L'amande est un arbre ou un arbuste du genre des prunes. La patrie de la plante est considérée comme la Méditerranée et l'Asie centrale. De nos jours, il est cultivé en Chine, aux Etats-Unis, en Crimée et dans le Caucase, en Russie, en Slovaquie et en République tchèque, en Moravie.
Amande ordinaire
L'amande ordinaire est divisée en deux sous-espèces: Les amandes sauvages (amères) et les amandes sont sucrées.
Les amandes sauvages contiennent de l’acide prussique dans les noyaux et sont donc cultivées exclusivement à des fins médicinales.
Pour manger, les amandes cultivées sont sucrées.
Il y a des variétés d'amandes, qui poussent par brousse, et il y a des variétés qui poussent avec du bois. Cette espèce atteint six mètres de haut.
L'écorce sur le tronc d'amande a une teinte brune, sur les branches d'une teinte grise, chez les jeunes tiges, elle est rougeâtre. Les feuilles sont étroites, avec un long pétiole et une extrémité effilée, le long du bord de la plaque-feuille - dents. La forme des feuilles est un ovale allongé.
Les amandes, selon les variétés, fleurissent de février à avril, ce qui est intéressant, avant la floraison des feuilles. Il a de grandes fleurs blanches ou rose pâle qui poussent seules.
Les fruits de la plante mûrissent en juin - juillet. Les drupes sont garnies d'un tas de couleur grise ou verte, la graine est une noix dans une coquille mince. La forme de l'os est semblable à celle de l'ongle: d'une part - arrondie, d'autre part - doucement pointue. Les noix sont grandes, jusqu'à 2 cm de long.
Le savez-vous? Dans l’Égypte ancienne, les propriétés curatives des amandes étaient utilisées pour préserver le corps des femmes enceintes. Les fruits de la plante ont été servis sur la table d'importants dignitaires et pharaons.
Amande faible (steppe, cordonnier)
Amande basse pousse jusqu'à un mètre et demi de haut. Cette espèce est un arbuste à feuilles caduques. Il a une couronne dense, formant une boule, avec des branches épaisses et droites. L'écorce est grise avec une nuance rougeâtre. Feuilles denses, charnues, oblongues, lancéolées. Longueur de la feuille jusqu'à 6 cm, couleur - vert foncé sur la plaque supérieure et plus clair sur le bas.
À Bobovnika luxuriante, mais la floraison courte. Les fleurs d'amandiers sont basses fin mars-début avril. Les petits boutons de couleur bordeaux se trouvent sur de courtes pousses sessiles. Fleurs épanouies de 3 cm de diamètre et d'une riche couleur rose avec un arôme amer.
Ce type d'amande est dissous simultanément avec les feuilles. La floraison dure moins de deux semaines. Fruit séché sous forme d'oeuf atteignant 2 cm de long, aplati et pubescent. La maturation des fruits a lieu en juillet. La graine est dense, à rayures longitudinales, comestible. Cette espèce est représentée par des variétés à fleurs blanches et roses.
Voile blanche
Amandier Voile blanche - Ceci est un amandier qui fleurit dans la couleur blanche comme neige. Les fleurs de l'arbuste fleurissent beaucoup, il en est littéralement jonché. Le diamètre des fleurs est d'environ 10 mm. La "voile blanche" peut pendant longtemps se passer d'irrigation: cette plante du sud résiste à la sécheresse. 
"Annie"
"Annie" début avril, la floraison couvre la couronne de fleurs rose vif atteignant 2,5 cm de diamètre. La maturation des fruits commence au début de l'automne, vers la fin du mois de septembre. Les noix sont grosses - jusqu'à 6 cm de long, une graine au parfum délicat et au goût sucré agréable. 
"Rêve"
Amandier "Rêve" aime pousser dans des zones dégagées, éclairées la plupart du temps par la lumière directe du soleil. Se sent bien dans la pénombre. L'usine a peur des courants d'air et des changements brusques de température. "Dream" fleurit avec de délicates fleurs roses d'un peu plus de 2 cm de diamètre. 
"Flamant rose"
"Flamant rose" - C'est une variété précoce de feuilles basses, elle fleurit presque une semaine plus tôt que les autres variétés. Les plantes à fleurs terry, petites, atteignant un centimètre de diamètre, ont des fleurs roses. Cette variété est souvent utilisée dans l'aménagement paysager, les esthéticiennes l'adorent également. 
C'est important! Les noix d'amande amère, en raison de leur toxicité, peuvent causer la mort de l'homme. Un enfant de moins de douze ans n'a besoin que de manger dix graines et un adulte environ cinquante.
"Brume Rose"
Trier "Brume Rose" fleurissent plus longtemps à l'ombre et plus magnifiquement en plein soleil. Cette variété a de grandes fleurs rose vif, jusqu’à 2,5 cm de diamètre. 
Amande géorgienne
Amande géorgienne - vue avec une aire de répartition limitée, il pousse dans le Caucase. Il pousse un buisson, semblable en apparence à Bauber. L'espèce a peu de branches, mais beaucoup de processus radiculaires. 
Les feuilles, selon la variété, peuvent être larges et oblongues, jusqu'à 8 cm de long. Les grandes fleurs, principalement roses, fleurissent en mai. La variété ne porte pas de fruits abondamment, les fruits sont pubescents, verts avec une teinte grise.
Cette amande est résistante au gel, à la sécheresse et au sol. Ces qualités rendent la plante précieuse en termes de reproduction. Outre les caractéristiques ci-dessus, la plante est résistante aux maladies et aux ravageurs. Avec des soins appropriés, conserve les caractéristiques décoratives jusqu’à trente ans.
Intéressant Pendant la floraison, les amandes fascinent par leur beauté exquise sans défense. Sa couleur a été chantée par des poètes, des écrivains et des artistes. Garsevan Cholokashvili, Frida Polak, Konstantin Paustovsky ont frappé les vues épanouies de l'amande. Les fleurs d’amande ont inspiré Vincent Van Gogh à peindre un tableau du même nom.
Amande ledebura
Zone de distribution Amande Ledebour - Altai. Il pousse dans les contreforts, les prairies et les steppes. La plante préfère une humidité modérée du sol, bien pollinisée par les insectes. 
Almond Ledebura résistant au gel, amoureux de la lumière et épanoui. Dans la nature, l'amande de cette espèce forme des buissons entiers avec de grandes feuilles vert foncé.
La plante fleurit avant d'autres types de fleurs roses, la floraison dure jusqu'à trois semaines. Fruit d'amande Ledebour à partir de dix ans. La variété la plus populaire est Fire Hill avec des fleurs rougeâtres jusqu'à 3 cm de diamètre.
Amande Petunnikova
Amande Petunnikova - arbuste bas, pas plus d'un mètre. Zone de distribution - Asie centrale. Le plus souvent, les branches dressées forment une couronne dense en forme de boule. Branches d'écorce peintes en gris avec une teinte brune ou jaunâtre. 
Feuilles avec des encoches lisses sur le bord, forme lancéolée et une pointe tranchante. La floraison commence à l'âge de trois ans, au mois de mai. Fleurs d'amandier en rose, la floraison dure deux semaines. À l'âge de cinq ans, les amandes commencent à porter leurs fruits. Les fruits sont petits, pubescents, de couleur orange ou jaune-brun.
Amande trois lames
Amande trois lames - Il s’agit d’un grand arbuste à cime large et étalée.
Le nom des amandes provient de la forme des feuilles, formant trois plaques lobes.
Les feuilles sont recouvertes d'une pile sur la face inférieure de la plaque, frangées sur le bord avec des dents. Fleurs de différentes nuances et diamètres, disposées par paires sur les pousses.
Il y a deux sous-espèces décoratives:
- "Captivité" - à fleurs doubles, grandes - jusqu'à 4 cm de diamètre. Les pétales roses fleurissent après les feuilles. L'arbuste pousse jusqu'à 3 m de hauteur;
- "Kiev" - jusqu’à 3,5 m de hauteur, floraison luxuriante. Les fleurs roses fleurissent avant les feuilles, les fleurs sont grandes, éponge.
"Svitlana"
"Svitlana" - variété élevée par des obtenteurs ukrainiens. La variété est résistante au gel, sans prétention. Fleurs à "Svitlana" teinte très pâle. Blooms abondamment, même avec un minimum de soin.
"Tanya"
"Tanya" - Amandes à fleurs doubles et grosses atteignant 3,5 cm de diamètre.Les pétales en fleurs semblent tordus. La variété est résistante au gel, ne meurt pas à -25 ° C. Seul un dégel prolongé et le manque de neige peuvent constituer une menace. En même temps, les bourgeons d’amande meurent.
"En mémoire de Makhmet"
"En mémoire de Makhmet" - La variété fleurit avant la floraison des feuilles. Il a des fleurs doubles de couleur rose crème. La floraison dure environ deux semaines. Dans le paysage, plantez souvent des plantes bulbeuses à côté.
"Femme chinoise"
"Femme chinoise" - une variété à fleurs rose pâle, pas éponge. "Chinoise" se sent bien dans les parcs, les jardins et les allées de la ville.
Attention! Les amandes à trois lobes sont sensibles au "monilia" (champignon), cette maladie affecte les jeunes pousses faibles. Pour la prophylaxie, une taille annuelle est effectuée après la période de floraison.
"Neige Wimura"
"Neige Wimura" - éponge trois lames aux amandes. Les grandes fleurs de couleur rose pâle à la fin de la floraison changent de couleur en crème. La plante se sent mieux dans les zones ouvertes parmi les arbustes et les arbres ornementaux de conifères. 
"Ruslana"
"Ruslana" - variété hybride, nuance changeante. Au début de la floraison, les pétales crème deviennent blancs.
L'amande est une plante populaire et saine. Ses fruits sont utilisés non seulement en médecine et en cosmétologie, mais ils aident au passage des régimes médicamenteux ou amaigrissants.
Les amandes sont également populaires dans la cuisine, et de nombreux délicieux gâteaux aérés, gâteaux, mousses, crèmes et autres desserts sont créés à sa base. Les amandes sont largement utilisées dans la fabrication de l'alcool. Des amandiers en fleurs ornent les parcs, les jardins et les allées.
