L'aneth est une plante commune que l'on peut trouver sur de nombreuses parcelles datées. La plupart sont habitués à le considérer comme un excellent additif dans les plats, comme pour les légumes verts frais et parfumés.
Mais peu de gens savent que l'aneth est réputé depuis longtemps pour ses propriétés utiles et qu'il a été utilisé en médecine traditionnelle et en cosmétologie pour résoudre de nombreux problèmes. L'article examinera ce qui aide les légumes parfumés, s'il est autorisé à boire des infusions d'aneth médicinales contre la goutte ou non, comment utiliser la plante pour le diabète de type 2 et d'autres maladies.
Comment manger et combien de légumes crus sont autorisés par jour?
L’aneth frais est riche en vitamines B, A et C. Il est donc utile pour renforcer le système immunitaire, améliorer l’état des cheveux, de la peau et des ongles, aider à calmer le système nerveux et à lutter contre l’insomnie, ainsi que pour la vue.
L'aneth est le plus souvent consommé frais.. Pour ce faire, utilisez les feuilles de la plante. Les tiges sont rarement consommées car elles sont assez dures. Cependant, il existe plusieurs variétés élevées avec des tiges souples adaptées à la consommation humaine.
Les feuilles d'aneth sont souvent ajoutées aux salades et aux plats chauds, utilisées comme assaisonnement pour les soupes. Il convient également aux marinades pour le poisson, la viande, les fruits de mer et les légumes.
C'est un assaisonnement universel, mais ne le mélangez pas avec d'autres herbes. L'aneth a un arôme et un goût prononcés qui peuvent interrompre les autres herbes et épices. En outre, cette plante est souvent utilisée pour décorer des plats et des tables de fête.
Est-il permis de manger beaucoup de ce légume parfumé? 100 grammes d'aneth vert frais ne contient que 38 kcalC'est donc un excellent produit pour ceux qui surveillent leur silhouette, mais qui veulent en même temps manger des plats savoureux et variés. Mais n'abusez pas de cette plante. Il n'est pas recommandé de manger plus de deux grappes d'aneth par jour.
Est-il nécessaire de traiter avant utilisation?
Avant d'ajouter de l'aneth à votre plat préféré ou de l'utiliser à d'autres fins, vous devez le traiter soigneusement. Il est recommandé de procéder comme suit:
- Enumérer l'aneth, enlever toutes les feuilles jaunies et endommagées.
- Rincer à l'eau courante chaude.
- Trempez-les dans une solution de sel ou de vinaigre.
- Rincer à l'eau courante.
- Sécher avec un séchoir spécial ou une serviette.
Il est important de rincer et de traiter les herbes pour éviter les bactéries et les contaminants présents dans le corps.
Y a-t-il des contre-indications?
L'aneth a un certain nombre de contre-indications et de restrictions d'utilisation.:
- Il est recommandé de limiter l'utilisation d'aneth avec la manifestation de réactions allergiques.
- Contre-indiqué pendant la grossesse et l'allaitement.
- Contre-indiqué à basse pression, hypotension.
- Il n'est pas nécessaire d'utiliser en cas de panne, un état passif du corps.
Utilisation en médecine traditionnelle
Laissez-nous examiner plus en détail ce qui et comment est traité avec l'aide d'une plante odorante.
La goutte
Pour soulager les symptômes et traiter une maladie aussi désagréable que la goutte, les experts en médecine traditionnelle disposent d'un remède éprouvé: la décoction de feuilles d'aneth. La préparer est simple:
- verser 1 cuillère à soupe. herbes à l'aneth 1 tasse d'eau bouillante;
- porter à ébullition à feu doux;
- faire bouillir pendant 1-2 minutes;
- puis insister 10-15 minutes.
Buvez ce bouillon au chaud, 1 fois par jour.
Avec un ulcère à l'estomac
Est-il permis de donner des épices aromatiques aux patients souffrant d'un ulcère de l'estomac? Oui, et vous pouvez même faire une infusion médicinale d'aneth. Il se prépare assez rapidement:
- 1 cuillère à café les feuilles versent 1 litre d'eau bouillante;
- insister 15 à 20 minutes.
Prendre 0,5 verre par jour avant les repas.
Quand gastrite
Si vous avez des problèmes d'acidité de l'estomac, les experts conseillent d'utiliser un mélange de jus d'aneth et de miel. Pour obtenir ce merveilleux outil, besoin de 1 c. jus d'aneth frais mélangé à 1 cuillère à soupe. l chérie. L'utilisation à des fins thérapeutiques implique l'utilisation de cet outil pour manger 1 cuillère à café par jour.
Comme remède contre l'insomnie
Pour lutter contre l'insomnie vient à l'aide de poudre d'aneth séchée. Devrait prendre 1 g de cet outil 3 fois par jour avant les repas.
Avec le diabète
Pour le traitement du diabète, vous pouvez utiliser une décoction d’aneth et 1 tasse 3 fois par jour. Vous pouvez également faire une teinture. Pour cela:
- 100g de feuilles d'aneth ajouter à 1 litre de vin rouge;
- cuire pendant une demi-heure à feu moyen;
- filtrer et laisser refroidir.
Prendre ¼ tasse par jour.
Avec des parasites
Pour lutter contre les parasites doivent préparer une infusion d'un mélange de plantes:
- aneth (50 g);
- Tanaisie (100g);
- absinthe (100g);
- Pissenlit (100 g);
- Camomille (100g).
Ce mélange verser de l'eau bouillante et laisser infuser pendant la nuit. Il est nécessaire d'utiliser la perfusion le matin, l'après-midi et le soir dans la semaine.
De la cataracte
Quand une cataracte va se comprimer, vous pouvez le faire comme suit:
- Dans 2 sachets en tissu, mettez de l'aneth.
- Immerger dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
- Laisser refroidir légèrement.
- Mettez une compresse chaude sur les yeux fermés pendant 10 minutes. Vous pouvez couvrir le dessus avec une serviette pour éviter un refroidissement rapide.
Toux
Lorsque la toux sèche besoin de préparer la perfusion d'aneth. Prenez une demi-tasse le matin, l'après-midi et le soir. Pour le traitement de la bronchite, la pneumonie, une perfusion est également appropriée. Boire 1 c. l jusqu'à 3 fois par jour.
Pour le traitement des intestins
Pour normaliser le travail de l'intestin, il est recommandé d'utiliser une infusion d'aneth trois fois par jour avant les repas.
Pour les yeux
Lorsque l'apparition de la maladie des yeux aidera les compresses des feuilles d'aneth. Il peut s'agir de sacs, brassés dans de l'eau bouillante, ou de cotons-tiges humidifiés avec une infusion tiède d'aneth. Il est recommandé de ne pas appliquer plus de 3 fois par jour pendant 10-15 minutes.
Pour l'estomac
Pour normaliser le travail de l'estomac et atténuer les spasmes, il est recommandé d'utiliser la perfusion d'aneth 100 ml avant les repas jusqu'à 3 fois par jour.
Gonflement des pieds
Avec les poches des pieds, une infusion d'aneth aidera Il est nécessaire de l'utiliser le matin et le soir sur 150 ml dans les 3 semaines. Le cours peut être répété avec une pause de 3 à 5 jours.
Aussi les compresses ou les bains locaux ont un effet curatif. Pour cela:
- 1 cuillère à café Feuilles d'aneth mélangées avec 1 cuillère à soupe. l feuilles de menthe;
- verser de l'eau bouillante;
- insister 10-15 minutes
- utiliser par voie topique.
Il est recommandé de faire ces compresses ou bains avant d'aller au lit 1 fois par jour.
Pour la maladie de calculs biliaires
Pour dissoudre et éliminer les calculs de la vésicule biliaire, il est nécessaire de faire une infusion d’aneth et de la prendre au chaud, ¼ tasse 3 à 4 fois par jour pendant 3 semaines. Après cela, faites une enquête. Si les pierres sont toujours présentes, répétez le cours après 3 semaines..
Avec urolithiase
Avec la lithiase urinaire, une infusion de feuilles d’aneth va aider, qui doit être consommée 3 fois par jour, 70 ml avant les repas.
L'incontinence
Pour résoudre le problème de l'incontinence urinaire, vous devez préparer une infusion de feuilles d'aneth et prendre 1/3 de tasse le matin à jeun pendant 10 jours.
Comment prendre pour le cancer du poumon?
Les scientifiques ont constaté que l'aneth et le persil peuvent aider à traiter le cancer. Pour le cancer du poumon, il est recommandé d'utiliser du jus d'aneth et de jus de persil fraîchement pressé dans un rapport de 1/1. Buvez 50 ml avant les repas 2 à 3 fois par jour. Ou faites une infusion d'aneth et de persil. Pour cela:
- 1 cuillère à café les verts versent 50 ml d'alcool éthylique;
- insister 3-4 jours;
- souche.
Une question importante est de savoir comment utiliser le médicament. Cela devrait être fait par 15-20 gouttes dans 50 ml d'eau 3 fois par jour. Vous pouvez également faire une inhalation avec une décoction d'aneth et de persil. Il est recommandé de les dépenser 1 à 2 fois par jour pendant 15 à 20 minutes.
Quoi et comment utiliser en cosmétologie?
De gonflement
Avec l'œdème, cela facilitera l'utilisation de l'infusion d'aneth et des lotions et bains locaux. Teintures à utiliser 100 ml le soir. Le cours dure 3 semaines, puis une pause d'une semaine. Pour les lotions décoction chaude d'aneth chaude. Vous pouvez également ajouter des composants auxiliaires:
- menthe;
- marguerite;
- jus de concombre.
Des compresses ou des bains doivent être utilisés dans les 15 à 20 minutes le soir.
Pour les cheveux
L'aneth aidera à rétablir la santé du cuir chevelu, à normaliser le travail des glandes sébacées, à se débarrasser des pellicules. Cela aidera la décoction de fenouil avec un chasseur:
- 2 cuillères à soupe l aneth et 2 c. l Hypericum verser de l'eau bouillante;
- insister pendant 20-30 minutes;
- cool, la souche.
Ce bouillon doit être rincé les cheveux tous les jours sans se laver. Après cela, n'utilisez pas de sèche-cheveux, laissez les cheveux sécher naturellement. Aussi bon masque d'aide pour les cheveux d'aneth:
- mélanger 100g de légumes verts, 2 c. l miel de fleurs et 1 cuillère à soupe. l bonne huile d'olive;
- appliquer le mélange sur les racines des cheveux, étalé sur toute la longueur;
- laisser agir pendant 30 à 40 minutes.
Des plaies
En raison de ses propriétés antiseptiques, l’injection d’aneth aidera à la cicatrisation des plaies. Pour cela, vous avez besoin de:
- humidifier un coton dans l'infusion;
- traiter la zone endommagée;
- Ne pas rincer à l'eau.
Utilisez 3-4 fois par jour au besoin.
De démangeaisons
Comment appliquer un légume pour soulager les démangeaisons et les irritations de la peau? Il est nécessaire d'humecter une gaze ou un coton dans du bouillon à l'aneth, de le fixer à la zone endommagée et de le laisser reposer pendant 20 à 30 minutes. Il est recommandé de fermer le dessus avec du plastique ou un film. Après cela, retirez la compresse.
Pour les ongles
L'aneth aide à renforcer les ongles et leur donne un aspect sain.. Pour ce faire, il est recommandé de faire régulièrement des bains chauds de décoction de verts. Effectuez la procédure pendant 10-15 minutes.
Vous pouvez également ajouter du jus d'aneth frais à votre crème pour les mains. Cependant, ne le faites pas à l'avance et en grande quantité. Il est préférable de mélanger une petite quantité de crème avec du jus d'aneth pour 1-2 applications. Avec une procédure régulière, votre peau CC et vos ongles s’amélioreront sensiblement.
Applications de parfum et d'aromathérapie
L'aneth contient une grande quantité d'huile essentielle. Pour cette raison, il est largement utilisé en aromathérapie et en parfumerie. En aromathérapie, il est utilisé pour les lampes à parfum à la fois individuellement et en combinaison avec les huiles essentielles d'autres plantes:
- marguerites;
- menthe;
- agrumes;
- anis;
- oeillets, etc.
Également utilisé pour les bains, les massages. En outre, l'huile essentielle d'aneth est activement utilisée comme parfum.
L'aneth est une plante précieuse.qui est utilisé non seulement dans la cuisine, mais aussi pour le traitement de nombreuses maladies. Résout les problèmes de cosmétologie, aide à renforcer le système immunitaire, améliore le fonctionnement des systèmes et des organes du corps humain, calme et détend. L'essentiel est de choisir la bonne application de cette plante unique.
