Prune "Honey White": description de la variété et agrotechnologie de la culture

Les variétés à maturation précoce "Honey White" se distinguent par des rendements élevés, de gros fruits volumineux qui ont un goût et un arôme agréables et sucrés. La variété est populaire auprès de nombreux jardiniers loin du pays. Laissez-nous analyser les principales exigences de cet arbre en matière de plantation et de soin.

Histoire de la prune "Honey White"

La paternité de la variété appartient au scientifique de la branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture UAAS, agronome émérite de l'Ukraine Lilia Taranenkoqui, à partir de 66 ans de son ancienneté, a consacré 62 ans à la pépinière expérimentale d’Artyomovsk. L'éleveur était une personnalité brillante dans son domaine et a laissé une marque importante.

Du semis de la prune primitive maison (Prunus domestica), elle a réussi à apporter une nouvelle variété caractérisée par une bonne fructification. Les qualités marchandes et gustatives du fruit n'étaient pas très inférieures à celles du sud. De plus, ces arbres sont bien adaptés à la sécheresse et au froid. Bientôt, la variété a été améliorée en la préparant aux conditions climatiques spécifiques de chaque région. Après cela, il est devenu désirable non seulement dans les jardins ukrainiens, mais sur tout le territoire post-soviétique.

Le savez-vous? 100 grammes de prunes seulement 49 kilocalories, mais contiennent en grande quantité des vitamines des groupes B, C, PP, A, E, fer, calcium, fluor, manganèse, cuivre, nickel, cobalt, magnésium, silicium, zinc, molybdène, sodium , l'iode, le phosphore.

Description des caractéristiques de la variété

La prune "Honey White" se distingue par une hauteur solide qui, dans des conditions de culture favorables, peut atteindre 7 mètres. En conséquence, la couronne dans la mesure de la croissance prend beaucoup de place dans le jardin. Afin de ne pas créer d'ombre pour les cultures de fruits et de baies voisins, il convient de planter la plante à une distance de 5 mètres.

Malgré le volume et la hauteur, le feuillage des branches n’est pas épais. La forme arrondie et ajourée de Crohn, et le tronc donne un peu de pousses squelettiques. Les arbres sont très résistants aux maladies, aux basses températures, tolèrent facilement les sécheresses, le froid hivernal et les gels printaniers, se caractérisent par: fructification généreuse. La description externe de la variété de prune "Honey White" ne diffère plus de celle des autres modèles.

C'est important! Les noyaux de prunes contiennent de l'amygdaline qui, dans une série de réactions biochimiques, se transforme en cyanure dans le corps humain et met la vie en danger en grande quantité.

Les fruits qui mûrissent au cours des dernières semaines de juillet constituent le principal avantage de cette race. Ils se caractérisent par une grande taille, une forme ovale, un arôme persistant et un goût excellent, qui ressemble vraiment au miel. Épluchez le fruit - fin, blanc ou légèrement jaunâtre. Par conséquent, dans la vie quotidienne, il existe un nom parallèle pour la variété - "Honey Yellow".

Les fruits sont à peine recouverts d'un enrobage cireux. Au stade de maturation le plus élevé, ils sont coulés avec un fard à joues orange écarlate. En moyenne, le poids d’une prune varie entre 50 g. La chair est jaune épais, très juteuse, fond en bouche et laisse un agréable arrière-goût de miel.

Les os sont petits, faciles à exfolier. Selon les caractéristiques de dégustation officielles, White Honey Plum est estimée à 4,5 points.

En outre, entre autres variétés, il se distingue par sa polyvalence: il peut être consommé cru, utilisé pour la fabrication de confitures, confitures, marmelades, compotes, guimauve et autres confiseries de toutes sortes.

Apprenez à sécher les prunes à la maison.

Duster blanc prune

Dans les critiques de cette variété, les jardiniers parlent de son efficacité personnelle. Cela signifie que si vous plantez un ou plusieurs arbres de la même espèce dans une rangée, vous ne devriez pas vous attendre à une récolte généreuse, comme nous l'avons mentionné ci-dessus. Cela n'est possible que dans les cas où des pollinisateurs dignes de ce nom se trouveront proches de la prune du miel blanc. Les experts conseillent d'utiliser comme voisins positifs prunes de la sélection ukrainienne: "Donetsk hongrois", "Renklod Karbysheva", "Donetsk hongrois précoce".

Le savez-vous? Les artisans du Moyen Âge utilisaient la résine de tiges de prunes comme ingrédient dans la création de l'encre de bureau.

Règles pour l'achat de plants de prunes

Le développement de la prune "White Honey", quelle que soit l'agrotechnologie de la culture, dépend dans les premières années de 70% de la qualité de la plantule. Par conséquent, son achat doit être pris au sérieux.

Les experts conseillent de ne pas acheter de matériel de plantation sur Internet ou sur le marché auprès de vendeurs douteux, mais dans des pépinières spéciales. Principales exigences Pour les semis, il existe un système racinaire sain et un tronc propre et uniforme.

C'est important! Les fruits des prunes restent beaucoup plus longtemps au réfrigérateur s'ils sont placés dans un sac en plastique perforé.

Regardez de plus près. Les racines doivent être puissantes, bien ramifiées, sans gelée, sans impasses, sans taches incompréhensibles, pourriture, dommages mécaniques, galles, et toute autre formation ou afflux. Assurez-vous de vérifier leur sécheresse en grattant l'un des processus. Au lieu d'une plaie dans un échantillon sain, du bois frais apparaîtra et non une tache brune séchée.

Il est préférable de se concentrer sur les troncs bas, jusqu'à un mètre et demi. Ceux qui sont plus grands créent une fausse impression de leur potentiel. En fait, ils sont mal habitués et restent "assis" pendant longtemps.

Après s’être assuré que les racines sont en bonne santé, examinez le collet et la tige. Sur un matériel de plantation sain, un tronc uniforme, avec 4-5 branches squelettiques et une écorce monotone, sans abrasions ni égratignures. Dans les magasins spécialisés et les pépinières, les gaules sont vendues sans feuillage ni argile traitée au rhizome. Si vous avez une longue voiture, demandez à un jeune arbre ont préparé correctement.

À cette fin, ses branches sont légèrement attachées au tronc et les racines sont enveloppées d'un chiffon humide et de cellophane. Il est possible d'utiliser comme alternative un paquet avec un sol humide, dans lequel l'arbre est placé.

C'est important! Les personnes souffrant de lithiase urinaire, les prunes sont complètement contre-indiqués pour une utilisation.

Choix du site et préparation du sol

Dans le jardin, la prune "White Honey" bien cultivée ne vous causera pas beaucoup de problèmes.

Pour que sa culture réussisse, sélectionnez le site de plantation correctement. Ce doit être une zone plane avec un bon éclairage diffus et des substrats sableux ou argileux. Bien que l'arbre soit robuste, il poussera encore mieux dans un endroit protégé des courants d'air et des vents du nord.

Vous ne devez pas ressentir une humidité excessive. Par conséquent, lors de la planification de la plantation, assurez-vous que les eaux souterraines se trouvent à une distance de 2 mètres de la surface du sol.

Il est très important de savoir acidité et composition du sol, car lors de l’enracinement du semis, il est recommandé de fabriquer de la chaux en poudre ou de la cendre de bois. Sur terre libre, la norme est une livre d'un demi-kilogramme de duvet par mètre carré de jardin et 200 g suffisent pour une terre sablonneuse.Le site est d'abord de la chaux, puis creusé à fond.

Le processus de plantation de jeunes plants de prunes

Beaucoup d'amoureux du jardinage et des affaires de jardinage pensent à tort que planter tous les arbres est la même chose et simple: il a creusé un trou, y a mis un jeune arbre, arrosé et creusé. Mais en fait, tout n'est pas si simple. Il y a beaucoup de nuances dans le groupe des fruits et des baies, qu'il est simplement nécessaire de connaître.

Le savez-vous? Dans le monde entier, la plupart des prunes poussent en Iran.

Nous comprendrons pas à pascomment faire pousser des prunes au miel blanc:

  1. La plantation de ces arbres peut être effectuée à la fois en automne et au printemps, mais il est préférable de le faire en mars. Une préparation du terrain est à faire en octobre. Si vous avez prévu l'enracinement d'automne des semis, éparpillez la chaux et déterrez la zone 2 semaines avant.
  2. Pour que l'arbre prenne rapidement racine et se développe pleinement, il doit être planté dans un sol riche en nutriments. Pour ce faire, lors du creusement d'un sillon, la couche supérieure de la terre est enlevée sur un tas séparé (pas plus de 30 cm). C'est ce dont nous avons besoin pour enterrer la prune.
  3. Le volume de la fosse dépend en grande partie des racines du matériel de plantation. Il devrait être plus large de quelques centimètres. En moyenne, les experts conseillent d'aller plus en profondeur de 50 à 60 cm avec une largeur identique.
  4. Au milieu du trou, enfoncez un piquet avec une extrémité fixée.
  5. Le fond de l'approfondissement de l'argile expansée ou des copeaux de brique est situé sur des placettes de chernozem.
  6. Mélangez le sol nutritif (de la première pile) avec deux seaux de molène, 100 g de superphosphate, 0,5 kg de cendre de bois et 85 g de chlorure de potassium.
  7. Verser une fine couche de substrat préparé sur le drain.
  8. Ensuite, examinez attentivement les racines de vos semis, puis vérifiez leur fraîcheur. En cas d'apparition de pourriture ou de pointes mortes, coupez les zones endommagées en bois vivant. Si le système racinaire n'a pas été traité avec une pâte d'argile, assurez-vous de le faire maintenant.
  9. Ce n’est qu’après toutes ces manipulations que l’arbre peut être descendu dans la fosse, mais de telle sorte que la cheville se trouve du côté sud et protège le tronc maigre des brûlures de printemps.
  10. Redressez soigneusement les racines.
  11. Arrosez les plants jusqu'à ce que la terre cesse d'absorber l'humidité.
  12. Saupoudrer les racines avec le sol fertilisé restant, laissant un cou de racine surélevé de 3 à 5 cm.
  13. Tassez bien le sol et secouez le tronc afin de combler les vides formés entre le système racinaire. De là-haut, vous pouvez saupoudrer l'arbre du sol de la deuxième pile.
  14. Tourbe de cercle vivace Zamulchuyte, le plus longtemps possible pour retenir l'humidité dans le sol.
  15. Attachez les branches à la cheville.

C'est important! Lorsque vous remplissez les trous de paillis dans les arbres fruitiers, retirez-vous toujours à 10-15 centimètres du tronc. Ceci est fait de sorte que dans le processus de décomposition du matériau l'arbre ne soit pas infecté par des agents pathogènes.

Règles de soins saisonniers pour la prune "Miel"

La prune jaune, à la fois pendant la plantation et la maintenance, nécessite certaines connaissances. Après tout, une ingénierie agricole compétente ne consiste pas seulement en un arrosage régulier, en une alimentation, mais également en des mesures complexes pour améliorer les branches, la formation de la cime, la prévention des maladies et des parasites et la préparation à l'hivernage. Mais à propos de tout cela dans l'ordre.

Les jardiniers trouveront des informations sur les nuances de la culture d’une autre variété de prunier jaune - "Morning".

Prévention et protection contre les parasites et les maladies

Malgré le fait que les sélectionneurs ont cultivé divers gènes de résistance aux maladies, mais dans des conditions culture inappropriée les agents pathogènes et les parasites peuvent l'attaquer.

En remarquant des taches brunes sur le feuillage, qui progressent activement dans la croissance et détruisent complètement la plante, préparez-vous à combattre la rouille.

Il est important, aux moindres manifestations de la maladie, d'enlever toutes les parties touchées de l'arbre et de les brûler, et de traiter les branches saines dans un but préventif, à l'aide d'un traitement au dioxyde de chlore avant le début du débourrement. En l’absence du médicament, vous pouvez le remplacer par la bouillie bordelaise, après avoir désinfecté la couronne après la récolte des fruits avec une solution à 1%. Si des taches brunes se forment sur le fruit, laissant les cernes fongiques gris-sales au maximum de sa croissance, l’arbre doit être préservé de la pourriture des fruits. Cela se fait par l'élimination immédiate de tous les échantillons affectés et par la pulvérisation du fluide Bordeaux.

Dans les cas où la résine a commencé à moudre sur le tronc sans raison apparente, il sera nécessaire de saupoudrer avec une solution de sulfate de cuivre à 1%. Le traitement va également arrêter la taille des pousses très endommagées et le traitement au printemps des plaies sur l'écorce de la pelouse.

Le savez-vous? Les pruniers peuvent vivre jusqu'à 25 ans et seulement 15 portent des fruits.

Parmi les insectes, les papillons de prune causent le plus grand préjudice aux prunes. Vous pouvez remarquer leur présence par des points noirs sur les fruits qui deviennent léthargiques et tombent prématurément. Les experts conseillent d'éliminer l'attaque à l'aide de chlorophos. La solution de travail est préparée avec le calcul de 30 g du médicament dans 10 litres d’eau.

Les soins préventifs pour la prune jaune consistent à collecter les feuilles tombées au moment opportun et à creuser le sol dans le jardin. Aussi, n'interférez pas avec les fourmilières proches. Mais cette option est dangereuse, car le puceron qui est venu après n’abandonnera pas le jus de prune.

Son apparition est accompagnée d'une torsion du feuillage et des jeunes pousses, leur manque de vie. Vous pouvez vous débarrasser des parasites en appliquant une teinture de cendre de bois dans une proportion de 400 g pour 4 litres d’eau bouillante. Pour améliorer l'effet, vous pouvez ajouter 3 cuillères à soupe de savon au goudron et de vinaigre. A titre préventif, l'aspersion est réalisée avant la floraison avec répétition après 2 semaines. Les agrochimistes conseillent au début de la formation d'utiliser la préparation "Iskra", et après la formation de l'ovaire - "Kinmiks".

Le savez-vous? L'utilisation régulière de prunes contribue à améliorer les fonctions de protection du corps et la régénération cellulaire.

Un autre malheur pour l'arbre est la planche. Sur les folioles et les pousses, il est visible sous la forme de boucliers cartoïdes. En raison de l'activité vitale du parasite, les branches se dessèchent et l'écorce disparaît sur le tronc. Pour faire face à l'organisme nuisible aidera solution 3% de "Nitrofen", qui est souhaitable de travailler avant la divulgation des reins. Il importe de laver le tronc en automne.

Comment procéder à l'arrosage

Étant donné que les prunes primordiales sont des prunelliers et des pruniers, il est évident que l’arbre est plus enclin à la terre. Par conséquent, il n’est pas nécessaire de faire trop avec le sol.

Les jardiniers admettent arroser ces plantes de force 4-6 fois par an. Pour la première fois, cela se fait au printemps, lorsque les pétales tombent. La deuxième fois, lorsque les verdiers commencent à se former, l’arrosage est répété, en fonction des conditions météorologiques, tous les 20 jours.

Il est également important de procéder à l'irrigation finale après le retrait du fruit. Un arbre mature n'a besoin que de deux seaux d'eau, mais il faut d'abord le défendre et le laisser chauffer au moins à la température ambiante. Les professionnels recommandent l’arrosage final en octobre pour durcir l’arbre avant l’arrivée du froid. À des fins similaires, il convient de verser jusqu'à 8 seaux d'eau sous chaque baril.

C'est important! Le dernier arrosage de la prune devrait finir par le desserrage et le paillage du tronc avec de la tourbe ou du fumier.

Comment procéder à l'habillage

Cet événement devrait commencer à deuxième année après l'atterrissage arbre. Pour lui assurer une saison de croissance confortable, nous avons besoin de 15 kg de substances organiques et d'environ 50 g de phosphore-potassium. Vous ne pouvez le faire qu'en fabriquant du fumier de poulet ou du compost.

Les plants âgés de 3 à 4 ans ont besoin de 20 kg de matière organique, de 80 g de salpêtre, de 100 g de superphosphate et de 50 g de sel de potassium. Les spécimens plus âgés auront besoin de 30 kg de fumier, 100 g de salpêtre, 150 g de superphosphate et 90 g de sel de potassium.

La première alimentation est appropriée au début de mai, la prochaine devrait avoir lieu dans 30 jours. En général, les agronomes estiment que les engrais contenant de l'azote devraient être appliqués deux fois: au début de la saison de croissance et pendant la formation de l'ovaire. Et les additifs de potassium et de phosphore n'interfèrent pas avec l'arbre en automne. Les complexes minéraux sont enfouis dans le sol à une hauteur de 18 à 20 cm lors du labour du site. De plus, pour les prunes, la chaux est une question importante, qui doit être actualisée dans le substrat tous les cinq ans. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser du vieux plâtre ou de la dolomite: la substance est dispersée un demi-kilogramme par mètre carré de la tige du puits.

Certains jardiniers partagent l'expérience de la pulvérisation non programmée de la couronne avec une solution faible de sulfate de zinc, qui a un effet très bénéfique sur les jeunes arbres.

Le savez-vous? Selon les experts, la prune moderne est apparue dans le processus d'une longue évolution, qui a débuté il y a plus de deux mille ans avec le croisement d'autres représentants du genre Pink.

Recadrage et formation de cimes

Prune "Blanc Miel" besoins non seulement dans la taille sanitaire annuelle des branches anciennes et malades, mais aussi dans la formation régulière de la couronne.

Vous devez démarrer ce processus sur les arbres bisannuels en éliminant les pousses épaissies. Les jeunes arbres ne doivent pas non plus avoir une croissance trop longue, des branches concurrentes (elles doivent couper un anneau).

Les pousses qui se précipitent nécessitent une flexion soigneuse. Pour ce faire, de nombreux jardiniers lient simplement les objets de poids à une branche, jusqu’à ce qu’elle se consolide à un certain degré. On pense que plus la germination du tronc sera éloignée, meilleure sera la récolte. Sur les spécimens plus âgés, il est important de procéder à des nettoyages de rajeunissement. C'est-à-dire que toutes les croissances doivent être réduites au niveau du bois de cinq ans. En outre, ces prunes libèrent souvent la croissance des racines, ce qui attire tous les nutriments vers eux-mêmes. Pour que le tronc principal ne s'affaiblisse pas, il faut l'enlever avant 5 fois sur la période estivale. Il suffit de ne pas oublier de saupoudrer de terre les racines.

La variété se caractérise par une fructification abondante, qui au début peut être au-delà du pouvoir du jeune arbre. Par conséquent, immédiatement après son entrée en phase de floraison, il est souhaitable de fluidifier les inflorescences et les verdier.

C'est important! L'amincissement se fait strictement avec des cisailles, afin de ne pas endommager l'écorce jeune lors de la cassure.

Préparer l'hiver

Il semblerait que cela soit nécessaire pour l’hivernage de variétés résistantes au froid? Ces délires conduisent à la congélation, en particulier les jeunes prunes.

En plus du durcissement de l'irrigation en octobre et du paillage des boules de fumier de 15 cm autour des cercles de pristvolnyh, vous devez prendre soin de la partie aérienne de l'arbre. Le tronc et les branches squelettiques sont préalablement nettoyés des lichens et des morceaux d’écorce morts, puis blanchis. La tige ainsi que la base des pousses principales sont enveloppées de sacs. Les vieux arbres couvrent également la protection contre les rongeurs.

De nombreux jardiniers préfèrent cultiver des prunes en colonnes dans leurs jardins. Malgré sa petite cime compacte, l’arbre est capable de donner une bonne récolte de fruits.

Récolte

Mangez des fruits mûrs "Honey White" peut être dans la seconde moitié de juillet. Il est recommandé de les retirer d'un arbre par temps sec. S'il fait humide ou s'il y a de la rosée à l'extérieur, il est préférable d'attendre que l'humidité disparaisse, car le stockage d'une prune humide sera court. En moyenne, dans des conditions de croissance favorables, jusqu’à 50 kg de fruits sont récoltés d’un arbre.

Assurez-vous qu'elles sont mûres, car dans les prunes non mûres, il n'y a pas de teneur en sucre et d'arôme de miel. Tout d’abord, coupez le bas de l’usine en remontant progressivement. Il faut agir avec prudence, car les fruits s'étouffent facilement, perdent leur jus et ne peuvent pas mentir longtemps. Assurez-vous de les choisir avec la tige.

Un autre avantage est la grande facilité de transport de la prune blanche au miel. Récoltez la récolte soigneusement disposée dans une boîte en papier. À une température d'environ + 2 ° C, les fruits seront conservés environ deux mois. Pour l'attention minimale de la prune, "Honey White" remerciera généreusement les hôtes avec des fruits délicieux et délicieux. Alors ne regrettez pas le temps de prendre soin d'elle.