Il existe aujourd'hui environ 180 races de poulets. Les éleveurs obtiennent généralement une production d'oeufs élevée ou un bon goût de viande de cette volaille. Mais il existe des races de poulets qui raviront non seulement par leurs qualités productives, mais deviendront également un véritable décor du jardin. Ceux-ci incluent la race de viande de poulet Brama Kuropatchataya. Notre article traitera des conditions dans lesquelles il devrait être maintenu et de la manière de le reproduire.
Description de la race
La race de poulet Brama Kuropatchataya est ornementale et de la viande. Ses représentants ont un physique proportionnel fort. Le plumage luxuriant de ces volailles, qui crée un collier autour du cou qui contraste avec la couleur principale du corps et un «pantalon» de plumes sur les cuisses, attire le plus l’attention. En raison de ce plumage, les grands oiseaux semblent encore plus massifs. Un poids élevé rend ces volailles sédentaires et flegmatiques. 
La race de ces poulets a été officiellement enregistrée en 1874. Elle a été élevée par des éleveurs d'Amérique du Nord grâce à une sélection minutieuse. Il mélangeait le sang de poulets malais et cochinquins. Les éleveurs ont prêté une attention particulière à la direction de la viande des oiseaux et à leur capacité de survie dans différentes conditions, mais cette race s’est ensuite intéressée aux éleveurs américains et européens, qui accordaient une grande attention à la décoration extérieure des oiseaux.
Le savez-vous? Charles Darwin a également déterminé que l'homme avait reçu des poulets domestiques en apprivoisant les oiseaux bankiviens vivant dans la jungle asiatique. Ce processus s'est probablement déroulé entre 6 et 8 000 ans av. heu en Asie du Sud-Est et en Chine.
Caractéristiques et caractéristiques de la race
Les poulets de la race Brahma sont kopatchataya grand, grand corps avec une poitrine et un ventre larges, de grandes pattes robustes, un long cou. Sur la petite tête se trouve une petite arête rouge en forme de pois, sur laquelle se trouvent trois rainures. Les lobes des oreilles, les yeux, les boucles d'oreilles et le visage sont rouges. Bec puissant de couleur jaunâtre. 
Pour la race est caractérisée par un dimorphisme sexuel. Le plumage des femelles est de couleur jaune clair, les plumes ont un triple contour avec la couleur noire, un plumage plus long dans la région du cou. Ils ont aussi un cou plus court et une taille plus petite que les hommes. Chez les coqs, la couleur principale du plumage est noire avec des éclaboussures verdâtres. La tête, le collier, les épaules et le dos sont ornés d’une luxueuse crinière orange-rouge.
Les mâles prennent environ 5 kg et les femelles une masse de 3-4,5 kg. Les races de poulet Brama Kuropatchataya commencent à traquer après 8 mois de vie. Les pondeuses peuvent porter environ 120 œufs par an. Leurs oeufs ont des taches sur la surface brunâtre d'une coquille solide et pèsent environ 60 g. Après la troisième année de vie, la production d'oeufs est considérablement réduite.
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Avantages et inconvénients de la race
Les poulets de cette race ont de tels avantages:
- sans prétention aux conditions climatiques, ils tolèrent le froid et la pluie en raison de leur plumage épais;
- se précipiter même en hiver;
- gagner beaucoup de poids;
- ils ont un instinct d’incubation bien développé;
- avoir un look très décoratif;
- ils ont un caractère calme et sans conflit;
- peut se défendre devant les petits prédateurs;
- consommer des aliments de toute qualité;
- bonne production d'œufs, comme pour la race de viande.
Les inconvénients de cette race comprennent:
- longue maturation - les poulets ne commencent à naître qu'à partir de 8 mois;
- les poules grandissent lentement;
- la tendance à l'obésité conduit parfois au fait que l'oiseau tombe à terre;
- le surpoids peut entraîner une crise cardiaque;
- Malgré l'instinct de couvée, les poussins négligent parfois leurs devoirs et, en raison du poids important du coin, peuvent écraser l'oeuf à couver.
Elevage et soins
C'est une race plutôt sans prétention, mais quand elle est maintenue et diluée, il est nécessaire de prendre en compte certaines particularités.
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Conseils pour la reproduction des œufs
Les poules de race Brahma Kupatchataya ne sont pas divorcées des œufs. À cette fin, vous pouvez acheter des œufs à couver et des adultes pour les reproduire et les incuber. Dans le poulailler, les experts recommandent de garder un coq pour dix poules pondeuses. Les femelles couvent elles-mêmes des œufs et prennent soin de leurs mères. Les nids pour ces gros poulets sont bas. L'élevage des poussins peut être fait avec un incubateur. Pour cela, vous devez acheter les œufs appropriés. 
Les échantillons frais achetés ne peuvent pas être conservés plus de 10 jours avant d'être déposés dans l'incubateur et il est préférable de prendre des œufs âgés de moins de trois jours. Malgré le fait que les poulets ont un instinct de couvaison, les agriculteurs préfèrent un incubateur - cela vous permet d'éviter l'écrasement occasionnel des œufs, ce qui se produit parfois à cause du poids considérable des poules. Pour les poulets reproducteurs, vous devez choisir des poulets âgés de plus de deux ans, car cette race ne commence à porter des œufs de grande taille qu'après avoir atteint l'âge de deux ans.
Plus l'œuf est gros, plus la progéniture est forte. Pour incuber les œufs doivent être soigneusement inspectés. Les spécimens de tailles petites ou trop grandes, de formes déformées (en forme de boule ou de poire), imprégnés de calcaire, de surfaces rugueuses excessives, de coquilles trop fines ou trop épaisses et de taches devraient être éliminés immédiatement - ils ne conviennent pas à la mise bas des poussins. 
Les œufs trop pollués sont également jetés car ils ne peuvent pas être lavés - cela enlèvera le film protecteur et gênera l’échange d’air à travers les pores de l’œuf. Si toutes les conditions sont remplies, les poussins naîtront au bout de 19 à 21 jours.
Élevage de poussins
Le poids quotidien d'un poulet est d'environ 36 g. Les enfants, comparés aux autres types de poulets, grossissent lentement. Un poulet en bonne santé a une bonne activité, il se tient debout sur lui-même, son ventre est replié vers le haut, ses pattes et son bec sont de couleur jaunâtre.
Après leur naissance, les poussins ont besoin d'attention et de soins particuliers pendant les 10 premiers jours. Une fois cultivés à la maison, les 14 premiers jours de poules peuvent être gardés dans une boîte, mais ils doivent ensuite être déplacés dans un endroit plus grand. Ils ont besoin d'une pièce chaude, propre, sèche et bien ventilée, sans courants d'air. Sur 1 carré. m place environ 20-25 enfants. 
Quand ils atteignent un mois, ils sont déjà placés chez 17 individus et entre 2,5 et 5 mois - 20 poussins par mètre carré. m) Les mangeoires et les abreuvoirs doivent être installés de manière à ce que les poussins ne leur pénètrent pas dans les pieds - toute contamination des aliments et des liquides de consommation peut causer des problèmes d’intestin. Pour la prévention des maladies intestinales, il est recommandé de donner au couvain une solution faible de permanganate de potassium.
Vaccination des poussins
De nombreuses maladies (maladie de Marke, maladie de Newcastle, bronchite infectieuse, syndrome de production d'œufs, infection à adénovirus, etc.) entraînent une perte de poids importante chez les poulets et peuvent rapidement entraîner une perte massive de ceux-ci. Pour réduire les risques de telles maladies, il est recommandé de vacciner les poulets.
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Dès la naissance des poussins, il est nécessaire de vacciner immédiatement contre la grippe du poulet. Pour les autres maladies, les dates recommandées pour la vaccination sont les suivantes:
- pour la maladie de Newcastle - le vaccin est administré 3 fois: à l’âge de 15-20 ans, de 45 à 60 ans et de 140 à 160 jours;
- à 4-5 mois, vacciné contre la peste atypique;
- de salmonellose inoculée jusqu'à 16 semaines;
- de bronchite infectieuse - dans 4-5 mois.
Immédiatement après la vaccination, les bébés sont transférés dans un endroit chaud sans courants d'air.Le savez-vous? Les poulets peuvent entrer dans l'état d'hypnose. Pour ce faire, penchez la tête du poulet à la surface de la terre et tracez une ligne droite avec de la craie, dont le début commence au niveau du bec de l'oiseau. Elle peut rester en transe de quelques secondes à une demi-heure, jusqu'à ce qu'elle soit distraite par quelque chose ou ne soit pas transférée à un autre endroit.
Régime de poulet
Les poulets de race Brahma Kurochatka grandissent très lentement, il est donc important de choisir le meilleur régime et de les nourrir pleinement. Parallèlement, il est nécessaire de développer un régime alimentaire et de le mettre en œuvre à certaines heures. Les poussins sont nourris au cours des 10 premiers jours de leur vie toutes les deux heures, puis ils passent à la nourriture toutes les 3 heures (de 11 à 45 jours), et les jeunes animaux sont nourris toutes les quatre heures. Dans les premiers jours de la vie (3 à 7 jours), l’alimentation pour bébés comprend des œufs durs hachés avec du porridge cuit (millet, maïs), ainsi que l’ajout de l’ortie, du trèfle hachés.
Dans le régime alimentaire des poulets incluent nécessairement l'herbe, en particulier la renouée. Il est conseillé d’ajouter des légumes - tomates, carottes râpées, courgettes. À partir du cinquième jour de la vie, les poulets sont nourris au fromage blanc, à la viande bouillie, au lieu des œufs. Le porridge est exclu le 12ème jour et un moût humide est introduit à la place. Il doit toujours être frais, sans grumeaux, à raison de 30 à 40 g par poulet. La purée non consommée est retirée au bout de 40 minutes, car les aliments gâtés peuvent provoquer une intoxication chez les bébés. 
Au fil du temps, des aliments spéciaux contenant des vitamines et des suppléments sont introduits dans le régime alimentaire. Dans les magasins spécialisés, vous pouvez acheter des aliments de haute qualité avec divers additifs utiles. Mais les experts conseillent d’acheter les aliments et les additifs séparément, puis de les mélanger en respectant la proportionnalité nécessaire. Les jeunes animaux doivent être nourris avec des protéines, mais quand ils atteignent l'âge de 5 mois, leur quantité doit être réduite, car cela aide à développer la masse musculaire et le squelette osseux ne peut pas supporter une forte augmentation de poids.
C'est important! Par temps froid, la quantité d'aliment doit être augmentée de 10 à 15%, car l'hiver consomme beaucoup d'énergie pour l'auto-échauffement du corps de l'oiseau.Il est utile d’ajouter à la ration au moins une fois tous les 7 jours du blé germé - il contient de nombreux éléments nécessaires à l’activité vitale du corps du poulet. Il est utile en hiver d’ajouter le médicament "Tetrahydrovit", qui contient un grand complexe de vitamines pour les poulets. À l'âge de 51 jours, les jeunes peuvent recevoir des grains entiers.
Régime d'oiseaux adultes
Les poulets de race Brahma Kupatchataya ont un poids considérable, leur régime devrait donc être assez nutritif. Les suppléments nutritionnels comprennent du calcium, des protéines, des vitamines et de l'huile de poisson. Pour ces poids lourds, il est très important d'avoir un bon système musculo-squelettique, sinon l'oiseau tomberait à ses pieds. Pour éviter cela, des coquilles d'œufs broyées, des coquillages, de la craie sont ajoutés à l'alimentation. 
Le régime de cette race comprend les produits suivants:
- aliments à base de céréales;
- déchets alimentaires;
- fruits et légumes (carottes, chou, betteraves, courgettes, etc.).
C'est important! Cette race a un bon appétit et est sujette à l'obésité. L'alimentation doit donc être strictement rationnée. Si la cyanose apparaît à la charge sur les boucles d'oreilles et sur une crête, il s'agit d'un signe de maladie cardiaque dont la cause est le surpoids; il est donc nécessaire d'alléger le régime alimentaire.Il est nécessaire de veiller à ce qu'il y ait toujours de l'eau fraîche dans les abreuvoirs des oiseaux. Avec de fortes gelées, il est souhaitable de le réchauffer un peu. Les bols et les mangeoires doivent être nettoyés et désinfectés en permanence pour prévenir les maladies infectieuses.
Modes lumineux et thermiques
La lumière et les conditions thermiques sont d'une grande importance lors de la croissance des poulets. Après la naissance des bébés, ils ont besoin d'une journée complète. Il faut garder à l'esprit que les poulets nouveau-nés de moins d'une semaine ne sont pas nocifs pour le soleil. Mais pour chauffer et recevoir la lumière, ils sont placés sous des lampes spéciales à rayons infrarouges. Le deuxième jour de la vie, l’éclairage est réduit d’une heure. En 14 jours, les enfants ont déjà assez de couverture de 8 heures. 
Le deuxième facteur important pour l'élevage des poussins est la température. Les 5 premiers jours, ils doivent correspondre à la plage de + 28-30 ° C et de 6 à 10 jours, la température doit être réglée entre + 26-28 ° C. Après cela, tous les 7 jours devrait être une diminution de la température de trois degrés.
À l'âge de 40 jours, les poulets perçoivent calmement une température de l'air d'environ +18 ° C. Si c'est l'été dehors, après 7 jours, les bébés peuvent être enseignés dans la rue et emmenés dans la cour. Il est à noter que pour assurer les conditions d’une bonne production d’oeufs des poules de cette race, l’éclairage dans la salle est nécessaire entre 13 et 14 heures.
Apprenez à utiliser une lampe infrarouge pour chauffer les poussins.
Il est nécessaire de veiller à ce que suffisamment de lumière passe par les fenêtres et, en hiver, un éclairage supplémentaire est nécessaire à l'aide de lampes. La température optimale pour les poules adultes est de + 12-18 ° C. Les poules de race Brama Kuropatchataya sont l’une des races de viande les plus grandes et les plus simples. Ces oiseaux tolèrent le froid et leur production d'œufs n'est pas réduite, même en hiver. De plus, leur aspect décoratif décorera n'importe quelle cour.
