De l'Antiquité à nos jours, la noix est appelée "arbre de vie". En raison de la composition unique riche en vitamines, micro et macro éléments et autres substances utiles, les noix sont utilisées dans le traitement de nombreuses maladies, restaurent la perte de force, satisfont la faim. Pour saturer le corps avec des éléments utiles, il suffit de quelques noix par jour.
Règles pour l'achat de plants de noix
La culture de la noix commence par le bon choix de matériel de plantation. La noix a une particularité intéressante: la plante donne d’abord toute sa force au développement du système racinaire, puis à la croissance et au développement du tronc et de la masse verte. Par conséquent, les plantules qui peuvent s’enraciner et donner une progéniture à l’avenir ne sont pas des pousses développées avec des feuilles, mais un système racinaire puissant. Au contraire, un jeune arbre avec des feuilles ne peut pas s'installer, mais lors de l'ensemencement, les jeunes arbres sont élagués de manière à ce que la nourriture aille exclusivement à l'enracinement.
Un plant en bonne santé doit être fort et avoir des racines développées (le système racinaire de la noix est essentiel). Il devrait inspecter méticuleusement l'écorce de l'usine, il ne devrait pas y avoir de dommages mécaniques ou autres.
C'est important! Si un plant de noix a une écorce trop sèche, des racines pourries et molles, vous devriez refuser de l'acheter - la plante est malade.
La meilleure façon de choisir un jeune arbre est de contacter une pépinière, où vous pouvez choisir un matériel de plantation sain et de haute qualité. Et puis, dans la pépinière, ils vous diront si la graine provient de la plante ou est greffée. De la plantule greffée, si elle est aussi skoroplodny, la récolte peut être obtenue dans la troisième année, et de la graine dans la dixième année, pas plus tôt.Choisir un endroit pour planter une noix
La noix aime le soleil brillant, avec beaucoup de lumière, la couronne devient tentaculaire, épaisse. Une noix est une plante puissante, la hauteur d'un arbre peut atteindre 25 mètres et le diamètre du tronc atteint souvent sept mètres. L'arbre peut pousser sur une petite pente, avec 18 degrés de pente.
Il n'est pas souhaitable de planter une noix sur des sols denses, mal aérés et marécageux. Le sol pour une noix est recommandé avec une teneur uniforme en sable et en argile, l'emplacement des eaux souterraines est proche de la surface.
Comme mentionné précédemment, la noix pousse haut et s'étend d'un arbre. Lors de la plantation, il convient de noter qu'elle fermera la lumière aux plantes qui poussent à proximité. Si cela se produit, ces plantes doivent être transplantées ailleurs. 
Où planter une noix sur la parcelle - le côté sud ou sud-ouest de la parcelle, protégé du vent, sera le meilleur endroit pour la noisette. Lorsque vous cueillez une parcelle, ne la plantez pas près de la maison ou des bâtiments de la ferme, les racines de la plante, si elles poussent, peuvent endommager les fondations du bâtiment. Il n'est pas nécessaire de planter près de la clôture.
Le savez-vous? La mention de noix de Pline a été préservée. Il y écrit que cette plante est venue en Grèce des jardins du roi perse Cyrus, puis d'expéditions commerciales de Grèce à Rome, et de là-bas au territoire de la France moderne, de la Suisse, de la Bulgarie et de l'Allemagne. En Amérique, la noix n'est venue qu'au XIXe siècle.
Travaux préparatoires avant l'atterrissage
Noyer ne demandera pas beaucoup d’attention lorsqu’il grandit et s’occupe de soi-même, si vous préparez soigneusement les semis et le lieu de la plantation. Un lieu de plantation doit être nettoyé des débris végétaux, desserré et nivelé. Si le sol ne répond pas aux exigences, il peut être remplacé par une partie plus fertile.
Une fosse de plantation est creusée juste avant la plantation afin de préserver la quantité d'humidité nécessaire à la plante, car il n'est pas souhaitable de verser de l'eau dans la fosse. Sa profondeur dépend de la longueur des racines. Il convient de creuser plus profondément pour que les racines soient bien situées et non cassées.
Les plants auront besoin d'un aliment de qualité. L'engrais à base de noix est composé des éléments suivants: un seau à fumier, 400 grammes de cendre de bois et 200 grammes de superphosphate. Ce mélange de nutriments est placé au fond de la fosse et, une fois planté, il est saupoudré de terre; le contact des racines avec l'engrais est indésirable.
Le processus de plantation des semis et la distance qui les sépare
Le printemps est la période la plus propice pour la plantation de plants de noix. La plante aura le temps de s’enraciner et de devenir forte jusqu’au gel de l’hiver, ce qui peut détruire les jeunes arbres.
Les jeunes plants avant la plantation doivent être inspectés. Si des racines endommagées, pourries ou sèches sont coupées, elles sont coupées. Pour faciliter et accélérer le processus d’enracinement, les racines des plantules sont plongées dans un moût d’argile avec l’ajout d’un stimulateur de croissance. Discussion préparée à partir d’argile, de fumier pourri et d’eau (3: 1: 1), de densité similaire à celle d’une crème sure.
La plantation de noix se fait lentement, les racines se redressent doucement, il est souhaitable de leur donner une position horizontale. Puis, à partir des racines les plus basses, verser progressivement sur le sol. En conséquence, la partie supérieure des racines devrait se situer entre six et sept centimètres sous la surface du sol. La terre du cercle est légèrement tassée, une rainure d’arrosage peu profonde est faite autour du cercle. Noix plantées abondamment arrosées, environ 15 litres d’eau par arbre. Comme la cime a un diamètre important, il n’a pas besoin de voisins à moins de cinq mètres. 
Conseils d'entretien des noix
Noyer, soumis aux règles de plantation et de soin en temps opportun, répondra à une bonne récolte. Prendre soin d’une usine n’est pas compliqué, l’essentiel est d’effectuer les procédures à temps et de connaître certaines caractéristiques. Par exemple, l'entretien des sols, le désherbage, le desserrage ne sont pas effectués à plus de cinq centimètres de profondeur, car les racines supérieures de la plante sont situées près de la surface.
Le savez-vous? Les avantages des noix pour l'activité cérébrale étaient connus des prêtres de l'ancienne Babylone. Les messieurs de haut rang ont interdit aux gens ordinaires de manger des noix, de peur de devenir trop intelligents. Selon de nombreux spécialistes et chercheurs de l'antiquité, la noix est l'une des dix plantes les plus cultivées par l'homme.
Traitement préventif des arbres contre les maladies et les ravageurs
Au début du printemps, la plante exige certaines mesures préventives: du tronc et des branches squelettiques de la noix, il est nécessaire d’enlever l’écorce morte au cours de l’hiver et blanchie en blanc; les surfaces nettoyées doivent être lavées avec une solution de sulfate de cuivre (3%); rafraîchissement à la chaux.
Au printemps, pendant que les reins sont encore endormis, l’arbre et le sol du cercle autour du tronc sont vaporisés avec un liquide à 1% de Bordeaux pour prévenir les maladies et les ravageurs.
En été, pour éviter l'apparition de parasites et de maladies autour de la noix, le sol est nettoyé. L'arbre lui-même doit de temps en temps être minutieusement examiné afin de détecter les insectes, ainsi que les taches suspectes sur l'écorce et le feuillage. Si trouvé, traiter immédiatement avec des fongicides (en cas de signes de maladie) ou des insecticides (avec l'apparition d'insectes).
Après la récolte et la chute des feuilles, les arbres sont traités à nouveau pour la prophylaxie, les mêmes moyens pouvant être utilisés. Les cultivateurs de plantes expérimentés recommandent d'utiliser une solution d'urée à 7% au lieu de Bordeaux liquide et de sulfate de cuivre. Cette solution est multifonctionnelle, elle évite en même temps les insectes, a un effet fongicide et est un engrais azoté.
C'est important! La noix ayant besoin d'une période de croissance en azote, il est préférable de la traiter avec de l'urée au printemps.
Règles d'arrosage
Après un hiver peu pluvieux, voire sans neige, l’humidité est essentielle pour une noix. Arrosez bien l’arbre, jusqu’à environ vingt litres d’eau. Sous des précipitations normales, la noix est arrosée une fois tous les deux mois au printemps. En été, avec la chaleur et l'absence de pluie, le besoin d'arrosage augmente. Environ de mai à juillet, les noyers sont arrosés deux fois par mois, avec trois ou quatre seaux d'eau par arbre. Le manque d'humidité peut affecter le rendement en noix.
Il n'est pas nécessaire de ramollir le sol après chaque arrosage, la noix ne l'aime pas. Si les pluies sont fréquentes au printemps et en été, il n’est pas utile d’arroser, le noyer aime l’humidité, mais en raison de la structure du système racinaire, son excès sera désastreux. Réduisez les arrosages pour les arbres de plus de quatre mètres, leur système racinaire extrait l’humidité des couches profondes du sol.
En fin d'été, l'arrosage est réduit. 
Si l'automne n'est pas pluvieux, abondamment arrosé, il est nécessaire pour l'hivernage. Un paillage est nécessaire pour éviter les fissures et la formation d'une croûte terrestre grossière. De cette manière, le sol évitera également le dessèchement lors de journées particulièrement chaudes. Le paillis est fabriqué à partir de paille ou de sciure de bois, la tourbe formant une couche de cinq centimètres.
Nourrir les arbres
En mai, il est temps de fertiliser et la question se pose: avec quoi nourrir la noix? Les arbres les plus âgés de plus de trois ans ont besoin de six kilogrammes de nitrate d'ammonium, dont les noix sont nourries au début du printemps ou les premiers jours de l'été.
Fin juin, pour une meilleure croissance des pousses, leur sommet pincer et nourrir l'arbre avec des phosphates et du potassium, en ajoutant des oligo-éléments. Il existe des engrais pour arbres fruitiers de composition complexe. L'arbre qui porte des fruits a besoin de toute la saison de 10 kg de superphosphate, de 10 kg de sulfate d'ammonium, de 3 kg de sel de potassium et de 6 kg de nitrate d'ammonium.
C'est important! On peut utiliser des engrais biologiques: on peut planter des sidérats (lupin, avoine) dans le sol en automne, entre les noyers.
Quand et comment tailler
Au cours des trois premières années de la vie de la noix, vous devez former son tronc et sa couronne. Chaque année, des branches latérales sont coupées près de l'arbre. La taille sanitaire ou formatrice des noix est réalisée à l'aide d'un outil tranchant afin de ne pas nuire à la plante, ne laissez pas de bavures.
Pour la formation de la cime, la meilleure période est celle où l'arbre atteint un mètre et demi de croissance, avec une tige atteignant 90 cm et une hauteur de cime allant jusqu'à 60 cm.
Lors de la formation de la cime, les branches sont raccourcies de 20 cm, laissant environ dix pousses squelettiques, débarrassées des pousses en germination et du shtamb. La forme définitive de la cime sera atteinte dans quatre à cinq ans, mais après cela, il ne faudra couper que les branches qui empêchent la croissance des pousses principales qui poussent vers l’intérieur et qui épaississent trop la cime.
Les règles de base pour la taille d'un noyer comprennent:
- La procédure est effectuée soit au printemps avant le début du mouvement actif des jus, soit à l’automne;
- En automne, l'élagage des branches sèches et endommagées est fait pour que l'arbre n'abandonne pas en hiver un aliment précieux pour les pousses évidemment condamnées;
- Toutes les sections après la procédure doivent toujours être traitées avec un poix de jardin pour éviter les infections.
Hivernage des noix
Après la récolte et la taille d'automne, la zone doit être nettoyée, tous les résidus de plantes doivent être éliminés, car c'est dans ceux-ci que les insectes nuisibles passent l'hiver. Inspectez les arbres, les branches et l’écorce, il passe souvent les nuisibles en hiver, le tronc de tilleul. Il est conseillé de préparer soigneusement pour l’hiver les jeunes arbres et jeunes arbres de l’année en cours: il est nécessaire de couvrir le cercle de tronc d’arbre de paillis. Il est possible de couvrir avec du fumier, mais pour éviter tout contact avec l'écorce, les troncs de la noix sont ensachés, puis des branches d'épicéa peuvent être déposées sur le tronc de l'arbre.
Comment récolter et stocker
La récolte des noix mûrit à la fin de l'été et au début de l'automne. Vous pouvez collecter ces noix, écorces vertes qui se fissurent. Il n’est pas recommandé d’enlever les fruits verts: ils ne contiennent même pas la moitié des substances utiles d’une noix mûre, une noix non mûre mûrit peu et n’est pas stockée longtemps. Comme les fruits mûrissent de manière inégale, ils sont récoltés par lots au fur et à mesure qu'ils mûrissent. 
Afin de ne pas se pencher sur chaque noix et de ne pas lancer de bâton dans une tentative infructueuse de faire tomber les fruits sur les pétioles, risquant d'endommager l'écorce de la plante et de perdre du temps, les jardiniers ont proposé des outils: la longue perche habituelle (la longueur dépend de la hauteur de la plante) avec du lin ou du polyéthylène attaché sac à la fin.
Les fruits qui sont tombés au sol, vous devez collecter le plus tôt possible. Quand une croûte de noix pourrit, la pourriture peut être imprimée sur la coquille, ce qui affectera le stockage. Il est souhaitable de ramasser les noix par temps sec.
Pour que les noix soient stockées à long terme, elles sont pelées et séchées. Sécher sous un auvent par temps sec ou à la maison, éparpillé sur du tissu ou du papier. Il faut généralement une semaine pour sécher. Tournez les noix de temps en temps pour qu'elles sèchent uniformément.
car l'excès d'humidité peut affecter le stockage.
Les noix sans coque sont stockées environ six mois dans des sacs en tissu ou des récipients en verre, dans un endroit sec. Les noix décortiquées sont également stockées dans un endroit sec: dans une boîte, un sac en papier ou en tissu, mais beaucoup plus longtemps.
Au sujet des avantages de la noix, ses propriétés médicinales étaient connues bien avant le début de notre ère. A notre époque, la dignité de la noix est également appréciée. La médecine traditionnelle et traditionnelle utilise les propriétés de la noix et recommande son utilisation par les adultes et les enfants.
