Prune "Anna Shpet" attribuée au record parmi les cultures de jardin en termes de rendement.
Chaque année, il donne aux jardiniers des fruits savoureux, parfumés et juteux, qui sont utilisés avec grand succès pour la fabrication de plats variés, de préparations d’hiver ou en tant que délice indépendant.
Histoire d'inférence
La variété de prune maison "Anna Shpet" a été reçue pour la première fois à la fin du XIXe siècle, en 1870. De manière aléatoire, en faisant polliniser un jeune arbre inconnu, le botaniste allemand Ludwig Shpet a été mis en évidence. La description biologique de la prune a été réalisée pour la première fois en 1881. 
"Anna Shpet" est apparue dans les années 30 et 40 du siècle dernier sur le territoire des pays post-soviétiques. Il a acquis la plus grande distribution dans le territoire de Krasnodar, la région du Caucase du Nord, la Kabardino-Balkarie, l'Ossétie du Nord, la péninsule de Crimée et les régions du sud de l'Ukraine.
Le savez-vous? En 1947, une variété de prune a été envoyée pour être testée par l'État. La même année, il a été inscrit au registre des États de la Russie dans les régions du Caucase du Nord et de la Basse-Volga.
Description de l'arbre
Le prunier "Anna Shpet" est un arbre robuste et résistant, dont la hauteur peut atteindre 5 m. Il a une cime épaisse et large en forme de pyramide, de puissantes pousses, peint en couleur marron clair ou rouge-brun, un tronc droit et durable.
Diffère la cime grise des arbres et les branches squelettiques gris clair. Il a de petites feuilles de forme allongée et une structure lâche. La surface de la plaque de texture mate, légèrement pubescente en dessous. Pétioles courts, jusqu'à 0,8 cm, anthocyanes. Stirins no. 
Pendant la floraison, les prunes apparaissent en petites inflorescences avec deux fleurs de couleur blanche en forme de cloche. Pétales ovales, de taille moyenne, étroitement pressés les uns aux autres. Chaque fleur a 18 étamines.
Description du fruit
Pendant 3-5 ans après la plantation, la culture donne les premiers fruits. Ils ont une taille assez grande, ovale ou en forme d'oeuf, avec une peau mince mais durable avec des veines.
La couleur principale du fruit est l'ambre, la couleur de couverture est le pourpre, avec un revêtement distinctif à la cire. La chair est très juteuse, de structure fibreuse, de couleur jaune clair. La prune a un excellent goût sucré, une acidité délicate et un arôme brillant et riche.
Une plante adulte peut produire chaque année 100-150 kg de fruits. 
Le savez-vous? L'un des inconvénients de ce type de prune est que, du fait de son caractère juteux, elles peuvent se fissurer pendant la maturation, ce qui nuit à leur stockage ultérieur.
Les principales caractéristiques de la variété
"Anna Shpet" - sans prétention dans le soin et la culture de la variété, dont les principaux avantages sont la fructification précoce et les rendements élevés.
Découvrez également les principales caractéristiques des variétés de prunes telles que "Honey White", "Eurasia", "Morning", "Stanley", "Peach", "Hungarian".
Résistance à la sécheresse et à la résistance au froid
L'arbre est caractérisé par une résistance moyenne au gel, mais il a la capacité de récupérer rapidement après le froid. Les conditions climatiques froides ne lui conviennent pas, car les basses températures nuisent aux rendements.
La variété est peu exigeante pour le sol, elle résiste assez bien à la sécheresse. Dans les régions de steppe, la prune pousse normalement et tolère assez bien le manque d'humidité. 
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Dans des conditions climatiques froides, il est plus difficile pour un arbre de résister aux maladies. La prune, qui pousse sur des sols carbonatés, souffre souvent de chlorose et est également exposée aux effets négatifs des acariens des fruits rouges, des tordeuses des graines et des phlébotomes.
Pour les combattre, des préparations spéciales sont utilisées, par exemple Avant ou Tagore, qui permettent de traiter un arbre avant sa floraison. En automne, il est recommandé d’utiliser le Karbofos pour la destruction des parasites et comme agent prophylactique - solution à 3% d’urée.
Familiarisez-vous avec les règles de base pour la culture de prunes, ainsi qu'avec des méthodes éprouvées de contrôle des maladies et des ravageurs.
L'apparition de pousses grises sur les fruits et de taches brunes sur les feuilles, entraînant par la suite un assèchement du feuillage, indique une infection par moniliose. Pour le combattre, utilisez du Bordeaux liquide et des branches d’élagage malades.
Au début de l'été, en particulier après de fortes pluies torrentielles, la plante peut être affectée par des taches rouges, qui se manifestent par des taches jaune-orange sur les feuilles. 
Une méthode efficace pour éliminer la maladie consiste à pulvériser des préparations spéciales, par exemple une solution de nitrafène à 2%.
C'est important! Si vous n'attachez pas d'importance à la manifestation de la rouille rouge, l'arbre peut complètement perdre le feuillage, cesser de fructifier et s'affaiblir considérablement.Un moyen efficace de prévenir l'infestation d'une prune par des insectes nuisibles consiste à brûler les feuilles mortes à l'automne et à creuser le sol.
Pollinisation
"Anna Shpet" se réfère aux variétés auto-fertiles, et même l'absence de pollinisateurs ne peut pas nuire à leur rendement. Cependant, les professionnels conseillent d’atteindre des taux de pollinisation croisée plus élevés avec des variétés telles que "Hungarian", "Catherine", "Renklod", "Peach".
Conditions de floraison et de maturation
3-5 ans après la plantation, la prune commence à porter ses fruits. La floraison a lieu à mi-parcours, à partir de la mi-avril. Mais la maturation du fruit est plutôt tardive: septembre - octobre. 
Fructification et rendement
La rapidité de la plante peut être évaluée comme moyenne, car au moment de la fructification, elle entre dans la période de 3 à 5 ans de sa croissance, dans les cas extrêmes, la 6ème année. L'arbre a des rendements élevés et systématiques. La consommation de fruits peut être réalisée en même temps, car les prunes sont fermement maintenues sur les branches.
En moyenne, le rendement d'un seul arbre, en fonction de son âge, est de:
- 8-10 ans: de 25 à 40 kg;
- 10-12 ans: de 45 à 60 kg;
- 13-20 ans: de 100 à 150 kg.
Après la récolte, les fruits peuvent rester frais longtemps dans un endroit sombre et frais. Les prunes collectées sont recommandées pour être utilisées brutes ou pour la transformation. 
Conditions de croissance
"Anna Shpet" plante assez sans prétention dans la culture, mais nécessite le respect de certaines règles.
La période la plus propice à la plantation est celle du milieu du printemps, alors que la terre est déjà bien réchauffée. Plum n'aime pas les endroits sombres et venteux, elle a donc besoin de trouver une zone suffisamment éclairée et ensoleillée, sans courants d'air ni vent.
La plante survit bien sur des sols légers, limoneux et nutritifs, avec des dépôts d'eau souterraine d'au moins 1,5 m.
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Règles d'atterrissage
Plante plantée à la mi-printemps, par temps sec, sans vent et chaud. Immédiatement avant la plantation, les racines de prune sont plongées dans une purée d'argile. Ensuite, creusez un trou de 60x80 cm dont le fond est rempli d’un mélange de 10 kg d’humus, 5 kg de sol et 0,5 kg de phosphate. 
Afin de ne pas endommager le système racinaire, la plantule est descendue dans le trou de manière à ce que le cou de la racine n’approfondisse pas plus de 4 à 5 cm, puis la plante est attachée à un support en bois et le sol qui l’entoure est soigneusement travaillé.
À la fin de la plantation de l'arbre arrosé au moins 25 litres d'eau. Une fois que l'humidité est complètement absorbée, le trou est broyé avec un sol sec ou de la sciure de bois.
Si vous devez planter plusieurs plants en même temps, respectez scrupuleusement la distance qui les sépare de ceux-ci ou d’autres cultures de jardin:
- entre les rangées - 3 m;
- entre les arbres - 2 m.
Caractéristiques de soins saisonniers
Le soin saisonnier des prunes consiste à assurer un arrosage, une alimentation, une taille appropriés, une préparation adéquate pour la saison hivernale. 
Arrosage
Au cours de la première année de croissance, l’arbre doit être pourvu d’un arrosage abondant et régulier, du désherbage et de l’ameublissement du sol. Lorsque la première floraison apparaît, plus de 80% des fleurs doivent être supprimées pour augmenter les chances de survie.
Une plante adulte pendant la saison a également besoin d'un bon arrosage et d'un bon paillage du sol avec de l'humus. Prune arrosée deux fois par jour - le matin et le soir, sur la base d'une plante la portion optimale dans 30 à 50 litres. Fréquence d'arrosage - jusqu'à 6 fois par mois.
C'est important! Lorsque vous mouillez, vous devez vous assurer que le sol est trempé à une profondeur minimale de 25 cm.
Il est particulièrement important de ne pas laisser la couche de sol se dessécher pendant la croissance active. 
Top dressing
Les engrais doivent être un an après la plantation de prunes. L'arbre devrait recevoir la première portion de nitrate de nitrate à la mi-mai, le deuxième à la mi-juin. Si, au cours de la deuxième année, la croissance de l’arbre est trop intense, le traitement de surface peut être réduit à une fois, uniquement en mai.
Avant la floraison prévue (la quatrième ou la cinquième année), il est recommandé de fertiliser avec de l'azote pour minimiser.
Il vous sera utile d’en savoir plus sur les engrais azotés.Un arbre adulte est fertilisé avant son bourgeonnement et après la récolte.
Soins du sol
Top dressing prunes combiné avec assouplir le sol. En outre, tout au long de la saison, vous devez surveiller attentivement l’apparition des mauvaises herbes et, si nécessaire, les éradiquer. Après désherbage, le sol est recouvert d'humus.
Il est recommandé de verser du compost ou de l'humus organique sur des terres sablonneuses pauvres.
Cette variété de prune est sujette à la formation de pousses racinaires, qui doivent être nettoyées et éliminées régulièrement.
Taille
"Anna Shpetu" est importante pour les cultures en temps opportun. La première taille est réalisée lors de la plantation des plants: leurs branches du bas sont coupées à 1/3 de la longueur. Au début du printemps, on procède à la taille sanitaire en enlevant tout d'abord les branches malades et endommagées. 
Il devrait également éclaircir les jeunes pousses, éliminer les plus faibles et ne laisser que les plus forts et les plus droits. En même temps, il est très important de ne pas couper beaucoup de branches et de pousses, pas plus du quart de la masse totale.
En savoir plus sur les principales nuances de la taille.
Les plantes adultes sont coupées chaque année avant le débourrement. Lorsque l'arbre atteint une hauteur de 2 à 2,5 m, effectuez une élagage formatif en enlevant et en éclaircissant les branches incurvées à la croissance verticale qui bloquent l'accès au fruit. Ainsi, une cime étalée et bien éclairée se forme.
En automne, une taille rajeunissante est effectuée. Pour ce faire, supprimez les branches cassées, malades et endommagées, un peu coupé la "couronne".
Préparer l'hiver
Il est très important de protéger la prune du froid et des rongeurs. Pour lutter contre ces derniers, les jeunes arbres à la fin de l'automne sont complètement recouverts de treillis en PVC ou de feutre pour toiture. Chez l’adulte, ne couvrir que le pilier et le cercle basal. 
De telles activités aideront à protéger les prunes, non seulement des rongeurs, mais aussi des gelées prématurées.
En automne, il est nécessaire de limer une tige ou de la traiter avec une peinture à base d’eau. Il est recommandé d'envelopper l'arbre avec du papier épais ou un tissu naturel contre le gel.
Il est possible d'augmenter la résistance au gel de la culture grâce à l'irrigation de recharge d'eau, effectuée fin novembre, avant le premier gel.
Avantages et inconvénients
De nombreux jardiniers aiment faire pousser la prune Anna Shpet car cette variété présente de nombreux avantages:
- sans prétention de partir et de cultiver;
- haut rendement;
- excellente capacité de récupération du gel ou de la sécheresse;
- relativement bonne résistance au gel;
- goût élevé de fruits;
- dates de fin de maturation des prunes;
- la possibilité de stockage à long terme de la récolte.
En attendant, avec les avantages, la variété n’est pas sans inconvénients, parmi lesquels:
- fruits craquant;
- quelques difficultés de récolte;
- friabilité du bois.
"Anna Shpet" - variété de prunes sans prétention et à haut rendement, très appréciée des jardiniers modernes. Les fruits de l’arbre sont savoureux, parfumés, charnus et ont fait l’objet d’une évaluation savoureuse. Ils ont trouvé de nombreuses applications dans la cuisine, la médecine traditionnelle et également en tant que délice sain et indépendant.
