Si l'année a été fructueuse et qu'il y a beaucoup de pommes de terre, les agriculteurs se demandent s'ils devraient nourrir les animaux domestiques, en particulier les bovins.
Voyons s'il est possible de nourrir les vaches avec des pommes de terre et quels sont les avantages et les inconvénients de ce produit.
Est-il possible de nourrir les vaches
L'introduction de pommes de terre dans l'alimentation des vaches contribue à réduire la quantité d'autres aliments et à réduire le coût de la viande et du lait. 
À un prix avantageux, cette culture de racines contient une bonne quantité de vitamines, de micro et de macronutriments, ce qui a un effet positif sur l’activité vitale du bétail.
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Pommes de terre crues
Il existe un avis selon lequel l'amidon présent dans les pommes de terre peut provoquer un blocage des glandes mammaires chez une vache. Cette opinion est erronée. Les burenkas peuvent et doivent être introduits dans le régime alimentaire des pommes de terre crues.
Auparavant, il doit être nettoyé du sol, lavé et coupé en morceaux. Les produits sales nuisent au système digestif et gâchent l'état des dents d'une vache. Il est préférable que les pommes de terre soient pelées, mais pas nécessaire. 
10-15 kg de racines peuvent être administrés à un animal adulte par jour. Les pommes de terre crues ne doivent pas être gâtées, pourries ou glacées.
C'est important! Afin d'éviter toute intoxication par la solanine, une substance toxique, les pommes de terre ne doivent pas avoir la peau verte.
Pommes de terre bouillies
Si la pomme de terre a commencé à germer ou a viré au vert, elle ne peut être administrée que bouillie. Les légumes-racines gâtés utilisent uniquement ceux dont les dégâts ne représentent pas plus du tiers de la totalité des tubercules. Les zones pourries ou atteintes sont éliminées avant la cuisson. L'eau dans laquelle les pommes de terre sont bouillies doit être égouttée. Il peut contenir une hotte de pourriture et de la solanine, très soluble dans l'eau chaude. 
Les légumes-racines mangés doivent être retirés du bac au bout de 5 à 6 heures, sinon ils se détérioreront rapidement.
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Pommes de terre
Comme nous l'avons déjà noté, la pomme de terre contient un composé chimique, la solanine. Il est toxique et peut l'être si ingéré en grande quantité. 
Les feuilles et les pousses germées contiennent une dose accrue de solanine. N'excluez pas la possibilité de présence de nitrates dans les feuilles, ce qui pourrait renforcer l'effet de la solanine. Il est impossible de le donner aux vaches, car il en résulte des troubles gastriques et des intoxications, voire la mort.
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Pommes de terre à la peau
Comme la teneur en solanine de la pelure est plus élevée que dans le tubercule lui-même, il est intéressant de l’introduire avec précaution dans le régime alimentaire et par petites portions. La peau de pomme de terre est souhaitable pour faire bouillir et égoutter l'eau. 
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Que faire en cas d'empoisonnement
Les premiers signes d'empoisonnement apparaissent au bout de quelques heures. Les symptômes peuvent être les suivants:
- l'oppression de l'animal;
- faible mobilité et faiblesse des membres postérieurs;
- réponse inhibée aux facteurs externes;
- manque d'appétit;
- salivation profuse;
- la diarrhée;
- défaite des muqueuses (palais, langue, peau autour des lèvres, vagin, anus);
- augmentation de la température.
En cas d'intoxication, la première chose à faire est d'éliminer complètement les pommes de terre de l'alimentation.
Après cela, les vaches sont versées dans la bouche de la teinture d'hellébore (2 ml diluées dans 400 ml d'eau pure) et donnent un laxatif salin (par exemple, "Bi-sel"). Il est recommandé d'appeler le vétérinaire pour prescrire le traitement nécessaire.
C'est important! La viande de vaches abattues en raison d'une intoxication à la solanine doit être soumise à un examen de laboratoire. La permission d'utiliser un tel produit ne peut être possible qu'avec un traitement thermique approprié.
Mieux nourrir les vaches
Outre les pommes de terre, d'autres aliments disponibles peuvent être ajoutés au régime alimentaire des vaches:
- légumes-racines (carottes, betteraves fourragères);
- melons (melon d'eau, citrouille, courgette);
- silo;
- fil de branche.
Si vous décidez d’introduire dans le régime alimentaire de vos verrats une culture telle que des pommes de terre, suivez les règles simples: lavez et coupez les tubercules, ne dépassez pas le taux admissible (10-15 kg par jour), éliminez complètement les spécimens gâtés et germés. Une quantité raisonnable de pommes de terre ne fera que bénéficier et aidera à augmenter la production de lait.
