De nombreuses races de poulets, qui ont pendant très longtemps fait l'objet d'une sélection rigoureuse, ont malheureusement presque totalement perdu toute manifestation de leur instinct maternel.
Malgré cela, les jeunes poulets sont élevés dans des fermes et des fermes avicoles.
Ceci est faisable en raison de la reproduction en incubation des oiseaux, qui consiste à reproduire des poulets sans poulets.
Le principal avantage de cette méthode d'élevage des jeunes réside dans le fait que l'incubation peut être effectuée à tout moment de l'année et que l'âge des poulets ne dépassera pas une journée.
Ce processus a ses propres caractéristiques et doit également se dérouler sous un contrôle et une surveillance stricts afin que le matériel ne soit pas gaspillé.
Le succès de l’incubation de poulets d’élevage réside dans le choix des bons œufs, la probabilité d’émergence de poulets dont l’un soit proche de l’unité.
Lorsque vous choisissez des œufs pour un incubateur, vous devez d'abord porter une attention particulière à la forme et au poids de l'œuf et, à l'aide d'outils spéciaux, à l'état de l'intérieur, de la coquille et de la taille de la chambre à air.
Vous devez choisir les plus gros œufs, dont le poids doit être mesuré avec des balances sensibles. La précision est prise jusqu'à 1 gramme. Pourquoi de gros œufs? Et parce qu'ils contiennent la plus grande quantité de nutriments qui aideront l'embryon à survivre.
En ce qui concerne les poulets élevés spécifiquement pour l'abattage, les exigences relatives aux œufs de ces races ne sont pas aussi strictes.
C'est en raison du faible taux de production d'œufs que la reproduction des poulets de ces poules est difficile, ce qui a conduit à la valeur élevée des œufs.
La coquille doit être intacte, suffisamment dure, car c'est cette barrière qui protège l'embryon de divers facteurs environnementaux et participe activement aux processus d'échange de chaleur et de gaz. Vous ne pouvez pas prendre ces œufs, la coquille qui a des fissures, des excroissances diverses, des dépressions ou tout autre type de dommages et inconvénients mécaniques.
La forme de l'œuf doit être correcte, sinon l'embryon n'aura pas assez d'air. Afin de vérifier la qualité de l'œuf, les experts utilisent un appareil tel qu'un ovoscope.
Ce dispositif est utilisé pour détecter même les plus petits défauts, ce qui rend impossible le développement d'une poule à partir d'un œuf donné. Dans le cas, si les œufs ont une valeur particulière, certains défauts peuvent être négligés.
En particulier, les petites les fissures peuvent être éliminées en les remplissant avec une colle spéciale à base d'amidon.
Vous pouvez également examiner l'état du jaune et de l'airbag sur l'ovoscope. Si le jaune vit librement dans l'œuf, cela indique la présence de rafales dans la grêle. De cet œuf ne laissera pas une poule.
La chambre à air ne doit pas être trop grande, sinon les oiseaux de ces oeufs ne seront pas atteints.
Les œufs doivent être désinfectés., de sorte qu'aucun micro-organisme nocif ne pénètre dans la coquille à l'intérieur de l'œuf.
Dans les conditions domestiques, la désinfection peut être effectuée avec de l'iode. Pour ce faire, prenez 10 g d’iode en cristaux et 15 g d’iodure de potassium, dissolvez-les dans 1 litre d’eau et placez les œufs dans cette solution pendant 1 minute. Ensuite, toute la coquille sera décontaminée.
En ce qui concerne le stockage des œufs avant la ponte dans l'incubateur, leur âge ne devrait pas dépasser 6 jours. La température optimale pour eux sera de + 18 ° C.
La durée de la période d'incubation pour les œufs de poule est de 21 jours. Ces 3 semaines sont divisées en 4 étapes:
- premier stade (dure 7 jours et est compté à partir du moment où les oeufs sont placés dans l'incubateur)
- deuxième étape (8 à 11 jours après le remplissage de la chambre d'incubation)
- troisième étape (du jour 12 aux premiers poussins)
- quatrième étape (du moment du premier couinement jusqu'au moment où l'obus est naklut)
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Première étape
Avant de placer les œufs dans la chambre d’incubation, ils doivent être chauffés à + 25 ° C. Dans l'incubateur, les œufs doivent être placés strictement horizontalement.
Les conditions de température doivent être maintenues à + 37,8 ° C. L'humidité ne devrait pas dépasser 50%.
Les œufs doivent être tournés indépendamment, si cela ne permet pas de faire l'incubateur lui-même. Au cours des premières 24 heures, tous les œufs doivent être retournés rapidement et avec une extrême douceur, 2 fois par jour et en même temps.
Le deuxième jour, les œufs peuvent être dérangés 1 fois en 8 heures. Faites-les pivoter à 180 °. Le but de cette inversion est d'empêcher la croissance de l'embryon contre la paroi de la coquille.
Si cela se produit, la poule ne sortira pas d'un tel œuf.
Deuxième étape
Dans la deuxième étape, la température dans l'incubateur doit être abaissée à 37,6 ° C. Ne permettez pas de fortes fluctuations d'humidité pendant cette période, car cela pourrait entraîner la mort de l'embryon.
L'humidité doit être comprise entre 35 et 45%.
Troisième étape
À ce stade, la température dans l'incubateur doit être comprise entre + 37,6 et + 37,8 ° С. Pendant cette période, tous les œufs doivent être éclairés pour vérifier le développement des embryons.
Si vous voyez que tout le contenu est rempli de vaisseaux sanguins, alors l'embryon se développe bien. Si le fait de la présence de vaisseaux n’est pas révélé, ces œufs doivent être retirés de l’incubateur.
Pendant le balayage des oeufs, on remarque que le poussin tire sur le cou par le côté émoussé de son extrémité émoussée. La première chose à briser est l’intégrité de la chambre à air et après la coque. Lorsque le poussin casse la chambre à air, les premiers soupirs et grincements se font entendre.
Quatrième étape
Pendant cette période, la température dans l'incubateur doit être portée au niveau de 38,1 à 38,8 ° C. Le taux d'humidité de l'air devrait atteindre 80%. Si dans votre incubateur vous pouvez augmenter le niveau de transfert de chaleur et la vitesse de circulation de l'air, il est préférable de le faire.
La translucidité à ce stade doit être répétée. Si le poussin se développe normalement, il n'y aura pas de lacunes dans l'œuf. La taille de la chambre à air sera égale à un tiers du volume interne de l'œuf. La bordure de cette caméra ressemblera à une colline courbée.
Sûr de besoin d'aérer l'incubateur dans les 20 minutes 2 fois par jour.
Au début de la quatrième période, tous les œufs doivent être pondus sur le côté et non retournés. Laissez le plus d'espace possible entre les œufs adjacents. Le niveau de ventilation de la chambre d'incubation doit être au maximum.
Le signe le plus sûr par lequel l'état des poussins peut être déterminé est leur couinement. Si les sons sont calmes, même, vous ne devriez pas vous inquiéter des poussins. Si les poussins grincent pitoyablement, alors ils ont froid.
Lorsque les poulets sont déjà sortis de l'oeuf, vous devez leur laisser le temps de sécher.
Il est nécessaire de ramasser les jeunes oiseaux pas plus de 20 à 40 minutes, car leur anxiété plus longue peut entraîner une détérioration de la maladie.
Si le poulet bouge activement et semble en bonne santé, c'est lui qui devrait être choisi pour un développement ultérieur.
En conclusion, vous pouvez à nouveau attirer l'attention sur les multiples nuances auxquelles est associée la méthode de reproduction artificielle du poulet.
Afin de ne pas perdre parfois de si précieux œufs de poule, vous devez surveiller strictement les conditions maintenues dans l’incubateur.
Si vous respectez toutes les règles, les jeunes se montreront en bonne santé et actifs.
