Comment planter et faire pousser des concombres "Paratunka"

De nouveaux légumes apparaissent constamment sur notre table, mais l’un des plus anciens "clients" est un concombre. Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés différentes. Parmi eux se trouvent les plantes précoces, moyennes, tardives, hybrides et pollinisées. Dans cet article, nous allons parler du premier hybride "Paratunka F1".

Description de la variété

Cette variété ne nécessite pas de pollinisation par les abeilles. Initialement, il était destiné à la culture en serre. Mais plus tard, il s’est avéré qu’il donnait de bons résultats en terrain dégagé.

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La longueur du fouet central atteint 2 mètres. Arbuste à ramification moyenne. Les fleurs femelles donnent cent pour cent d'ovaire, situées en grappes. 3-5 hommes verts grandissent d'un nœud.

"Paratunka" présente les avantages suivants:

• maturation précoce des fruits;
• capacité d'auto-pollinisation;
• haut rendement;
• la présence d'ovaires de faisceau;
• universalité de l'utilisation des fruits;
• résistance au refroidissement;
• type de floraison femelle;
• résistance aux maladies.

Mais l'idéalité de ce genre gâte certaines des lacunes:

• faible développement des racines;
• le besoin d'arrosage fréquent;
• épines dures et épineuses;
• prix élevé des semences.

Les caractéristiques distinctives de ces concombres sont les suivantes:

• Zelentsy conserve des propriétés nettes pendant le traitement;
• les récoltes fréquentes stimulent la formation rapide de nouveaux fruits;
• pas de limitation dans la croissance de la pousse centrale.

Caractéristiques du fruit et rendement

"Paratunka" se distingue par son rendement élevé (environ 20 kg par mètre carré). Les premières serres apparaissent déjà 37-40 jours après la germination.

Les concombres ont une chair sucrée et croustillante sans amertume. Taille - de 7 à 10 cm, poids - de 65 à 90 g. Les fruits ont une couleur vert foncé et des rayures blanchâtres. La peau est recouverte de tubercules à épines acérées.

Le savez-vous? Les concombres contiennent 95% d'eau, mais les 5% restants contiennent des fibres, des vitamines et des oligo-éléments. La pulpe de concombre contient de l'acide salicylique, jouant le rôle d'aspirine. Par conséquent, même les Grecs savaient que les concombres réduisaient la chaleur.

Sélection de plants

Les concombres peuvent être cultivés comme méthode de semis ou en les semant directement sur le lit du jardin. Lors du choix des plants, vous devez prendre en compte:

• l'apparence doit être saine (la plante est verte, les feuilles sont sans dommages ni défauts, la tige n'est pas allongée);
• le nombre de ces feuilles ne doit pas dépasser 4 pcs.

Sol et engrais

Tout sol convient aux concombres, mais une bonne récolte peut être obtenue sur des loams ou des sups avec un milieu neutre ou légèrement acide. De la tourbe ou du sable devrait être ajouté aux sols argileux. L’acidité peut être réduite en fabriquant de la farine de dolomie lors du creusement.

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Mieux préparer le sol à l'automne. Pour ce faire, faites du fumier et déterrer la terre. Sur 1 carré. m utilisé environ 7 kg de molène. Cela peut être fait au printemps pendant un mois et demi avant le semis. Au printemps, des engrais minéraux de terrassement sont appliqués (cendres, nitrate d'ammonium, superphosphate). Chaque année, les concombres doivent être plantés dans un nouvel endroit. Les oignons, les légumineuses (mais pas les haricots), l'ail, le chou-fleur et le chou pommé seront de bons prédécesseurs. Il est préférable de ne pas planter des choux et des carottes à maturité tardive.

Conditions de croissance

"Paratunku" se réfère à des plantes sans prétention. Mais, compte tenu de certaines de ses caractéristiques (système racinaire faible), ils doivent être arrosés plus souvent que les autres concombres. Ils tolèrent les fluctuations quotidiennes de la température et le refroidissement temporaire. Après la plantation, il est nécessaire de protéger les semis du soleil brûlant et des changements de température trop soudains. Les plantes adultes n'aiment pas non plus le soleil brûlant. Les concombres de cette variété répondent bien à l'arrosage.

De la graine aux semis à la maison

Pour une récolte plus précoce (2 semaines plus tôt), une méthode de semis est utilisée. Afin de ne pas acheter de plants prêts à l'emploi, vous pouvez le cultiver vous-même.

Préparation des semences

Le trempage assure une germination plus précoce des graines. Si nous ajoutons quelques cristaux de manganèse à l'eau, nous désinfecterons également les semences. En plaçant les graines 50 à 60 minutes dans l'infusion d'ail (pour 100 g d'eau - 30 g d'ail), vous pouvez également désinfecter. Après cela, les graines enveloppées dans un chiffon humide sont conservées pendant 2 jours à une température de +20 ° C et dans le même temps sur la tablette inférieure du réfrigérateur. Le durcissement améliore encore la résistance des plantes à diverses situations stressantes.

C'est important! Si les semences acquises sont enrobées, aucune procédure préliminaire ne doit être effectuée.

Contenu et emplacement

Les semis de concombre tolèrent très mal la transplantation. Par conséquent, les semis doivent être effectués dans des comprimés de tourbe, des coupelles en tourbe ou des récipients pouvant être coupés avec précaution pour ne pas endommager les racines.

Si vous devez préparer un mélange de sol, vous pouvez utiliser la composition suivante:

• 2 parties d'humus et de tourbe;
• 1 partie de sciure de bois;
• 2 cuillères à soupe l cendres et 1,5 cuillère à soupe. l nitrofoski (10 litres de mélange de sol fini).

Les récipients doivent être recouverts de papier et maintenus à une température de + 23 ... +27 ° С. Pour éviter que les plantes ne s'étirent, la température est réduite à +20 ° C après la levée des pousses. De telles conditions peuvent être créées sur un balcon vitré ou une loggia.

Processus de plantation de semences

Les semis sur des semis mettent environ 3 à 4 semaines avant de planter dans un endroit permanent. Le processus lui-même comprend les étapes suivantes:

1. Remplissez le réservoir avec le mélange de sol fini.
2. Mettez 1 graine à l'envers.
3. Saupoudrer avec une couche de mélange de sol de 1-1,5 cm d'épaisseur (pas besoin d'être profondément incrusté).
4. Humidifier les cultures et couvrir de papier.

Pour l'émergence des pousses ont besoin d'humidité et de température suffisantes + 23 ... +27 ° C

Soins des semis

Après l'émergence des pousses, la température est réduite à +20 ° C. De plus, les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire pour que les pousses ne s'étirent pas. Les semis de concombre répondent bien à la fertilisation. Après l'apparition de 2 vraies feuilles, il peut être fertilisé avec une solution de nitroammofoski (3 c. À thé. De la préparation pour 3 l d'eau). Et juste avant de les repiquer dans le sol, ils introduisent cette solution: 15 g d'urée, 40 g de superphosphate et environ 10 g d'engrais potassique pour 10 litres d'eau. "Paratunka" aime l'eau, vous devez donc vous assurer que la boule de terre est constamment humide.

Nous vous recommandons de vous familiariser avec les méthodes les plus inhabituelles de culture du concombre: dans des sacs, des bouteilles en plastique, des fûts, en utilisant la méthode hydroponique.

L'atterrissage dans le sol s'effectue en présence de 3-4 vraies feuilles. La semaine avant les semis commencent à se durcir. Pour ce faire, chaque jour pendant quelques heures, il convient de le sortir dans un endroit protégé des courants d'air et du vent. Aux fins de la prophylaxie, les plantules peuvent être traitées avec Epin avant la plantation.

Repiquer les semis au sol

Lorsque l'air se réchauffe à + 22 ° C (généralement à la fin du mois de mai), vous pouvez commencer à planter des plants à un endroit permanent. En débarquant, vous pouvez utiliser 2 méthodes:

• lors du placement de plantes en rangée, la distance entre les arbustes doit être de 16-17 cm et entre les rangées de 60 à 70 cm;
• avec la version d'élevage ou en quinconce, l'atterrissage se fait selon le schéma 50 * 30 cm.

Lors du repiquage, il convient de rappeler que le processus doit être effectué sans dommage pour le système racinaire. Si des comprimés de tourbe ou des coupes de tourbe ont été utilisés, cela simplifie la procédure. Dans d'autres cas, transplanté par transbordement de coma de terre après l'avoir arrosé modérément. Après avoir planté les plantes, elles sont arrosées et ombragées. La base saupoudrée plus haut, il avertira de l’exposition de la racine et stimulera l’apparition de nouvelles racines. La terre autour du buisson est recouverte de tourbe ou de sciure de bois.

Agrotechnique cultivant des graines en pleine terre

En plus de la méthode de culture des semis, l'ensemencement des graines directement dans un sol ouvert ou dans une serre est largement utilisé.

Conditions extérieures

Les plantes issues de semences plantées en serre seront protégées des effets néfastes de l’environnement et donneront une récolte avant celles qui sont plantées directement en pleine terre.

Choisir un endroit pour les concombres dans le jardin, il est nécessaire de donner la préférence aux collines. L'eau peut s'accumuler dans les basses terres et les eaux souterraines sont plus proches, ce qui peut provoquer la pourriture des racines.

Le processus de planter des graines dans le sol

Il est nécessaire de semer des concombres lorsque la terre se réchauffe et sa température sera d'environ +15 ° C. Cela se produit généralement lorsque la température de l'air est de +22 ... +24 ° C. Nous avons déjà parlé de la préparation du sol et de la fertilisation à l'automne ou au printemps. Le schéma de semis de concombres Les puits peuvent être placés en rangées ou en damier. La profondeur d'enfouissement des graines est d'environ 1,5 à 2 cm Consommation de semences - 3 à 4 graines par mètre carré. Lors du semis, il est nécessaire de bien arroser le sol afin que les graines ne restent pas dans un sol sec.

Arrosage

Pour les variétés "Paratunka", caractéristique génétiquement garantie la nécessité d'un arrosage abondant.

C'est important! Variété de concombres "Paratunka" est plus difficile en ce qui concerne la présence d'humidité. Vous devez donc l'arroser plus souvent et plus abondamment que les autres concombres. Mais il faut veiller à ce qu'il n'y ait pas de forte saturation en eau.

L'arrosage est effectué tôt le matin et mieux le soir. L'eau utilisée est tiède. Afin de ne pas mettre à nu le système racinaire, il est préférable d'utiliser un arrosoir ou un arroseur-buse. En période de sécheresse, les arrosages sont effectués plus souvent (tous les jours) que par temps pluvieux (tous les 3 à 5 jours). Il est nécessaire de se laisser guider par l'état du sol, il doit être modérément humide mais pas trop humide. Il est également important que le sol soit saturé d'humidité entre 20 et 25 cm.

Assouplissement et désherbage du sol

Les mauvaises herbes poussent rapidement sur un sol bien humidifié et doivent être régulièrement éliminées. Après la pluie et après l'arrosage, le sol doit être ameubli de manière à éviter la formation d'une croûte. Cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager les racines qui se trouvent dans les couches supérieures. Pour éviter la formation d'une croûte sur le sol, vous pouvez utiliser des matériaux de paillis (sciure de bois ou tourbe), puis de temps en temps pour les détacher un peu. De plus, le paillage ralentit et la croissance des mauvaises herbes.

Vous pouvez vous débarrasser des mauvaises herbes dans le jardin à l'aide de remèdes populaires.

Le masquage

Lors de la croissance par la méthode du treillis, les pousses sont enlevées jusqu’à la 4-5ème feuille, puis le point de croissance est épinglé. Une paire de pousses latérales beau-fils après la deuxième feuille. Si la plante n'est pas ligotée, alors, en plus de pincer, les pousses peuvent être aspergées de terre, cela leur permettra de s’enraciner facilement et de renforcer le buisson. La coupe régulière de branches obsolètes et de feuilles jaunies permettra la formation de nouvelles pousses.

En savoir plus sur le bon dégustation des concombres.

Porte jarretelles

Les cils de concombre ne peuvent pas les lier et leur donner l’occasion de grimper sur le sol. Mais le ligotage permettra d’éliminer l’épaississement et la mauvaise circulation de l’air et, par conséquent, l’apparition de pourriture. En outre, treillis plus facile à cueillir des fruits.

Il y a de telles façons de jarretière:

• horizontal: une corde tendue sur plusieurs rangées entre deux supports;
• vertical: chaque tige est attachée avec un bout à un support en forme de U;

• hybride: les tuyaux sont fixés en forme de pyramide et une corde est tendue entre eux horizontalement.

Chacune de ces méthodes est bonne à sa manière. Et vous pouvez utiliser n'importe lequel d'entre eux. Attachez les plantes qui ont atteint une hauteur d'environ 30 cm.

Top dressing

Les concombres répondent bien à l'introduction des vinaigrettes. Pendant la saison de croissance, ils dépensent au moins 3-4:

• en présence de 2 ou 3 vraies feuilles, fertilisez-la avec une molène (1 l par seau d'eau) ou des déjections d'oiseaux (une tasse et demie par seau d'eau);
• avant le début de la fructification, les engrais sont introduits avec une teneur en azote et en potassium;
• à la mi-juillet, la troisième fertilisation est effectuée avec de la molène ou des engrais complexes prêts à l'emploi;
• la quatrième est réalisée si nécessaire en se concentrant sur l'apparence des plantes, les pansements susmentionnés.

Ravageurs, maladies et prévention

“Paratunka” est une variété assez résistante à toutes les maladies. Mais il peut être affecté par ces maladies et parasites:

• la racine et la pourriture blanche;
• anthracnose;
• puceron;
• tétranyque

La pourriture blanche

Afin d'éviter l'apparition de diverses maladies, il est nécessaire:

• n'épaississez pas l'atterrissage;
• contrôler l'humidité du sol;
• assouplir le sol;
• inspecter les plantes régulièrement et enlever rapidement les arbustes touchés.

Pour éviter les maladies, il vaut mieux acheter des graines marinées. Mais si des problèmes surviennent, vous devez acheter les préparations appropriées et traiter les plantes.

Récolte et stockage

Les concombres commencent à se rassembler en juin et se terminent en août-septembre. Les premiers fruits apparaissent déjà le 40ème jour après la germination.

C'est important! Le “Paratunku” devrait être collecté plus souvent (un jour sur deux) que les concombres d'autres variétés, car une récolte fréquente stimule la formation d'un nouvel ovaire.

Les concombres très sales doivent être lavés, car la saleté ronge rapidement le fruit. La variété "Paratunka" a une pulpe dense et une bonne transportabilité.

Apprenez à garder les concombres au frais pour l’hiver.

Pour conserver les fruits un peu plus longtemps, vous devez suivre ces recommandations:

• la température ne doit pas être inférieure à +1 ° С, ni supérieure à +10 ° С;
• le stockage doit être sombre et l'emballage - pour assurer un bon accès à l'air;
• conservez les fruits intacts et traitez le reste immédiatement.

Si ces conditions sont remplies, le fruit peut durer jusqu'à 2-3 semaines. Si la température est supérieure à +10 ° C, la durée de conservation est réduite à 4 jours.

Le savez-vous? Pour préserver les concombres sur les îles de l'océan Pacifique, ils ont été enveloppés dans des feuilles de bananier et enterrés dans le sol. Et nos ancêtres ont inventé la méthode de la conservation des fruits.

Problèmes possibles et recommandations

Les concombres n'aiment pas trop d'engrais. Cela peut provoquer une déformation des plantes et des fruits ou leur chute. La même chose peut arriver avec une surabondance ou un manque d'humidité. Il en découle que tout devrait être modéré.

Nous espérons que, suivant nos conseils et recommandations, vous obtiendrez une bonne récolte et serez satisfait du choix de la variété “Paratunka”. De bons et savoureux concombres à vous et bon appétit!

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