Fraises "finlandaises": comment cultiver des fraises à l'aide de la technologie finlandaise

La culture des fraises prend du temps. La Finlande est l’un des pays les plus performants dans ce domaine. Il occupe une position de leader sur le marché pour cette délicieuse friandise, malgré le climat plutôt rigoureux de ce pays nordique. La culture des fraises en Finlande est une priorité pour la production agricole.

Principes de base de la culture

La technologie finlandaise permet de cultiver les fraises de deux manières: en plein champ et en serre. La principale caractéristique - les terres cultivées est recouverte d'un film, ce processus s'appelle le paillage. Cette technique vous permet de récolter 7 à 8 semaines après le repiquage. La raison de cette précocité est le réchauffement rapide du sol. En outre, cette méthode ne permet pas les sockets enracinés et cultive des mauvaises herbes.

Les méthodes de culture des fraises en Finlande diffèrent des autres méthodes auxquelles nous sommes habitués: le rendement dépend de la densité de plantation. Habituellement, ce sont 20 000 à 45 000 plantes par hectare. Les semis sont plantés à une distance de 25-30 cm entre les arbustes.

Le choix des espèces de plantes est une condition importante pour l'obtention de rendements élevés. Les variétés de fraises suivantes sont particulièrement populaires en Finlande: "Senga Sengana", "Bounty", "Crown", "Honey", "Rumba". Les fraises finlandaises se distinguent par une précocité précoce et un goût élevé.

Le savez-vous? À Hollywood, nombreux sont ceux qui suivent un régime à la fraise. Les résultats sont impressionnants: moins 2,5 kg en 4 jours.

Ce dont vous avez besoin pour la méthode finlandaise

Le film est la matière principale de toute technologie de culture en Finlande. Le revêtement de paillis est utilisé lors des atterrissages sur 1 et 2 rangées. Pour le premier cas, vous aurez besoin d'une pellicule de revêtement d'un mètre, et pour les plantations à deux rangées, utilisez 1,2 à 1,3 mètre de film. Il peut être de différents types: le noir, le brun foncé est plus efficace pour la croissance des cultures, mais il est trop actif pour attirer les rayons du soleil, ce qui peut provoquer le dessèchement des cultures. Il y a un film blanc, mais lorsque vous l'utilisez, vous devrez attendre plus longtemps.

Vous pouvez utiliser des matériaux en polypropylène non tissé. Le coût de ces matériaux n’est généralement pas très élevé, mais la culture risque de ne pas être suffisamment protégée. Pour la technologie discutée de la culture des fraises ont besoin d'un système d'irrigation goutte à goutte. Le tuyau est tiré sur tout le lit, des trous y sont percés et placés dans le sol à une faible profondeur. La récolte est donc garantie protégée contre le dessèchement.

Comment préparer un site pour les baies

Pour que la fraise soit une bonne récolte, on utilise la technologie finlandaise, qui est utilisée pour sélectionner une parcelle ensoleillée. Cet endroit ne doit pas être ombragé du côté sud par des bâtiments ou des arbres. Le sol devrait présenter une réaction neutre ou faiblement acide. La préparation du sol consiste à le saturer en engrais organiques et minéraux et à le relâcher. Fumiliser le sol sur le site peut être de l'humus, du fumier de poulet ou des composés minéraux contenant de l'azote.

C'est important! Une concentration excessive dans le sol du fumier de poulet peut causer des brûlures et détruire complètement les plantes.
Après l'enrichissement du sol, il faut le détacher pour saturer le sol en oxygène et répartir uniformément l'engrais dans tout le volume. Alignez légèrement la surface pour une manipulation facile.

Disposition des lits

Après la préparation, vous pouvez commencer à former les crêtes. Ils sont de préférence situés dans la direction du sud au nord afin de créer les conditions d'un réchauffement maximal par les rayons du soleil.

La longueur des arêtes dépend de la taille de la parcelle et sa largeur est déterminée par le nombre de rangées de fraises. Ce peut être un, deux ou trois rangées. Les rangées plus larges ne sont pas recommandées en raison des inconvénients liés au soin des baies et de la difficulté d'accès de l'oxygène au sol sous le film. La méthode d'atterrissage à deux rangées la plus courante. Dans ce cas, la largeur de la crête est d’environ 80 cm, l’espacement optimal des rangs est de 60 cm.

C'est important! Si le sol est recouvert d'un point de croissance d'un arbousier, la plante peut mourir en raison de la pourriture et du développement de maladies.

Lits hauts

Pour le lit ne s'est pas affaissé et est resté dans sa forme originale, ses bords doivent être fixés. Pour ce faire, utilisez la planche. À partir de là, vous devez assembler une boîte sans fond d’une hauteur maximale de 50 cm - ce sera votre cadre pour la crête.

La taille des lits de fraises sera arbitraire, en fonction de la manière dont vous préférez récolter. Ensuite, à chacun des coins des lits, nous établissons des hauts rayonnages de 20 à 30 cm, nous installons le cadre, il est souhaitable que l’endroit soit uniforme et bien éclairé. Les fraises sur les hauteurs donneront une bonne récolte si vous avez des terres fertiles dans votre cadre, que vous devez fertiliser au printemps.

Les hautes couches présentent de nombreux avantages dans les régions méridionales, car la terre est mieux ventilée dans de telles installations, ce qui réduit le risque d'oïdium et de pourriture grise, et la maturation complète des baies. Par tous les temps et dans toutes les conditions climatiques, vous pourrez atteindre des rendements élevés, grâce à la technologie finlandaise consistant à planter des fraises dans des plates-bandes hautes.

Technologie de plantation de fraises

Premièrement, les jardiniers préparent le sol pour la plantation future de baies. Ils déterrent la terre, désherbent, puis la détachent de sorte qu’il n’y ait pas de grosses mottes de terre grâce auxquelles le sol est enrichi en oxygène. Il est important de choisir le site avant d'atterrir. Choisissez celui dans lequel rien ne poussait un an avant d'atterrir.

Ensuite, la terre est bien fertilisée. Les jardiniers expérimentés sont invités à utiliser des engrais naturels, tels que le fumier de cheval, l'humus, le compost. En règle générale, les lits ont une largeur de 80 cm et doivent rester debout pendant 2 semaines pour préparer le système d'irrigation. Après avoir préparé le tuyau pour l'arrosage, il est déposé entre les rangées. Le tuyau lui-même est enraciné au sol à une profondeur de 4 à 5 cm et son extrémité est fermée avec un bouchon.

Technologies intéressantes de la culture de fraises frisées, de fraises ampeleuses, dans les lits de la pyramide, dans les lits verticaux, dans la culture hydroponique, dans la serre.
Une fois que le sol du jardin s'est stabilisé et s'est affaissé, vous pouvez passer à l'étape de travail avec le film. Le film est tendu et fixé avec des pierres ou des planches de tous les côtés du jardin. Les fraises sont plantées dans les trous pour que les arbustes ne se gênent pas, il est recommandé de les placer en damier. Le premier arrosage des trous doit être effectué manuellement, puis à l'aide du système d'arrosage installé.

Une fois les fraises mûries, les résidents de l’été choisissent rapidement les baies du film. Comme vous pouvez le constater, la méthode finlandaise de culture des fraises est assez simple, économique et peu consommatrice d’énergie.

Caractéristiques de soins

Pour que la baie, plantée selon la technologie finlandaise, soit satisfaite d'une récolte abondante, il est nécessaire de bien prendre soin de ses plantations. Les soins sont les suivants:

  • arrosage régulier avec de l'eau froide, mais ne doit pas permettre l'engorgement excessif;
  • corriger l'engrais avec des engrais;
  • traitement préventif des plantations de maladies et de ravageurs;
  • retrait régulier des antennes.
Pour le soin systématique des baies devrait faire un journal dans lequel vous voulez faire un compte rendu du travail. Il est très important de nourrir les fraises régulièrement et de les traiter à temps pour lutter contre les maladies et les ravageurs.

Le savez-vous? C’est difficile à croire, mais les fraises sont meilleures et plus efficaces que le dentifrice pour blanchir les dents.

Les avantages de la culture des fraises grâce à la technologie finlandaise

Lors de la plantation de semis en utilisant une pellicule de plastique noir. Il est produit en Finlande, selon les statistiques, il couvre 80% des superficies plantées. Le matériau de revêtement finlandais est de haute qualité et durable. Les fraises finlandaises sont plantées en rangées simples et doubles. Pour le premier type de débarquement, un revêtement pour les fraises d'une largeur de 1 mètre est utilisé, pour le second, 1,2 mètre.

Avantages du paillage:

  • accumulation d'azote nitrique dans les couches supérieures du sol, ce qui améliore le milieu nutritif de la plante;
  • une augmentation de l'activité des microorganismes du sol;
  • un obstacle à la croissance des mauvaises herbes;
  • stabilisation du taux d'humidité;
  • barrière pour enraciner les points de vente;
  • les baies ne salissent pas le sol, conservent leur présentation;
  • chauffage uniforme du sol.
Les matériaux de couverture finlandais pour les baies sont très demandés dans de nombreux pays européens où l'agriculture est développée. Grâce à cette méthode, il est possible en Finlande de faire pousser chaque année de 12 000 à 18 000 tonnes de baies. Il se concentre sur la culture de la fraise dans le nord, de sorte qu'il peut parfaitement se manifester dans presque tous les pays du nord.