L'élevage de dindes est de plus en plus populaire parmi les agriculteurs. Et il n’ya rien d’étonnant à cela: la viande de ces oiseaux est savoureuse et les œufs sont gros et sains. Pour obtenir ces produits, il faut un bétail en bonne santé. Comment parvenir à une bonne production d'œufs de dindes, nous le dirons plus loin.
La productivité de la Turquie
Le début de la ponte dépend des caractéristiques héréditaires, du poids de l'oiseau, de la saison et de l'éclairage. Une fois que la dinde a commencé à éclore, la production d'œufs est terminée. Certaines races, tout en assurant des conditions de détention spéciales, peuvent être transportées tout au long de l'année.
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En moyenne, la productivité de la dinde peut être représentée par un tel tableau.
Poids de la dinde, kg | Poids de la dinde, kg | Production d'oeufs, pièces par an | Poids de l'œuf, grammes | Période d'incubation, jours | Couleur de l'oeuf |
13-16 | 7-9 | 40-90 | 70-90 | 28 | Blanc crémeux, intercalé |
Production d'œufs de dinde par race
Les races domestiques commencent à pondre à l'âge de 7 à 8 mois. Cependant, ce chiffre est principalement théorique car, dans la pratique, on observe une ponte active d'œufs à l'âge de 5 à 6 mois.
Le savez-vous? S'il n'y a pas assez de dindes, les éleveurs de volaille les utilisent comme poules. Ils sont plantés dans un nid et recouverts d'un panier.
Virginien
Oiseaux blancs purs, parfois appelés dindes blanches ou néerlandaises. Les représentants de la race ont une taille de corps médiocre. Capacité d'éclosion conservée. La masse d'une dinde mature est de 9 kg, les femelles de 4 kg. La ponte pour la saison - 60 œufs.
Blanc du Caucase du Nord
La variété domestique la plus ancienne, parfaitement adaptée à la marche dans les pâturages. Ils ont un corps allongé et très large. Plumage - épais, blanc. Elevé principalement dans le but d'obtenir de la viande. Les femelles se distinguent des mâles par leurs tailles plus petites et leur plumage plus rare de la tête avec un cou parfaitement plumé.
Nous vous conseillons de vous renseigner sur la manière d'élever correctement les dindes, de traiter leurs maladies et de distinguer une dinde d'une dinde.
En moyenne, le poids vif d'une dinde varie de 6 à 7 kg, celui de la dinde de 12 à 15 kg. La ponte commence à l’âge de 9 à 10 mois et dure six mois. Pendant cette période, vous pouvez obtenir 90 à 160 œufs d'une dinde (180) pour des œufs pesant entre 85 et 100 g.
Large poitrine en bronze
Les représentants de cette race sont l’un des plus grands dindons. La poitrine de ces oiseaux est bien développée (constituant 30 à 35% de la carcasse elle-même).
En savoir plus sur le bronze de race de dinde à poitrine large.
Le poids vif des mâles atteint 14-16 kg (parfois - 18 kg). Le poids moyen d'une femme est de 8 à 9 kg. La productivité de la dinde est de 55 à 70 œufs par saison. Le poids moyen de l'œuf est compris entre 80 et 85 g.
C'est important! En tant que poussins, ces dindes ne sont pas bonnes - en raison de leur masse impressionnante, elles serrent souvent les poussins.
Bronze de Moscou
Il a été élevé dans la région de Moscou sur la base de dindes bronzes à large poitrine, nord-caucasiennes et régionales. La race s'est distinguée par sa grande vitalité, son endurance, son adaptabilité à la gamme et son côté pratique.
Poids vif des mâles - 15-16 kg, des femelles - 7-9 kg. Le nombre d'oeufs pondus - 80-90 pièces par saison. Le poids moyen de l'œuf est de 85 à 90 g.
BIG-9
Hardy et race lourde, qui ne nécessite pas beaucoup d'effort pour grandir. Ils s'adaptent librement à toutes les conditions et se caractérisent par d'excellents indicateurs de la viande. BIG-9 combine des caractéristiques de reproduction élevées avec un gain de poids rapide et des coûts d'alimentation faibles.
Le savez-vous? La race Ourson est très appréciée pour sa douceur et sa légèreté.
Poids vif d'un dindon adulte - 20-21 kg, dindes - 11-12 kg. Donne 110-120 œufs par saison.
BIG-6
La race la plus populaire, caractérisée par d'excellentes performances et la précocité de la viande, appartient à la catégorie des poids lourds. Les représentants de BIG-6 - massif, avec une tête de taille modeste et un corps trapu. Couverture de plume - blanche, moelleuse.
Vous serez probablement intéressé à en apprendre davantage sur les races de dindes comme le fauve ouzbek et le grand 6.
Les hommes adultes pèsent entre 20 et 25 kg, les femelles pèsent entre 9 et 10 kg. Cesser de croître à l'âge de 100 jours. La ponte - 90-100 pièces par saison.
Hidon
Cette race hybride est arrivée dans notre région à la fin du 20ème siècle en provenance des Pays-Bas. Il se caractérise par un gain de poids rapide. Le poids moyen des dindes est de 18-20 kg. La productivité des femelles - 90-100 œufs par saison.
Tikhoretskaya noir
Cet hybride a été obtenu dans le territoire de Krasnodar (district de Tikhoretsky) à partir de dindes noires de la région. Les représentants de la race ont le plumage noir avec un brillant bronze intéressant. Différence de maniabilité. Le poids d'un mâle vivant est de 9,5 à 10 kg, les dindes de 4,5 à 5 kg. Production d'oeufs - 80-100 oeufs pesant 80-85 g.
C'est important! La race est adaptée à la croissance cellulaire.
Ouzbek Fauve
Une variété a été mise au point grâce à une sélection minutieuse de dindes autochtones ouzbeks. Son auteur appartient à l'éleveur de volaille N. Zolotukhin. La race est parfaitement adaptée aux conditions asiatiques, elle est donc particulièrement répandue en Ouzbékistan, au Tatarstan et dans la région du Caucase du Nord.
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Les inconvénients de la race comprennent:
- gain de poids lent;
- faible production d'œufs;
- viande de qualité relativement basse.
Parmi les pros, notez la simplicité à nourrir. Le torse d'un oiseau est une espèce moyenne, plutôt impressionnante. La tête est petite, elle semble rétrécie sur le côté. Le plumage est brun-rouge (d'où le nom est jaune pâle). Les dindes adultes pèsent 9-10 kg, les femelles 3,5-4 kg. Pour un cycle, la dinde produit 60 à 65 œufs.
C'est important! Si les dindes n'ont pas assez de calcium, elles cracheront des œufs ou les pondront complètement sans leur coquille.
Comment augmenter la production d'œufs de dinde
Il arrive que des oiseaux en bonne santé, qui ont déjà atteint l'âge de la production d'œufs, ne commencent pas à pondre. Dans ce cas, un éclairage supplémentaire doit être installé. De cette manière, l'activation du processus de spermatogenèse chez les hommes et les femmes commence à être réalisée plus tôt. Cependant, la production d'œufs de dinde dépend de ces facteurs:
- poids et race;
- durée du jour au moins 10 heures par jour. La meilleure option - 13-17 heures;
- qualité et volume de l'aliment - il doit contenir une quantité optimale d'éléments minéraux et de vitamines;
- conditions confortables - la poule doit être chaude et sèche. Par temps froid, il est nécessaire de maintenir la température de + 12 ... +16 ° C et une humidité relative de l'air de 60 à 70%;
- air frais - la pièce doit être bien ventilée;
- l'oiseau doit être protégé du stress - dans la dinde, il doit maintenir la paix et la tranquillité.
C'est important! Un abri suffit pour 4-5 dindes
Conseils des agriculteurs
Des poulaillers expérimentés proposent aux débutants quelques conseils pour se comporter lors de la ponte:
- À la veille du début de la ponte, il est important de créer des conditions appropriées. Ainsi, dans la volière, la température ne doit pas être maintenue en dessous de +10 ° C.
- Il devrait également pré-équiper le nid. Pour ce faire, vous pouvez faire flotter une boîte en bois (paramètres - 50x70x60 cm) avec un sol sec et y déposer un lit d’herbe séchée. Dans ce cas, le nid doit être placé dans le coin le plus paisible de la pièce.
- Environ 30 jours avant la ponte, il est recommandé d’augmenter progressivement la lumière du jour grâce aux sources de lumière auxiliaires, de sorte qu’au début de la ponte, il était de 13 à 17 heures.
- Les oiseaux pondent activement de 11 à 15 heures, mais cela arrive parfois à 8 heures. Par conséquent, il est recommandé de promener les dindes tôt le matin ou après 16h00. Ignorer les allées ne vaut pas la peine - cela peut affecter la productivité.
- Les couches dépensent beaucoup d’énergie, vous devez donc les nourrir cinq fois par jour. Dans l'alimentation comprennent nécessairement des grains contenant des fibres et des glucides. De plus, le régime alimentaire doit être juteux (carottes, trèfle, chou, luzerne, ramolli).
- Étant donné que la ponte commence au début du printemps (et que des feuilles fraîches ne sont pas encore trouvées), des aiguilles hachées sont ajoutées à la nourriture. Et pour la pose d'automne en été, on récolte les orties, l'herbe et le feuillage de bouleau.
Il sera utile pour les éleveurs de volailles de savoir comment élever des dindes dans un incubateur, quel devrait être le régime de température pour les dindons, combien pèsent les dindons et les dindons adultes et comment traiter la diarrhée chez les dindons.
N'oubliez pas le repos et les promenades dans lesquelles les poules n'ont pas besoin de moins.
Commentaires du réseau
Pour les œufs de dinde de haute qualité, les légumes verts, les produits à base de céréales ainsi que les aliments enrichis en calcium et en protéines doivent prévaloir dans le régime de la volaille. Une nutrition équilibrée est la plus nécessaire durant la période de présélection: janvier à avril.