Phytophthora et gale: quelles variétés de pomme de terre résistent à ces maladies?

Dans les parcelles de la datcha, on cultive principalement des légumes et une grande surface à planter est réservée aux pommes de terre. En conséquence, la rotation des cultures requise n'est pas toujours possible.

Les pommes de terre sont souvent affectées par des maladies résultant de la plantation annuelle de cultures légumières au même endroit. Ces cicatrices incluent la gale, affectant les tubercules de pomme de terre. L'article explique comment traiter cette maladie, une description détaillée de la maladie et des recommandations de traitement.

Dispositions générales

Elle est causée par un groupe d'agents pathogènes microscopiques, de bactéries et d'actinomycètes. En gros, la croûte affecte les tissus externes des feuilles, des tiges, des fleurs et des fruits.

Les principaux symptômes de cette maladie:

• éplucher la cuticule;
• violation de l'intégrité de la surface de la peau;
• l'apparition de taches de forme irrégulière;
• la présence d'ulcères et de verrues de taille moyenne, avec un rebord sec sur le fruit.

Les pommes de terre, comme d’autres cultures légumières, sont très sensibles à la gale. Aujourd'hui, au moins quatre types de la maladie sont connus. À leur tour, ils sont caractérisés par certaines caractéristiques et diffèrent les uns des autres. En conséquence, les mesures de prévention et de traitement peuvent également différer. Il y a:

1. gale commune;
2. l'argent;
3. en poudre;
4. noir

La tavelure argentée étant l'espèce la plus insidieuse, les spores peuvent être bien conservées même à une température de + 3 ° C, permettant ainsi de stocker les tubercules adjacents pendant le stockage. La tavelure argentée est causée par le champignon Helminthosporium solan, qui ne se propage que dans la peau des pommes de terre. Le tubercule peut être conservé longtemps sans présenter de symptômes particuliers de pourriture, mais il perdra de l'humidité et s'assèchera. Le premier signe de la maladie est un amincissement important de la peau. L’apparition d’une teinte argentée et de taches brunes est un autre symptôme dangereux.

Poudre de gale - un type assez commun, qui se manifeste sous la forme de coma gluant se déplaçant de façon indépendante. Agressif affecte non seulement le fruit du légume, mais aussi la partie souterraine de la tige. Lors du stockage des pommes de terre dans des endroits humides, le processus de pourriture se développe. Et sur les zones infectées du tubercule, le mildiou et la pourriture sèche se développent rapidement. La croûte de poudre dans un sol sec à une température de + 12-15 ° C est agréable. La durée de vie du champignon est de 5 ans.

Où et quand est formé?

L'agent pathogène de la gale est dans le sol, il n'est donc pas toujours possible de le détruire définitivement. Les bactéries hivernent principalement dans les feuilles tombées et le pic de l'exacerbation de la maladie tombe au printemps lorsqu'il fait chaud et humide à l'extérieur.

En outre, pour le développement réussi de cette maladie, certains paramètres sont importants:

1. température de l'air + 25-30 ° C;
2. sol sableux, meuble et sec;
3. la présence de grandes quantités d'engrais organiques dans le sol, en particulier l'humus;
4. alcalino-terreux;
5. manque de manganèse et de bore dans le sol et excès de calcium et d'azote;
6. humidité de l'air non inférieure à 70%;
7. manque d'immunité dans la racine de la maladie.

Qu'est-ce qui est dangereux?

Les tubercules de pomme de terre touchés par une maladie fongique ne nuisent pas à la santé humaine. C'est si vous mangez le produit cultivé pour la nourriture, vous n’allez pas à l’hôpital. Toutefois, une autre question est de savoir s'il sera agréable de cuisiner.

Scab - un phénomène désagréable qui réduit la valeur nutritionnelle de la pomme de terre, il perd une quantité importante d'amidon. Réduit également le processus de conservation des racines et provoque la pourriture. La gale est la cause de la perte de qualité des cultures, de la présentation, infecte les cultures, affecte la résistance des plantes à d’autres maladies.

Quelles cultures sont frappantes?

La maladie fongique n'est pas seulement une maladie des cultures légumières, mais également l'ennemi principal du jardin. Les agents pathogènes affectent:

• des pommes de terre;
• betterave rouge;
• les carottes;
• agrumes;
• des pommes;
• les poires;
• des cerises;
• des raisins;
• plantes d'intérieur.

Les dommages les plus importants que cette maladie inflige aux pommes de terre, aux pommes, aux poires, détériorent leur apparence et la qualité des fruits. Dans ce cas, l'infection fongique dans chaque cas est différente. Cette maladie survient principalement sous les latitudes tempérées.

Comment détecter?

L'apparition de cette maladie est notée sur les tubercules, la tige, les feuilles et même les fleurs.

Le parasite microscopique affecte la peau et ressemble à des taches sèches sombres, désagréables au toucher. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les fruits se déforment, les feuilles s'affaiblissent et tombent prématurément.

Malheureusement, les premiers stades de la maladie ne sont pratiquement pas diagnostiqués. On ne peut le reconnaître qu'après avoir déterré les tubercules de pomme de terre du sol.

La gale progresse activement par temps humide et pluvieux. Cela est dû au fait que les spores du champignon se développent dans un milieu de gouttelettes liquides, où, après la défaite d'un tubercule, il se propage au suivant jusqu'à ce que tout devienne malade.

Photo

Sur la photo, vous pouvez voir l'aspect des tubercules de pomme de terre atteints de gale.

Principes de protection et de lutte

Cependant, un point positif dans cette situation est le facteur qui la gale peut et doit être combattue. Pour cela, il convient de prévoir un ensemble de mesures pour le traitement de la culture de racines.

Comment se débarrasser?

1. Pour la plantation, choisissez un grade résistant à la gale et adapté aux conditions de votre région.
2. Avant la plantation, les tubercules doivent être soigneusement inspectés, les patients ne doivent pas être plantés.
3. Conservez les pommes de terre dans un endroit frais et sec.
4. Empoisonner les graines de la racine avec des produits chimiques puissants. Par exemple, Maxim, Fitosporin, Polycarbotsin.
5. Essayez de changer de lieu de plantation de pommes de terre. Après tout, les agents pathogènes peuvent vivre au même endroit jusqu'à 5 ans.
6. Ne plantez pas de pommes de terre dans le jardin, où ils ont cultivé des carottes, des betteraves, car ils souffrent également de cette maladie.
7. Après les entrées et pendant la floraison, les arbustes sont traités avec des stimulants de croissance Epin et Zircon.
8. Dans le sol avant la plantation ne peut pas ajouter de fumier frais.

Comment traiter la terre?

Après la récolte des pommes de terre, les parterres doivent être plantés en automne avec des siderata, qui doivent être utilisés comme moutarde, légumineuses ou céréales.

Ils sont antiseptiques et désinfectants naturels, empêchent la reproduction de champignons pathogènes, protègent les cultures de l'attaque d'insectes nuisibles.

Quand les synderates grandissent d’environ 20 cm - la zone est creusée, en mélangeant les pousses avec le sol. Au printemps, vous pouvez saupoudrer le sol de poudre de moutarde.

Depuis la croûte croît bien dans les sols alcalins avec un manque de manganèse et de bore. Par conséquent, il est recommandé d’ajouter les types d’engrais minéraux suivants au sol au printemps:

• sulfate d'ammonium;
• superphosphate;
• Kalimagnezia;
• sulfate de cuivre;
• sulfate de manganèse;
• acide borique.

Les variétés sont résistantes à la maladie et au phytophthora

Si, en observant toutes les actions ci-dessus, il n'y a aucun résultat, changez la variété de pomme de terre et choisissez une plante plus résistante à la gale. Par exemple:

1. Grade de Bronitsky. Cette pomme de terre est appréciée pour sa résistance à la gale, à l'alternariose et à la jambe noire. Il a d'excellentes caractéristiques gustatives. Idéal pour les frites. La couleur de la pulpe est blanche. La productivité est de 350-550 kg à partir de 100 m² Poids des fruits environ 100 grammes. Durée de maturation 80-85 jours.
2. Alena est une variété précoce. La forme du tubercule est arrondie. La couleur est rouge La chair est blanche. La variété n'est également pas exposée au cancer de la pomme de terre, n'a pas peur de la sécheresse, mais est moins résistante au mildiou. Bon pour le processus de friture. La productivité est 170-100 kg à partir de 100 m² Poids des fruits environ 87-156 grammes. Durée de maturation 60-70 jours.
3. Pommes de terre sredneranny blanc neige. Se distingue par une excellente qualité de conservation, une résistance aux maladies. Il a une belle apparence: peau blanche et lisse et très petits yeux. La productivité est de 160-250 kg à partir de 100 m² Poids des fruits environ 65-117 grammes. Période de maturation de 70 à 80 jours.
4. Des ressources - Cette espèce est très précieuse pour son endurance. Il tolère la sécheresse, résiste aux maladies et aux dommages mécaniques. C'est bon. La couleur du fruit est jaune clair. La productivité est de 400 à 450 kg à partir de 100 m² Poids des fruits environ 100 grammes. Durée de maturation 80-85 jours.
5. Le tempo - variété de légume tardif. La forme des tubercules est ronde, plate. La couleur est jaune clair avec une chair crémeuse. Stocké et bien transporté. Bon goût, particulièrement préféré pour la purée de pommes de terre. La productivité est de 550 kg à partir de 100 m² Poids des fruits d'environ 80 à 130 grammes. La maturation est de 120 à 130 jours.

1. Printemps - Variété superbe. Parmi les aspects positifs de ce légume: rendement élevé, bon goût, presque pas de maladies fongiques. Le printemps a une forme ovale de tubercules et de couleur rose clair. La chair est blanche. La productivité est de 320 à 400 kg à partir de 100 m² Poids des fruits d'environ 80 à 130 grammes. Durée de maturation 70-75 jours.
2. Nevsky - la note vérifiée par le temps. Il est délicieux, productif et doté d’une bonne immunité. Le tubercule est lisse et lisse, la forme est oblongue, la couleur est jaune clair. La chair est blanche et ne peut pas noircir longtemps. Productivité de 250-350 kg à partir de 100 m² Poids des fruits d'environ 80 à 130 grammes. Période de maturation de 75 à 85 jours.
3. Scarlett rouge porte sciemment un tel nom. Les fruits sont brillants, beaux, de forme régulière. La couleur de la peau est rose, petits yeux. Dans le même temps, la chair est jaune clair. Il a une qualité de conservation longue. La productivité est de 250-550 kg à partir de 100 m² Poids des fruits d'environ 80 à 120 grammes. Période de maturation de 75 à 90 jours.
4. Bonne chance une autre variété qui correspond à son nom. Il est précoce, à haut rendement, mortel et n’est pas sujet aux maladies. Par conséquent, il est considéré comme un exemple vraiment réussi parmi le reste des frères. Tubercules ovales et à peau jaune. Productivité de 300-550 kg à partir de 100 m² Les fruits pèsent environ 120-150 grammes. Période d'affinage 60-70 jours.

Avec toutes les recommandations et mesures de prévention, il est possible d’éradiquer complètement l’infection en 2-3 ans. Cependant, il convient de noter que, lors de la plantation de variétés résistantes, un travail préventif du sol devrait toujours être effectué. Ainsi, fournissez-vous des pommes de terre pour toute l'année.