Les informations sur la culture des haricots ordinaires ne surprendront pas les résidents d’été, ce qui n’est pas le cas des haricots asperges, qui gagnent en popularité et commencent à occuper une place de choix dans les jardins des Européens de l’Est. Par conséquent, essayons de comprendre comment planter des fèves d’asperges dans le sol, quelles précautions il convient de prendre et comment les protéger des parasites.
Choisir un site d'atterrissage
Les haricots asperges sont très sélectifs dans leur croissance. Du bon choix de lieu dépend de la vitesse de développement de la plante, ainsi que du nombre de fruits qu’elle donnera.
L'éclairage
Ces haricots aiment la chaleur et le soleil, vous devez donc vous assurer que la plante ne ombre rien à tous les stades de sa croissance. Il est également souhaitable que le site ait moins de vent. Ne vous inquiétez pas du fait que la culture va brûler au soleil - ses feuilles créeront indépendamment une ombre où ils en ont besoin. 
Le sol
Mieux, ces haricots se sentiront sur un sol fertile et facilement perméable. Eh bien, si les eaux souterraines sont profondes. Un sol défavorable pour cette plante est considéré comme un sol acide, argileux, trop humide.
C'est important! Ne choisissez pas un sol riche en azote pour les haricots, car il le produit tout seul. La non-saturation peut ruiner la plante.
Si la parcelle est située dans la région nord, il est préférable de choisir un sol sableux pour les haricots. Ce type de terrain se réchauffe plus vite que les autres, ce qui profitera à la plante qui aime la chaleur. 
Prédécesseurs
Mieux encore, les haricots prennent racine et produisent des fruits dans des endroits où poussent des crucifères ou des solanacées. Ceux-ci comprennent:
- des pommes de terre;
- le chou;
- aubergine;
- tomate et autres.
La préparation des lits
La préparation du sol pour la plantation de ces haricots commence à l'automne. La terre est soigneusement nettoyée des mauvaises herbes, puis déterrée, puis, afin de créer les conditions idéales pour la plantation d'une plante, ajoutez-y chaque mètre carré:
- 4 kg d'humus;
- cuillère de salpêtre;
- une cuillerée de chlorure de potassium;
- quelques cuillères de farine de dolomite;
- cuillère de superphosphate.
C'est important! Avant de semer, il est nécessaire de désinfecter le sol avec une solution faible de permanganate de potassium.
Préparation des semences
Il existe plusieurs options possibles pour préparer les semences pour la plantation:
- atterrissage dans une terre bien arrosée;
- pré-trempage;
- germination préliminaire des graines.
Les pousses apparaissent plus rapidement si vous pré-trempez les graines. Pour ce faire, versez les graines dans de l'eau chaude pendant 15 minutes. Après cela, il est impératif de les désinfecter dans une solution de permanganate de potassium faible.
La désinfection du sol et des semences est nécessaire pour protéger les semis encore faibles des parasites insidieux.
Si vous faites germer des haricots précédemment, les semis peuvent être obtenus encore plus rapidement. Pour ce faire, vous devez inspecter tous les haricots pour détecter la présence de moisissure, de rataillage, de dégâts et d'éliminer les déchets. 
Toutes les graines qui ont été sélectionnées, vous devez mettre une seule couche sur un chiffon humide. Ensuite, vous devez prendre un autre même morceau de tissu et le mettre sur le dessus. La pièce supérieure a également besoin de mouiller Il est très important ici de ne pas en faire trop avec de l’eau, sinon les graines pourriraient tout simplement.
Après 24 heures, en ouvrant le tissu, vous pouvez voir que les fèves ont déjà commencé les premières pousses. Cela signifie que les graines sont prêtes à être plantées. Cependant, ils devront être plantés très soigneusement, afin de ne pas endommager uniquement les germes apparus.
C'est important! Chaque année, les haricots sont plantés dans un autre endroit pour prévenir les maladies des plantes causées par l'anthracnose.
Processus d'atterrissage: timing, modèle et profondeur
La plantation d'asperges en pleine terre est possible lorsque la possibilité de gel est déjà exclue. Les haricots sont généralement plantés en mai-juin, mais ici tout ne dépend que de la température - il devrait faire au moins + 20 ° C.
Vous devez d’abord préparer les fosses. Leur profondeur est de 4 à 6 cm. La distance entre les trous de la rangée est de préférence d’environ 10 cm et entre les rangées - de 30 cm. 
Si les haricots sont des variétés grimpantes, l’espace entre les plantes devrait être plus large - 35-40 cm, afin de laisser de la place pour le support d’installation.
Pour donner plus de potassium à la plante, vous pouvez la verser dans les puits avant de planter de la cendre de bois. Habituellement, 3-4 haricots sont plantés dans un trou et quand les pousses apparaissent (après 7-10 jours), ils laissent une des plus fortes.
Lorsque les graines sont plantées, elles sont arrosées et recouvertes de terre. Pour une germination rapide, vous pouvez toujours saupoudrer d'humus sur le dessus.
Le savez-vous? Le silicium, qui se trouve dans les haricots asperges, aide à renforcer les os et le tissu conjonctif.
Pour économiser de l'espace lors de la culture de haricots verts bouclés, les jardiniers proposent des astuces. Certains construisent des wigwams à partir de branches d’arbres et plantent des graines autour.
D'autres plantent la plante autour d'un grand poteau durable dans un ordre échelonné en plusieurs cercles afin que chaque pousse puisse «attraper» le poteau à sa place.
Conseils d'entretien
Les haricots asperges ne sont pas aussi fantaisistes dans le soin, comme beaucoup d'autres plantes, cependant, pour faire pousser la culture désirée, vous devrez toujours lui donner un peu de temps.
Arrosage
Il est impossible de faire pousser des fèves d'asperge à partir des graines de la datcha, dont le propriétaire est une fois par semaine, car cette plante nécessite un arrosage et des soins constants.
Après la plantation, les haricots sont arrosés tous les deux jours. Après la levée des semis, continuez à arroser pendant que le sol sèche. Il est préférable d'arroser lorsque le soleil s'est couché. L'arrosage est effectué à la racine.
Certains jardiniers utilisent une solution simple pour l'arrosage: remplissez 2/3 des barils de mauvaises herbes, complétez avec de l'eau jusqu'au bord et partez pour une semaine. Pour arroser un litre de la solution est dilué dans un seau d'eau de pluie ou d'eau séparée.
C'est important! L'arrosage des haricots est extrêmement important: si l'eau ne suffit pas, les tiges se développeront mal, les fruits deviendront superficiels et se déforment.
Après l’apparition des quatre premières feuilles sur la plante, l’arrosage est complètement arrêté avant la floraison. Pendant la période de floraison, arrosez à nouveau tous les deux jours.Désherbage et descellement
Pour une meilleure croissance de la plante, il est nécessaire de désherber régulièrement, qui apparaissent à côté des haricots. Jusqu'à ce que la plante atteigne 10 cm, il est nécessaire, après chaque arrosage ou pluie, de détacher le sol à côté. Le premier relâchement est effectué lorsque les pousses ont déjà atteint une hauteur de 7 cm.
Paillage de sol
Afin de faciliter le soin des haricots asperges, le sol est paillé avec de la paille. Cela permettra à l'humidité de rester dans le sol et éliminera la possibilité de mauvaises herbes.
Prop
Si les haricots asperges sont d’une variété grimpante, ils doivent être fixés sur un support vertical étroit. La hauteur de ces supports est généralement d’environ 1,5 m, sur laquelle sont placés un fil ou une corde, le long desquels seront ensuite envoyées les pousses de la plante.
Lorsque les pousses lâchent une flèche sinueuse, vous devez l'envoyer au support. Pendant la nuit, elle tourne déjà autour d'un bâton ou d'un poteau.
Le savez-vous? Ces haricots sont utilisés pour la prévention du cancer, car ils contiennent beaucoup de vitamine A et sont riches en antioxydants importants.
Les jardiniers ne recommandent pas l'utilisation d'un filet pour filet, car il sera très difficile d'enlever les pousses séchées à l'automne.Échapper pincement
Lorsque les haricots atteignent 10 cm, vous devez les asperger. Cela est nécessaire pour renforcer le système racinaire et améliorer la nutrition des haricots lorsque les gousses commencent à se nouer.
Lorsque la croissance de la plante est déjà supérieure à 2 m, il est recommandé de pincer la pointe afin qu'elle ne pousse pas plus haut et que tous les nutriments contribuent à la stimulation d'une bonne fructification.
Top dressing
Le fumier de vache est le plus souvent utilisé pour les vinaigrettes. Il y a deux façons de faire cette alimentation:
- combiner avec un arrosage (dissoudre 1 à 10 humus dans de l'eau);
- répandre le fumier sur le paillis afin qu'il pourrisse.
À ce stade, l’usine est alimentée en superphosphate à raison de 40 g par mètre carré.
Lorsque les premiers bourgeons apparaissent, du sel de potassium est ajouté au sol - 10 g par mètre carré. Lorsque le fruit est déjà mûr, vous pouvez nourrir le sol avec une solution de cendre de bois. 
Le savez-vous? La teneur en calories de ce produit est faible - seulement 24 kcal pour 100 g de produit. En raison de la faible valeur énergétique et de la teneur élevée en minéraux sains des haricots, les haricots asperges sont souvent inclus dans le régime alimentaire de ceux qui veulent perdre du poids.
L'azote ne peut pas fertiliser la plante au stade de la floraison et des stades ultérieurs de développement, car il peut provoquer un fort développement de la partie verte de la plante et laisser l'hôte sans fruits.
Maladies et ravageurs: prévention et traitement
Le plus souvent, les haricots asperges sont malades: 
La protection contre ces maux est facile. Il suffit de bien prendre soin de la plante, de nettoyer les plantes malades à temps, de décontaminer les graines semées.
Pour prévenir ces maladies, le calcaire doit être versé dans le sol. Pour éviter que la plante ne contracte des maladies fongiques et virales, il est préférable de la traiter avec des médicaments à haute teneur en cuivre.
Souvent, ces fèves sont attaquées par des limaces, et si nous retirons les mauvaises herbes du site à temps et que nous nourrissons constamment la terre d’humidité, elles ne parviendront pas à la plante. Si, même dans ce cas, les limaces sont apparues, il suffit de les supprimer.
Récolte et stockage
Le haricot Asparag nécessite une fréquence et une régularité dans la collecte, car il peut être ressassé et devenir trop dur. En outre, si vous le collectez tout le temps, de nouveaux ovaires se forment et les haricots repoussent jusqu'à ce que le premier gel apparaisse.
L'ovaire de ces haricots apparaît entre 2 et 3 semaines après la floraison. 10 jours après l'apparition de l'ovaire, il sera possible d'évaluer la première récolte. Cette culture ne pourra pas être collectée de manière massive, seulement en choisissant la plus mûre parmi toutes les gousses. 
C'est important! Les fruits trop mûrs des haricots asperges ne seront pas aussi savoureux, car il est recommandé de ne pas les arracher et de les laisser sécher. Après séchage, ils peuvent être déchirés et stockés pour l'année suivante, après séchage des haricots.
La durée de conservation des fèves d’asperges fraîches est très courte. Par conséquent, si vous devez conserver les fèves pour l’hiver, vous devez les congeler. Il est très pratique de couper les cosses de haricots en morceaux de la taille désirée, de les mettre dans un sac ou dans un plateau et de les placer au congélateur.
Garder les haricots sélectionnés pour les semences est également assez simple. Après avoir enlevé les gousses sèches, elles doivent être séchées, puis en sélectionner les grains. Ils sont stockés dans le réfrigérateur, pas dans le congélateur, bien que pour beaucoup, ils soient bien conservés dans des conditions ambiantes.
Fèves d'asperges - une des cultures dont l'entretien n'épuise pas le jardinier. Rien de spécial et de surnaturel n'est nécessaire, mais vous pouvez déguster un produit de régime aussi utile en hiver et en été. 
Tout cela incitera tout jardinier à cultiver ces haricots sur votre site.
