Pomme de terre néerlandaise “Sifra”: description d'une nouvelle variété pour les amateurs de classiques

Les pommes de terre à la belle chair blanche comme neige ne perdent jamais de leur popularité. Ce sont les tubercules offerts par la nouvelle variété prometteuse Sifra.

La maturation tardive rend le goût des racines concentré et brillant, la teneur modérée en amidon permet aux racines d'être utilisées pour la cuisson de plats variés.

Dans cet article, vous trouverez les caractéristiques de la variété de pomme de terre Sifra, sa photo et sa description.

Pommes de terre Sifra: description de la variété et photo

Les principales caractéristiques de la pomme de terre "Sifra" sont les suivantes::

• les tubercules sont gros, pesant de 100 à 150 g;
• forme ronde-ovale;
• les tubercules sont lisses, nets;
• peler jaune, de couleur uniforme, moyennement mince, lisse;
• les yeux sont superficiels, peu profonds, peu nombreux;
• la pulpe sur la coupe est blanche;
• La teneur en amidon varie de 11,2 à 15,9%.

Ces photos montrent la pomme de terre Sifra:

Caractéristiques de la racine

La variété de pommes de terre "Sifra" fait référence au milieu de la table. Le rendement dépend des conditions climatiques et de la valeur nutritionnelle du sol, il varie de 179 à 400 centners par hectare. Le rendement maximum atteint 530 centners par hectare.

Le tableau ci-dessous montre, à titre de comparaison, les rendements d’autres variétés de pommes de terre ayant des conditions de maturation différentes:

La récolte est bien conservée sans perdre son goût et son aspect attrayant. La vie au lit atteint 94%. Le transport est possible.

Dans le tableau ci-dessous, à des fins de comparaison, nous avons fourni des informations sur les caractéristiques d'autres variétés de pommes de terre telles que la masse de tubercules commerciaux et la qualité de conservation:

Les buissons sont moyens ou hauts, modérément tentaculaires, dressés ou semi-dressés, intermédiaires. Le leafiness est moyen. Les feuilles sont de taille moyenne, de type intermédiaire, vert foncé, avec des bords légèrement ondulés. La corolle est composée de grandes fleurs blanches. Berry est petit. Système racinaire puissant jusqu'à 15 grosses pommes de terre sont formées sous chaque buisson. Le nombre de produits non compétitifs est faible.

Le soin de la plantation est facile. Les pommes de terre aiment les sols légers et nutritifs.Dans les sols pauvres et lourds, les tubercules sont peu profonds et leur nombre diminue. Pendant la saison, vous devez nourrir les arbustes plusieurs fois avec de la matière organique ou des complexes minéraux. Un arrosage modéré est très important. Dans les régions au climat aride, il est pratique d'installer un système d'humidité au goutte à goutte qui maintient l'équilibre parfait de l'eau dans le sol.

Variété Sifra suffisamment résistant à de nombreuses maladies dangereuses: cancer de la pomme de terre, nématode à kyste doré, gale commune, virus divers.

En raison de la maturation tardive, l'infection par le mildiou des tubercules ou des feuilles est possible, il existe un risque de maladies fongiques.

Le tubercule a bon ou excellent goût. Comme les autres variétés moyennement tardives, les pommes de terre sont caractérisées par une saturation, la pulpe cuite n'est ni sèche ni aqueuse, légèrement sucrée.

La variété est idéale pour les expériences culinaires, les légumes-racines sont bouillis, frits, en compote, farcis, au four. Lors de la cuisson, la couleur blanche de la pulpe est préservée. Malgré la faible teneur en amidon, la purée de pommes de terre sans grumeaux peut être élaborée à partir de pommes de terre. Les tubercules conviennent aux aliments pour bébés ou diététiques., ils sont riches en vitamines et faibles en calories.

Origine

La variété de pomme de terre Sifra est élevée par des éleveurs néerlandais. Inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 2010. Zoné pour les régions centrales, centrales de la Terre noire, du Nord-Ouest et de la Volga-Vyatka en Russie.

Il est recommandé pour les cultures industrielles, les exploitations agricoles ou les exploitations personnelles. Les gros tubercules sont parfaits pour la vente au détail. Ils ont l’air attrayant sur le comptoir, sont stockés longtemps, sans perdre en qualité commerciale. Le transport est possible sur de longues distances.

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Forces et faiblesses

Les principaux avantages de la variété de pomme de terre "Sifra":

• excellent goût des plantes-racines;
• bon rendement;
• polyvalence de la pomme de terre;
• aspect attrayant des tubercules;
• la récolte est bien gardée;
• le matériel de la graine n'est pas sujet à la dégénérescence;
• tolérance à la sécheresse;
• résistance aux principales maladies.

Caractéristiques de la croissance

L'agrotechnologie pour cette pomme de terre est standard. Comme les autres variétés semi-tardives, “Sifra” est planté à la fin du printemps, lorsque le sol se réchauffe bien. Le sol doit être léger, de préférence sableux.. Le sol est soigneusement délié, en choisissant les restes de plantes qui peuvent devenir un terrain fertile pour les bactéries et les insectes nuisibles. De l'humus ou de la cendre de bois est aménagé à travers les trous.

Requis vinaigrette avant la plantation. Pendant la croissance des composants toxiques complètement, avec un bon arrosage et nourrir les nouvelles pommes de terre sera absolument sans danger.

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La variété est sensible à l'humidité du sol. Pour devenir grand et beau, il est souhaitable d'organiser un système d'irrigation goutte à goutte. Maintenir le sol à un niveau d'humidité normal et éliminer le désherbage fréquent aidera à le pailler avec de la paille ou de l'herbe tondue. Il est aménagé dans l'allée après avoir été arrosé. Spud planter peut être à la fois manuellement et avec l'utilisation de la technologie.

Deux à trois fois par saison de plantation, on arrose avec un engrais complexe liquide à prédominance de potassium et de magnésium. Les complexes minéraux doivent être alternés avec des matières organiques: excréments d’oiseaux dilués ou molène.

L'excès d'azote est indésirable, il provoque l'accumulation de nitrates dans les tubercules et développe une masse verte abondante au détriment de la culture.

La détérioration des premiers tubercules peut être en plein été. Cependant, la variété présente un rendement maximal à la fin de la saison de croissance, dans la deuxième quinzaine de septembre. Avant de creuser, il est recommandé de couper le dessus des buissons. Après la récolte, les pommes de terre récoltées sont triées et soigneusement séchées dans la bordure ou sous un auvent.

Maladies et ravageurs

Variété de pomme de terre "Sifra" résistante à de nombreuses maladies dangereuses de la morelle: cancer de la pomme de terre, nématode à kyste doré. Modérément résistant au mildiou des tubercules et des feuilles. Recommandé pour la prévention 1-2 fois pour traiter la plantation avec des préparations de cuivre. La cendre de bouleau, introduite dans le sol lors de la plantation, protège de la pourriture et des champignons.

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Les pommes de terre juteuses attirent les insectes nuisibles. Du doryphore du Colorado protégera les insecticides modernes. Ils sont pulvérisés avec des arbustes avant la floraison. Dans la lutte contre les taupins, les ours et les teignes de la pomme de terre, d’autres moyens seront utiles. Lisez à leur sujet dans les documents détaillés du site:

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Le traitement de pré-semis des tubercules, les agents de désinfection dans le sol, ainsi que le changement périodique des sites de plantation aideront à éliminer le ver fil-de-fer. Pendant le repos, les champs de pommes de terre doivent être semés avec de la phacelia, des légumineuses, du chou ou du radis.

Variété jeune et prometteuse "Sifra" - un excellent choix pour les agriculteurs et les jardiniers amateurs. Le respect des règles agrotechniques élémentaires garantit un bon rendement et un excellent goût des plantes-racines. Les pommes de terre récoltées peuvent être vendues ou laissées à la consommation personnelle.

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