betteraves crues. Au bout de cinq jours, il suffit de collecter les insectes et de les détruire.
Si, au cours de la préparation du sol, vous remarquez qu'il y a trop de parasites et que vous ne pouvez pas le collecter manuellement, vous devez traiter la zone avec de la basudine.
La citrouille est savoureuse, parfumée et saine, mais pour pouvoir manger ces fruits ensoleillés tout l'hiver, nous devons leur organiser une protection complète contre les maladies et les ravageurs.
